Бутерброды
-
Бутерброд с груздями и сметаной299₽Соленые грузди с луком и фермерской сметаной на зерновом хлебе
-
Бутерброд с тартаром из бычка399₽Нежнейший тартар из бычка на зерновом хлебе
-
Бутерброд с слабосоленым байкальским омулем349₽Слабосоленый байкальский омуль с крем-чизом и горчицей
-
Бутерброд со шпротами и маринованным огурцом249₽
-
Бутерброд с крученым салом и чесноком199₽
Гарниры
-
Картофель фри249₽Хрустящий и золотистый картофель фри
-
Картофельное пюре199₽Воздушное, сливочное картофельное пюре
-
Полба с овощами149₽Полба с соусом демиглас и овощами
Горячее
-
Бифштекс из оленины с брусничным демиглассом399₽Сочный бифштекс из северного оленя с яйцом пашот и брусничным демиглассом
-
Котлета из щуки с картофельным пюре и йогуртовым соусом389₽Нежнейшие котлеты из щуки подаются с йогуртовым тартаром и картофельным пюре
-
Бефстроганов с картофельным пюре429₽
-
Котлета по-домашнему с гречкой и грибами389₽
-
Куриная грудка с коул слоу и чесночным соуосм359₽
Десерты
-
Сибирская шишка449₽Хитовый десерт на основе темного и молочного шоколада, печенья и грецкого ореха в паре с вишневым вареньем.
-
Таежная брусника с медом и кедровым орехом399₽Идеальное дополнение к чаепитию- лесная брусника с кедровым орехом и цветочным медом.
Драники
-
Драники с красной икрой699₽Поджаристые и хрустящие драники с красной икрой
-
Драники с слабосоленым омулем329₽Поджаристые и хрустящие драники с слабосоленым омулем
-
Драники со сметаной229₽Поджаристые и хрустящие драники с фермерской сметаной
-
Драники с груздями и сметаной299₽
Напитки
-
Морс брусничный с розмарином229₽Домашний морс с брусникой и хвойными нотками розмарина
-
Чай с брусникой, клубникой и саган-дайля199₽
-
Сибирский сбитень с шиповником и мятой199₽
-
Морс облепиховый с ромашкой229₽
-
Чай с малиной, ревенем и мятой199₽
Оладьи
-
Оладьи с фермерской сметаной249₽Домашние оладьи с фермерской сметаной
-
Оладьи с вареньем299₽Домашние оладьи с земляничным вареньем
-
Оладьи со сгущенкой299₽Домашние оладьи со сгущенкой
Салаты
-
Деревенский салат со свежими овощами249₽Легкий, летний, свежий овощной салат прямо с грядки!
-
Сельдь под шубой249₽Всеми любимый домашний салат,который не нуждается в представлении.
-
Теплый салат с папоротником и говядиной399₽Салат, сочетающий в себе нежность говядины и хрусткость папоротника в пряной заправке
-
Чафан299₽Самый "красноярский" салат в корейском стиле
-
Крабовый329₽
Супы
-
Борщ с чесночной пампушкой и сметаной329₽Домашний борщ с разварной говядиной, как в гостях у бабушки
-
Куриный бульон с клецками199₽Легкий домашний суп с клецками и курицей
-
Солянка по-сибирски379₽Наваристый и сытный суп,который согреет в любую погоду
-
Крем-суп с белыми грибами и беконом399₽
-
Гороховый с копченостями249₽
