АВТОРСКИЕ ЧАИ
-
Чай облепиховый290₽Облепиховый чай — классическое сочетание ароматных и вкусных ягод, созданное для удовольствия и пользы. В состав напитка входят: облепиха, мёд, бадьян, чай ассам, палочка корицы, гвоздика.
-
Чай цитрусовый290₽Цитрусовый чай — освежающий и ароматный напиток, который сочетает в себе теплоту чая и яркий вкус натуральных цитрусовых фруктов. Состав: зеленый чай с жасмином, анчан, лимон, лайм, апельсин.
-
Чай имбирный с кокосом290₽Кокосово-имбирный чай — напиток с насыщенным ароматом, вкусом имбиря, сладкими кокосовыми нотками. Состав: зеленый чай сенча, имбирь, сироп кокос, лайм.
-
Чай клубничный с розмарином290₽Чай клубничный с розмарином — вкусный и полезный авторский купаж на основе молочного улуна, розмарина, клубники и лимона.
ВЫПЕЧКА
-
Круассаны 2 отзыва160₽Внутри круассан имеет мягкую структуру и нежный сливочный вкус Изделие имеет тонкую хрустящую корочку, которая тает во рту. Круассан долго сохраняет свои органолептические свойства Традиционное глянцевое слоеное тесто в сочетании с красивым янтарн...
Горячие напитки
-
Какао 1 отзыв200₽Какао — напиток, в состав которого обязательно входит размолотое какао, а также молоко (или вода) и сахар.
-
Горячий шоколад — густой и насыщенный, приготовленный на основе какао, молока и сахара.
ДЕСЕРТЫ
-
Эклеры 1 отзыв170₽Воздушное заварное тесто, приготовленное на молоке и сливочном масле, нежный ванильно-заварной крем, покрытие из хрустящего крамбла, и зеркальная глазурь с семенами стручковой ванили.
-
Суфле творожное запеченное «Чизкейк «New York»140₽Классический сливочный чизкейк на основе коржа из песочного печенья и нежной творожной массы с ванильным вкусом.
-
Суфле твор. запеченное «Чизкейк «Банановый с шок. печеньем»140₽Яркий чизкейк на основе коржа из песочного печенья и нежной творожной массы со вкусом банана, дополненной кусочками хрустящего шоколадного печенья.
-
Трубочки шоколадные с фундуком95₽Сочетание хрустящей шоколадной вафли с ароматным фундучно-шоколадным кремом, в составе которого натуральная фундучная паста объединяется с шоколадом и вареным сгущеным молоком в идеальной пропорции.
-
Тарталетка "Ягодная" (с ягодами жимолости и красной смородины)270₽Тарталетка из песочного теста с начинкой из сливочного крема, украшенная ягодами жимолости и красной смородины.
-
Вупи Пай карамельный и классический170₽Пирожное, состоящее из двух мягких круглых печений с зефирно-масляной начинкой со вкусом карамели, а сверху покрыто глазурью. Вупи Пай находится в индивидуальной упаковке.
-
Донаты в ассортименте190₽Донатс с карамельной начинкой, декорированный белой глазурью и полосками карамельной глазури. Сдобный пончик, покрытый сахарной глазурью и украшенный маршмеллоу. Без начинки
-
Пирожное Захер250₽Бисквит из темного шоколада и миндального марципана, вишнево-карамельная пропитка, прослойка из кисло-сладкого вишневого компоте, ванильный крем шантильи с сыром маскарпоне, ганаш на 54% шоколаде.
-
Картошка180₽Десерт "Картошка " — это сладкое лакомство, которое сочетает в себе уникальные ингредиенты и текстуры, представляя собой интересный вариант традиционного десерта.
-
Ассорти Макарони (Кокосовый рай, Малина, Банановый милкшейк, Лесной орех)80₽Ассорти пирожных макарон идеально подобранных по вкусу и визуалу, представляет собой сет из 4 ярких вкусов: Кокос, Малина, Банан, Лесной орех
-
Торт "Медовик" сметанно-карамельный220₽Тонкие слои карамельно-медового бисквита, с прослойкой нежного сметанного крема.
-
Пирожное карамельное с яблоком200₽Сабле на основе фундучной муки, конфитюр с кусочками яблок, ванильный крем шарлотт на основе белого шоколада и взбитых сливок, и солоноватая карамель с ванилью бурбон. Украшено половинками обжаренного фундука.
-
Пирожное "Мандарин в апельсине" и "Чёрная смородина270₽Муссовое пирожное с апельсиновым пюре и дольками мандарина, на хрустящей основе из вафельной крошки, кокоса и белого шоколада. Муссово-ягодное пирожное на хрустящей основе из вафельной крошки и белого шоколада, с прослойкой из черной смородины, по...
-
Тарталетка с голубикой.350₽Изысканно простой десерт со сливочной начинкой и свежими ягодами голубики в золотистой корзиночке из рассыпчатого песочного теста.
-
Тарталетка с мандарином.270₽Тарталетка из тонкого песочного теста с заварным курдом, украшена дольками мандарина.
-
Террин "Фисташка-малина".270₽Яркий фисташковый бисквит, сливочный крем с белым шоколадом, крем-ганаш с натуральной фисташковой пастой, и спелая малина.
-
Трубочки со сгущенкой.95₽Эти десерты изготавливаются из тонкого и нежного теста. Каждую трубочку наполняют сладкой вареной сгущенкой, создавая вкусный контраст между хрустящей оболочкой и мягкой, густой начинкой.
-
Пирожное Шу.120₽Пирожное Шу — это нежный и ароматный десерт, который сочетает в себе легкость заварного теста и сладкие, богатые ноты ванили.
-
Печенье овсяное (кукис).90₽Популярное овсяное печенье, нежное и мягкое внутри и хрустящее снаружи. Дополнено изюмом и лимонной цедрой или каплями шоколадной глазури.
ЗАВТРАК
-
Сырники Нежные90₽Название сырников говорит само за себя, под золотистой подпечёной корочкой нежнейшая, воздушная текстура обезжиренного творога с лёгким ароматом ванилина. Подаются с джемом или со сметаной.
-
Блинчики 1 отзыв200₽Это универсальное блюдо русской кухни, которое является и десертом, и закуской, и горячим. Подается со сгущенкой или шоколадом.
-
Блины с начинкой.260₽Классические блины с легкой, свежей и очень вкусной начинкой. Блины с творожным сыром, курицей, ветчиной и сыром, индейкой и т.п.
-
Каша манная150₽Манная каша обладает мягким и нежным вкусом, а также хорошо усваивается организмом. Она является источником углеводов, белка и витаминов группы В. Подается со сливочным маслом или мороженным.
-
Каша овсяная150₽Овсяная каша имеет кремовый цвет с легким бежевым оттенком, структура умеренно плотная, но не слишком жидкая и не излишне густая. Подается со сливочным маслом, ягодами, тертыми орехами и малиной.
-
Сытный круассан с говядиной.310₽Очень популярный продукт французской кухни, подаётся на завтрак к кофе. В состав начинки входит творожный сыр, говядина, свежий огурец и вяленые помидоры.
-
Сытный круассан с индейкой.310₽Сытный круассан — это выпечка из воздушного слоеного теста, с хрустящей, тонкой корочкой и начинкой из соуса песто, индейки, свежего огурца и болгарского перца.
-
Омлет или скрэмбл.290₽Традиционный омлет (или скрэмбл) мы готовим из яиц, взбитых с небольшим количеством молока и обжаренных на сковороде до легкой пышности. Можно использовать добавки к блюду, ветчина, сыр, бекон и т.п.
-
Панини с салями.310₽Панини гриль – это уникальный способ приготовления итальянских сэндвичей (на основе свежей чиабатты), завоевавший популярность по всему миру. Состав начинки: острый соус, салат айсберг, салями, свежий огурец и болгарский перец.
-
Панини цезарь.310₽Маленькие булочки, а именно так буквально переводится слово 'panini', готовим с сыром пармезан, спелыми томатами, куриной запеченной грудкой, салатом айсберг и соусом цезарь.
-
Салат греческий290₽Греческий салат состоит из свежих овощей: помидоров, огурцов, болгарского перца, салата айсберг, крымского лука и оливок, с добавлением сыра фета. Салат заправляется оливковым маслом и лимонным соком (или бальзамическим уксусом).
-
Салат цезарь.310₽Салат цезарь сочетает в себе различные вкусы и текстуры: хрустящие листья салата айсберг, ароматное куриное филе, соус, кусочки сыра пармезан и гренки. Все эти ингредиенты вместе хорошо сочетаются и создают неповторимый вкус.
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
-
Молочный коктейль (ваниль, шоколад и клубника)— холодный и довольно густой напиток на основе молока и мороженое с добавлением разных компонентов: сиропа, варенья, взбитых сливок, кусочков фруктов, тёртого шоколада и так далее.
Напитки на основе эспрессо
-
Капучино 1 отзыв210₽Толстый слой густой кремовой пенки вместе со сладким согревающим молоком и богатым вкусом хорошо сваренного эспрессо.
-
Кофе Латте240₽Нежный кофейный напиток в который для смягчения вкуса добавляется больше молока, чем в капучино и меньше крема.
-
Американо 2 отзыва190₽Кофейный напиток, приготовленный путём разбавления порции эспрессо горячей водой в соотношении 1:3–1:4. В результате получается напиток, который сохраняет сложный вкус эспрессо, но в более лёгкой форме.
-
Эспрессо130₽Кофейный напиток отличающийся небольшим объемом, крепкий и приготовленный из зерен мелкого помола под высоким давлением воды.
-
Флэт уайт220₽Напиток с добавлением горячего молока (с малым количеством пены) с сильным кофейным вкусом на основе двойного эспрессо.
-
Раф - кофе 71 отзыв270₽Кофейный напиток, готовится путём добавления нагретых паром сливок с небольшим количеством пены (0,5 см) в одиночную порцию эспрессо (30 мл) с добавлением ванильного сахара. Часто подаётся с сиропом.
-
Мокачино270₽Кофейный горячий напиток на основе кофе, молока и шоколада. За его ярко выраженный вкус отвечают одна порция эспрессо, молоко и какао,
-
Раф-халва 1 отзыв300₽
-
Раф-цитрус300₽Одна из вариаций классического раф-кофе. В напитке гармонично сочетаются кофейный аромат, нежный сливочный вкус и ненавязчивая цитрусовая кислинка.
-
Латте сырный260₽Сырные латте - это напиток, который сочетает в себе ароматный кофе и богатый сырный вкус.
-
Латте «Фисташка-малина»260₽Латте «Фисташка-малина» — это кофейно-сливочно-ореховый напиток, в котором сочетается вкус фисташки и ягод малины. Фисташки смягчают кислинку малины, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Кофе-тоник270₽Кофе-тоник (также известен как эспрессо-тоник) — освежающий холодный кофейный напиток, который состоит из тоника, льда и двойного шота эспрессо.
-
Бамбл-кофе 71 отзыв270₽Бамбл-кофе — это холодный кофейный напиток, который состоит из трех ингредиентов: эспрессо, апельсинового сока и льда. Все компоненты наливают слоями: сначала лед, потом яркий сок и два шота кофе. По желанию можно добавить сироп.
-
Баббл Бамбл290₽Баббл Бамбл— кофейный напиток, который представляет собой микс эспрессо, апельсинового сока, яблочных джус-боллов, клубничного сиропа и льда.
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
-
Лимонад Анчан-чиа230₽Анчан-чиа — яркий, бодрящий, необычный и вкусный напиток с зернышками пользы, который не только утолит жажду, но и даст заряд энергии на весь день!
-
Лимонад Лаванда-тоник боллы230₽Лаванда-тоник боллы — элегантный вкус с игривыми пузырьками. Лимон, тоник лаванда и джус боллы- необычное, но очень вкусное сочетание!
-
Лимонад Мохито230₽Мохито — классика освежения, мята и лайм в идеальном балансе. Главное в этом лимонаде — сочетание кислинки цитрусовых, сладковатой газированной воды, освежающей мяты и льда.
Чай
-
Чай Ассам190₽Чай Ассам — уникальный сорт, объединяющий в себе множество качеств, делающих его непревзойденным настоем для истинных ценителей чая.
-
Эрл Грей на Ассаме190₽Вкус и аромат - приятный, свежий и яркий, с основной нотой бергамотового масла и бархатистое послевкусие.
-
Сенча190₽Этот чай характеризуется свежим, травянистым ароматом и чистым, слегка терпким вкусом с нотками морских водорослей и подлеска.
-
Зелёный чай с жасмином190₽Зелёный чай с жасмином представляет собой превосходное сочетание качественных зелёных чайных листьев и ароматных жасминовых цветов, Этот чай умело сочетает тонкий вкус зелёного чая с нежным, сладким ароматом жасмина.
-
Молочный улун190₽Этот улун обладает мягким, кремовым вкусом с легкими молочными оттенками.
-
Нахальный фрукт190₽Сердцем этого напитка является сочетание каркаде, мальвы, календуллы и шиповника, которые придают ему яркий и насыщенный вкус. Яблоко, вишня и изюм добавляют сладость и нежность, а папайа дарит напитку экзотическую нотку
-
Синяя матча (Анчан)210₽Синяя матча (Анчан) — это удивительный и яркий напиток, который сочетает в себе насыщенный вкус японского зеленого чая матча и уникальный цвет, получаемый из цветков анчана (клубники).
-
Зеленая матча210₽Японский зеленый чай матча из линейки церемониальных сортов, обладает ярким цветом и вкусом. Идеально подойдёт для употребления в чистом виде.
