ГОРЯЧ. БЛЮДА
-
Теппаньяки - НАРА540₽Пшеничная лапша, куриное филе терияки, морковь, лук, перец болгарский, фиш соус, лук зелёный, кунжутное масло, капуста китайская, шиитаке, соевый соус, кунжут.
-
Теппаньяки - ОСАКА580₽Пшеничная лапша, креветки в панировке, морковь, лук, перец болгарский, фиш соус, лук зелёный, кунжутное масло, капуста китайская, кальмар, соевый соус, кунжут.
-
Теппаньяки - ФУКУСИМА540₽Пшеничная лапша, обжаренная свинина, морковь, лук, перец болгарский, фиш соус, лук зелёный, кунжутное масло, капуста китайская, грибы муэр, соевый соус, кунжут.
-
Якимеши донбури - КОТО540₽Обжаренное куриное филе в соусе терияки, подаётся на подушке риса с грибами шиитаке. Посыпается купжутом и зелёным луком.
-
Якимеши донбури - НАКАНО540₽Стейк из свиной вырезки под сливочно-чесночным соусом, подаётся на подушке риса со шпинатом. Посыпается кунжутом и зелёным луком.
-
Якимеши донбури - МУДЗАН730₽Обжаренные кусочки лосося в соусе терияки, подаются на подушке черного риса с муссом из сливочной мимо пасты. Декорируется имитацией красной икры.
-
Тонкацу540₽Свинина в хрустящей панировке, подаётся с японским рисом, салатом и зелёным луком. Соус на выбор: острый или неострый.
-
Торикацу540₽Куриное филе в хрустящей панировке, подаётся с японским рисом, салатом и зелёным луком. Соус на выбор: острый или неострый.
-
Кацу карри540₽Свинина или куриное филе в панировке с пряным соусом карри, подаётся с японским рисом и зелёным луком.
-
Японский карри440₽Томлёные свинина или куриное филе в пряном соусе карри, подаются с японским рисом, зелёным луком и кунжутом.
ГОРЯЧИЕ
-
Тепаньяки Тамаки Амаджики650₽Тепаньяки из пшеничной лапши с обжаренными овощами, мини-осьминожками и моллюсками «вонголе», приготовленными в сладко-остром соусе.
-
Якимеши Мирко550₽Якимеши с куриным филе и соусом из печеной моркови, приправленной специями и сливочным маслом. Подается с сыром фета и миксом из свежих листьев салата (мангольд, руккола, маше)
-
Японские пельмешки «Гедза» - Химико Тога400₽Японские пельмешки «Гедза», обжаренные во фритюре до хрустящей корочки, подаются с тремя шприцами, наполненными разными соусами.
see_menus_nearby
ДЕСЕРТ
-
Данго Митараши, 1 палочка290₽Японский десерт из шариков на шпажке, подаются с соевой карамелью митараши.
-
Данго Митараши, 3 палочки710₽Японский десерт из шариков на шпажке, подаются с соевой карамелью митараши.
-
Пурин370₽Японский пудинг из заварного сливочного крема с соевой карамелью митараши или клубничным соусом.
-
Десерт Очако Урарака400₽Легкий и воздушный кремовый десерт из свежего сезонного арбуза, японской мяты «Шисо» и невесомого крема из сыра маскарпоне со вкусом фруктовой жвачки.
-
Десерт Динамайт550₽Слоеный десерт из вафельных коржей и нежного сливочного крема. Подается с декором из лимонного курда, посыпкой из коричневого сахара и взрывной карамелью. Перед подачей десерт опаливается горелкой.
ЗАКУСКА
-
Цукемоно (набор японских маринованных овощей)270₽Кимчи капуста, битые огурцы, такуан
-
Онигири 49 отзывов280₽- с лососем - с креветкой - с тунцом Заправка на выбор: соус спайси, сливочный сыр, соус терияки, японский майонез - с крабом
-
Сашими «Гайдзин»520₽Сашими из маринованного тунца с пряными огурцами, подается с японским рисом.
-
Такояки 62 отзыва , 4 шарика340₽Шарики из японского вафельного теста с начинкой внутри. - с осьминогом - с креветкой - с сыром - с куриным филе - с лососем Соус на выбор: соус спайси, японский майонез, сырный соус
-
Такояки 62 отзыва , 6 шариков430₽Шарики из японского вафельного теста с начинкой внутри. - с осьминогом - с креветкой - с сыром - с куриным филе - с лососем Соус на выбор: соус спайси, японский майонез, сырный соус
НАПИТКИ
-
Лимонады 25 отзывов320₽Клубника Манго Малина Дыня Киви
-
Согревающие напитки420₽Облепиха апельсин Брускика барбарис Малина лемонграсс Японский глинтвейн
-
Чайник чая240₽Чёрный (ассам, байховый, эрл грей) Зелёный (сенча, улун, маття)
-
Американо Дрип-кофе 4 отзыва260₽
-
Бамбл Дрип-кофе 4 отзыва360₽
-
Айс Латте Дрип-кофе 4 отзыва360₽
НАПИТОК
-
Напиток Минору Минета350₽Прохладительный напиток на основе сока черного винограда, специй и цитрусового тоника. Подается с канапе из свежего винограда.
-
Напиток Цую Асуи350₽Прохладительный напиток, приготовленный на основе киви, зеленого крыжовника и эстрагона, подается с фруктовыми джусболлами.
-
Напиток Энджи Тодороки350₽Прохладительный напиток на основе натурального манго и клубники, приправленный специями. Подается с пиробумагой.
-
Напиток Мина Ашидо350₽Прохладительный напиток на основе тоника, малины и маракуйи. Подается с воздушной сливочной шапочкой.
РАМЕН
-
Рамен Токио Стейшн640₽Лёгкий куриный бульон даши, сыр тофу, лапша пшеничная, водоросли комбу, водоросли вакаме, креветки в панировке, лук зелёный, кунжутное масло.
-
Рамен Акиба640₽Плотный куриный бульон торигара, мисо паста, пшеничная лапша, свинина, пекинская капуста, чили перец, кунжут, водоросли нори, зелёный лук, кунжутное масло. Отдельно подаются: солёные огурчики.
-
Рамен Киото640₽Лёгкий куриный бульон даши, лапша пшеничная, свинина, водоросли комбу, яйцо, водоросли нори, кимчи капуста, лук зелёный, кунжутное масло.
-
Рамен Дотонбори650₽Плотный куриный бульон торигара, мисо паста, лапша пшеничная, яйцо, куриное филе, кимчи капуста, водоросли нори, лук зелёный, водоросли вакаме, кунжутное масло.
-
Рамен Агавамачи640₽Лёгкий бульон даши, мисо паста, лапша гречневая или пшеничная, яйцо, водоросли комбу, куриное филе, лук зелёный, водоросли нори, грибы шиитаке, чили перец, кунжутное масло.
-
Рамен Том Ям720₽Пряный бульон том ям, кокосовое молоко, кинза, лапша пшеничная, креветки, мидии, грибы шиитаке, помидоры черри, свежий шпинат.
-
Рамен Торияма640₽Лёгкий бульон даши, лапша пшеничная, куриное филе в панировке, рукола, водоросли вакаме, яйцо, лук красный, водоросли нори, кунжутное масло.
-
Рамен Саппоро (Наруто)710₽Плотный куриный бульон торигара, имбирь, мисо паста, пшеничная лапша, свинина, яйцо, лук зелёный, маринованный бамбук, нарутомаки, кунжутное масло, водоросли нори.
-
Рамен Акамори640₽Лёгкий куриный бульон даши, острая паста акамори, лапша пшеничная, яйцо, водоросли вакаме, куриное филе, лук зелёный, кукуруза, водоросли нори.
-
Рамен Ротасу640₽Острый куриный бульон, пшеничная лапша, куриное филе, тофу в хрустящей панировке, корень лотоса, водоросли вакаме, масло кунжутное, лук красный маринованный, ростки горошка.
-
Рамен Магурояки720₽Плотный куриный бульон, пшеничная лапша, мисо паста, татаки тунец, корень лотоса, ростки фиолетового редиса, кунжутное масло, аджитама (маринованное яйцо), водоросли нори.
-
Идзуку Мидория650₽Рамен с пшеничной лапшой, приготовленной с добавлением шпината. Подается на легком, но пряном курином бульоне с тонко нарезанным томленым свиным окороком, зеленым луком, кимчи и яйцом.
