Бизнес-ланч
-
Абхазия салат бизнес 150 гр400₽
-
Бифштекс с картофелем по-грузински 272 г бизнес400₽Сочная котлета из говяжьего, свиного и куриного фарша, приготовленная до идеальной степени прожарки. Мясо снаружи покрыто аппетитной золотистой корочкой, а внутри остается нежным и сочным. Подается с воздушным картофельным пюре по-грузински, которое
-
Грузия салат 150 гр бизнес400₽
-
Пеновани с мясом 140 гр. бизнес400₽Нежное слоеное тесто, запеченное до золотистого цвета, с пикантной начинкой из свиного фарша с луком и грузинскими специями. Идеальное сочетание хрустящей текстуры и сочной мясной начинки.
-
Салат Нарикала (с языком) 150 г бизнес400₽Это любовь с первой вилки. Нежный, тающий во рту язык. Сливочная моцарелла. Хрустящий картофель пай, свежий огурец и яйцо для баланса. А главный герой — имбирный соус: тёплый, пряный, с лёгким восточным характером. Вместе — взрыв вкуса
-
Солянка 250 гр бизнес400₽Густой, ароматный суп с насыщенным вкусом, приготовленный из отборных мясных деликатесов — говядины, ветчины и копчёностей. Дополнен традиционными грузинскими нотками: томатной пастой, острым перцем, маринованными огурцами. Подается с ломтиком лимона
-
Сырный крем-суп 250гр бизнес400₽Нежный, бархатистый суп-пюре, приготовленный на сливочной основе с отборными сырами. Имеет насыщенный сливочно-сырный вкус с лёгкой пикантной ноткой. Подаётся с ароматными гренками из белого хлеба. Идеальное сочетание комфорта и изысканности
-
Харчо с говядиной 250 гр. бизнес400₽Настоящий грузинский суп с характером! Густой, наваристый бульон на основе говядины, с ароматом чеснока, кинзы и уникальной смеси специй. С насыщенной кислинкой ткемали, остротой и рисом. Сытное, согревающее блюдо, которое давно стало классикой
-
Хачапури По-гурийски 130 г бизнес400₽Пышная лепешка с моцареллой и сыром сулугуни, обжаренная на масле, в форме полумесяца. Хрустящая корочка, тающая сырная начинка — настоящий вкус Грузии!
-
Хинкали со свининой в томатном соусе 300 г бизнес400₽Аппетитные грузинские хинкали с сочной начинкой из свинины, приготовленной с добавлением ароматных специй и свежей зелени. Подаются под насыщенным томатным соусом с легкой кислинкой и пряными нотками, который идеально подчеркивает богатый вкус мяса.
-
Чахракули 200 гр бизнес400₽Кусочки молодого ягненка, тушеные до состояния тающей нежности в уникальном соусе, чеснока и грузинских специй. Соус получается густым, темным, с благородной кислинкой и сладковатым послевкусием. Сытное, согревающее блюдо с неповторимым характером
-
Язык по-имеретински 205 г бизнес400₽Нежнейшие ломтики говяжьего языка в густом, пряном соусе из томатов, сметаны и яиц. Лук, чеснок и специи создают тот самый кавказский характер, а свежая зелень добавляет яркости. Это не просто второе — это целое путешествие в Имеретию.
Гарниры
-
Картофельные дольки300₽Запеченые картофельные дольки - картофель, нарезанный крупными дольками, запекается до хрустящей золотистой корочки. Внутри - нежная, рассыпчатая середина с ароматом чеснока. Подаются горячими, с соусом из мацони и зелени. Идеальный гарнир к шашлыкам
-
Овощи по-восточному600₽Овощи гриль на восточной лепёшке с соусом песто - яркое вегетарианское блюдо, в котором каждый ингредиент звучит в унисон. Свежие баклажаны, цукини, сладкий перец и лук обжариваются на углях до мягкости и аппетитных гриль-полос, сохраняя сочность и л
Горячие блюда
-
Антрекот из баранины1500₽Антрекот из молодой баранины - отборное реберное мясо на кости, с тонкой прослойкой жира, которая при запекании делает его невероятно сочным. Маринуем по особому рецепту, затем обжариваем на раскаленных углях до румяной корочки. Внутри - нежная розов
-
Ассорти из шашлыков3800₽Наше предложение для ценителей мяса. В ассорти входят три вида шашлыка на мангале: сочная куриная грудка, ароматная баранина и нежная говяжья вырезка. Каждый вид маринуется по своему особому рецепту. Подается на большом блюде с лавашем, маринованным
-
Бефстроганов с говядиной 320 гр800₽Говяжья вырезка, нарезанная соломкой, быстро обжаривается и тушится в соусе из жирных сливок, сметаны и ароматных шампиньонов. Подаем с воздушным картофельным пюре на сливочном масле, чтобы ни одна капля соуса не пропала даром
-
Бефстроганов с языком870₽Говяжий язык, нарезанный соломкой, быстро обжаривается и тушится в соусе из жирных сливок, сметаны и ароматных шампиньонов. Подаем с воздушным картофельным пюре на сливочном масле, чтобы ни одна капля соуса не пропала даром
-
Долма в восточном соусе800₽Наше особое предложение! Долма готовится по традиционному рецепту, но завершающий аккорд - томление в уникальном соусе. Результат - гармоничный, глубокий вкус
-
Долма мацони700₽Традиционное кавказское блюдо из нежных виноградных листьев, фаршированных ароматной начинкой из смешанного мясного фарша из говядины и баранины, риса и свежей зелени. Томятся на медленном огне в собственном соку до полной готовности. Подаются с мацо
-
Люля-кебаб из говядины и баранины720₽Люля-кебаб из говядины и баранины - классический рецепт народов Кавказа. Мясо дважды пропускаем через мясорубку, тщательно вымешиваем с мелко рубленым луком и пряностями, а затем отбиваем о миску до появления белковой пленки - именно так фарш станови
-
Мясо по 61 отзыв -тбилиски говядина910₽Наше фирменное блюдо, где сочная разваренная говядина, обжаренная с луком и шампиньонами, отправляется в печь под слоем сыра. Подаем в раскаленной сковороде - чтобы сыр тянулся, а аромат специй и зелени моментально разбудил аппетит. Идеально с домашн
-
Мясо по 61 отзыв -тбилисски курица800₽Наше фирменное блюдо, где сочная разваренная курица, обжаренная с луком и шампиньонами, отправляется в печь под слоем сыра. Подаем в раскаленной сковороде - чтобы сыр тянулся, а аромат специй и зелени моментально разбудил аппетит. Идеально с домашним
-
Оджахури720₽Идеальное блюдо для дружеского застолья! Золотистый картофель и нежная свнина, обжаренные с луком и специями в глубокой сковороде, источают божественный аромат. Каждый ингредиент пропитывается соками друг друга. Просто, сытно и гениально
-
Перчинидзе680₽Сладкие перцы, нежные баклажаны и сочные томаты черри запекаются с сыром до золотистой корочки. Подаются щедро политые ароматным соусом песто и свежей зеленью. Идеальная гармония вкусов и текстур в одном блюде
-
Турецкий кебаб910₽Сочный люля-кебаб из говядины и баранины с пряными восточными специями, овощами жаренными на гриле, завернутый в лаваш. Подается со свежей зеленью, маринованным луком и соусом
-
Чахохбили 2 отзыва750₽Настоящий вкус Грузии в каждой ложке! Только домашняя курица, томленая до мягкости с луком, томатами. Щедрая порция грузинских специй и чеснока создает фирменный аромат, а горсть свежей зелени добавляет яркую завершающую ноту. Сытное, согревающее и п
-
Чахракули800₽Кусочки молодого ягненка, тушеные до состояния тающей нежности в уникальном соусе, чеснока и грузинских специй. Соус получается густым, темным, с благородной кислинкой и сладковатым послевкусием. Сытное, согревающее блюдо с неповторимым характером
-
Чашушули 1 отзыв870₽Томленая до нежности говядина в густом и пряном соусе из томатов, лука и грузинских специй, запеченная под хрустящей восточной лепешкой. Лепешка пропитывается ароматными соками, образуя сверху аппетитную корочку, а внутри оставаясь мягкой
-
Чкмерули750₽Знаменитое грузинское блюдо родом из горной Сванетии. Хрустящая, обжаренная курица, томленная в невероятно ароматном и насыщенном чесночно-сливочном. Подается в соусе, в котором ее тушили
-
Шашлык из говядины1050₽Сочные куски говядины, выдержанные в традиционном маринаде, луке и пряностях. Готовим на открытом мангале до румяной корочки, внутри мясо остаётся нежно-розовым и тает во рту. Подаётся с соусом, свежей зеленью, тонко нарезанным репчатым луком. Идеаль
-
Шашлык из курицы750₽Нежные кусочки куриного филе, маринованные по особому рецепту, приготовленные на мангале до сочности с легкой хрустящей корочкой. Подаются на свежем лаваше с маринованным луком и соусом
-
Шашлык из языка910₽Шашлык из говяжьего языка - блюдо для настоящих ценителей. Язык сначала томится в пряном бульоне с кореньями до идеальной мягкости, затем очищается, нарезается крупными ломтями и обжаривается на мангале до аппетитной золотистой корочки. Внутри он ост
Десерты
-
Клюква с орехами420₽Сочные ягоды клюквы с освежающей кислинкой в нежнейшей сливочной основе из сгущённого молока - удачный контраст вкусов. Тёплые, чуть терпкие ноты грецкого ореха и его выразительная текстура делают композицию завершённой. Десерт эффектно украшен крупн
-
Торт Наполеон350₽Нежные слои тончайшего слоёного теста, пропитанные воздушным заварным кремом с деликатными ванильными нотками. Благодаря длительной выдержке коржи становятся мягкими, сохраняя при этом лёгкую хрусткость, а вкус - гармоничным и насыщенным. Украшен кла
-
Хинкали вишня/сливочный сыр 4 шт600₽Десертная версия грузинских хинкали. В тонком тесте - нежная начинка из кисло-сладкой вишни и мягкого творожного сыра. При варке ягода пускает сок, образуя сладкий Бульон, а сыр тает, создавая кремовую текстуру. Необычный и очень вкусный финал обеда
Детское меню
-
Ачарули патара/Маленькая ачарули 140 гр360₽Традиционная ачарули, бережно приготовленная для детского стола: с нежным сыром и полезным перепелиным яйцом
-
Бодблис пюре/Пюре из картошки 100 гр170₽Нежнейшее картофельное пюре, воздушное, как облако над грузинскими горами. Такое любимое и родное!
-
Бостанеули олеоби/Разноцветные овощи 110 гр250₽Яркие хрустящие овощи, приготовленные на пару, чтобы сохранить все витамины. Настоящая радуга из грузинского огорода для наших маленьких дегустаторов!
-
Гречис джансулис/Полезная гречка 100 гр125₽Ароматная гречневая каша, нежная и рассыпчатая
-
Грузинские сырнички 200 гр390₽Нежные творожные сырники, золотистые как грузинское солнце, с сладким ягодным джемом. Любимое лакомство всех грузинских джандери и бибико!
-
Зеленый суп-пюре из Сакартвело/Сакартвело-Грузия 250 гр350₽Нежнейший крем-суп из зеленой брокколи и картофеля со сливками. Настоящее грузинское облачко в тарелке для наших маленьких гостей!
-
Котлета юного джигита Детская 100 гр195₽Сочная куриная котлета, приготовленная с грузинским солнцем в душе. Чтоб наши юные гости росли сильным и смелым!
-
Макарони ткбили/Вкусные макароны 100 гр170₽Знакомые всем макароны, подаем с нежным сливочным маслом
-
Сосиски для джандери 70 гр150₽Аппетитные сосиски. Для наших маленьких гостей, чтобы сил и настроения прибавилось!
-
Суп Богатыря Амирани 250 гр250₽Ароматный грузинский супчик на крепком курином бульоне с нежной домашней лапшой, кусочками курицы и перепелиным яичком. Дарит силу и здоровье юным богатырям!
-
Суп с волшебными фрикадельками от Деви 250 гр250₽Добрый великан прислал угощение с Волшебными шариками (Лёгкий грузинский супчик с нежными, словно облачка, кнелями из индейки. Даст сил для новых подвигов!
-
Тбилисский хруст 90 гр150₽Самые свежие помидоры, огурцы, хрустящий салат и зеленый лучок, заправленные подсолнечным маслом. Идеально для юных гурманов!
-
Хелуани кверци/Волшебные фрукты в кляре312₽Волшебные фрукты (Хрустящие яблочки и груши в золотистом кляре, похожие на сказочные подушечки, подаются со сгущённым молоком
-
Хинкалис-хинкали/Хинкалики-хинкальчики 100гр170₽Специальные детские хинкали с сочной начинкой из свинины и говядины
-
Яблочная Алаверды/ Передаю следующему 110 гр150₽Передаю следующему (Нежный салат из сочных яблок и сладкого чернослива, заправленный душистым медом. Настоящее волшебное лакомство для маленьких любителей изысканных блюд!
Закуски
-
Ассорти домашних солений650₽Идеальное сочетание традиционных рецептов и современного подхода к сервировке. Блюдо создано с любовью и заботой, чтобы привнести в ваш обед или ужин настоящую атмосферу домашнего тепла и уюта
-
Ассорти кавказских сыров910₽Откройте для себя богатство и разнообразие сыров Кавказа с нашим изысканным ассорти. Брынза, сулугуни и копченый сулугуни. Каждый сорт рассказывает свою собственную историю о древних традициях и нежном вкусе. Это путешествие сквозь горы, где каждый к
-
Ассорти рулетиков и пхали1260₽Подарите себе настоящий кулинарный медитативный опыт с нашим ассорти из рулетиков и пхали - идеальное сочетание традиционных рецептов и современного подхода к сервировке. Каждое блюдо этого ассорти подчеркивает глубину вкусов и мастерство ручной рабо
-
Запечёный бадриджан660₽Погрузитесь в солнечные ароматы гор и долин Грузии с нашим Запеченным баклажаном по-кавказски - нежным, сочным, тающим во рту блюдом, в котором простота рождает великолепный вкус. Мы бережно отбираем крупные, спелые баклажаны и запекаем их по старинн
-
Кавказское ассорти1050₽Подарите себе наслаждение от сочных, сезонных овощей, идеально дополненных нежным домашним сыром Сулугуни и ароматной зеленью - это блюдо - настоящий гимн кавказской свежести и мастерству
-
Капрезе680₽Нежные шарики моцареллы, тают во рту, идеально сочетаясь со спелыми, сладкими томатами, которые дарят взрывную сочность и яркий аромат летнего сада. Ароматный песто на основе свежего базилика, обжаренных грецких орехов, чеснока и оливкового масла оку
-
Креветки на гриле1100₽Крупные, сочные креветки, обжаренные на углях до румяной корочки. Внутри - нежнейшее мясо с ароматом дыма. Подаются с пряным соусом. Пальчики оближешь! Отличный выбор для лёгкого ужина
-
Лобио 2 отзыва570₽Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли, томлёной с пряными травами, чесноком, кинзой и грецким орехом. Густое, ароматное, с лёгкой остринкой и приятной кислинкой (от ткемали или винного уксуса)
-
Мясные Специалитеты2200₽Премьер-ассорти из четырёх видов мясных деликатесов собственного приготовления: - Ростбиф - запечённая говядина с розовым центром, сочная и ароматная; - Рулет из курицы с сыром сулугуни - нежное куриное филе, свёрнутое с тягучим сулугуни и зеленью; -
-
Пхали 3 отзыва450₽Ассорти из свёклы, шпината и стручковой фасоли Три цвета, три вкуса, одна любовь к грузинской кухне. Свёкла - сладкая с пряной остринкой, шпинат - нежный и маслянистый, стручковая фасоль - сочная с ореховым акцентом. Каждая закуска тщательно приправл
-
Ростбиф из мраморной говядины910₽Нежнейшее мраморное мясо с тонкими прожилками жира, запечённое целиком и сохранившее внутри сочный розовый центр. Подаётся охлаждённым, нарезанным тонкими ломтями. Тающая текстура, глубокий мясной вкус и аромат пряных трав
-
Рулетики из языка с сыром и чесноком670₽Отварной говяжий язык, нарезанный слайсами, свёрнутый с начинкой из сыра, чеснока и зелени. Холодная закуска, подаётся на шпажках. Пикантно, сытно, изысканно
-
Рыбное ассорти1400₽Слабосолёная нарезка из трёх видов красной рыбы. Подаётся с лимоном и зеленью. Идеально к пенному или аперитиву
-
Сельдь с картофелем570₽Классическая закуска, любимая многими. Нежная, в меру солёная сельдь, нарезанная аккуратными кусочками, подаётся с обжаренным картофелем и маринованным луком. Пряная, сытная, простая и бесконечно вкусная
-
Семга шеф-посола1050₽Благородная сёмга собственного приготовления - шеф нежно солит её вручную по особому рецепту с морской солью, тростниковым сахаром и пряностями. Филе получается упругим, маслянистым, с деликатным слабосолёным вкусом и ароматом. Подаётся тонкой нарезк
-
Сырное ассорти1500₽Ассорти из рулета с сулугуни, вишни и сванскими травами, копчёного сулугуни, сыра с голубой плесенью, гауды. Подаётся с мёдом и грецким орехом. Идеальная закуска
-
Шампиньоны с сыром сулугуни680₽Запечённые шампиньоны под сырной шапкой из сулугуни. Подаются горячими. Сочно, ароматно, сырно
Мучное
-
Ассорти Ачарули1350₽Три маленькие лодочки из нежного дрожжевого теста с разными начинками: с сыром сулугуни, с грибами, с мясом. Каждый хачапури запекается до золотистой корочки. Идеально для компании, чтобы попробовать всё и сразу
-
Ачарули хачапури680₽Знаменитая Лодочка с хрустящими краями, наполненная расплавленным сыром, сливочным маслом и яичным желтком
-
Ачарули хачапури490₽Знаменитая Лодочка с хрустящими краями, наполненная расплавленным сыром, сливочным маслом и яичным желтком
-
Кутаб с сыром и зеленью420₽Тончайшее пресное тесто, обжаренное на сухой сковороде до золотистых пузырьков, внутри - нежная начинка из мягкого сыра и свежей рубленой зелени. Подаётся горячим, смазанным сливочным маслом. Мягкий, ароматный, тающий во рту - идеальный перекус
-
Пеновани хачапури520₽Грузинский хачапури в хрустящем слоёном тесте - необычная вариация. Внутри - щедрая порция сулугуни. Подается с желтком. Идеальный завтрак или сытный перекус
-
Пиде с грибами680₽Традиционная лодочка из тонкого дрожжевого теста с начинкой из ароматных шампиньонов, обжаренных с луком, и расплавленного сыра сулугуни. Запекается до хрустящей корочки. Подаётся горячей. Сочная грибная начинка и тягучий сыр - идеальное сочетание
-
Пиде с мясом680₽Два вида мяса в одной лодочке! Сочная говядина и ароматная баранина, мелко рубленые и томлёные с луком и грузинскими специями. Тесто тонкое, края хрустящие - это настоящий праздник вкуса!
-
Хачапури по 22 отзыва -мегрельски1150₽Традиционная круглая лепёшка из тонкого дрожжевого теста, внутри и сверху - щедрый слой ароматного копчёного сулугуни. Благородный дымный вкус сыра оттенён кисло-сладкими зёрнами спелого граната, которые добавляют яркости и свежести. Смазывается кусо
-
Хинкали говядина-баранина 4шт600₽Традиционные грузинские хинкали с сочной начинкой из рубленой смеси говядины и баранины. Мясо приправлено луком, чесноком, кинзой и острым перцем, а внутри каждого мешочка таится ароматный бульон. Тонкое тесто, туго скрученный хвостик. Настоящее груз
-
Хинкали свинина-говядина 4 шт600₽Сочное сочетание нежной свинины и ароматной говядины в одном хинкали. Рубленое мясо смешано с луком, кинзой, чесноком и пряностями, внутри - горячий бульон. Тонкое тесто, традиционный хвостик. Подаётся посыпанным свежемолотым перцем. Идеальная порция
-
Шоти150₽Культовый грузинский хлеб. Тонкая, хрустящая корочка с румяными подпалинами скрывает воздушный, пористый мякиш с легким дрожжевым ароматом. Подается к столу пышущим жаром, идеально дополняет сочные мясные блюда и холодные закуски. Разламывается рукам
Салаты
-
Абхазия680₽Сытный и яркий салат в восточном стиле. Основа - нежная отварная говядина, нарезанная соломкой. К ней добавляются свежие томаты, хрустящий огурец, сладкий болгарский перец, редис и маринованные шампиньоны. Щедрая порция зелени завершает композицию. З
-
Бадриджан салат680₽Хрустящие обжаренные баклажаны, свежие томаты и зелень в сочетании с нежным творожным сыром. Пикантную нотку добавляет поджаренный кунжут
-
Бахор салат680₽Лёгкий, но сытный салат из нежного куриного филе, ароматной зелени, хрустящего лука-порея, сладкого зелёного горошка и спелых томатов. Главные акценты - копчёный сулугуни, придающий блюду дымную пикантность, и фирменный соус шефа, который объединяет
-
Греческий с брынзой570₽Это салат, который всегда в тему. Спелые помидоры, упругие огурцы, душистый перец, хрустящий лук, ароматные маслины и кубики настоящей брынзы. Сбрызнули маслом, посыпали душицей - и вот он, вкус солнечного Эгейского моря
-
Грузия570₽Свежие томаты и огурцы, ароматная зелень, измельчённый грецкий орех, пикантный лук-шалот и жгучий перец чили. Всё это заправляется оливковым маслом с лимонным соком или виноградным уксусом. Простой, яркий, честный вкус грузинского лета. Идеально к ша
-
Паравани600₽Сытный и ароматный салат из куриного филе, обжаренных шампиньонов и пассерованного лука. Дополнен сочными томатами, сыром гауда и свежим миксом зелени. Заправляется нежным домашним майонезом. Тёплая грибная нотка, сливочный вкус сыра и домашняя забот
-
Рица910₽Благородная слабосолёная сёмга, нежный творожный сыр, свежий микс зелени, сочные томаты черри, хрустящий огурец, сладкий болгарский перец и зелёный горошек. Украшен зернами граната и посыпан кунжутом. Заправляется фирменным соусом шефа. Яркий, полезн
-
Салат с ростбифом800₽Нежные ломтики ростбифа из мраморной говядины (medium rare) на подушке из микса свежей зелени, с добавлением сладких томатов черри, хрустящих крутонов и тонкой стружки пармезана. Заправляется ароматным соусом. Изысканный, сытный и яркий салат для ист
-
Салат с сулугуни640₽Хрустящие ломтики жареного сулугуни на овощах: хрустящих огурцах, сладковатых вяленых томатах и ароматном миксе зелени. Перец чили добавляет остроты. Фирменный соус придаёт сливочность и завершает композицию. Идеальный выбор для любителей сыра и нест
-
Цезарь с креветками салат910₽Крупные креветки, обжаренные на гриле, дополнены хрустящим миксом зелени, ароматными гренками, стружкой пармезана и классическим соусом Цезарь. Идеальный баланс текстуры и вкуса
-
Цезарь с цыпленком салат720₽Классика в исполнении нашего шефа: хрустящий салат, сочное куриное филе, воздушные гренки и уникальная авторская заправка
-
Цинандали600₽Легендарное сочетание курицы, винограда и грецкого ореха - классика грузинской кухни в современной подаче. Сочное филе, кисло-сладкие ягоды винограда, измельчённый грецкий орех, свежие томаты и яйцо. Заправляем нежным домашним майонезом
Соусы
-
Аджика соус 50гр170₽Аджика домашняя - приготовлена по старинному рецепту из жгучего красного перца, чеснока, и ароматных трав. Густая, пряная, с ярким жгучим характером и бархатистым послевкусием. Идеально дополняет шашлыки, люля-кебаб и овощи гриль. А с горячим шоти -
-
Сацебеле 50гр170₽Сацебели - классический грузинский соус на основе спелых томатов и грецких орехов. Густой, ароматный, с бархатистой текстурой и сложным букетом: кисло-сладкие ноты гранатового сока, пикантность чеснока, свежесть кинзы и согревающие пряности. В меру о
-
Талатури соус 50гр170₽Талатури - прохладный, сливочный соус, вдохновлённый солнцем Кипра. Готовится из густого йогурта, свежего огурца, оливкового масла и деликатной заправки из чеснока и мяты. Идеальный баланс: нежная кислинка йогурта, хрустящая текстура огурца и яркий,
-
Ткемали 50гр170₽Ткемали - культовый грузинский соус из кислых слив, приготовленный по традиционному рецепту. Варёные сливы перетираются с чесноком, свежей кинзой, мятой и красным перцем до состояния густого, бархатистого пюре. Вкус - яркий, кисло-сладкий, с травяным
-
Чесночный соус 50гр170₽Чесночный соус - классика, которая никогда не надоедает. Нежный, сливочный, с пикантной чесночной ноткой и зеленью. Макайте в него шоти, поливайте шашлык или добавляйте к картошке - он подходит ко всему. Остывший и ароматный - идеальный контраст к го
Супы
-
Бульон по 2 отзыва -сухумски490₽Знаменитый кавказский рецепт идеального куриного бульона. Густой навар, достигнутый долгим томлением, согревает и насыщает. Блюдо, которое возвращает силы и дарит комфорт
-
Грибной крем-суп 22 отзыва560₽Нежный суп-пюре с насыщенным вкусом лесных грибов и ароматом сливок. Идеально сбалансированный, бархатистый
-
Лагман с говядиной650₽Домашняя лапша с тушеной говядиной, овощами и насыщенным соусом. Классика восточной кухни
-
Сырный крем-суп 22 отзыва570₽Нежный, бархатистый суп-пюре, приготовленный на сливочной основе с отборными сырами. Имеет насыщенный сливочно-сырный вкус с лёгкой пикантной ноткой. Подаётся с ароматными гренками из белого хлеба. Идеальное сочетание комфорта и изысканности
-
Уха по 1 отзыв -грузински650₽Грузинская версия знаменитой ухи. Густая, ароматная, с семгой и радужной форелью, овощами и характерной пикантностью. Для ценителей ярких вкусов
-
Харчо с говядиной 400гр670₽Настоящий грузинский суп с характером! Густой, наваристый бульон на основе говядины, с ароматом чеснока, кинзы и уникальной смеси специй. С насыщенной кислинкой ткемали, остротой и рисом. Сытное, согревающее блюдо, которое давно стало классикой
-
Шурпа 3 отзыва570₽Густой, насыщенный суп, который готовится по всем канонам - долгое томление в казане позволяет мясу стать невероятно мягким, а овощам - передать весь свой вкус бульону. Истинное блюдо для тех, кто ценит аутентичность
