Аддис-Абеба Меню

Эфиопская кухня

• Баранина «Сокота»

  850₽
  Жареная баранина с луком, чесноком и розмарином
• Зиль Зиль Тибс

  850₽
  Жареная говядина с острым перцем и эфиопскими специями
• Зуай асса тибс

  750₽
  Филе тилапии, жареное с луком в остром красном соусе
• Кей уот

  680₽
  Тушеная говядина с перцем и луком
• Алыча

  680₽
  Тушеная говядина без перца с луком
• Минчетабиш

  680₽
  Мелкорубленное говяжье филе с луком и куркумой
• Доро уот

  680₽
  Тушеная курица с луком, острым перцем и душистым маслом
• Кетфо

  850₽
  Сырая говядина с острым перцем и душистым маслом
• Закуска Айбе

  580₽
  Творог с перцем, шпинатом и душистым маслом
• Дюлат

  620₽
  Жареные говяжьи субпродукты с луком и зелёным острым перцем
• Миссир уот

  620₽
  Чечевица с острым перцем, подаётся с инжерой
• Фасоль

  620₽
  Тушёная фасоль с луком и чесноком
• Шпинат

  620₽
  Тушёный шпинат с луком и чесноком
• Широ уот

  580₽
  Гороховое пюре с перцем и луком, подаётся с инжерой
• Фирменное блюдо Аддис Абеба

  1600₽
  Ассорти из мяса и овощей основных блюд эфиопской кухни
• Фирменное мясное блюдо Аддис Абеба

  1800₽
  Ассорти из кетфо, зиль тибс, алычи и кей уот
• Постное блюдо Аддис Абеба

  1500₽
  Ассорти постных блюд эфиопской кухни, подаётся с инжерой
• Инжера

  280₽
  Национальный хлеб, приготовленный из теффа.
• Инжера (1 рулон)

  80₽
  Национальный хлеб, приготовленный из теффа.
• Тедж

  380₽
  Национальный медовый напиток
• Сынг

  130₽
  Зеленый перец чили, фаршированный помидором и луком