ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Черноморская барабуля с лимоном950₽Хрустящая, обжаренная до золотистой корочки черноморская барабуля. Нежное сладковатое мясо идеально сочетается с сочным лимоном, чья кислинка дарит лёгкость и морскую свежесть. Истинная классика побережья для уютного застолья.
-
Котлета из фазана с сыром на пюре из сельдерея1250₽Горячее блюдо, объединяющее диковинную природу и утонченность: мясо фазана с богатым вкусом и ореховыми нотами, пикантный сыр Манчего и пюре из сельдерея создают гармонию и легкость вкуса.
-
Трюфельный бургер с котлетой из мраморной говядины1000₽Нежная котлета из мраморной говядины с насыщенным трюфельным соусом в свежей булочке, дополненная выдержанным сыром и овощами, подается с картофелем фри. Уникальное гастрономическое удовольствие!
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Мини-чебуреки с ягнёнком и соусом из йогурта750₽Хрустящие мини-чебуреки с сочным ягнёнком и ароматными специями. Подаются с освежающим йогуртовым соусом, который мягко оттеняет вкус баранины.
-
Камамбер запеченный в дровяной печи с розмарином и чесноком850₽Горячая закуска с насыщенным сливочным вкусом и ароматом свежих трав. Сыр запекается до золотистой корочки и подается с хрустящими багетами.
СЛАДКОЕ
-
Сырный мусс с ягодным сорбентом750₽Сырный мусс, тающий во рту, подается с ягодным сорбетом, насыщенным вкусом лесных ягод. Это идеальное сочетание сладости и свежести завершит ваше гастрономическое путешествие незабываемым мгновением.
