Гарниры
-
Картофельное пюре на сливках250₽
-
Молодой картофель250₽
-
Овощи гриль350₽
-
Картофельное пюре с оливками250₽
-
Спаржа390₽
Горячие закуски
-
Гребешок на трюфельной подушке с черной вуалью890₽
-
Кальмар в соусе чимичури на карпаччо из томатов890₽
-
Хрустящие хлопковые креветки770₽
-
Хрустящие равиоли с нежным сыром и лососем740₽
Десерты
-
Чизкейк Сан-Себастьян620₽
-
Лимонный тарт с обожженной меренгой410₽
-
Сырное парфе "Анна Герман590₽
-
Крем брюле350₽
-
Мороженое и сорбеты310₽
-
Медовик390₽
Закуски
-
АНТИПАСТИ/СЫРЫ, ИТАЛЬЯНСКИЕ СЫРОВЯЛЫ, ВЯЛЕННЫЙ ТОМА, ОЛИВКИ, ГРИССИНИ1590₽
-
Паштет из печени цыпленка с вишней и маслом нуазет540₽
-
Тапенада с нежным сыром и миндальными лепестками790₽
-
Тартар из телятины790₽
-
Карпаччо из телятины990₽
-
Тартар из Мурманской форели850₽
-
Карпаччо из опаленной креветкой980₽
-
Крудо из мурманской форели890₽
-
Севиче из печенного перца с нежным кремом550₽
-
Вителло тонато890₽
-
Лжеравиоли из печенной свеклы и соусом ,,Гошика,,490₽
Море
-
Сибас на картофельной лепешке с соусом Берблан1690₽
-
Ершистая форель со шпинатом1520₽
-
Камбала в стиле конфи1090₽
-
Мурманская форель с овощами гриль1290₽
-
Мидии аль помодоро1190₽
-
Мидии блю чиз1190₽
-
Мидии Ахи Ахильо1190₽
-
Треска с неаполитанским соусом из томатов и оливок890₽
-
Креветки в стиле ахи ахильо с соусом мёд-базилик990₽
-
Гребешки в стиле жульен с бисковым маслом на креме из цветной капусты1090₽
Мясо
-
Утиное магре с соусом ,,Руби Порто,,1090₽
-
Психоделическая говядина в стиле Массимо Баттура1390₽
-
Рибай 2 отзыва1290₽
-
Шницель на косточке с римским салатом710₽
-
Телячий язык с запечёнными овощами и трюфельной сметаной1090₽
-
Щёки томлёные с кремом из картофеля790₽
-
Филе Миньон 1 отзыв1590₽
-
Медальоны с картофельным пюре1290₽
Пасты и ризотто
-
Карбонара590₽
-
Вонголе690₽
-
Аль Лимоне930₽
-
Нери-Маринара с морепродуктами1190₽
-
Спагетти с телятиной и сливочным соусом930₽
-
Равиоли с креветкой и лососем Аль лимоне990₽
-
Равиоли с креветкой и лососем с соусом помодоро990₽
-
Ризотто с морепродуктами1190₽
-
Ризотто с тартаром из лосося1190₽
Салаты
-
Зеленый Гранд салат790₽
-
Табуле с кускусом450₽
-
Лёгкий трюфельный салат из цветной капусты790₽
-
Теплый салат из печени цыпленка690₽
-
Нисуаз890₽
-
Панцанелла710₽
-
Баклажаны криспи с мягким сыром590₽
-
Командорский кальмар с кули из перцев990₽
-
Латук с ростбифом980₽
-
Салат с креветками, кальмаром и клубникой930₽
-
Цезарь с цыплёнком590₽
-
Цезарь с креветками690₽
Супы
-
Куриный консоме с яичной лапшой390₽
-
Луковый суп590₽
-
Буйабес с морепродуктами1090₽
