В ассортименте: фисташковый, арахисовый, ванильный. Легкое пироженное из заварного теста сделано с любовью .
Молочная девочка
340₽
Нежнейший торт из сгущенного молока, крема пломбир и малинового конфи
Наполеон
300₽
Нежный торт из слоёного теста с заварным кремом и сибирской брусникой.
Трубочка со сгущенкой
190₽
Домашняя трубочка я вареной сгущенкой, как в детстве
Чизкейк Сан-Себастьян
390₽
Нежный десерт на основе сливочного сыра с карамельной корочкой.Подается с фисташковой пастой.
Детское меню
Хот-дог с куриной сосиской гриль
460₽
Сочная куриная сосиска гриль, хрустящий лук фри, свежий салат, маринованный огурчик, помидор - все это в мягкой булочке и с пикантным сочетанием кетчупа и сырного соуса.
Картофельные улыбки
200₽
Смайлики из натурального картофеля. Готовятся во фритюре и имеют хрустящую основу.
Завтрак
Драники с семгой и яйцом пашот
590₽
Гармоничное сочетание хрустящих драников и нежной семги малой соли
Гречка с пармезаном, беконом и яйцом
390₽
Восхитительный баланс текстуры и вкуса
Каша рисовая /овсяная
350₽
Подается на выбор с персиком или бананом .Готовится на классическом или альтернативной молоке с добавлением микса семян
Сырники с солёной карамелью и сметаной
390₽
С добавлением сыра маскарпоне. Подаются на выбор с соленой карамелью или вишневым вареньем
Шакшука из двух яиц
560₽
Яйца, запеченные в соусе из томатов, печеного перца и лука с ароматной зеленью
Бенедикт
630₽
Нежное сочетание хрустящей чиабатты, яйца-пашот, бархатистого голландского соуса и начинки на выбор.
Сэндвич с курицей
390₽
Жареный зерновой хлеб с нежным куриным филе, помидором, обжаренным беконом, пармезаном и соусом цезарь
Английский завтрак
560₽
Глазунья их двух яиц с куриными колбасками, фасолью, дижонской горчицей и миксом свежих овощей
А-ля французский омлет-рулет с начинкой на выбор лосось/креветка
560₽
Готовится на сливках, подается со свежими овощами, хлебом, сливочным маслом и сыром чеддер
Пшенка с пармезаном, беконом и яйцом
390₽
Необычный баланс вкуса пшенной каши и бекона в сливочном соусе
Сытная картофельная вафля с угрём и яйцом пашот: дымный вкус рыбы, кремовое авокадо, свежие овощи и дуэт соусов — сливочного и греческого.
Салат с копчёным угрём
590₽
Нежное сочетание дымного вкуса рыбы, кремовой текстуры авокадо и пикантных томатов под имбирным соусом.
Сэндвич в чиабатте с рваной говядиной
650₽
Сытный и яркий по вкусу: нежная рваная говядина в сочетании с творожным сливочным соусом и соусом гриль, дополненная хрустящим луком фри, свежей рукколой, сочными черри и огурцом.
Сэндвич-тост с рваной голяшкой
420₽
Нежная голяшка, сливочный соус, пикантный гриль-соус с жареным луком раскрываются на фоне свежего салата и овощей.
Брускетта с тыквой и печеной свеклой
350₽
Запечённые тыква и свёкла, сливочность творожного слоя и тонкий акцент рукколы. Простой, но выразительный вкус, который хочется пробовать снова.
Закуска к вину
350₽
Пикантные оливки, маслины и вяленые томаты в первой части, а во второй — благородный пармезан с мёдом и хрустящим грецким орехом — идеальный дуэт для раскрытия букета напитка.
Тартар из сёмги
700₽
Сёмга в пикантном маринаде раскрывается на фоне сливочного авокадо, а свежий огурец и руккола добавляют свежести. Идеальная закуска для тех, кто любит насыщенные, но не тяжёлые вкусы.
Салат с кальмаром
590₽
Азиатский штрих в каждой детали: кальмар с имбирно-чесночной пряностью, сливочность авокадо, сладость черри и свежесть зелени. Устричный соус и оливковое масло создают гармоничный соус, а кунжут добавляет финальный акцент.
Печёная тыква с рикоттой
460₽
Гармония текстур и вкусов — сладкая тыква, мягкий сыр, хрустящие орехи и пикантные вяленые томаты.
Том Ям
530₽
Остро-пряный суп с морепродуктами, грибами и томатами, смягчённый кокосовым молоком, на курином бульоне; подаётся с отварным рисом и ароматной кинзой.
Омуль с картофельно-сырным пюре и белыми грибами
1300₽
Деликатный копчёный вкус омуля раскрывается на фоне изысканного картофельного пюре с моцареллой и черемшой. Сливочный соус с белыми грибами подчёркивает глубину вкуса, а тонкие акценты — лук фри, руккола и брусника — добавляют композиции выразител...
Треска в винном соусе с белыми грибами и пюре со шпинатом
1450₽
Нежная треска в ароматном соусе на основе белого вина — с сочными черри, луком и пряным тимьяном. Подаётся с воздушным картофельным пюре со шпинатом и обжаренными белыми грибами.
Тыквенный латте
390₽
Бархатистый и пряный: кофе, молоко и тыквенные специи в идеальном балансе. Согревает и дарит осеннее настроение.
Раф «Груша-корица»
400₽
Согревающий напиток с нежной сливочной текстурой. Мягкая сладость запечённой груши переплетается с тёплыми нотами корицы.
Пунш с коньяком
450₽
Чёрная смородина и гранат, коньяк и пряные специи — гармония ягодной кислинки, сладости и тёплых специй.
Морковный пп-рулет с яблоком и корицей без добавления сахара
220₽
Нежный морковный корж, ароматные кусочки яблока с корицей и воздушный крем из творожного сыра и йогурта — идеальное сочетание пользы и уюта в каждом кусочке!
Паста
Паста с семгой и шпинатом
620₽
Паста тальятелле с кусочками обжаренной семги в соусе из свежего шпината
Паста болоньезе
620₽
Паста тальятелле с говяжьим фаршем в томатном соусе
Паста с курицей и грибами
570₽
Паста тальятелле с кусочками куриной грудки су-вид и вешенками в сливочном соусе
Паста с креветками
620₽
Паста тальятелле с обжаренными креветками, помидорами черри в сливочном соусе
Салаты
Салат "Бора-Бора
590₽
Микс из авокадо, огурца и тигровых креветок с имбирно-оливковой заправкой
Салат греческий
490₽
Классический салат на основе свежих овощей под греческой заправкой
Салат с ростбифом
590₽
Яркое сочетание говядины и грибов шиитаке в соевом соусе, с маринованным черри под азиатской заправкой
Салат с беконом
530₽
Сытный салат с обжаренным беконом, дополняет куриная, маринованный огурец, томаты черри и фирменная заправка
Салат с креветками
590₽
Легкий салат с хрустящими креветками, яйцом-пашот, маринованными цукини и зеленым горошком под имбирной заправкой
Цезарь с семгой
590₽
Классический салат из слабосоленой семги , сочных черри с хрустящими сухариками под соусом "Цезарь
Цезарь с курицей
460₽
Классический салат с обжаренной куриной грудки , сочных черри с хрустящими сухариками под соусом "Цезарь
Печеная свекла с кремом из сыра фета
420₽
Баланс и польза вкуса под лимонно-оливковым соусом
Сочная котлета из мраморной говядины с плавленным сыром, маринованными огурчиками и соусом песто из Сибирской черемши. Подается с картофелем фри
Сагудай из Байкальского омуля
690₽
Вкуснейший Сибирский деликатес из кусочков рыбного филе с добавлением растительного масла, соли и черного молотого перца. Аналог всем известных карпаччо и севиче
Запеченный картофель с Байкальским малосоленым омулем
650₽
Картофель обжарен на сливочном масле с укропом, подается с "весенним" салатом и омулем малой соли
Уха из Байкальского омуля и семги
480₽
Старинное русское первое блюдо. Нежное сочетание рыд двух видов, а также картофеля, моркови и лука
Драники Картофельные со сметаной
420₽
Традиционное блюда из тертого картофеля, подается с "весенним" салатом
Пельмени с олениной
480₽
Популярное блюда местной кухни, ручной лепки с начинкой из мяса оленя
Супы
Суп куриный
440₽
Куриный суп с домашней лапшой и вареным яйцом
Томатный с говядиной
520₽
Пряный томатный суп с томленой говядиной и картофелем
Финская уха
550₽
Нежный кремовый суп , приготовленный на основе сливок, с кусочками семги и отварным картофелем
Нежный бархатистый суп из сладкой тыквы, со сливками и сочными, обжаренными креветками.
ФУРШЕТ
Фуршетное меню
200₽
Если на мероприятии важно накормить гостей аккуратно, вовремя и без сложной сервировки, фуршет – один из самых удобных вариантов. Такой формат легко адаптировать под деловую встречу, корпоратив или частный повод.
Чай
Чай чёрный
310₽
Чай чёрный с чабрецом
310₽
Чай зелёный сенча
310₽
Чай зелёный с жасмином
310₽
Чай василёк-мята
310₽
Чай брусника-розмарин
490₽
Чай облепиховый
490₽
Чай манго-маракуйя
490₽
Чай сибирский
490₽
Сааган дайля, черный чай, черная и красная смородина
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в 3952, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана 3952.
