Блюда на углях
-
Шашлык из телятины1100₽Шашлык из телятины (телятина, репчатый лук, масло растительное, соль, перец черный молотый), лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Ассорти из шашлыков3700₽Шашлык из свинины, телятина, баранина, курица
-
Шашлык из бараней корейки1300₽Шашлык из бараньей корейки, лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Шашлык из баранины950₽Шашлык из баранины (баранина, репчатый лук, масло растительное, соль, перец черный молотый), лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Люля-кебаб из баранины650₽Люля-кебаб из баранины (баранина, курдюк, репчатый лук, соль, перец черный молотый), лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Шашлык из свинины500₽Шашлык из свинины (свиная шея, репчатый лук, масло растительное, соль, перец черный молотый), лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Шашлык из свиной корейки550₽Шашлык из свиной корейки, лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Рёбрышки свиные600₽Шашлык из свиных ребрышек, лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Шашлык из курицы500₽Курица, маринованная в специях, растительном масле, томатной пасте, лаваш, салат для шашлыка.
-
Шашлык из куриной грудки500₽Куриное филе, маринованное в специях, растительном масле, томатной пасте, лаваш, салат для шашлыка.
-
Куриные крылышки, маринованные в специях, растительном масле, томатной пасте, лаваш, салат для шашлыка.
-
Люля кебаб из курицы500₽Люля-кебаб из курицы (куриное филе, жир говяжий, репчатый лук, соль, перец черный молотый), лаваш, салат для шашлыка (лук красный, лук репчатый, зелень петрушки и укропа)
-
Перепела запечённые680₽Запеченные перепела, лаваш, салат для шашлыков
-
Садж из телятины2700₽Шашлык из телятины, шампиньоны, лук репчатый, баклажаны, перец болгарский, помидоры, картофель мини.
-
Садж из баранины2500₽Шашлык из Баранины, шампиньоны, лук репчатый, баклажаны, перец болгарский, помидоры, картофель мини.
-
Садж из свинины2100₽Шашлык из свинины, шампиньоны, лук репчатый, баклажаны, перец болгарский, помидоры, картофель мини.
-
Садж из курицы1900₽Шашлык из курицы, шампиньоны, лук репчатый, баклажаны, перец болгарский, помидоры, картофель мини.
-
Шашлык из бараньих ребрышек950₽
-
Люля-кебаб из телятины600₽
Выпечка
-
Хачапури со шпинатом550₽
-
Хачапури "Менгрельский600₽Запечённая до золотистой корочки в духовым шкафу лепёшка из дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри и сверху
-
Хачапури "Имеретинский600₽Запечённая до золотистой корочки в духовым шкафу лепёшка из дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри
-
Хачапури "Аджарский500₽С сыром и яйцом
-
Хачапури "Два сыра770₽Запечённая до золотистой корочки в духовым шкафу лепёшка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, сулугуни копчёный, имеретинским
-
Хачапури слоенного теста650₽Запечённый до золотистой корочки в духовым шкафу лепёшка из слоенного теста сырам сулугуни внутри
-
Кубдари с говядиной и свининой550₽Запечённый до золотистой корочки в духовым шкафу лепёшка из дрожжевого теста с фаршем из говядины и свинины баранины со специями
-
Лобиано550₽Запечённый до золотистой корочки в духовым шкафу лепёшка из дрожжевого теста с начинкой из красной фасоли и грузинских специй
-
Лаваш кавказский100₽
-
Грузинская лепешка130₽
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Картофель фри300₽
-
Молодая картошка на углях300₽
-
Шампиньоны на углях350₽
-
Помидоры на углях280₽
-
Перец бакинский на углях280₽
-
Баклажан на углях300₽
-
Картофель по-деревенски300₽
-
Рис отварной200₽
-
Рис с овощами250₽
Горячие блюда из мяса
-
Телятина по 2 отзыва -княжески950₽Телятина обжаренные с грибами, болгарским перцем, луком и специями. Запекается со сливочным соусом в кеци закрыты лепёшкой до полной готовности
-
Чашушули из говядины750₽Тушеная с помидорами, луком и мелко порубленные зеленью и чесноком говядина
-
Чанахи850₽Баранина тушеная глиняном горшочке с картофелем, баклажаном, помидором, луком, томатной пасты, чесноком и специями
-
Оджахури700₽Картофель жареный со свининой, луком и специями. Подается на кеци
Горячие блюда из птицы
-
Цыплёнок чкмерули800₽Кусочки цыплёнка, за жареные на гриле под сливочно чесночный им соусом с зеленью и специями
-
Чахохбили600₽Обжаренные с луком кусочки курицы, тушеные в томатном соусе, специями и чёрным перцем. Подается с мелко нарезанный зеленью петрушки
-
Цыплёнок тапака700₽Цыплёнок, зажаренный на сковородке гриль под гнётом, со специями и чесночный соусом
-
Куриная печень600₽Куриная печень, обжаренная с луком, чесноком, шампиньонами
Горячие блюда из рыбы
-
Стэйк из сёмги на углях1400₽Стейк из семги на гриле, лаваш, лимон
-
Дорадо1000₽Дорадо, лаваш, лимон
-
Сибас1000₽Сибас, лаваш, лимон
-
Форель1000₽Форель, лаваш, лимон
Горячие закуски
-
Грибы 2 отзыва , запечённые с сыром550₽Шампиньоны, специи, сыр
-
Картофель по домашнему350₽Картофель жареный с грибами и луком
-
Долма с говядиной и свининой400₽
-
Куриная печень600₽Жареная со специями куриная печень
-
Жареный сыр со свежими помидорами500₽Сыр сулугуни, помидор
-
Лобио в горшочке420₽Тушеная фасоль с пассерованный в масле луком, кинзой, чесноком, перцем, хмели-сунели. Подается со свежей кинзы, мчади и гурийской капусты
-
Аджапсандал горячий550₽Тушеные помидоры со сладким перцем, баклажанами, луком и зеленью
-
Хинкали сыром150₽Сыр сулугуни
-
Хинкали с говядиной и свининой180₽Говядина, свинина, зелень
-
Хинкали с бараниной200₽Баранина
-
Долма с бараниной450₽
-
Картофель по домашнему350₽
Десерты
-
Тирамису450₽
-
Чизкейк "Тройной шоколад500₽
-
Чизкейк Нью-Йорк450₽
-
Штрудель450₽
-
Мацони с грецким орехом350₽
-
Мед домашний150₽
-
Варенье домашнее в ассортименте360₽
-
Фруктовая ваза2500₽1500 гр.
-
Фруктовая ваза2000₽1000 гр.
-
Фруктовая ваза1500₽500 гр.
-
Мороженое в ассортименте350₽
Кофе
-
Эспрессо180₽
-
Эспрессо двойной300₽
-
Американо250₽
-
Капучино 1 отзыв300₽
-
Латте350₽
-
Гляссе380₽
Напитки
-
Лимонад в ассортименте280₽
-
Лимонад домашний900₽
-
Морс180₽Клюква и черная смородина
-
Сок в ассортименте250₽
-
Фреш450₽Апельсин, морковь, грейпфрут, яблоко
-
Кока-кола290₽
-
Тоник Schweppes290₽
-
Боржоми290₽
-
Джермук классик250₽
-
Бон аква180₽
Салаты
-
Салат от шефа750₽Микс из салатных листьев, Гусиная печень, сыр пармезан, кунжут, кедровый орехи, фирменный соус с добавлением бальзамико
-
Мясной салат750₽Салат из распущены на волокна отварной свинины болгарского перца с добавлением майонеза. Обжаренные баклажаны располагаются отдельно и не смешиваются с основными ингредиентами
-
Цезарь с курицей600₽Традиционный салат из салатных листьев, фирменного соуса, румяных сухариков, с добавлением запечённых кусочков курицы
-
Цезарь с креветками800₽Традиционный салат из салатных листьев, фирменного соуса, румяных сухариков, с добавлением обжаренные на гриле креветок
-
Цезарь с семгой800₽Традиционный салат из салатных листьев, фирменного соуса, румяных сухариков, с добавлением обжаренные на гриле кусочков семги
-
Греческий салат550₽Традиционный салат из свежих Огурцов, помидоров, красного болгарского перца, красного лука, маслины, сыр фетта, с добавлением оливкового масла и бальзамико
-
Салат Капрезе650₽Помидоры, сыр моцарелла, бальзамико, соус песто, оливковое масло, бальзамик.
-
Салат Грузинский600₽Салат из свежих Огурцов, помидоров, зелёного перца острова, перетертый грецких Орехов, лука, зелень, с добавлением соли и виноградного уксуса
-
Салат по домашнему500₽Салат из свежих Огурцов, помидоров, красного лука и зелени. Заправленный оливковым маслом с винным уксусом
-
Салат с языком и баклажанами800₽
-
Оливье с языком600₽
-
Оливье с курицей550₽
Соусы
-
Ткемали130₽
-
Тар-тар130₽
-
Сацебели130₽
-
Наршараб130₽
-
Аджика грузинская130₽
-
Кетчуп130₽
-
Сметана130₽
Супы
-
Харчо 3 отзыва480₽Суп на основе говяжьего бульона говяжий грудинки, спасерованных помидоров и лука с добавлением риса и грузинских специй при подаче добавляется разная зелень
-
Буглама520₽Суп на основе бараньего бульона с бараньим мясом нашинкованная лука,
-
Чихиртма400₽Суп на основе бульон с курицей, пассерованный много лука с добавлением взбитого яйца и специй. При подаче добавляется разная зелень
-
Хашлама из говядины650₽Суп на основе говяжьего бульона, с добавлением картофеля и специй
-
Солянка по-грузински500₽Суп на основе бульона с охотничьими колбасками, сосисками, языком говяжьим, говядиной копчёный, спаси рованных помидоров, лука, солёных Огурцов, оливок, маслин и томатной пасты, с добавлением специй. При подаче добавляются разная зелени.
-
Борщ с говядиной400₽
-
Уха по домашнему650₽Суп на основе рыбного бульона с сёмгой с добавлением картофеля из
-
Крем суп грибной со сливками480₽Крем суп с добавлением шампиньонов и Белых Грибов
Холодные закуски
-
Рыбная нарезка2400₽Осетр холодного копчения, палтус, сёмга слабосоленая, угорь горячего копчения
-
Сёмга слабосоленая950₽Засоленная по-домашнему сёмга, масло, лимон
-
Сельдь лодочка500₽Классическая холодное закуска из мало солёной селёдочки, отварной картошечки, лука и зелени
-
Мясная нарезка1100₽Буженина, ростбиф, куриный рулет
-
Сациви из курицы750₽Кусочки свежайшие отварной курицы, покрыты соусом из протертых грецких Орехов с добавлением специй и ореховая масло. Подается как самостоятельный холодные блюда
-
Язык отварной700₽Язык говяжий отварной подается с хреном
-
Сырное ассорти900₽Чанах, Сулугуни, Имеретинский, Чечил копченый, грецкий орех, зерна граната
-
Сулугуни400₽Рассольный грузинский сыр, вырабатываемые из пастеризованного коровьего молока только при помощи естественной закваски и только вручную
-
Соленье ассорти550₽Засоленные по-домашнему зелёные помидоры, чеснок, перец стручковый, капуста гурийская
-
Оливки маслины450₽
-
Аджапсандал550₽Обжаренные баклажаны, тушеные с болгарским перцем, помидорами, луком, специями и зеленью. Подается как самостоятельное холодное блюдо
-
Рулетики по-грузински500₽Обжаренные до золотистой корочки ломтики баклажана, фаршированные пастой из грецких Орехов, чеснока, соли, мелко нарезанного лука, зелени кинзы, чабера, базилика и петрушки. Подается форме маленьких рулетиков
-
Пхали ассорти500₽Пхали из шпината,свеклы,лобио зеленое
-
Пхали из шпината450₽Самостоятельная овощное холодное блюдо из измельченного шпината, грецких Орехов, зелени, с добавлением грузинских специй, соли и перца
-
Пхали из свеклы350₽Самостоятельная овощная холодное блюдо из измельченные свёклы грецких Орехов, с добавлением грузинских специй, соли и перца
-
Пхали из курицы450₽
-
Овощной букет850₽
-
Зелень450₽
-
Сыр брынза400₽
-
Сыр чечел копченый400₽
Чай
-
Чёрный цейлонский чай Ассам350₽
-
Чёрный цейлонский чай с бергамотом Эрл грей особый350₽
-
Чёрный цейлонский чай с чебрецом "Горный чабрец350₽
-
Фруктовый чай с "фруктовый сад350₽
-
Японский зелёный чай Сенча классик350₽
-
Чёрный чай "Ройбуш земляника со сливками350₽
-
Чай зелёный с жасмином350₽
-
Лимон150₽
-
Сливки80₽
