Light (коктейли)
-
LIGHT / Desert Rose960₽Дезерт Роуз (алк. 11,7%)Ликер на основе каркаде, игристое вино, лимонный сок -
LIGHT / Pineapple Daiquiri720₽Ананасовый Дайкири (алк. 11,6%)Ром белый, ананасовый сок, лимонный сок, имбирь, ангостура -
LIGHT / Neron (show)1060₽Нерон (алк. 12,3%)Терновый джин, вишневый ликер, чай лапсанг сушонг -
LIGHT / lkar (show)1060₽Икар (алк. 12,4%)Апельсиновый ликер, персиковый ликер, ананас -
LIGHT/Dolce Vita780₽Дольче Вита(алк. 10,3%)Ликер персик , ром белый , яблочный сок , мятный кордиал, пена из персика -
LIGHT / Gin Tonic680₽Джин Тоник (алк. 9.7%)Джин настоянный на анчане, тоник, хвойный сироп, лимонный сок
Medium (коктейли)
-
MEDIUM / Maraschino720₽Мараскино (алк. 13,1%)Вишневый ликер, джин, анчан, ежевичный сироп, лимонный сок -
MEDIUM / Lemon Pie780₽Сливки общества (алк. 14,5%)Домашний лимончелло, ванильный сироп, греческий йогурт, ликер-биттер, ликер Advocat,лимонный сок, меренга -
MEDIUM / Sandal Wood (show)1060₽Сандал Вуд (алк. 13,6%)Джин, ликер Mirto, ликер с тимьяном, еловый тоник -
MEDIUM / Raspberry Club (show)1080₽Малиновый клуб (алк. 13,2%) Джин, малина, лимон, белок -
MEDIUM / Falerno740₽Фалерно (алк. 13,7%) Ром белый, фалернский ликер, ананас, апельсин, ангостура. -
MEDIUM / Flamingo (show)1190₽Фламинго ( алк. 17.8 % ) ликер личи, кордиал драгонфрут-личи, тоник эвервесс, сок лайма, розовый джин
Меню ближайших ресторанов
Strong (коктейли)
-
STRONG / Violet720₽Вайлет (алк. 21,6%)Джин, ром белый, черносмородиновый ликер, фиалковый сироп, лимонный сок -
STRONG / Sagan780₽Саган (алк. 18%)Водка, сироп саган- дайля, маракуйя, лайм, ваниль -
STRONG / Fugu (show)1090₽Фугу (алк. 21.2%) джин нори, кордиал ананас-корица-перец, кампари, мартини россо, яблоко, чили биттер
БЛЮДА ОТ ШЕФА
-
Биф Веллингтон с трюфельным соусом демиглас (блюдо на двоих)2590₽Каждую пятницу шеф-повар ресторана Талант Султаналиев готовит Биф Веллингтон с трюфельным соусом демиглас. ENG: Beef Wellington with truffle demi-glace (for 2 persons) / on Fridays Every Friday, the chef of thе restaurant Talant Sultanaliev, prepa…
-
Бомболони - фисташковый крем, малина, шоколад и мусс тирамису720₽Каждое воскресенье шеф-повар ресторана Талант Султаналиев готовит бомболони . ENG: Bomboloni / on Sundays
Гунканы
-
Лосось 11 отзывов420₽ENG: Salmon / Guncans 2 pcs -
Креветка 53 отзыва320₽ENG: Shrimp / Guncans 2 pcs -
Тунец 4 отзыва320₽ENG: Tuna guncans / Guncans 2 pcs -
Угорь390₽ENG: Eel / Guncans 2 pcs -
Гребешок420₽ENG: Scallop / Guncans 2 pcs
ДЕСЕРТЫ
-
Анна Павлова со свежими ягодами590₽ENG: Anna Pavlova with fresh berries -
Домашнее мороженое (блюдо на двоих)1090₽Натуральное мороженое, приготовленное у стола в жидком азоте при температуре -196°С ENG: Homemade ice cream prepared in front of the quest in liquid nitrogen at -196° / with sherry Pedro Ximenez 20 y.o. -
Шоколадный фондан с соленой карамелью690₽ENG: Chocolate Fondant with salted caramel -
Баскский чизкейк с шоколадным соусом и карамелизированным фундуком590₽ENG: Basque Cheesecake with chocolate sauce and caramelized hazelnut -
Медовик со свежими ягодами720₽ENG: Honey cake with fresh berries -
Креп Сюзетт - блинчики с ликером Grand Marnier и свежими ягодами (блюдо на двоих)1690₽ENG: Crêpes Suzette - crepes with Grand Marnier liqueur and fresh berriese (for 2 persons) -
Греческая олива с муссом из шоколада и итальянским вермутом590₽ENG: Greek olive with chocolate mousse and Italian vermouth
КРУДО
-
Тартар из лосося с конкассе из томатов и авокадо990₽ENG: Salmon tartare with tomatoes and avocado concasse -
Тартар из говядины с пармезаном и перепелиным яйцом920₽ENG: Beef tartare with parmesan and quail egg -
Севиче из гребешка с луком шалот и оливковым маслом940₽ENG: Scallop ceviche with shallots and olive oil
МЕЗЕ
-
Бабагануш из печеного баклажана с овощной сальсой340₽ENG: Baked eggplant babaganush with vegetable salsa -
Лепешка роти220₽ENG: Roti Flatbread -
Марокканский хумус с кешью и морковью290₽ENG: Moroccan hummus with cashew and carrot -
Ассорти мезе 5 видов мезе с горячей лепешкой1790₽ENG: Assorted meze 5 types of meze with hot pita
-
Оливки маринованные с пряными травами и цедрой лимона490₽ENG: Olives pickled with spicy herbs and zest -
Страчателла с печеным перцем рамиро480₽ENG: Stracciatella with baked Ramiro pepper -
Мухаммара из перца рамиро с кешью370₽ENG: Muhammara with Ramiro pepper and cashew
МОРЕПРОДУКТЫ ИЗ АКВАРИУМА
-
Устрица 56 отзывов690₽ENG: Oyster -
Устрица 1/2 дюжины4140₽ENG: Oyster 6 pcs. -
Плато морепродуктов3690₽Морские ежи, гребешок, сашими из тунца, сашими из лосося, устрицы, соусы айоли и соевый. Подаем на льду для безупречной свежести и яркого вкуса.
-
Еж морской с соусом понзу490₽ENG: Sea urchin with ponzu sauce
МЯСО
-
Шатобриан из говяжьей вырезки с бэби-картофелем, грибами и соусом демиглас1670₽ENG: Chateaubriand of beef fillet with baby potatoes, mushrooms and Demi-glace sauce -
Рубленый бифштекс с яйцом пашот, печеным картофелем и перечным соусом980₽ENG: Chopped steak with poached egg, baked potatoes and pepper sauce -
Стейк Томагавк 1 кг9900₽К блюду подается 3 вида соуса: демиглас, перечный, чимичурри. Средний вес стейка 1-1.8 кг, рекомендуется на 2-4 персон. Каждый дополнительные 100 гр / 1070 руб. ENG: Tomahawk steak (1 kg) Served with 3 sauces: demi-glace, pepper, chimichurri. Aver… -
Стейк рибай Prime с соусом демиглас (300 г)3650₽ENG: Ribeye steak Prime with Demi-glace sauce (300 g) -
Стейк скерт с бататом фри и перечным соусом1690₽ENG: Skirt steak with sweet potato fries and pepper sauce -
Телячьи щечки с сальсой из овощей и картофельным пюре980₽ENG: Veal cheeks with vegetable salsa and mashed potatoes
Нигири
-
Лосось темпура390₽ENG: Salmon / Nigiri 2 pcs -
Тунец 4 отзыва320₽ENG: Tuna / Nigiri 2 pcs -
Креветка 53 отзыва320₽ENG: Shrimp / Nigiri 2 pcs -
Угорь420₽ENG: Eel / Nigiri 2 pcs -
Обоженный торо лосось420₽ENG: Seared toro salmon / Nigiri 2 pcs
ПАСТА
-
Равиоли с креветкой и лососем в сливочном соусе с шалфеем920₽ENG: Raviolli with shrimps and salmon with cream sauce and sage -
Тальятелле с креветками и цукини890₽ENG: Tagliatelle with shrimps and zucchini -
Карбонара860₽ENG: Carbonara -
Спагетти путтанеска с тунцом690₽ENG: Spaghetti Puttanesca with tuna -
Тальятелле с говядиной и баклажаном890₽ENG: Fettuccine with beef and eggplant -
Лазанья болоньезе860₽ENG: Lasagna Bolognese -
Лингвини с морепродуктами с вонголе, креветками, кальмаром и гребешком1320₽ENG: Seafood Linguine with vongole, shrimps, calamari and scallop
Роллы
-
Филадельфия люкс с лососем, авокадо, огурцом и красной икрой1190₽ENG: Philadelphia lux with salmon, avocado, cucumber and red caviar -
Филадельфия классическая с лососем и огурцом920₽ENG: Philadelphia classic with salmon and cucumber -
Калифорния с креветкой с авокадо и огурцом790₽ENG: California with shrimp with avocado and cucumber -
Острый тунец с манго и авокадо890₽ENG: Spicy tuna with mango and avocado -
Маки с лососем690₽ENG: Maki with salmon -
Лосось сет: филадельфия люкс, маки, гунканы 2 шт., нигири 2 шт.2550₽ENG: Salmon set: philadelphia lux, maki, gunkans 2 pcs, nigiri 2 pcs -
Сливочный угорь с авокадо, огурцом и сливочным сыром1120₽ENG: Creamy eelwith avocado, cucumber and cream cheese -
Калифорния с камчатским крабом и икрой летучей рыбы1490₽ENG: California with Kamchatka crab and flying fish caviar
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
-
Стейк из форели с брокколи, зеленым горошком и соусом с красной икрой1590₽ENG: Sea trout steak with broccoli, green peas and red caviar sauce -
Осьминог целый 1,5 кг (блюдо на двоих)5470₽ENG: Octopus 1.5 kg (for 2 persons)
-
Осьминог с печеным картофелем и томатом сальса верде2260₽ENG: Octopus with baked potatoes and tomatoes and Salsa Verde -
Треска по 10 отзывов -лигурийски со смеш-картофелем, томатами черри и каперсами1190₽ENG: Ligurian style cod with mashed potatoes, cherry tomatoes and capers -
Креветки Pil Pil в соусе из оливкового масла с пряностями и чесноком1140₽ENG: Shrimps Pil-Pil with olive oil sauce, spices and garlic -
Дорадо, запеченная в соли ~ 500 г (блюдо на двоих)2370₽ENG: Dorado baked in salt with Vierge sauce ~ 500 g (for 2 persons) -
Щучьи котлеты с картофельным пюре и креветочным соусом790₽ENG: Pike cutlets with mashed potatoes and shrimp sauce
-
Соте из морепродуктов2890₽В соте входит: осьминог, лангустин, вонголе, кальмар, креветки в соусе биск с хрустящим чесночным багетом
САЛАТЫ
-
Авокадо с киноа сыром фета и печеным перцем690₽ENG: Avocado with quinoa with feta cheese and baked pepper -
Нисуаз с тунцом, яйцом всмятку и анчоусами840₽ENG: Nicoise with tuna, soft-boiled egg and anchovies -
Цезарь с креветками720₽ENG: Caesar with shrimp
-
Цезарь с цыпленком590₽ENG: Caesar with chicken
-
Буррата с томатами и сезонными фруктами920₽ENG: Burrata with tomatoes with seasonal fruits -
Зеленый салат: авокадо, кабачок, маше, брокколи, фасоль, соус чимичурри690₽ENG: Green salad: avocado, courgette, mache, broccoli, beans, chimichurri sauce
-
Греческий салат с оливками, каперсами, фетой и перцем рамиро840₽ENG: Greek salad with olives, capers, feta cheese and Ramiro pepper
-
Теплый салат с куриной печенью с бэби-картофелем и томатами черри540₽ENG: Warm chicken liver salad with baby potatoes and cherry tomatoes -
Салат с хрустящими баклажанами, страчателлой и томатами790₽ENG: Salad with crispy egplant, stracciatella and cherry tomatoes
Теплые роллы
-
Токио запеченный с лососем, сливочным сыром и огурцом1090₽ENG: Tokyo baked roll with salmon, cream cheese and cucumber -
Теплый ролл с лососем с соусом майо820₽ENG: Warm roll with salmon with mayo sauce -
Теплый ролл с креветкой с соусом спайси690₽ENG: Warm roll with shrimp with spicy sauce -
Теплый ролл с угрем с соусом сладкий чили и унаги760₽ENG: Warm roll with eel with unagi, sour and sweet sauces
Сашими
-
Лосось 11 отзывов520₽ENG: Salmon / Sashimi 50 g -
Тунец 4 отзыва520₽ENG: Tuna / Sashimi 50 g -
Креветка 53 отзыва520₽ENG: Shrimp / Sashimi 50 g -
Угорь670₽ENG: Eel / Sashimi 50 g
СУПЫ
-
Куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцом520₽ENG: Chicken broth with noodles and quail eggs -
Луковый суп с сыром грюйер920₽ENG: Onion soup with gruyere cheese -
Томатный суп каччукко с вонголе, кальмаром 12 отзывов , дорадо и креветками890₽ENG: Kacciucco tomato soup with vongole, squid, dorado and shrimp -
Тыквенный капучино550₽
СТАРТЕРЫ
-
Паштет из печени цыпленка с вишневым конфитюром и бриошью690₽ENG: Chicken liver pate with cherry confit and brioche -
Креветки в тесте катаифи с ореховым соусом780₽ENG: Kataifi shrimps with peanut sauce (6 pcs) -
Гуакамоле с фетой и клубникой (блюдо на двоих )1720₽ENG: Guacamole with Feta cheese and strawberry (for 2 persons) -
Антипасти1640₽Антипасти: салями тартуфо, коппа, пармская ветчина, пармезан, бри, оливки, вяленые томаты ENG: Antipasti: tartufo salami, coppa, parma ham, parmesan, brie, olives, sun-dried tomatoes -
Вителло тоннато ростбиф в соусе из тунца с каперсами870₽ENG: Vitello Tonnato roastbeef in tuna and capers sauce -
Брускетта с форелью слабой соли780₽ENG: Bruschetta with trout (2 pcs) -
Балтийская килька с печеным картофелем и ялтинским луком490₽ENG: Baltic sprat with baked potatoes and Yalta onion