Банкетное предложение
-
Рыба по 51 отзыв -царски2450₽Стерлядь с королевскими креветками, сливками, мускатным орехом и белым вином
-
Набор «Морепродукты на гриле»15100₽Кальмар тушка гриль, Креветки, Мидии, Стейк из лосося, Овощи гриль. Подача с кисло-сладким соусом и лимоном
-
Набор «Ассорти гриль»14500₽Люля-кебаб из телятины, Купаты, Перепелка гриль, Шашлык из окорока, Овощи гриль, Картофель печеный. Подача в казане, с лавашом и маринованным луком
-
Нога баранья5300₽Запеченная с овощами
-
Перепелка фаршированная950₽Гречка с белыми грибами, соус «Беарнез»
-
Свинина по 34 отзыва -домашнему4600₽Свинина с пряным перцем, медом, соус «Демиглас»
-
Ассорти рыбное1760₽Семга с/с, форель х/к, масляная, шарики из мяса криля в грецком орехе, лимон, маслины, зелень, лист салата
-
Сырное плато1800₽Камамбер, дор-блю, маасдам, чеддер, моцарелла, мед, орехи
-
Овощная палитра1050₽Перец, черри, моцарелла, фаршированный грибами огурец, маслины, помидор, лист салата, соус
-
Ассорти мясное2100₽Буженина, ростбиф, рулет куриный с языком, сыровяленая колбаса, прошутто, апельсин
-
Закуска для души1350₽Перец печеный, рулеты из баклажан с «Креметте», рулет из цукини с кремом Чиз
-
Бандероль из семги5500₽Филе семги с креветками, сливочный соус, имбирь, чеснок, перец сладкий, лимон
-
Горбуша фаршированная1950₽Грибами или фисташками, с овощами и зеленью
Блюда на гриле
-
Шашлык из курицы520₽Подается с луком, лавашом и домашняя аджика
-
Люля-кебаб из баранины660₽Подается с луком, лавашом, домашняя аджика
-
Шашлык из свинины590₽Окорок, подается с луком, лавашом и домашняя аджика
-
Шашлык из свиной шейки690₽Подается с луком, лавашом и домашняя аджика
-
Люля-кебаб из телятины610₽Подается с луком, лаваш, домашняя аджика
-
Перепелки на гриле1200₽
-
Крылышки куриные450₽Подаются с кисло-сладким соусом
-
Ребра гриль520₽Подаются в медово-горчичной заправке, с салатом Коул-слоу
Гарниры
-
Картофель фри190₽Подается с кетчупом
-
Овощи гриль390₽Овощи по сезону
-
Картофельные дольки250₽Запеченные с прованскими травами и оливковым маслом
-
Гратен из картофеля со сливками290₽
-
Рис ассорти240₽Рис белый, рис дикий, перчик, лук, чеснок
-
Картофель запеченный280₽Со сметаной с тимьяном, чесноком в беконе
-
Жареный рис с овощами380₽Рис, омлетный блин, кунжут, морковь, перец болгарский, зеленый горошек, подается соевый соус
-
Овощи в оливковой заливке320₽Капуста цветная, капуста брокколи, фасоль стручковая, морковь, чеснок, тимьян, масло оливковое
-
Печеный картофель в кожуре340₽С розмарином, перцем розе и чесноком. Запекается в фольге
Горячие блюда
-
Сибас гриль1200₽С морской солью
-
Трио из судака1200₽Креветки, судак, лосось запеченный в пергаменте с грибами, дольками картофеля, лук, сельдерей и сливочным соусом
-
Стейк лосося в шампанском1550₽С овощами в оливковой заливке
-
Лосось в апельсиновом соусе1300₽Сливочно-апельсиновый соус с тимьяном
-
Рыба белая, запеченная940₽Филе трески/судака на овощах под соусом «Беарнез» и моцареллой, подается на горячей сковороде
-
Семга с овощами в фольге880₽С брокколи, цветной капустой, стручковой фасолью, помидором, сыром
-
Мидии в шампанском640₽Со сливочным соусом и сыром «Горгонзола»
Горячие блюда (мясные)
-
Говяжья шея томленая1650₽С соусом из красного вина и сливой фламбе, картофель «Гратен»
-
Стейк от Аристократа1370₽Говяжья вырезка с картофельными дольками, черри, микрозелень, соус
-
Свинина на жаровне990₽Карбонат гриль, сливочно-грибной соус, бекон, картофельные дольки
-
Свиная шея в томатах925₽Томленая в собственном соку с томатами, зеленью, соус бальзамик
-
Филе Миньон960₽Вырезка средней прожарки, перечный соус из сливок и горчицы
-
Баранина томленая1400₽С муссом из баклажан, чесночным майонезом, овощами
-
Каре ягненка1700₽С клюквенным соусом, овощами гриль (баклажан, цукини, лук-порей, паприка)
Горячие блюда (птица)
-
Куриный Бон-Бон640₽Ножка в беконе с розмарином
-
Грудка куриная с моцареллой850₽Запеченная с томатами, соус «Песто», базилик
-
Жаркое из курицы в горшочке780₽С грибами, сливками, моцареллой
-
Рулетики из индейки850₽С беконом, пармезаном, соком яблока и апельсина, розмарином
-
Котлета куриная580₽С соусом «Песто», картофельное пюре
Горячие закуски
-
Жульен с грибами520₽Белые грибы, лук жареный, сливки, сыр
-
Грибы по 3 отзыва -дилижански450₽Шляпки шампиньонов, фаршированные курицей с грибами, под сыром
-
Тофу жареный550₽С томатным соусом, подается с рисом
-
Сыр «Бри» жареный430₽С брусничным соусом
-
Креветки с беконом и сыром650₽Креветки, бекон, сыр, панировка, сладкий соус
-
Картофельное лукошко360₽С папоротником и беконом
-
Драник с форелью450₽С творожным сыром и форелью х/к
-
Конвертики из баклажан480₽Баклажан, орех кедровый, сливочный сыр, творог, подается на багете под сырной шапкой
Паста
-
Паста Фетучини с лососем510₽Лосось, паста, сыр Пармезан, соус Бео Блан
-
Паста Карбонара420₽Паста, бекон, сливки, яйцо, сыр Пармезан
-
Паста Арабьята350₽
-
Паста со шпинатом и креветками490₽
Салаты
-
Салат с цыпленком гриль590₽Цыпленок гриль, айсберг, микс салата, помидор, заправка ореховая
-
«Снежный ком»515₽Курица, айсберг, огурец, майонез, плавленый сыр
-
«Графские развалины»520₽Курица гриль, перец печеный, омлетный блин, куркума, кешью, перепелиное яйцо, черри
-
«Мясное изобилие»460₽Ветчина, курица, говядина, грибы, лук, огурец, помидор, микс, майонез, горчица
-
«Цезарь» с курицей690₽Грудка гриль, микс, черри, перепелиное яйцо, пармезан, пекинская капуста, соус «Цезарь», гренки
-
«Саперави»610₽Курица гриль, хрустящий баклажан, микс, перец, огурец, гранат, синий лук, соус «Айоли»
-
«Гурман»660₽Томленая телятина, корнишоны, грибы гриль, перепелиное яйцо, микс, итальянская заправка
-
«По-Боярски»630₽Язык гриль, помидор, перепелиное яйцо, микс салата, заправка
-
«Мужской»520₽Говядина, язык, омлетный блин, майонез, сыр, огурец, черри
-
«Маковый»460₽Курица копченая, ананас, айсберг, сыр, слайсы, мак
-
С беконом и яйцом пашот550₽Бекон гриль, яйцо пашот, микс, жареный сыр, багет, черри
-
«Астерия»680₽Теплый, с говяжьей вырезкой, огурцом, перцем, луком пореем, маслинами, шампиньонами, дижонским соусом
-
Греческий450₽Микс, помидор, огурец, перец, маслины, лук, сыр «Фетта» гриль, оливковое масло
-
С тыквой и уткой560₽Утка подкопченая, карамелизированная тыква, кнели из творожного сыра, микс, тыквенные семечки
-
«Мюнхен»660₽Лосось с/с, жареное филе судака, запеченная свекла, микс, пармезан, кнели из творожного сыра
-
Мидии, кальмары, креветки, перепелиное яйцо, апельсиново-манговый соус
-
С креветками и авокадо610₽Креветки гриль, авокадо, помидор, айсберг, микс, кунжут
-
Теплый с креветками и семгой620₽Семга и креветки гриль, руккола, черри, оливки, лимон, кунжутно-соевая заправка
Холодные закуски
-
Грибное изобилие560₽Белый гриб, опята, грузди, клюква, оливковое масло
-
Ассорти «Испаньола»250₽Маслины, оливки, чеснок, оливковое масло, лимон
-
Сельдь по 1 отзыв -столичному440₽
-
Бри, камамбер, маасдам, гауда, грецкий орех, мед, груша
-
Соленые грузди590₽Благородные белые грузди подаются с маслом, зеленью, лучком и брусникой
-
Лимон с сахаром210₽
-
Брускета с грушей и беконом310₽Карамелизированная груша, бекон, творожный сыр
-
Брускета с перцем и томатами310₽Печеный перец, вяленые томаты
-
Багет запеченный210₽С перепелиным яйцом, шпротами, соленым огурцом
-
Рулетики из баклажан420₽С помидором, сливочным сыром, грецким орехом
-
Рулетики со шпинатом410₽Сыр «Креметте», печеный перец, кедровый орех, бальзамик
-
Цукини с сыром и беконом410₽Творожный сыр, бекон
-
Перец печеный с сыром480₽Творожно-сливочный сыр, зелень, кедровый орех
-
Маринованные овощи390₽Ассорти
-
Закуска по-русски465₽Три вида сала, чесночные гренки, горчица
-
Картофельный маффин420₽С копченой форелью и кремом фреш
-
Волован «Восторг»320₽С курицей, огурцом, кедровым орехом, майонезом, сыром
-
Брускета с ростбифом390₽
-
Семга спецпосола910₽Форель, лимон
-
Форель х/к910₽Семга, лимон
-
Мясная палитра870₽Буженина, ростбиф, сыровяленая колбаса, куриный рулет, апельсин
-
Язык отварной750₽С хреном и корнишоном
-
Овощная палитра610₽Из свежих овощей
