Горячие блюда
-
Рапан с белыми грибами, картофельным пюре и сливочным муссом890₽
-
Мидии с чиабаттой в томатном соусе890₽Подается с бокалом Русского Игристого Абрау-Дюрсо в подарок к каждой порции
-
Мидии в шпинатном соусе890₽Подается с бокалом Русского Игристого Абрау-Дюрсо в подарок к каждой порции
-
Форель с пирогом из кабачка и соусом Шардоне1120₽
-
Стейк из говяжьей вырезки с обжаренным картофелем и перечным соусом1380₽
Горячие закуски
-
Эскарго улитки с хрустящими тостами и соусом Шардоне780₽
-
Костный мозг с устричным соусом и хрустящей чиабаттой580₽
-
Жареный сыр с копченой уткой и соусом Айоли Манго680₽
-
Теплые хрустящие баклажаны с томатами и страчателлой в кисло-остром соусе690₽
-
Брокколи с креветками, гелем из ткемали и кремом из зелени890₽
see_menus_nearby
Десерты
-
Антроме Клубника-Ваниль490₽
-
Павлова Манго-Маракуйя380₽
-
Павлова Вишня-Сгущенка380₽
-
Фирменный десерт Абрау 1870420₽
-
Тарт Фисташка560₽
К вину
-
Куриный паштет с джемом из чёрной смородины и орехом пекан520₽
-
Доска с мясной гастрономией1280₽
-
Сет Антипасти880₽
-
Форшмак из сельди с яблоком на луковом багете520₽
Паста
-
Зелёное ризотто с нежным крабом и страчателлой1120₽
-
Спагетти с форелью и соусом сливочный биск990₽
-
Чёрный птитим с креветками и страчателлой980₽
Салаты
-
Салат с йогуртовой заправкой, яйцом пашот 4 отзыва , воздушным сырным муссом с куриным бедром690₽
-
Салат с йогуртовой заправкой, яйцом пашот 4 отзыва , воздушным сырным муссом с креветками880₽
-
Салат с форелью слабой соли, яблоком и апельсиновым Айоли980₽
Холодные закуски
-
Брускетта с крабом и креветкой890₽
-
Севиче из форели980₽
-
Тартар из говядины с муссом из пармезана860₽
-
Брускетта с копченой уткой, сырным кремом и пьяной вишней490₽
-
Карпаччо из томатов со страчателлой и каперсами640₽
