БИРЮЛЬКИ НА БАГЕТЕ
-
Гуакамоле, тартар форель и кервель450₽
-
Адыгейский сыр, персик, гравад450₽
-
Узбекские томаты, лук, черный песто390₽
ВИНО
-
Каберне губернаторское450₽
-
Рислинг ведерников450₽
-
Любимый игристик Мадам Ви550₽
ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ
-
Чупадедос, грана падано, гравад, артишоки, вяленые томаты, тартин1159₽
-
Битые огурцы350₽
ГЛАВА I
-
№1. МЕТРДОТЕЛЬ850₽— винтажный, с терпкостью иван-чая, кафирским лаймом и табачным флером
-
№2. МАДАМ ВИ700₽— особенный, утонченный, сухой, цветки бузины и блеск орхидеи
-
№3. НЕКИЙ КЛАРАНС650₽— ???
-
№4. ПРОСЬБА НЕ БЕСПОКОИТЬ700₽— игривый и дерзкий, соленая карамель и пузырьки
-
№5. УБИЙСТВО В НОМЕРЕ 13750₽— решительный, беспринципный, горечь итальянских трав и персики
-
№6. ПОЗДНИЙ ВЫЕЗД650₽— свежий, обманчиво легкий, кислый крыжовник и сладкий виноград
ГЛАВА II
-
№1. SINSHINE MORNING800₽— кофейный, с попкорном, фундук и сырная пена с трюфелем
-
№2. DESERT INN700₽— тропический, насыщенный, маракуйя и острый чили
-
№3. CALL 00-74-1750₽— цитрусовый, с ноткой копчености, крепкий с кислинкой
-
№4. THE INCIDENT IN LAS-VEGAS700₽— интригующий, азиатские фрукты, манго-папайя
-
№5. KISS WITH MISS MOORE750₽— горький шоколад, винная сладость и терпкость
-
№6. CIGAR WITH MR. BLACKWOOD650₽— спокойный и изысканный, пало санто и яблоки
НАСТОЙКИ
-
Крабовый салат250₽
-
Бабкина рюмка250₽Брусника и клюква, собранные в Карелии
-
Мандарин-розмарин250₽
-
Рождественские леденцы250₽
-
Конфетка с игристым350₽Шоколад, ягоды черной смородины и игристое
-
Имбирный пряник300₽
-
Щелкунчик300₽
-
Вишневый пирог300₽
ПОМАЗКИ
-
Тартин со взбитым маслом и водорослями320₽
-
Патэ из цыпленка с абрикосовым шрабом590₽
-
Риет из скумбрии с огуречным релишем590₽
-
Тартар из говядины с пармезаном690₽
СЛАДКИЕ ШТУЧКИ
-
финансье 1 отзыв190₽
