Безалкогольные коктейли
-
Мохито Безалкогольный500₽ -
Пино колада Безалкогольная500₽ -
Молочный коктейль (шоколад)500₽ -
Молочный коктейль (клубника)500₽ -
Молочный коктейль (банан)500₽ -
Молочный коктейль (ваниль)500₽
Безалкогольные напитки
-
Сан Бенедетто газ380₽ -
Сан Бенедетто негаз380₽ -
Сан Бенедетто газ550₽ -
Сан Бенедетто газ750₽ -
Сан Бенедетто негаз550₽ -
Сан Бенедетто негаз750₽ -
Боржоми газ500₽ -
Саирме газ500₽ -
Саирме негаз500₽ -
Джермук газ500₽ -
Джермук негаз500₽ -
Эвервесс (тоник)350₽ -
Эвервесс (апельсин)350₽ -
Эвервесс (кола)350₽ -
Кока кола Ориджинал (без сахара)450₽ -
Кока кола Ориджинал450₽ -
Сок Rauch (апельсин)400₽ -
Сок Rauch (вишня)400₽ -
Сок Rauch (ананас)400₽ -
Сок Rauch (яблоко)400₽ -
Сок Rauch (томат)400₽
Блюда на гриле
-
Стейк Филе-миньон1550₽ -
Стейк Рибай2500₽ -
Стейк Ти-бон1750₽
Гарниры
-
Спелые томаты с красным луком и зеленью550₽ -
Рис на пару450₽ -
Картофельное пюре450₽ -
Сезонные овощи на гриле с соусом «Песто»450₽
Горячие закуски
-
Черноморские мидии в соусе и питой (сливочно-копченный)1200₽ -
Черноморские мидии в соусе и питой (сладкая аджика)1200₽ -
Устрица запеченная (соус из аджики)1100₽ -
Устрица запеченная (мусс «Пармезан»)1350₽ -
Жареная барабуля (сырный мусс)1200₽ -
Жареная барабуля (мусс из бекона)1200₽ -
Каре барашка с печеными перцами и питой2450₽ -
Лангустины на гриле (соус «Биск»)2800₽ -
Лангустины на гриле (апельсиновый соус)2800₽
Десерты
-
Сырники с обожжоной меренгой, лимонным курдом и голубикой750₽ -
Крем-брюле с лемонграссом750₽ -
Павлова с клубникой и лаймом750₽ -
Фондан с базиликовым ганашем и пралине750₽ -
Морковный торт с апельсиновым конфи750₽ -
Наполеон с клубничным конфи750₽
Детское меню
-
Салат из свежих овощей с домашней сметаной350₽ -
Картофель фри с кетчупом350₽ -
Цветная капуста400₽ -
Лингвини с митболами и легким томатным соусом600₽ -
Куриные стрипсы с картофельным пюре и кетчупом450₽ -
Котлеты из кролика с картофельным пюре600₽ -
Суп с фрикадельками и лапшой550₽ -
Мини-бургер с картофелем фри и кетчупом900₽
Коллекция чая и кофе
-
Чай в ассортименте Julius Meinl600₽ -
Американо300₽ -
Эспрессо260₽ -
Кофе по-восточному300₽ -
Капучино360₽ -
Флет Уайт400₽ -
Латте420₽ -
Раф450₽ -
Какао350₽ -
Горячий шоколад400₽
Лимонады
-
Лимонад (малиновый)500₽ -
Лимонад (классический)500₽ -
Лимонад (манго-огурец)500₽ -
Лимонад (личи-лемонграсс)500₽ -
Лимонад (киви-банан)500₽ -
Лимонад (грушевый)500₽
Морепродукты
-
Жаренный калкан с картофелем и шпинатом в устричном соусе1350₽ -
Черноморская кефаль с цветной капустой и сливочным анчоусом1100₽ -
Пеленгас с жареным романо и луковым соусом1200₽ -
Морской гребешок с овощами-темпура и муссом «Пармезан»2100₽ -
Дорадо на гриле1700₽ -
Форель на гриле1850₽ -
Стейк лосося со шпинатом и сливочным соусом2550₽ -
Микс локальных морепродуктов на гриле14500₽
Нарезки
-
Овощное плато870₽ -
Закуска под вино1100₽ -
Ассорти локальной мясной гастрономии2200₽ -
Ассорти локальных сыров2750₽ -
Фруктовая тарелка3500₽ -
Черноморское рыбное плато4500₽
Основные блюда
-
Половинка цыпленка с пюре из зеленого горошка900₽ -
Филе утки с сельдереем и муссом из белых грибов1250₽ -
Томленый ягненок с белыми грибами, картофельным пюре и горгонзолой1350₽ -
Копченые медальоны из свинины с жаренной картошкой и грибным соусом1250₽ -
Бургер с мраморной говядиной , маринованными перцами и картофелем фри1750₽ -
Говяжье ребро с пастой «Орзо» и перечным соусом1550₽ -
Томленные говяжьи щечки с картофельным муссом2500₽
Паста
-
Пельмени с телятиной и белыми грибами900₽ -
Равиоле с уткой в сливочном соусе с пармезаном900₽ -
Спагетти «Неро» с соусом «Болоньезе» из томленного ягненка950₽ -
Пельмени с рапаном и креветкой в луковом соусе с щучьей икрой1200₽ -
Лингвинни с креветками, соусом «Песто», сыром «Страчателла» и томатами «Конкассе»1750₽ -
Папарделле с осьминогом в томатном соусе с картофельным муссом1750₽ -
Лингвини с крабом, сыром «Страчателла» и томатами «Конкассе»3650₽
Салаты
-
Салат с кубанскими овощами и рассольный сыром850₽ -
Салат с хрустящим баклажаном, домашним сыром «Страчателла» и муссом «Кинза»1100₽ -
Оливье с перепелкой и креветкой1650₽ -
Салат с ростбифом, маринованным цукини и кисло-сладкой заправкой1300₽ -
Салат с осьминогом, бэйби-картофелем, беконом и чесночным айоли1500₽
Свежевыжатые соки
-
Апельсин450₽ -
Грейпфрут450₽ -
Яблоко450₽ -
Морковь450₽ -
Сельдерей450₽
Холодные закуски
-
Брускетта (ростбиф-печеный перец)650₽ -
Брускетта (лосось-огурец)650₽ -
Брускетта (утка-маринованые яблоки)650₽ -
Брускетта (печенный перец-страчателла)650₽ -
Паштет из заячьей печени с вареньем из шишек и домашним хлебом700₽ -
Севиче из тунца с соусом «Понзу» и щучьей икрой1250₽ -
Устрицы с кондиментами1350₽Бальзамический соус / соевый соус
Супы
-
Классическая окрошка (ростбиф)850₽ -
Классическая окрошка (овощная)850₽ -
Классическая окрошка (лосось)850₽ -
Тыквенный суп с копченой уткой и горгонзолой850₽ -
Кубанский борщ с пампушками800₽ -
Крем-суп из белых грибов с кофе900₽ -
Черноморская уха1450₽
Соусы
-
Сырный220₽ -
Песто220₽ -
Томатный220₽ -
«Биск»220₽ -
Кетчуп250₽ -
Демигляс250₽ -
Перечный250₽ -
«Барбекю»220₽ -
Сметана220₽
Хлебная корзина
-
Хлебная корзина250₽