Антипасти
-
Антипасти2290₽Помидоры вяленые в масле, Оливки, Масло растительное, Окорок свиной Прошутто с/в, Колбаса Чоризо с/в, Микрозелень, Хлебцы ржаные, Сыр творожный, Масло оливковое, Артишоки консервированные
Аранчини
-
Аранчини с угрем и трюфельным соусом1190₽170 Угорь, Соус Унаги, Огурцы св,Уукроп св, Кунжут, Микрозелень, Рис, Сыр Камамбер, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сухари Панко, Молоко, Масло сливочное, Паста трюфельная
see_menus_nearby
Ассорти сыров
-
Ассорти фермерских сыров с медом2090₽Сыр Дор Блю, Сыр Чеддер, Сыр Камамбер, Мед, Клубника свежая, Ежевика свежая, Голубика свежая, Палочки хлебные Гриссини (пшеничная мука, оливковое масло, дрожжи), Микрозелень, Сыр Сулугуни
Батат фри с пармезаном
-
Батат фри с трюфельным/ сырным соусом650₽Сыр Пармезан, Паста трюфельная, Масло оливковое, Батат
Борщ
-
Борщ с говядиной и копченой грудинкой850₽Говядина, Картофель, Капуста св, Свекла, Морковь, Лук репчатый, Лук зеленый, Чеснок, Томатная паста, Сало соленое, Соль, Хлеб Бородинский (вода, мука ржаная, мука пшеничная, солод, дрожжи, соль), Сметана
Буратта с сезонным фруктом
-
Фермерская буратта с томатами и рукколой1650₽Сыр Буррата, Помидоры св, Клубника свежая, Салат Руккола, Соус бальзамический, Базилик св, Орех Кедровый, Чеснок, Сыр Пармезан, Масло оливковое, Уксус белое вино Горчица Дижонская, Мед, Лимон
Вип
-
ВИП-лаунж3000₽Захватывающие панорамные виды, ассортимент бесплатных закусок и напитков в уютной обстановке, где каждая деталь создана для вашего удовольствия. Наше про
Зеленый салат
-
Зеленый салат с авокадо и соусом из кешью1390₽Капуста брокколи, Бобы Эдамаме, Авокадо, Фасоль стручковая, Огурцы св, Цукини, Орех Кешью, Салат Микс, Лайм, Соус Мирин, Мед, Уксус рисовый
Казаречче с креветками, кальмаром и соусом биск
-
Казаречче с креветками, кальмаром и соусом биск1790₽Кальмар, Бульон куриный, Паста томатная, Перец Болгарский, Сельдерей стебель, Морковь, Лук репчатый, Соус сладкий Чили, Орех Миндаль, Сливки 22%, Масло сливочное, Помидоры св, Лайм, Паста Казаречче, Петрушка св, Икра боттарга, Креветки тигровые
Камамбер
-
Запеченый камамбер с пряной вишней1290₽Сыр Камамбер, Вино красное сухое, Сахар, Бадьян, Тимьян, Вишня, Хлеб Чиабатта (мука пшеничная), Микрозелень
Карбонара
-
Карбонара с панчеттой и сыром грюйер1450₽Свиная Панчетта с/в, Чеснок, Желток яичный, Сливки 22%, Сыр Пармезан, Сыр Грюйер, Паста Спагетти
Корейка на кости
-
Корейка ягненка с баклажаном и перечным соусом2790₽Лук Шалот, Розмарин, Бульон куриный, Сливки 33%, Соус Деми Глас, Баклажаны, Крахмал, Соус сладкий Чили, Орех Миндаль, Сливки 22%, Перец Болгарский , Чеснок, Кинза, Лук зеленый, Орех фундук , Микрозелень, Баранина
Креветки тигровые
-
Ромейн с креветками и соусом цезарь1290₽Салат Романо, Креветки тигровые, Тимьян, Чеснок, Масло растительное, Масло сливочное, Помидоры св, Сыр Пармезан, Хлеб (мука пшеничная, соль, дрожжи), Горчица дижонская, Яйцо куриное, Каперсы, Лимон, Чеснок, Анчоусы
Листья салата с подкопченой форелью
-
Листья салата с подкопченой форелью1090₽Укроп св, Петрушка св, Картофель, Микс семян, Форель, Огурцы св, Салат Микс, Лимон, Мед, Масло подсолнечное, Соус соевый, Майонез, Горчица зернистая, Масло подсолнечное, Базилик св, Орех Кедровый, Чеснок, Сыр Пармезан, Масло оливковое
Лосось с зелеными овощами и соусом ромеско
-
Лосось с зелеными овощами и соусом ромеско2390₽Соус Унаги, Соус сладкий Чили, Орех Миндаль, Сливки 22%, Перец Болгарский, Капуста Брокколи, Спаржа, Цукини, Горох стручок св, Капуста Кейл,Киноа, Семга
Ресторан
-
Русское чаепитие Гжель5000₽Приглашаем вас насладиться премиальным русским чаепитием в уникальном ресторане «Алтитьюд». Здесь, с великолепным видом на летное поле, вы сможете окунуться в атмосферу, объединяющую две эпохи: роскошь царских традиций и советское наследие.
Паштет
-
Паштет из цыпленка с чатни из груши и теплой чиабаттой1050₽Лук репчатый, Масло сливочное, Желток яичный, Сливки 22-24%, Куриная печень, Сахар, Бадьян, Тимьян св, Уксус красное вино, Вино красное сухое, Груша св, Орех Кешью, Микрозелень, Хлеб Чиабатта (мука пшеничная)
Ростбиф
-
Розовый ростбиф с соусом из тунца и сыром грюер1190₽Говядина, Салат Руккола, Помидоры св, Тунец в масле, Чеснок, Анчоусы консервированные, Горчица Дижонская, Каперсы консервированные, Яйцо куриное, Лимон, Масло подсолнечное Масло оливковое
Морской окунь
-
Морской окунь по-сицилийски1590₽Помидоры св, Каперсы, Чеснок, Тимьян св, Имбирь, Вино белое сухое, Помидоры, Помидоры вяленые, Каперсы, Лук Шалот, Лайм, Базилик св, Окунь морской
Терраса
-
Панорамная терраса10₽Здесь каждая деталь продумана для вашего максимального комфорта и удовольствия. Наш лаконичный дизайн создан для того, чтобы ничто не отвлекало вас от великолепной панорамы, открывающейся перед вашими глазами, и от общения с близкими.
Суп рыбный
-
Юшка с форелью и креветками890₽Соус соевый, Картофель, Помидоры св, Форель, Креветки тигровые, Лук репчатый красный, Укроп св, Петрушка св, Бульон рыбный
Тартар
-
Тартар из лосося с мятым авокадо1590₽Форель, Мед, Масло растительное, Соус устричный, Цукини, Масло оливковое, Икра красная, Микрозелень, Масло растительное, Петрушка св, Бородинский хлеб (ржаная мука, пшеничная мука, кориандр), Авокадо
Форель слабосоленая
-
Картофельная лепешка с форелью слабой соли1290₽Форель с/с , Сыр Креметте, Сливки 33% , Редис красный, Икра черная имитированная, Масло растительное, Петрушка св, Укроп св, Микрозелень, Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Тимьян свежий, Соль, Сыр Пармезан, Ягода можж...
Тигровые креветки в кляре
-
Тигровые креветки темпура с кремом васаби950₽Мука пшеничная, Мука Темпурная, Соус сладкий васаби, Лимон, Креветки тигровые, Молоко сгущенное, Васаби порошок
Ризотто с белыми грибами
-
Ризотто с белыми грибами и страчателлой1650₽Рис, Чеснок, Вино белое сухое, Лук Шалот, Масло сливочное, Сыр Пармезан, Грибы Белые, Паста трюфельная, Сыр Страчателла, Микрозелень
Шницель (свиная отбивная в панировке)
-
Шницель с сальсой из сладких томатов и рукколой1590₽Помидоры св, Лимон, Каперсы, Лук Шалот, Масло оливковое, Салат Руккола, Сыр Пармезан, Свинина
Стейк рибай
-
Стейк рибай с печеным чесноком4550₽Говядина, Тимьян, Розмарин, Чеснок, Лук репчатый, Перец Чили, Помидоры вяленые, Укроп, Петрушка, Лук-Шалот, Кетчуп, Масло сливочное, Сельдерей стебель, Лимон, Томатная паста
Ньокки и пасты
-
Ньокки с томленой щечкой1790₽Щечки телячьи, Соус Демиглас, Масло сливочное, Сыр Пармезан, Петрушка св, Укроп св, Лук , Помидоры вяленые, Микрозелень, Клецки картофельные
Тартар говядина
-
Тартар из мраморной говядины с хрустящей полентой и трюфельным айоли1350₽Крупа кукурузная, Сухари Панко, Сыр Пармезан, Микрозелень, Говядина прайм биф, Соус соевый, Сыр творожный, Паста трюфельная, Майонез, Лук Шалот, Каперсы консервированные, Петрушка св, Масло оливковое, Горчица Дижонская, Перец душистый горошек, Же...
Суп грибной
-
Похлебка из белых грибов750₽Картофель, Морковь, Лук Порей, Соль, Грибы Белые, Хлеб Чиабатта (мука пшеничная)
Хрустящие баклажаны с брынзой и зеленью
-
Хрустящие баклажаны с брынзой и зеленью1190₽Баклажаны, Крахмал кукурузный, Кинза св, Базилик св, Мята св, Помидоры св, Соус сладкий Чили, Соус устричный, Сыр Фетакса, Кунжут, Микрозелень
Нисуаз
-
Нисуаз с тунцом, молодым картофелем и перепелиным яйцом1490₽Картофель, Лук Шалот, Тунец, Водоросли морские сушеные Нори, Темпурная мука, Фасоль стручковая, Яйцо перепелиное, Каперсы, Масло оливковое, Горчица Дижонская, Горчица зернистая, Апельсины, Салат Микс
Ромейн с цыпленком и соусом цезарь
-
Ромейн с цыпленком и соусом цезарь1090₽Салат Романо, Куриное филе, Тимьян, Чеснок, Масло растительное, Масло сливочное, Помидоры св, Сыр Пармезан, Хлеб (мука пшеничная, соль, дрожжи), Горчица дижонская, Яйцо куриное, Каперсы, Лимон, Чеснок, Анчоусы
Оливье с подкопченым языком
-
Оливье с подкопченым языком1290₽Картофель, Морковь, Огурцы маринованые, Яйцо куриное, Лук зеленый, Укроп св, Петрушка св, Майонез, Горчица Дижонская, Соус соевый, Бородинский хлеб (ржаная мука, пшеничная мука, кориандр), Горошек зеленый, Яйцо перепелиное, Икра красная, Говяжий...
Палтус с зеленой спаржей и соусом берблан
-
Палтус с зеленой спаржей и соусом берблан2790₽Бульон рыбный, Сливки 22%, Масло сливочное, Спаржа, Икра красная, Масло растительное, Петрушка св, Сельдерей корень, Микрозелень, Тимьян св, Вино белое сухое, Масло сливочное, Лук Шалот, Палтус
Цыпленок с птитимом и соусом чимичурри
-
Цыпленок с птитимом и соусом чимичурри1790₽Макароны Птитим, Сливки, Шампиньоны св, Грибы Вешенки св, Сметана, Вино белое сухое,Чеснок, Лук репчатый, Сыр Пармезан, Петрушка св, Кинза св, Петрушка св, Лайм, Соль, Сахар , Масло оливковое, Перец Чили св, Микрозелень, Цыпленок корнишон
Строганов из говядины
-
Строганов из говядины с пряными огурцами1850₽Картофель, Сливки 22%, Масло сливочное, Лук, Петрушка, Огурцы соленые, Помидоры св, Говядина, Грибы Белые, Паста трюфельная, Соус Демиглас, Тимьян
Томатный ризотто
-
Томатный ризотто с тунцом и сальсой из печеной паприки1490₽Рис, Чеснок, Тимьян, Имбирь, Масло подсолнечное, Вино белое сухое, Помидоры, Помидоры вяленые, Каперсы, Лук Шалот, Сыр Пармезан, Соус устричный, Тунец, Перец болгарский, Микрозелень
