Горячие блюда
-
Фуагра1335₽С глазированной сливой 100/60 г
Горячие закуcки
-
Баклажан515₽Запеченный баклажан, томаты, моцарелла, пармезан, 240 гр.
Горячие закуски
-
Тартар из лосося985₽С авокадо, сырным кремом и клубникой 250 г
-
Командорский кальмар735₽Кальмар гриль, цукини, болгарский перец, сальса из черри помидоров 240 г
Горячие Закуски
-
Мидии в створках945₽Под сливочным соусом с чиабаттой 180/60 г
-
Камамбер 4 отзыва985₽Запеченный сыр камамбер, соус "Роте Грютце", 200 гр.
Горячие мясные блюда
-
«Альтримбургер»845₽Котлета из мраморной говядины, салат айсберг, помидоры, красный лук, маринованные огурцы, сыр "Чеддер", соус «Род Айленд», 250 гр.
-
Беф-Строганов945₽Говяжья вырезка с шампиньонами в сливочном соусе, картофельное пюре, лук фри, 390 гр.
-
Говядина "Рюдберг1315₽Говяжья вырезка, картофель, красный лук, помидоры черри, жареное яйцо 270 г
-
Шницель куриный675₽С теплым картофелем и салатом из огурца 460 г
Горячие рыбные блюда
-
Филе судака из Куршского залива795₽С картофелем, запеченным в соли, со шпинатным соусом 300 г
-
Балтийская треска в азиатском соусе975₽С овощами вок, терияки и кунжутом 280 г
-
Филе Балтийской трески995₽Пюре из корня сельдерея, луковое фондю, соус "Красное вино" 300 г
-
Филе Морской форели925₽Брокколи, шпинат, лимон, соус "Цацыки" 290 г
Домашние пельмени и паста
-
Лингвини с Креветками765₽Тигровые креветки, цукини, соус "Песто", пармезан 285 г
Мангал
-
Скумбрия 14 отзывов1365₽С овощами гриль и соусом наршараб 300/120 г
-
Осьминог на гриле2550₽Марокканский осьминог обжаривается на открытом огне до нежной корочки и подается с долькой лимона, данный метод приготовления подчеркивает насыщенный вкус без горечи и дает легкую естественную сладость во вкусе.
-
Филе судака на гриле735₽Балтийский судак обжаренные на гриле имеет нежный вкус и хрустящую корочку, подается филе без косточек.
-
Гребешок на гриле1755₽Нежнейшней гребешок обжаривается в сливочном масле на огне, подается в двух вариантах (створки раковин или на шпажке как шашлык)
Салаты
-
Нисуаз" с тунцом1195₽Тунец гриль, картофель бейби, помидоры черри, перепелиное яйцо, кабачки и баклажаны гриль, маслины, заправка из "зернистой горчицы", 290 гр.
-
Салат с теплой куриной печенью и овощами635₽Микс салат, куриная печень, помидор, огурец, лепестки миндаля, с соусом "Форестьер" 220 г
-
Салат с теплым кальмаром675₽Командорский кальмар, руккола, помидоры черри, стебель сельдерея, каперсы, "Оливково-Лимионная" заправка 180 г
-
Зеленый салат с авокадо515₽Салат микс, авокадо, огурцы, кабачки гриль, бобы эдамаме, семечки тыквы, заправка "Имбирная" 165 г
Супы
-
Суп "Альтримо1235₽С палтусом, Балтийским угрем, судаком, лососем, креветками, мидиями и кальмаром 330 г
-
Уха "Балтийская885₽Судак, лоссось, печень трески, печеные овощи, расстегай, 360 гр.
-
Том Ям995₽Креветка, мидии, кальмар, шампиньоны, кокосовое молоко, рис, лайм 415/120 г
Холодные закуски
-
Балтийская килька515₽С ржаными гренками и маринованым красным луком 100/60/20 г
-
Строганина из Пеламиды785₽С ржаными тостами, маринованным луком и Средиземноморской заправкой 120/100/30 г
-
Тартар из говядины935₽Мраморная говяжья вырезка, каперсы, корнишоны, красный лук, горчица, желток. Подается с грибным майонезом и гренками 180 г
-
Балтийский сет1345₽Форшмак из сельди, балтийская килька, сельдь, красная икра, отварной картофель, ржаные тосты 550 г
-
Балтийская сельдь535₽Подается с отварным картофелем и маринованным луком 200 г
-
Форшмак из сельди455₽С яблоком, отварным яйцом, луком и ржаными гренками 160 г
-
Балтийские шпроты485₽С ржаными оладьями и луковым мармеладом 200 г
-
Тартар из лосося985₽С авокадо, сырным кремом и клубникой 250 г
