Авторский кофе
-
Ванильный раф255₽Оригинальный рецепт сливочного кофейного напитка с воздушной текстурой и вкусом подтаявшего пломбира. -
Капучино соленая карамель350₽Необычная игра вкуса карамели и соли в молочно-кофейном напитке. -
Латте черничный зефир320₽Ягодный десерт в чашке, идеальное сочетание нежности зефира и сладости черники с кофе. -
Ореховый раф350₽Насыщенный вкус кремовой арахисовой пасты в молочном кофейном напитке. Абсолютный хит! -
Раф Кленовый320₽Возвращение настоящего символа осени в Академии Кофе. Нежный теплый раф с пряным кленовым вкусом с добавлением дробленого соленого арахиса.
-
Раф Цикорий225₽Цикорий — это травянистое растение с голубыми цветками. Тот самый растворимый порошок, из которого готовят напиток, делают из корня. Потрясающая альтернатива любимым кофейным напиткам, насыщенный вкус и сливочная текстура, богат полезными свойства...
-
Раф цитрусовый275₽Сливочно-кофейный напиток с натуральной ванилью и ярким ароматом апельсиновой цедры. Вкус, с которого все началось!
-
Сибирский раф350₽Кофейно-сливочный напиток с воздушной текстурой и сибирским вкусом кедрового ореха.
-
Фраппе кофейный200₽Бодрящий холодный кофейный напиток на основе эспрессо. Готовится в блендере со льдом, молоком и мороженым для придания однородной приятной текстуры, украшается розочкой взбитых сливок на поверхности напитка.
Авторский чай
-
Чай облепиховый с апельсином255₽Солнечное сочетание ягод облепихи и сочного апельсина, дополненное сладостью меда и ароматным букетом из специй из ванили, бадьяна и кардамона. -
Чай черносмородиновый с мятой250₽Сочетание ягод натуральной смородины и свежей мяты, дополненное сладостью меда. -
❄Чай облепиховый с апельсином255₽Солнечное сочетание ягод облепихи и сочного апельсина, дополненное сладостью меда и ароматным букетом из специй из ванили, бадьяна и кардамона. -
❄Чай черносмородиновый с мятой холодный 430250₽Сочетание ягод натуральной смородины и свежей мяты, дополненное сладостью меда.
Меню ближайших ресторанов
Академия Кофе х КультЛаб
-
Изотоник Ананас-маракуйя250₽Взрыв тропической свежести на основе изотоника, который утоляет жажду и восстанавливает электролитный баланс после тренировки или в жаркую погоду.
-
Протеиновый смузи Яблочный штрудель420₽Нежный десерт с хрустящим яблоком, корицей и овсяным молоком. Яблоки-источник клетчатки, корица-мощный антиоксидант, протеин-заряд белка для мышц и сытости. 25 г белка в одном стакане. -
Смузи Зелёная формула410₽Зелёный смузи на основе киви, богатого витамином С и шпината, насыщенного клетчаткой. Порошок из проростков ячменя — настоящий зелёный детокс-секрет с хлорофиллом и ферментами, который наполнит организм энергией на клеточном уровне. 4,7 г клетчатк... -
Смузи Рубиновый коллаген410₽Печёная свёкла, чёрная смородина, банан и кокосовое молоко. Детокс, много витамина С и калий. Коллаген поддерживает красоту кожи и работу суставов.
Арахисовые пасты и батончики
-
Арахисовая паста кранч350₽ -
Арахисовая паста соленая карамель350₽ -
Батончик Арахис с нугой и карамелью250₽Арахис в сочетании с мягкой глазурью и натуральными ингредиентами создаёт сбалансированный перекус с насыщенным ореховым вкусом. -
Батончик Гречишный250₽Нежная текстура и оригинальный вкус. Полезные злаки, орехи и кокос в натуральной глазури подарят заряд энергии и бодрости. Идеален для перекуса в дороге или полезного десерта без лишнего. -
Батончик Кокосовый250₽Нежный кокосовый десерт на основе переработанной мякоти кокосового ореха с лёгким акцентом розовой гималайской соли. Бархатистая текстура и естественная тропическая свежесть делают его утончённым лакомством. -
Батончик с карамелью250₽Лёгкий десерт на основе мякоти кокосового ореха с добавлением жареных кешью, какао и натурального ванильного аромата. Бархатистая текстура и тонкий орехово-шоколадный вкус делают его настоящим удовольствием.
Бейглы
-
Бейгл с лососем540₽Классический микс слабосолёного лосося с хрустящими огурчиками в лимонном соке, листом салата и творожным сыром с душистым укропом -
Бейгл с телятиной490₽Ломтики аппетитной томлёной телятины с запечёнными овощами, приправленными ароматной кинзой, свежим салатом, сыром Чеддер и умеренной остринкой соуса Чили в нашем новом сытном бейгле.
-
Бейгл с фалафелем310₽Злаковый бейгл с фалафелем и свежим салатом, дополненный постным соусом чили и соусом из запечённых овощей. -
Бейгл с цыпленком и омлетом380₽Легендарный бейгл с цыпленком и омлетом вновь в нашем меню! В составе сыр Маасдам, помидоры, лист салата и прованский соус, укроп
Боул
-
Боул с креветкой510₽Боул на выбор с креветкой — сбалансированное сочетание крупы, свежей зелени, эдамаме и томатов черри. Соус веганский с чили и смесь семечек добавляют нежность и приятный хруст, делая блюдо лёгким и сытным одновременно.
-
Боул с лососем520₽Боул на выбор с лососем — сбалансированное сочетание крупы, свежей зелени, эдамаме и томатов черри. Соус веганский с чили и смесь семечек добавляют нежность и приятный хруст, делая блюдо лёгким и сытным одновременно.
-
Боул с овощами360₽Боул на выбор с овощами — сбалансированное сочетание крупы, свежей зелени, эдамаме и томатов черри. Соус и смесь семечек добавляют нежность и приятный хруст, делая блюдо лёгким и сытным одновременно.
-
Боул с цыплёнком500₽Боул на выбор с цыплёнком — сбалансированное сочетание крупы, свежей зелени, эдамаме и томатов черри. Соус и смесь семечек добавляют нежность и приятный хруст, делая блюдо лёгким и сытным одновременно.
Выпечка и десерты
-
Банкейк Двойной шоколад310₽Шоколадный бисквит, насыщенный глубоким какао-ароматом в сочетании с шелковистым сливочным кремом, с семенами бурбонской ванили. И завершает это яркое сочетание- воздушный мусс на бельгийском шоколаде с бархатной текстурой, тающей на языке -
Банкейк Тропический310₽Миндальный бисквит в сочетании с легким и воздушным муссом из спелого манго, ванильным кремом и пюре маракуйя. -
Банкейк Ягодный310₽Настоящий ягодный сад из вкусов и оттенков, в основе лежит нежный миндальный бисквит с тёплым ореховым ароматом, нежный малиновый мусс со сливочной мягкостью в сочетании с ярким конфи из малины, клубники и черной смородины, лёгкая кислинка ягод ... -
Банкейк смородина-убе310₽Нежный десерт с кремом тирамису на основе убе, с ярким конфи из смородины и мягкой пропиткой амаретто. Лёгкая сладость и ягодная кислинка создают необычное и запоминающееся сочетание.
-
Бейгл злаковый185₽Бейгл с добавлением ржаной муки из злаковой смеси с тонкой хрустящей злаковой корочкой. -
Бейгл классический175₽Классический бейгл из белой муки с тонкой хрустящей корочкой с маком. -
Круассан180₽Классический хрустящий круассан. -
Куки ореховый180₽Домашнее печенье с темным бельгийским шоколадом, грецким орехом и орехом кешью. -
Куки шоколадный180₽Домашнее печенье с темным и белым бельгийским шоколадом. -
Макаруны ассорти300₽Летний набор макарун сочетает в себе фисташку, манго-облепиху и лимон.
-
Маффин черничный200₽Традиционный вкус воздушного бисквита с ягодами черники -
Маффин шоколадный200₽Мягкий шоколадный бисквит с горячим сердцем -
Муравейник190₽Классический десерт из рассыпчатого песочного теста кремом из сгущенки и сливочного масла. Насыщенный карамельный вкус в сочетании с грецким орехом и маком. -
Сырный брауни270₽Шоколадный брауни с нежным чизкейком и лёгкой кофейной ноткой. Насыщенный, мягкий, с глубоким вкусом. -
Чиа-пудинг с манго290₽Обновилась и стала еще лучше! Мы сделали этот натуральный десерт без сахара, на кокосовом молоке. Нежные семена чиа и насыщенное пюре из спелого манго и маракуйи дарят легкость и вкус тропиков. Теперь еще более насыщенный и свежий!
Завтраки весь день
-
Завтрак Академика510₽Сытный микс на каждый день: глазунья, домашняя колбаска, фасоль, картофельные драники, томаты, шпинат и тост с сыром и песто. Всё, что нужно для бодрого утра.
-
Зеленая греча с пармезаном и трюфельным маслом320₽Зеленая греча с пармезаном, муссом из копчёного сулугуни, крошкой фундука, ароматным луковым и капелькой трюфельного масла. Новое прочтение привычного всем блюда! Идеально с чашечкой ароматной альтернативы. -
Сытный завтрак без мяса360₽Изысканный сытный завтрак: нежный скрембл с фермерскими яйцами, хрустящий хлеб с семечками и свежие овощи под ароматным песто и соусом с вялеными томатами. Идеальное начало дня! -
Сытный завтрак с креветками610₽Изысканный сытный завтрак: сочное мясо бедра цыплёнка, красная рыба или креветки на ваш вкус, нежный скрембл с фермерскими яйцами, хрустящий хлеб с семечками и свежие овощи под ароматным песто и соусом с вялеными томатами. Идеальное начало дня! -
Сытный завтрак с курицей510₽Изысканный сытный завтрак: сочное мясо бедра цыплёнка, красная рыба или креветки на ваш вкус, нежный скрембл с фермерскими яйцами, хрустящий хлеб с семечками и свежие овощи под ароматным песто и соусом с вялеными томатами. Идеальное начало дня! -
Сытный завтрак с лососем620₽Изысканный сытный завтрак: сочное мясо бедра цыплёнка, красная рыба или креветки на ваш вкус, нежный скрембл с фермерскими яйцами, хрустящий хлеб с семечками и свежие овощи под ароматным песто и соусом с вялеными томатами. Идеальное начало дня! -
Творог с вишнёвым вареньем375₽Нежный творог, ложка вишнёвого варенья и немного сметаны. Лёгкий, полезный, по-домашнему вкусный десерт — для завтрака или перекуса.
Завтраки до 12:00
-
Каша дня110₽Каждый найдет для себя полезную и вкусную кашу по вкусу для энергичного завтрака.
Классический кофе
-
Американо большой240₽Напиток, способ приготовления которого, заключается в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо -
Капучино большой315₽Настоящая классика в мире кофейных напитков. Идеальный баланс кофейной горчинки и сладости молока. -
Капучино средний280₽Настоящая классика в мире кофейных напитков. Идеальный баланс кофейной горчинки и сладости молока. -
Латте большой270₽Прекрасная комбинация эспрессо и нежного молока подарит всем любителям кофе сливочный и нежный вкус. -
Фильтр-кофе большой220₽Насыщенный и бодрящий черный кофе, приготовленный в капельной кофеварке. Понедельник: 1 т - Эфиопия Хало // 2 т - Колумбия Периконго Вторник: 1 т - Эфиопия Шакисо// 2 т - Мексика Сан Кристобаль Среда: 1 т - Танзания Мбея // 2 т - Суматра Тано Бата...
Кофе в зернах и дрип пакеты
-
Бразилия Линейрос натуральная780₽Аромат: Сухофрукты. Вкус: Темный шоколад, красное яблоко, фундук. Вкус глубокий, сбалансированная сладость и ореховая нота. Послевкусие: Долгое, шоколадное, с оттенками темного шоколада. -
Колумбия Дулима Мытая1000₽Декофеинизация кофе «Швейцарской водой». В 1979 году Швейцарской компанией Swiss Water Decaffeinated Coffee Company был изобретен и запатентован новый наиболее экологичный «Водный» способ декофеинизации кофе Swiss Water, который позволяет мягко уд...
-
Колумбия Периконго мытая740₽Во вкусе тростниковый сахар, яркие карамельно-ванильные ноты, послевкусие спелой сливы и сухофруктов.
-
Кофе в дрип-пакете Колумбия Периконго110₽Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет -
Мексика Сан-Кристобаль мытая740₽В букете грейпфрут, молочный шоколад, кешью, косточковые фрукты
-
Набор Кофе в дрип-пакетах Колумбия Периконго860₽Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. В коробке 10 дрип-пакетов.
-
Набор Микс кофе в дрип пакетах570₽Новые вкусы кофе в дрип пакетах! 6 уникальных моносортов в наборе «Микс». Спешите попробовать. -
Суматра Тано Батак мытой обработки1080₽Уже полюбившийся нашим гостям кофейный сорт. Во вкусе апельсин, клубника, табачный лист.
-
Эфиопия Хало Хартуме Мытая1060₽В аромате ноты абрикоса и черного чая. Во вкусе малина и вишня в сочетании со сливочной карамелью и терпкостью зеленого чая. На послевкусии красные ягоды и цветочный мед.
-
Эфиопия Челбеса натуральная1060₽В букете персик, сливочная карамель, малина, крыжовник, слива на послевкусии.
Новинки
-
Вишневый эспрессо-тоник360₽Освежающий дуэт: терпкий эспрессо и сочное пюре вишни. Ягодные ноты и лёгкая горчинка тоника и эспрессо напомнят вкус вишни в шоколаде. -
Голубая матча с черникой450₽Нежный напиток с голубой матчей и кокосовым молоком, с насыщенной черничной сладостью и воздушной сливочной пеной. На вкус как ягодный десерт с тропическим акцентом. -
Какао 2 отзыва -тоник с маракуйей350₽Смелое тропическое сочетание: терпкое какао, игристый тоник и кисло-сладкая маракуйя. Вкус напомнит вам бразильский лимонад с шоколадной нотой. -
Лимонад Арбуз-маракуйя410₽Искрящийся лимонад со сладостью спелого арбуза и тропической кислинкой маракуйи. На вкус как лето!
-
Матча Земляника-лемонграсс450₽Летнее настроение в стакане: премиальная матча, сладкая земляника и свежий лемонграсс. Кокосовое молоко с нежной сливочной пеной дарят тающую текстуру. -
Раф Кленовый320₽Возвращение настоящего символа осени в Академии Кофе. Нежный теплый раф с пряным кленовым вкусом с добавлением дробленого соленого арахиса.
-
Смузи Дыня-каламанси430₽Сочный смузи со сладостью спелой дыни и яркой кислинкой экзотического каламанси. Идеально освежает в летний день! -
Токийский лимонад370₽Ультрасвежий микс в азиатском стиле. Яркий вкус юдзу и освежающие ноты огурца идеальны в жаркий летний день. -
Тост с кремом из тунца и яйцом480₽Тост на тартине с семечками, с нежной намазкой из тунца и варёным яйцом, дополненный рукколой, шпинатом и сочными томатами черри. -
Фирменный хот-дог с колбаской390₽Авторский хот-дог с ароматной копчёной колбаской в мягкой булочке, с релишем из огурца, мангово-горчичным и томатным соусами. -
Фирменный хот-дог с телятиной430₽Хот-дог с томлёной телятиной в мягкой булочке, с вишнёвым барбекю, соусом чеддер и трюфельным айоли, создают насыщенный и глубокий вкус с яркими гастрономическими акцентами. -
Холодный чай Груша-анчан270₽Чайный коктейль: анчан придаёт глубокий фиолетовый цвет и легкую терпкость, груша-медовую сладость, бузина-летние цветочные ноты, джус-боллы-сочный финиш. -
❄Кленовый клауд-убе холодный360₽Кленовый вкус в новом исполнении: напиток на основе кокосовой воды с тёплыми нотами клена и специй. Сверху - воздушная пена из убе и натуральных кокосовых сливок.
Супы
-
Бульон куриный с яйцом и цыпленком230₽Насыщенный куриный бульон, с ломтиками куриного филе су-вид, укропом и куриным яйцом. -
Суп 2 отзыва -крем грибной с сухариками230₽Крем-суп из шампиньонов и белых грибов с овощами и сливками. Подается с крамблом из белых грибов и сухариками. -
Суп 2 отзыва -крем чеддер батат250₽Нежный крем-суп из батата с чеддером, сладковато-сырный вкус и бархатная текстура.
Сырники
-
Сырники с вареньем из абрикоса330₽Золотистые сырники с нежным творожным вкусом и щедрой порцией варенья со сметаной.
-
Сырники с вареньем из вишни330₽Золотистые сырники с нежным творожным вкусом и щедрой порцией варенья со сметаной.
Холодные напитки
-
Ананас-Кокос Bundaberg390₽Это вкус настоящего австралийского лета в каждой бутылке. Нежная кокосовая вода и сочный ананасовый сок соединяются в лёгкий тропический дуэт.
-
Бамбл445₽Бамбл — это освежающий и бодрящий напиток, который сочетает в себе яркий вкус свежевыжатого апельсинового сока и насыщенный эспрессо. Этот напиток — идеальный баланс горечи и сладости, который подарит вам заряд энергии и поднимет настроение. По ж... -
Витаминный смузи420₽Сочный ягодный смузи: сладкая клубника, терпкая вишня и спелый банан. Баланс сладости и лёгкой кислинки в бархатной текстуре. -
Имбирный Bundaberg390₽Флагманский имбирный напиток Bundaberg, созданный по семейному рецепту из натуральных ингредиентов: имбиря, тростникового сахара, воды и дрожжей с собственной фермы.
-
Лимонад домашний210₽Очень летний и освежающий лимонад с домашним сахарным сиропом, свежевыжатым лимонным соком и содовой. -
Смузи «Манго»420₽Мягкий, как облако. Нежное манговое пюре на кокосовом молоке с лёгкой сладостью сиропа топинамбура. Один глоток — и вы уже на пляже с тропическим бризом. -
Смузи Дыня-каламанси430₽Сочный смузи со сладостью спелой дыни и яркой кислинкой экзотического каламанси. Идеально освежает в летний день!
-
Сок свежевыжатый335₽Яблочный, апельсиновый -
Тропический манго Bundaberg390₽Тропический напиток из натурального манго и пюре, с мягкой сладостью тростникового сахара и лёгкой природной игристостью.
Холодный Авторский кофе
-
Фраппе кофейный200₽Бодрящий холодный кофейный напиток на основе эспрессо. Готовится в блендере со льдом, молоком и мороженым для придания однородной приятной текстуры, украшается розочкой взбитых сливок на поверхности напитка.
-
Эспрессо 1 отзыв -тоник290₽Лаконичный бестселлер: эспрессо, классический тоник, лимонный сок и гармоничная сладость. Сбалансированная симфония с цитрусовым финалом. -
❄Капучино 4 отзыва250₽Холодная вариация любимого всеми классического капучино. Готовится на основе молока, взбитого со льдом в шейкере для получения упругой пенки, двойной порцией эспрессо и каккао на поверхности напитка. -
❄Латте 1 отзыв160₽Освежающий, летний вариант классического латте. -
❄Латте черничный зефир360₽Освежающий кофейный напиток с ягодным акцентом: нежность зефира и сладость черники раскрываются в гармоничном сочетании с кофе, превращаясь в десерт в чашке.
-
❄Матча капучино250₽Холодная вариация уже знакомого вкуса - нежное сочетание молока, с добавлением премиальной японской матчи 3 грейда. Матча оказывает положительное воздействие на здоровье, насыщенный вкус и сливочная текстура, богатая полезными свойствами и витамин... -
❄Ореховый раф Холодный330₽Наш абсолютный хит! Вкус кремовой арахисовой пасты в охлаждённом молочно-кофейном напитке — бархатистый, выразительный и по-настоящему соблазнительный.
-
❄Раф ванильный190₽Освежающий сливочно-кофейный напиток по оригинальному рецепту с воздушной текстурой и нежным вкусом подтаявшего пломбира. -
❄Раф цикорий180₽Потрясающая альтернатива любимым кофейным напиткам, насыщенный вкус и сливочная текстура, богат полезными свойствами и витаминами, не содержит кофеина, с добавлением льда. -
❄Раф цитрусовый310₽Холодный сливочно-кофейный напиток с натуральной ванилью и выразительными цитрусовыми нотами апельсиновой цедры — тот самый вкус, с которого всё началось.
-
❄Сибирский раф340₽Освежающий, летний вариант кофейно-сливочного напитка с сибирским вкусом кедрового ореха.
-
❄Ходзича капучино290₽Лёгкая ореховая сладость ходзичи и сливочности овсяного молока в освежающем холодном формате.
Шоколадные напитки
-
Какао домашнее330₽Любимый всеми какао из натурального бельгийского какао и молока. По вашему желанию можем украсить воздушным тающим зефиром.
