АристократЪ Меню

АристократЪ

• Салат Капрезе

  400₽
  Томаты, сыр "Моцарелла" в рассоле, соус "Песто", бальзамический крем, базилик
• Салат с манго и креветками

  760₽
  Креветки, обжаренные на гриле, сбалансированные с манго и нежным сыром страчателла. На подушке из мятного соуса, салата, взбрызнутого лимонным соком и кедровыми орешками.
• Салат с обжаренными баклажанами в остро-сладком соусе

  460₽
  Спелый баклажан обжаренный до хрустящей корочки, спелые томаты, салат, остро-сладкая заправка, кинза, жареный кунжут.
• Греческий

  580₽
  Огурец, помидор, перец болгарский, микс салатов, красный лук, оливки, маслины, сыр "Фетаки
• Острый тайский салат

  940₽
  Говяжья вырезка, огурец, морковь, салат Фризе, лук шалот, лайм, острый перец чили
• Салат с баклажанами по грузински

  770₽
  Спелый баклажан обжаренный до хрустящей корочки, спелые томаты, салат, кинза. Подаётся с семечками кунжута и мягким сыром
• Фиш and Чипс

  450₽
  Рыба в кляре с 3 видами соусов
• Мидии

  1230₽
  В сливочно-чесночном или томатном соусе
• Запеченные мидии киви с овощами и фирменным пармезано-чесночным соусом

  1230₽
• Паста карбонара 1 отзыв

  730₽
  Классическая паста с обжареным беконом, пармезаном и сливочным соусом.
• Папарделле с грибами

  860₽
  Широкая паста в сливочно-грибном соусе с шампиньонами, белыми грибами и вишенками. Подается с зернистой горчицей и пармезаном
• Паста с морепродуктами

  750₽
  Спагетти с черилами каракатицы, кальмар, креветки, томатно-базиликовый соус
• Пельмешки домашние с бульоном

  480₽
• Медальоны из говяжьей вырезки

  1500₽
  Фермерские медальоны из вырезки, обжаренные на гриле с пряными травами. Подаётся с оригинальным соусом на основе виски.
• Картофель по-деревенски

  300₽
  С соусом тар-тар
• Томлёные свиные рёбра

  1100₽
  Томлёные несколько часов свиные рёбра с овощами, обжаренные на гриле. Подаётся с оригинальным соусом.
• Лосось горячего копчения с цветной капустой

  1930₽
• Куриная грудка в ореховом соусе

  850₽
  Обжаренная куриная грудкана подушке из сливочного соуса с грецкими орехами и сальсой из спелых томатов, зелени, чеснока и граната для придания блюду яркости и вкуса.
• Вареники с картофелем и грибами

  350₽
• Щучья котлета с картофельным пюре

  680₽
  Котлета из рубленного филе щуки подается с картофельным пюре со сливочным соусом и щучьей икрой
• Куриная котлета на пару

  350₽
• Паштет из тунца с обжаренным хлебом

  600₽
  Измельченный тунец с вареным яйцом и зеленью, подается с обжаренным хлебом, кедровыми орешками, лепестками миндаля, заправкой из зерновой горчицы, зеленью и лимоном
• Горбуша запеченная

  790₽
  С томлёными мини-овощами в сливках
• Куриный супчик

  200₽
  Куриный бульон, курочка, лапша, лук, морковь.
• Том Ям 2 отзыва

  1040₽
  Острый тайский суп с кокосовым молоком и морепродуктами. Подаётся с рисом, кунжутом, лаймом, имбирём, чили и зеленью.
• Харчо

  480₽
  Наваристый пикантный суп с рисом и говядиной. Подаётся с хлебом, сметаной, хреном, чесноком и зеленью.
• Щи

  510₽
  Щи с говядиной. Подаётся с хлебом, сметаной, хреном, чесноком и зеленью.
• Борщ 1 отзыв

  470₽
  Борщ с говядиной. Подаётся с хлебом, сметаной, хреном, чесноком и зеленью.
• Бургер Джэк Дэниэлс

  1100₽
• ШЕФ-бургер 5 отзывов

  850₽
  С котлетой из мраморной говядины, рукколой и сливочным грибным соусом | Подается с картофелем фри и сырным соусом
• Паштет из куриной печени

  300₽
  Подаётся с обжаренным багетом
• Брускетта с томатами и страчателлой

  680₽
  Нежный сливочный сыр в классическом сочетании со спелыми томатами и соусом песто. Подаётся на багете.
• Брускетта с масляной рыбой и форелью

  610₽
  Подкопчённый белый тунец и слайсы форели. Подаются на багете, смазанном творожным сыром и кислым соусом маракуйя.
• Котлета Аристократ

  520₽
  Мелкорубленная котлета из говядины, обжаренная на гриле. Подаётся на багете с фирменным соусом и карамелизированным луком.
• Картофель фри

  260₽
  Подаётся с сырным соусом.
• Селёдочка с картофелем

  350₽
  Аппетитная селёдочка с обжаренным до золотистой корочки картофелем. Подаётся с маринованным лучком.
• Грузди засоленные в сметане

  470₽
  Засоленные грибы, заправленные лучком, сметаной и специями.
• Креветки 3 отзыва

  680₽
  Креветки обжаренные в панцире на чесночном масле. Подаётся с соусом и лаймом.
• Гарнир на выбор

  300₽
  Рис | Цветная капуста | Картофельное пюре
• Сыр Жареная косичка

  340₽
• Колбаски охотничьи

  550₽
• Крылья барбекю

  580₽
• Пивная закуска

  700₽
  Бородинские гренки с чесноком и зеленью, сыр косичка, картофель фри и мини-чебуреки. Подаётся с соусом.
• Гренки

  200₽
  Бородинские гренки с чесноком. Подаются с соусом тар-тар.
• Домашние малосольные огурцы

  200₽
• Закуска Аристократ

  1600₽
  Нарезанное слайсами мясо: конины, бастурма, кызылык, утка, гусь. Подаётся с нарезкой свежих овощей.
• Закуска к вину

  1130₽
  Сырная нарезка: пармезан, дорблю, сулугуни, сыр косичка. Подаётся с фруктами, орехами и мёдом.
• Закуска к пиву

  400₽
  Бастурма
• Закуска к пиву

  470₽
  Казылык
• Закуска к пиву

  440₽
  Малосоленая рыба собственного посола
• Закуска к пиву

  400₽
  Рёбра конины
• Закуска к пиву

  510₽
  Вяленая утка
• Хлеб

  50₽
  Булочка белая, булочка чёрная.
• Фруктовое ассорти

  1200₽
• Сладкая колбаска по домашнему

  360₽
• Тёплый грушевый пирог с солёной карамелью

  440₽
• Брауни в сливочно-сметанном соусе

  620₽
• Варенье в ассортименте

  110₽
  Тыква с лимоном
• Варенье в ассортименте

  110₽
  С орехами
• Блинчики

  390₽
  С нутеллой или со сгущенкой на выбор
• Сырники домашние

  300₽
  Со сметаной и медом
• Банановое мороженое

  200₽
• Брускетты с томленой говядиной и печеными овощами

  450₽
  3 шт
• Брускетты с копченой курицей зеленью и свежим огурчиком

  400₽
  3 шт
• Брускетты с домашним копченым салом

  400₽
  3 шт
• Брускетты с творожным сыром и щучьей икрой

  400₽
  3 шт
• Брускетты с сыром и манго

  400₽
  3 шт
• Холодный суп госпачо с песто и базеликом

  400₽
  Подается с брускеттами с песто