Блины
-
Блины 1 отзыв370₽Блины (3 шт.) со сметаной, сгущёнкой и вареньем — идеальный завтрак! Нежные блины, приготовленные из муки, воды, молока, яиц, соли, сахара и подсолнечного масла, прекрасно сочетаются с классическими топпингами. Попробуйте и насладитесь домашним вкусо
-
Блины с окороком490₽Блины с тамбовским окороком и сметаной
-
Блины со слабосоленой форелью690₽Блины с форелью. 3 блинчика подаем со слабосолёной форелью и сметаной
Выпечка
-
Белые грибы 30 см710₽Пицца «Белые грибы» — аппетитная выпечка, которая порадует вас своим насыщенным вкусом. Хрустящее тесто для пиццы, нежный сырный соус, тягучий сыр моцарелла и ароматные белые грибы — идеальное сочетание для сытного и вкусного обеда или ужина.
-
С окороком740₽Прошутто котто - аппетитная выпечка, которая порадует вас своим вкусом! Сочное тесто для пиццы с нежным сырным соусом, тягучей моцареллой, ароматным тамбовским окороком, свежим луком-сибулетом и оливковым маслом - это сочетание точно не оставит вас р
Горячие блюда
-
Бургер Альма1250₽В котлету добавляем копченый бекон, для яркости вкуса и дополнительного копченого вкуса добавляем сверху сыр чеддер и мармелад из красного лука, на булочку бриошь наносим соус из копченого перца и айоли, также дополняем печеным перцем рамиро
-
Говяжьи щёчки с трюфельным пармантье и соусом из сморчков1450₽
-
Зеленая гречка с зеленью и пармезаном550₽Питательная зелёная гречка с добавлением пармезана, соуса Цитронет и зелени
-
Куриная грудка с брокколи, кремом кешью и пекарино1100₽Нежная куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки, в сочетании с хрустящими брокколи и муссом из кешью
-
Рубленый бифштекс с картофельным пюре и соусом черный перец1780₽Бифштекс из рубленой говядины и бекона обжариваем на гриле, подаем с картофельным пюре и жареной кенийской фасолью, дополняем мясным соусом с черным перцем
-
Стейк из баклажана с копченой страчателлой770₽Баклажан запекаем, придаем форму стейка, обжариваем на гриле, подаем с пеперонатой (рагу из болгарского перца, репчатого лука, оливок, томатов в собственном соку и специями), копченой страчателлой, свежей кинзой, кунжутом кимчи и зеленым маслом
-
Томленая шея ягненка с баклажаном1450₽Томленая шея ягненка обжаривается на гриле, подается с кремом из баклажана, печеным баклажаном, мясным соусом, свежей кинзой и кунжутом кимчи
-
Треска с шафрановым соусом и картофельным пюре1300₽
-
Утиная ножка конфи с грушей и черносливом1370₽Утиная ножка конфи подается с кремом из груши и сельдерея, жареным шпинатом, черносливом и мясным соусом. Сверху натираем копченую грушу
-
Филе россини с полбой и белыми грибами2480₽Говяжья вырезка обжаривается на гриле , подается с фуагра(утиная печень), с белыми грибами и мясным соусом
-
Форель с укропным пармантье и зеленым горошком1780₽Форель обжариваем на гриле, готовим с укропным пармантье (картофельное пюре с добавлением зеленого масла укропа), жареным шпинатом, зеленым горошком и муссом морне
Горячие закуски
-
Артишоки по-римски с пармезаном920₽Горячая закуска с нежным вкусом артишоков и лёгкой трюфельной ноткой. Поверхность блюда украшена тёртым пармезаном. Идеально подходит для начала трапезы
Десерты
-
Меренговый рулет с фисташкой и малиной890₽Лёгкая, воздушная меренга, запечённая до хрустящей корочки, словно облако, которое нежно тает. Внутри рулета - роскошный крем из взбитых сливок с добавлением фисташки и малины
-
Сырники с конфи из земляники990₽Сырники (3 шт.) подаются с конфи из земляники и муссом пломби
Детское меню
-
Брокколи на пару290₽Нежное и полезное блюдо из детского меню порадует маленьких гурманов — сочная брокколи, приготовленная на пару и слегка приправленная солью, сохраняет все витамины и натуральный вкус овоща.
-
Карбонара490₽Нежная паста в сливочном соусе с аппетитным беконом и пикантным пармезаном — идеальное блюдо для маленьких гурманов! Сочный бекон, бархатистые сливки и насыщенный овощной бульон создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых избирательных
-
Картофельное пюре240₽Картофельное пюре - нежное, воздушное и кремовое как съедобное облачко. Приготовлено из отварного картофеля, свежих сливок и сливочного масла, благодаря которым оно тает во рту, оставляя бархатистый маслянистый вкус
-
Котлетки из цыплёнка590₽Котлетки из цыпленка - это сочные маленькие золотистые комочки нежности. Их вкус нежный и бархатистый за счёт молока и сливок. Они так и просятся в детскую ладошку или на тарелку рядом с пюре. Вкус домашнего тепла в каждой крошке
-
Куриный390₽Куриный суп - прозрачный, золотистый бульон, сваренный на куриных бедрах, пахнет домом и заботой. В нем плавают яркие кусочки моркови и лука, свежая зелень петрушки с укропом - и главный сюрприз для ребёнка: забавные макароны в форме динозавриков
-
Мак-энд-чиз390₽Нежное и сытное блюдо из детского меню покорит маленьких гурманов! Сочная паста каламарата, утопающая в нежном сырном соусе, гармонично сочетается с тягучим сыром чеддер и моцареллой. Мак-энд-чиз — идеальный выбор для детского обеда или ужина!
-
Овощные палочки350₽
-
Паста Сакетини в томатном соусе510₽Паста сакетини в томатном соусе из детского меню - вкусное и полезное блюдо для маленьких гурманов! Нежные сакетини в сочетании с сочными томатами в собственном соку, щепоткой соли и сахара создадут у ребёнка ощущение настоящего кулинарного праздника
-
Паста сакеттини в сливочном соусе510₽
-
Салат со свежими овощами490₽Лёгкий и свежий салат с хрустящими огурцами, сочным болгарским перцем и сладкими узбекскими помидорами. Заправлен оливковым маслом, слегка посолен. Идеально подходит для детского меню.
-
Стрипсы куриные с картофелем фри510₽
-
Тыквенный с попкорном290₽Откройте для ребёнка волшебный мир вкусов с блюдом из детского меню! Сочная тыква, сладковатая морковь и нежный лук, дополненные хрустящим попкорном и семечками тыквы, создают неповторимое сочетание, а кокосовое масло и соль придают ему изысканный вк
-
Цезарь590₽Лёгкое и вкусное блюдо для детей. Сочная запечённая куриная грудка, хрустящие гренки, нежные листья салата айсберг и романо, сладкие помидоры черри, тёртый пармезан и соусы цезарь и терияки. Обладает гармоничным вкусом с лёгкими пикантными нотками.
Дополнительно
-
Булочка бриошь180₽
-
Говяжьи колбаски180₽
-
Креветки270₽
-
Крем-пломбир120₽
-
Микс салата140₽
-
Мёд80₽
-
Огурцы свежие120₽
-
Сгущённое молоко80₽
-
Семга слабосоленая320₽
-
Сливочное масло80₽
-
Сыр пармезан120₽
-
Сыр страчателла240₽
-
Хлеб тартин120₽
Завтрак
-
Белковый омлет мильфей с лососем990₽Лёгкий и воздушный омлет с нежной текстурой. В нём гармонично сочетаются хрустящие семечки, кремовый мусс пармезан, свежесть зелёного салата, брокколи, кенийской фасоли и авокадо, а лосось добавляет изысканный рыбный вкус. Завершает вкусовую палитру
-
Бенедикт с лососем и соусом голландез690₽Булочку бриошь обжариваем до золотистого цвета, дополняем миксом салата , яйцом пашот, слабосолёной форелью и голландским соусом, украшаем луком
-
Бенедикт с окороком и соусом голландез640₽Булочку бриошь обжариваем до золотистого цвета, дополняем миксом салата , яйцом пашот, окороком и голландским соусом, украшаем луком.
-
Драник с лососем и яйцом пашот770₽Картофельный драник дополняет грибным соусом, яйцом пашот и лососем, украшается грибной пудрой и луком-шнитт
-
Зеленая гречка с авокадо и яйцом пашот860₽Ароматная зелёная гречка с рассыпчатой текстурой, спелое авокадо и нежное яйцо пашот с текучим желтком, завершённые тертым пармезаном
-
Омлет из 3-х яиц270₽
-
Скрэмбл из трех яиц270₽
-
Тартин с креветками, хумусом, яйцом пашот и вялеными томатами880₽Хрустящий тартин с нежнейшим хумусом, сочными креветками и яйцом пашот, дополненный вяленными томатами
-
Шакшука640₽Яйца пашот готовим с рагу из болгарского перца, репчатого лука, оливок и томатов в собственном соку с добавлением специй (кумин, кориандр и базилик), дополняем копченной страчателлой, кинзой, луком фри и зеленым маслом
Завтрак (каши)
-
Зеленая гречка с авокадо и яйцом пашот860₽Тёплая зелёная гречка с нежной текстурой, дополненная кремовым авокадо и мягким яйцом пашот. Лёгкий солоноватый вкус пармезана и свежесть помидоров черри и микса салата гармонично сочетаются с оливковым маслом. Блюдо идеально подходит для завтрака
-
Каша овсяная с земляничным конфитюром510₽Овсяную кашу варим на обычном молоке и сливочном масле, дополняем земляничным конфитюром и сублимированной малиной
-
Каша овсяная с пармезаном, авокадо и яйцом пашот560₽Овсяная каша с пармезаном, дополненная кремовым авокадо и яйцом пашот
Завтрак (сладкое)
-
Сырники с земляничным конфитюром и кремом990₽Сырники с земляничным конфитюром. 3 сырника подаем с земляничным конфитюром и муссом пломбир, украшаем сублимированной малиной
Закуски
-
Ассорти намазок (ромеско, гуакамоле, дзадзики, баклажан)1490₽Закуска из четырёх намазок: ромеско, гуакамоле, дзадзики и с баклажаном. Подаётся с лепёшкой, смазанной чесночным маслом, и дополняется миксом семечек, кунжутом кимчи, перцем чили и микрозеленью. Имеет разнообразный вкус - от кремового и освежающего
-
Ассорти сыров2200₽Сырная тарелка из четырёх видов сыров: бри, тет-де-муан, горгонзола, грана падано. Подаётся с мёдом в сотах
-
Вителло тоннато890₽Ростбиф из говядины нарезается тонкими слайсами, выкладывается на руколу, дополняется соусом из анчоусов и украшается пармезаном, каперсами, луком-шнитт и сушенными маслинами
-
Изумрудные оливки990₽Закуска «Изумрудные оливки» — это идеальное дополнение к вашему столу! Нежные оливки, маринованные в ароматном оливковом масле с пряным орегано, порадуют своим насыщенным вкусом и станут отличным дополнением к любым блюдам.
-
Крудо из лосося1300₽Закуска «Крудо из лосося» — изысканное блюдо для настоящих гурманов. Нежный лосось в сочетании с соусами понзу и юдзу, маслинами, каперсами, кунжутом кимчи и красным луком создаёт неповторимое вкусовое впечатление, а микрозелень и чёрный перец добавл
-
Мини-перчики с базиликовым муссом660₽Фаршированные перчики черри с муссом базилик, украшаем зеленым маслом базилик, мини-щавель и сушенными маслинами
-
Мясные деликатесы2400₽Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей закуской — сочетание нежной свиной пармы, сочного ростбифа и копчёной утки в гармонии с соусом вителло тоннато, майонезом, горчицей и сливками, приправленное розовым и чили перцем, не оставит вас равнодушны
Напитки
-
Кола450₽Газированный освежающий напиток
-
Кола zero450₽Газированный освежающий напиток без сахара
-
Морс клюква/облепиха1000₽
-
Морс клюква/облепиха250₽
-
Нунчи тоник450₽Тоник обладает гармоничным, освежающим ароматом с нотами трав, цитрусовых фруктов и хинина.
-
Смузи зеленый650₽Освежающий напиток, который зарядит вас энергией и витаминами, — густой и нежный смузи с лёгкой травянистой ноткой. В нём гармонично сочетаются сладость банана и яблока, свежесть сока и польза шпината, а лёд придаёт приятную прохладу. Попробуйте зелё
-
Смузи манго-банан650₽Освежающий напиток с нежной текстурой. Сочетает сладость манго и кремовость банана, дополненную мягкостью молока. Охлаждённый благодаря льду, прекрасно утоляет жажду.
-
Сок Zuegg в ассортименте380₽
-
Фреш Апельсин550₽
-
Фреш грейпфрут550₽
-
Фреш морковь550₽
-
Фреш сельдерей550₽
-
Фреш яблоко550₽
Паста
-
Каламарата с томленым ягненком1350₽Изысканная паста, которая поразит вас своим насыщенным вкусом, — нежная шея ягнёнка, томлённая до совершенства, гармонично сочетается с упругой пастой каламарата. Соусы каччо пепе и демиглас добавляют глубины, а пикантность блюду придают лук-сибулет,
-
Паста Карбонара1050₽Паста Карбонара - классическое итальянское блюдо из категории «Паста», которое покорит вас своим насыщенным вкусом. Нежные спагетти, хрустящий бекон, ароматное оливковое масло, пикантный чёрный перец, яйца и изысканный сыр пармезан создают неповторим
-
Сливочная паста с креветками1100₽Паста «Сливочная паста с креветками» (категория — Паста) — это изысканное блюдо, в котором нежные фетучини гармонично сочетаются с тигровыми креветками, а сливки, белое вино, чесночное масло, паприка и петрушка создают неповторимый сливочный вкус и а
Пицца
-
Буррата-трюфель 30 см1590₽Пицца «Буррата-трюфель 30 см» — это гастрономическое удовольствие для ценителей изысканных вкусов. Нежное тесто для пиццы гармонично сочетается с сочными сырами страчателлой, моцареллой, бурратой и пармезаном, а вяленые черри, трюфель и томатный соус
-
Маргарита 30 см890₽Пицца диаметром 30 см с тонким слоем томатного соуса. Сверху — нежная моцарелла, хрустящий пармезан и свежий базилик. Вкус сбалансированный, с лёгкой оливковой ноткой.
-
Парма со страчателлой 30 см1190₽Пицца «Парма со страчателлой» — это гармоничное сочетание нежного теста, тягучей моцареллы и сочной страчателлы, оттенённых пикантностью пармской ветчины и свежестью руколы. Томатный и тыквенный соусы добавляют блюду особую глубину вкуса. Попробуйте
-
Пепперони 30 см990₽Пицца «Пепперони» (30 см) — идеальный выбор для любителей классических вкусов! Нежное тесто для пиццы, пикантная колбаса пепперони, ароматный томатный соус и тягучий сыр моцарелла создают неповторимое сочетание, которое не оставит вас равнодушными. П
-
Четыре сыра 30 см950₽Изысканная пицца, которая покорит любителей сырных деликатесов! Нежное тесто, дополненное гармоничным сочетанием маасдама, моцареллы, горгонзолы и пармезана, с лёгкой ноткой сливок — настоящее удовольствие для гурманов. Попробуйте пиццу «Четыре сыра»
Салаты
-
Баклажаны, томаты, мягкий сыр990₽Запечённые баклажаны с сочными томатами и мягким сыром, который деликатно тает при подаче. Свежая кинза придаёт блюду ароматную зелёную свежесть, а соус sweet chili завершает композицию тонким балансом сладости и лёгкой остроты.
-
Греческий1290₽Погрузитесь в атмосферу солнечного Средиземноморья с нашим салатом, где сочные томаты, хрустящие огурцы и сладкий перец рамиро гармонично сочетаются с пикантными оливками и каперсами. Зелень, жемчужные луковицы и хрустящий хлеб тартин дополняются лёг
-
Зеленый1250₽Сочный зеленый салат, прекрасное начало дня
-
С авокадо и креветками1100₽Нежные кусочки авокадо и сочные креветки переплетаются с яркими помидорами черри, хрустящими огурцами и сладкими бобами эдамаме, создавая лёгкое, сочно-ароматное блюдо, дополненное авторским соусом на основе sweet chili
-
С цыпленком Майо890₽Салат с нежным цыплёнком и сливочным авокадо — лёгкое и сытное сочетание свежести и вкуса. Хрустящий огурец и ароматный микс салатов создают идеальный баланс текстур.
Супы
-
Борщ с копчеными щеками и салом990₽Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим насыщенным супом — он сочетает в себе нежность говяжьего бульона и капусты, сладость свёклы и моркови, а копчёные щёки и сало добавляют блюду неповторимые вкусовые нотки. Освежающие акценты болгарского п
-
Куриный бульон с сакеттини650₽Насыщенный куриный бульон готовим с сакеттини (разновидность итальянской пасты с начинкой, буквально переводится как «маленькие мешочки») и дополняем свежим шпинатом
-
Том ям1050₽Пряный бульон окутывает нежные креветки, сочные помидоры черри и нежные шампиньоны, создавая горячее, яркое и по-настоящему насыщенное блюдо. Подаётся с рисом
-
Тыквенный крем-суп с креветками690₽Тыквенный крем-суп готовим из печеной тыквы и кокосового молока, подаем с креветками, тыквенными семечками и копченной страчателлой, украшаем зеленым маслом с базиликом
Хлеб
-
Гриссини с пармезаном290₽Хрустящие палочки из теста с добавлением пармезана. Поверхность слегка шероховатая, внутри — лёгкая и воздушная структура. Вкус солоноватый, с пикантными сырными нотками.
-
Лепешка с чесночным маслом160₽Хрустящая снаружи и мягкая внутри лепёшка. Поверхность пропитана ароматным чесночным маслом с нотками орегано. Умеренная солоноватость дополняет вкус лепёшки с чесночным маслом.
