Еда
-
Картофель-фри 120г390₽Картофель-фри
-
Снаружи – хрустящее тесто, внутри – сыр Чеддер.
-
Чили рулетка690₽Сырные шарики с особенностью: в одном спрятана обжигающе-острая капля соуса. Дополнительный острый шарик – 50₽.
-
Соломка овощей с фирменным соусом320₽Cладкая морковь и свежий, пряный сельдерей. Подается с соусом блю чиз.
-
Маринованные перепелиные яйца490₽Порция из девяти яиц в свекольном маринаде.
-
Маринованное куриное яйцо190₽Свекольный или морковный маринад.
-
Салат «коул слоу»320₽Салат из двух видов капусты, моркови, заправлен соусом айоли.
-
Куриная грудка в хрустящей панировке. Подаётся с соусом BBQ.
-
Фишка690₽Кусочки трески в кляре. Подаётся с картофелем фри и соусом айоли.
-
Паштет из куриной печени с луковым мармеладом560₽Приготовлен с яблочным сидром и виски. Подается с чиабаттой, и домашними малосольными огурчиками. Хорошо сочетается с сухим сидром.
-
Пинта очень острых крыльев890₽Мелкорубленные крылья, обильно приправленные сычуаньским и Чили перцами. Три степени остроты на выбор. Отлично сочетается с битерами
-
Пинта креветок1590₽Обжарены на оливковом масле с перцем чили и специями.
-
Тартар О'Дог890₽Говяжья вырезка, голландский соус, шрирача, каперсы, красный лук, оливковое масло. Подается на булочке для хот-дога. Хорошо сочетается с портерами и стаутами.
-
Salt Beef990₽Говяжья грудинка 10 дней маринуется в соли, затем томится в овощном бульоне 6 часов. Подаётся на булочке бриошь с домашними малосольными огурчиками. Булку можно заменить на листья салата.
-
Ye Olde Burger990₽Булка-бриошь, говяжья котлета, сыр чеддер, соус перечный и айоли, лист салата, маринованные томаты-черри, красный лук, лук-фри и огуречный релиш.
-
Fish & Сhips1190₽Традиционная треска в кляре, подаётся с соусом тартар и картофелем-фри.
-
Шотландское яйцо740₽Завёрнутое в лососевый фарш яйцо всмятку
-
Хаггис1320₽Традиционное шотландское блюдо из бараньих потрохов, приготовленных в говяжьей синюге. Подаётся с картофелем и зеленью.
-
Хлебная корзина 100г100₽Поджаренный Хлеб в корзинке
-
Соусы на выбор90₽Айоли, HP, горчица, BBQ, brown sauce, тар-тар, сырный, соевый, хрен, луковый мармелад, шрирача.
-
Salt Beef Diet1100₽Говяжья грудинка 10 дней маринуется в соли, затем томится в овощном бульоне 6 часов. Подаётся на листе салата с малосольными огурчиками.
Сезонное меню
-
Зеленый салат490₽Салат айсберг, романо, бобы эдамаме, огурец, тыквенные семечки, брокколи, заправленные соусом цитронет
-
Салат BLT510₽Салат по мотивам знаменитого английского сэндвича! Бекон, лук, томат, листья салата, ореховый соус гамадари
