Выпечка
-
Даргинский пирог с говядиной и картофелем1200₽
-
Курзе с зеленью600₽Шпинат, лук зеленый, укроп, кинза, лук репчатый, масло сливочное, яйцо, молоко, соль. Дагестанские пельмени ручной лепки!
-
Курзе с мясом700₽Говяжий фарш, лук репчатый, укроп, соль, перец. Дагестанские пельмени ручной лепки!
-
Курзе с сыром600₽Сыр Брынза, яйцо. Дагестанские пельмени ручной лепки!
-
Чуду тонкое с говядиной650₽2 шт по 75г национальная лепешка с сочной начинкой из говядины,
-
Чуду тонкое с зеленью550₽2 шт по 75 г классические лепешки, приготовленные из тонкого теста и обжаренные на сухой сковородке. с начинкой из припущенного шпината, кинзы, зелёного лука и измельчённого в мясорубке грецких орехов
-
Чуду тонкое с сыром550₽2 шт по 75г классические лепешки, приготовленные из тонкого теста и обжаренные на сухой сковородке. с начинкой из мягких кавказских сыров: сулугини, чанах, брынза.
Гарниры
-
Картофель Айдахо300₽
-
Картофель по-деревенски300₽
-
Картофель фри300₽
Горячие закуски
-
Хачапури по-аджарски650₽С сыром сулугуни внутри и сыром сверху
-
Хачапури по-мегрельски650₽С сыром сулугуни внутри и сыром сверху
-
Чуду с зеленью500₽
-
Чуду с мясом600₽
-
Чуду с сыром500₽
Дагестанский хинкаль
-
Аварский хинкал с говядиной850₽
-
Аварский хинкал с сушеной колбасой1000₽
-
Аварский хинкал с сушеным мясом900₽Пышное тесто на кефире отваривается в бульоне. Аварский хинкал с сушеным мясом
-
Даргинский хинкал с говядиной850₽
-
Даргинский хинкал с сушеной колбасой1000₽
-
Даргинский хинкал с сушеным мясом900₽
Комбо
-
Ассорти из курицы2800₽Лук репчатый, Петрушка, Лаваш Армянский, Куриное бедро, Куриная голень, Куриное филе, Куриные крылышки, Цыпленок, Люля-кебаб из курицы
-
Ассорти люля-кебаб3000₽Люля-кебаб говяжий, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб куриный, люля-кебаб картофель, овощи на углях
-
Ассорти от шефа3500₽Люля-кебаб из баранины, куриное бедро, куриные крылышки, баранья мякоть, картофель на углях и овощи
Напитки
-
Вода минеральная Рычал-су350₽Газированная
-
Компот из сухофруктов450₽Собственного приготовления
-
Морс600₽
Садж
-
Садж Ассорти3200₽Курица, мякоть телятины, мякоть баранины, картофель, бакинские помидоры, перец чили, баклажаны, лук с лавашом, петрушкой и укропом
-
Садж из Курицы2800₽
-
Садж из баранины3500₽
Салаты
-
Горский салат650₽
-
Салат с говяжьим языком800₽
-
Теплый салат с телятиной900₽
-
Цезарь с креветками900₽
-
Цезарь с курицей750₽
-
Чобан салат600₽
Соусы
-
Кетчуп100₽
-
Наршараб220₽
-
Чесночный120₽
-
Шашлычный100₽
Супы
-
Борщ450₽
-
Грибной крем-суп550₽
-
Куриный суп450₽
-
Уха по-царски700₽
Хлеб
-
Лаваш армянский150₽
-
Лепешка150₽
Холодные закуски
-
Ассорти Кавказ1200₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, редиска, укроп, петрушка, кинза, сыр брынза
-
Мясное ассорти1600₽Бастурма, суджух, копченая колбаса, полукопченая колбаса
-
Рулетики из баклажанов750₽
-
Сыр Брынза350₽
-
Сыр Сулугуни350₽
-
Сырное ассорти850₽Сыры брынза, косичка, сулугуни, чанах, голландский, российский
Шашлык
-
Баранина на кости1200₽
-
Бараньи семечки850₽
-
Дорадо на углях1200₽
-
Картофель на углях350₽
-
Куриные крылышки650₽
-
Лосось на углях1500₽
-
Люля-кебаб из баранины750₽
-
Люля-кебаб из картошки550₽
-
Люля-кебаб из курицы650₽
-
Люля-кебаб из телятины800₽
-
Овощной шашлык450₽
-
Сибас на углях1200₽
-
Цыплёнок на углях900₽
-
Шампиньоны на углях450₽
-
Шашлык из бараньей корейки1500₽
-
Шашлык из бараньей мякоти850₽
-
Шашлык из курдюка800₽
-
Шашлык из курицы650₽
-
Шашлык из телятины1100₽
