Гарниры
-
Картофельное пюре350₽
Закуски и салаты
-
Риет из кижуча650₽Со злаковыми криспи
-
Сельдь олюторская520₽С картофельным салатом и луком
-
Салат из печеной свеклы300₽С кремом из творожного сыра и лепестками миндаля
-
Зеленый салат590₽С авокадо и укропными огурчиками
-
Оливье с пастрами из индейки520₽
-
Салат с креветками690₽И лимонно-горчичной заправкой
-
Винегрет450₽С копченой свеклой и солеными груздями
-
Салат их сладких томатов550₽С творожным сыром
-
Гренки чесночные420₽С соусом тартар
Из горячего
-
Вареники с картофелем490₽Подается со сметаной и хренадером
-
Стейк из форели1150₽С кремом из цветной капусты и кукурузы
-
Домашняя котлета720₽С соусом Жю и картофельным пюре
-
Сковородка печеных овощей с соусом унаги690₽Кабачок, баклажан, томат, лук, перец
-
Рубленый шницель из трески690₽С жареным булгуром
-
Шницель по-министерски720₽Со свежим салатом и соусом цезарь
-
Стейк мачете1650₽Со стручковой фасолью
-
Пельмени с говядиной650₽Подаются со сметаной и гренадером
-
Орекьетте с рагу из щечек650₽И перечным соусом
Супы
-
Сибирский борщ с томленой говяжьей щечкой820₽Подается со сметаной, смальцем и бородинским хлебом
-
Окрошка с пастрами из индейки690₽Авторская заправка на выбор: квас или кефир
-
Похлебка из таежных грибов490₽Подается со сметаной и жареным тартином
