АВТОРСКИЙ ЧАЙ
-
МЕДОВЫЙ ФУКИБАРИ600₽Апельсиновый сок, сироп маракуйя, мед, цитрусовые, корица
-
ГРУШЕВЫЙ ЭРЛ ГРЕЙ600₽Груша, черный листовой чай эрл грей, грушевый сироп, яблочный сок, тмин, лемонграсс
-
БРУСНИЧНЫЙ600₽Брусника, клюква, имбирь, сахарный сироп, лемонграсс
-
ВАНИЛЬНЫЙ КИВИ600₽Киви, стручковая ваниль, сироп маракуйи, сахарный сироп, бадьян
-
ИМБИРНЫЙ600₽Цейлонский черный чай, мед, имбирь, лимон, лайм, сок юдзу
-
СОЛНЕЧНАЯ ОБЛЕПИХА600₽Облепиха, апельсиновый сок, сироп облепихи и бузины, сахарный сироп
Выпечка и мини десерты
-
Птифур «Мадлен» с шоколадом100₽
-
Птифур «Финансье» с шоколадным ганашем160₽
-
Птифур «Финансье» шоколадный с орехами160₽
-
Конфета «Рафаэлло»120₽
-
Конфета «Трюфель»100₽
-
Печенье миндальное100₽
-
Печенье овсяное100₽
-
Печенье кокосовое100₽
-
Печенье с шоколадной крошкой120₽
-
Булочка «Парижская» белая50₽
-
Булочка «Парижская» ржаная50₽
-
Багет французский200₽
-
Масло сливочное70₽
-
Коллекция десертов1000₽Птифур «Мадлен» с шоколадом 35 г (2 шт) Птифур «Финансье» с шоколадным ганашем 50 г (1 шт) Птифур «Финансье» шоколадный с орехами 50 г (1 шт) Конфета «Рафаэлло» 21 г (1 шт) Конфета «Трюфель» 10 г (1 шт) Печенье миндальное 30 г (1 шт) Печенье овсян...
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Паве из лосося, глазированное трюфельным медом, с рагу из овощей, велюте из шпината и печеного перца2000₽
-
Филе атлантической скумбрии с картофельным муссом и соусом берси800₽
-
Оссобуко аля-миланезе1800₽
-
Свиная вырезка су-вид с кускусом с овощами и воздушной эспумой из соуса «Цезарь»800₽
-
Шатобриан из филе отборной говядины с запеченными баклажанами, белыми грибами и соусом демиглас2800₽
-
Стейк из мраморной говядины «Ангус» на гриле, маринованный в лимонном соке, чесноке и оливковом масле, подается с овощами-гриль3900₽
-
Сюпрем из курицы су-вид со шпинатом, карамельно-апельсиновым соусом и бриошью800₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Мидии «Мариньер» с картофелем фри1600₽
-
Эскалоп из фуа-гра с белыми грибами и карамельно-апельсиновым соусом2200₽
-
Запеченный камамбер с трюфельным медом и французским багетом1200₽
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
-
ЧАЙ ЧЕРНЫЙ АССАМ / ЭРЛ ГРЕЙ400₽Ферментированный 80-100% Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы
-
ЧАЙ КРАСНЫЙ400₽Ферментированный 60-80% Утоляет жажду и укрепляет иммунитет
-
ЧАЙ ЖЕЛТЫЙ ЦЗЮНЬ ШАНЬ ИНЬ ЧЖЕНЬ400₽Ферментированный 10-12% Антидепрессант, активирует умственную деятельность
-
ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ МОЛИ ЛЮЙ ЧА400₽Ферментированный 3-5% Поддерживает уровень сахара в крови
-
ЧАЙ БЕЛЫЙ БАЙ ХАО ИНЬ ЧЖЕНЬ400₽Ферментированный 5-7% Замедляет процесс старения кожи
-
ЧАЙ ШУ ПУЭР ГУН ТИН400₽Постферментированный Нормализует пищеварение, бодрит
-
ЧАЙ МОЛОЧНЫЙ УЛУН400₽Ферментированный 40-50% Способствует похудению
-
ЧАЙ ТРАВЯНОЙ400₽Обладает противовоспалительными свойствами
ДЕСЕРТЫ
-
Груша «Мадлен», томленная в апельсиновом отваре с пряными специями. Подается с мороженым550₽
-
Французская баба с ромом — любимый нежный кекс короля Людовика XV, пропитанный ромовой эссенцией, с ванильным кремом550₽
-
Шоколадный фондан с ванильным мороженым550₽
-
Крем-брюле с ягодами550₽
-
Итальянский многослойный десерт с сыром маскарпоне, кофе и печеньем савоярди в нашем исполнении550₽
-
Мороженое и сорбеты в ассортименте200₽Ванильное, клубничное, шоколадное / манго, малина, лайм
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
-
Клюквенный морсик230₽
-
Парад мороженого и сорбетов150₽
-
Котлетка «Индейкин сюрприз» с картофельным пюре или картофелем фри и кетчупом650₽
-
Спагетти «Солнечные нити» с мясным соусом из нежной телятины650₽
-
Теплый потаж из Парижа450₽
-
Фруктовый салатик300₽
-
Разноцветное овощное ассорти350₽
ДЛЯ НАЧАЛА
-
Брускетта с форелью, засоленной по особому рецепту750₽
-
Брускетта с тигровыми креветками и пикантным соусом мари роуз650₽
-
Гравлакс из лосося собственного посола в апельсинах с пряным сливочным соусом, хлебными чипсами и артишоками1000₽
-
Карпаччо из вырезки мраморной говядины с перечным соусом, листьями салата и пармезаном900₽
-
Паштет из печени цыпленка по-домашнему с хрустящими тостами и красным луком конфи450₽
-
Гигантские маслины и оливки450₽
-
Сырное ассорти с трюфельным медом, фруктовым чатни и маринованным виноградом1000₽
ДОБАВКИ К НАПИТКАМ
-
СИРОП В АССОРТИМЕНТЕ30₽Карамель / миндаль / кокос / шоколад / ваниль / лесной орех
-
ЛЮБОЙ НАПИТОК НА РАСТИТЕЛЬНОМ МОЛОКЕ50₽Кокосовое / миндальное
-
МОЛОКО50₽
-
СЛИВКИ50₽
-
МЕД60₽
-
МЯТА / ЧАБРЕЦ50₽
-
ЛИМОН / ЛАЙМ50₽
-
ИМБИРЬ30₽
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ
-
КЛАССИЧЕСКИЙ С ЛИМОНОМ350₽
-
МОХИТО350₽
-
ОГУРЕЧНЫЙ350₽
-
ЦИТРУСОВЫЙ350₽
-
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ250₽
ЗАВТРАКИ
-
Овсяная каша на воде / молоке260₽
-
Овсяная каша с деликатесной ветчиной индейки и помидорами600₽
-
Овсяная каша с томленной грушей «Мадлен» и кедровыми орехами450₽
-
Овсяная каша с моцареллой и пармезаном600₽
-
Французский омлет из 3х яиц450₽
-
Шакшука с яйцами-пашот500₽
-
Круассан классический150₽
-
Круассан с ростбифом из вырезки говядины с горчичным соусом и пармезаном870₽
-
Круассан с слабосоленым лососем, сливочным сыром, огурцами и руколой870₽
-
Круассан с ветчиной индейки, сыром гауда и трюфельным айоли650₽
-
Блинчики, фаршированные жульеном а-ля франсез650₽
-
Сырники с ягодным соусом и сметаной550₽
-
Блинчики классические100₽С добавкой на выбор 20 г: сметана, соус ягодный, мед
КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
-
ДЕВСТВЕННАЯ ПИНА КОЛАДА390₽
-
ШИПУЧИЙ БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ390₽
-
ЯГОДНО-ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ390₽
-
КЛУБНИЧНЫЙ СО СЛИВКАМИ390₽
-
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ВОСТОРГ390₽
КОФЕ
-
ЭСПРЕССО170₽
-
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО250₽
-
АМЕРИКАНО270₽
-
КАПУЧИНО330₽
-
ФЛЭТ УАЙТ370₽
-
ЛАТТЕ / АЙС ЛАТТЕ360₽
-
МАТЧА ЛАТТЕ280₽
-
ГЛЯСЕ370₽
-
РАФ Классический / имбирный / цитрусовый370₽
ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
-
Летний суп из клубники с мятой680₽
-
Утиная ножка-конфи с карамелизованными фруктами и ягодами с соусом кули1390₽
-
Осьминог по-галисийски с муслином из картофеля и соусом каталония2300₽
-
Суп Том ям1190₽
-
Гаспачо с мильфеем из огурцов и яблок680₽
-
Салат из камчатских крабов с цитрусовыми, авокадо и кедровыми орехами2500₽
-
Гавайское поке из тунца890₽Рис, тунец, водоросли, авокадо, томаты, листья салата, редис, заправка, кунжут
ПАСТА И РИЗОТТО
-
Ризотто с тигровыми креветками1200₽
-
Паппарделле с ростбифом и мясным трюфельным соусом1200₽
-
Пенне «Четыре сыра»900₽
СУПЫ
-
Французский луковый суп680₽
-
Традиционный борщ в хлебном горшочке подается с салом, гренками, пампушкой и сметаной950₽
-
Суп 6 отзывов -потаж Паризьен550₽
СМУЗИ
-
ЭНЕРГИЯ400₽Авокадо, банан, орех миндаль
-
ВИТАМИННЫЙ ЗАРЯД400₽Ананас, банан, морковь
-
ТРОПИЧЕСКАЯ СВЕЖЕСТЬ400₽Киви, ананас, огурец
-
ВОСТОЧНЫЙ ТРИУМФ400₽Апельсин, морковь, имбирь
САЛАТЫ
-
Салатный микс с тигровыми креветками, моцареллой, овощами и французской заправкой1150₽
-
Хрустящие листья Романо с филе курицы, приготовленным по технологии су-вид с соусом «Цезарь»790₽
-
Теплый салат с обжаренной во французском коньяке печенью фермерского цыпленка900₽
-
Салат Гарден из свежих овощей650₽
-
Буррата из моцареллы буффало с сочным салатом рукколой, помидорами черри и соусом песто1500₽
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
-
ВОДА / WATER с газом / без газа350₽
-
ТОНИК ДЖАМБО / TONIC JUMBO380₽
-
КОКА-КОЛА / COCA-COLA классическая / зеро380₽
-
ФАНТА АПЕЛЬСИНОВАЯ / FANTA ORANGE380₽
СОКИ
-
Соки пакетированные IL PRIMO200₽Ананасовый / апельсиновый / яблочный / томатный / вишневый
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
-
АНТИАНЕМИЯ380₽Свекла, морковь, яблоко
-
АНТИХОЛЕСТЕРИН380₽Грейпфрут, морковь
-
АНТИУСТАЛОСТЬ380₽Томат, апельсин, куркума
-
АНТИБЕССОНИЦА380₽Киви, имбирь, латук, сельдерей
-
ФРЕШ В АССОРТИМЕНТЕ380₽Апельсин / Грейпфрут / Яблоко / Морковь / Сельдерей
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
-
ЦИНДАО / TSINGTAO550₽Китай, светлое фильтрованное, крепость 4,7 %
-
ШТИГЕЛЬ ГОЛДБРОЙ / STIEGL GOLDBRAU900₽Австрия, светлое фильтрованное, крепость 4,9 %
-
ШОФФЕРХОФФЕР ХЕФЕВАЙЗЕН / SCHOFFERHOFER HEFEWEIZEN900₽Германия, светлое нефильтрованное, крепость 5 %
-
ЦИНДАО ЗЕРО / TSINGTAO ZERO550₽Китай, безалкогольное
