Абсент
-
Абсент КРОВЬ ЁРМУНГАНДА390₽Легенда гласит, что после битвы с мировым змеем несколько капель его крови упали на священные травы. Ритуал и сильный характер — спросите подачу у бара.
Безалкогольные коктейли
-
Лайм мята350₽Безалкогольный коктейль. Если в компании разные сценарии напитков.
-
Мандариновый шторм350₽Безалкогольный коктейль. Вкус бара без градуса — с характером.
-
Северный жасмин350₽Безалкогольный коктейль. Свежий акцент к северной кухне.
-
Огуречный фьорд350₽Освежающий безалкогольный коктейль. Если в компании разные сценарии напитков.
Вода
-
Вода с/г250₽Вода с газом. Закажите сразу на компанию.
-
Вода б/г250₽Вода без газа. База застолья — особенно с мясом и настойками.
Гарниры
-
Картофель Мидгарда220₽Хрустящие, обжаренные дольки картофеля. Нужный баланс к основному блюду.
-
Овощи на пару220₽Овощи на пару. Нужный баланс к основному блюду.
-
Овощи гриль220₽Овощи гриль. Берите сразу к горячему.
Горячие блюда
-
Филе миньон из говяжьей вырезки1350₽Самый нежный кусок добычи доставался конунгу. Ядро меню: огонь, томление, щедрая порция.
-
Рёбра Рагнарёка1290₽Свиные рёбра в BBQ-глазури из северного мёда и лесных ягод. Спросите у зала пару к настойке.
-
Улов Рагнара720₽Спинка судака в топлёном масле — нежная рыба с золотистой корочкой. Спросите у зала пару к настойке.
-
Олень из железного леса1650₽Филе северного оленя, фламбированное с можжевельником и ягодным ликёром. Ядро меню: огонь, томление, щедрая порция.
-
Щёки Йорунда890₽Говяжьи щёки сувид длительного томленья. Ядро меню: огонь, томление, щедрая порция.
Десерты
-
Десерт от шефа390₽Десерт от шефа. Точка меню после горячего.
Закуски
-
Битые северные огурцы220₽Острые и пряные. Идеально для закуски. Идеальный старт пира под настойку или крафт.
-
Сельдь северного моря520₽Филе сельди пряного, собственного посола, пряженый картофель, маринованный красный лук, зелёный лук, ароматное масло. Честный северный старт вечера.
-
Хирд викинга (Мясная доска)1650₽Сало, грудинка, вяленый олень, ростбиф. Идеальный старт пира под настойку или крафт.
-
Улов дружины820₽Гравлакс из форели. Честный северный старт вечера.
-
Гренландский гриль780₽Креветки гриль на шпажке. Берите на компанию или к первому раунду.
-
Руны Одина340₽Хрустящие гренки из Бородинского хлеба, бекон, сырный соус. Идеальный старт пира под настойку или крафт.
-
Рубанина из Оленя1300₽Вырезка оленя ручной рубки, крем из лесных грибов, моченая брусника, кедровый орех, дегидрированный желток, зелёное масло. Берите на компанию или к первому раунду.
Кофе
-
Айс Латте350₽Холодный кофе. Закройте вечер без спешки.
-
Латте290₽Нежный латте. Короткая кофейная пауза в центре.
-
Капучино290₽Капучино с плотной пенкой. Короткая кофейная пауза в центре.
-
Американо280₽Классический американо. После пира или вместо десерта.
-
Двойной эспрессо280₽Двойной эспрессо. После пира или вместо десерта.
-
Эспрессо200₽Классический эспрессо. Закройте вечер без спешки.
Крепкое
-
Martini Fiero430₽Вермут. Классика барной карты — шот или долгий разговор.
-
Martini Bianco430₽Вермут. Классика барной карты — шот или долгий разговор.
-
Ron Viejo de Caldas420₽Ром. Знакомый вкус в атмосфере чертога.
-
Ron Calados White420₽Ром белый. Крепкий акцент вечера к закускам.
-
Beefeater London Dry Gin530₽Джин белый. Классика барной карты — шот или долгий разговор.
-
Grey Shine490₽Джин. Знакомый вкус в атмосфере чертога.
-
Bacardi Carta Negra480₽Ром тёмный. Крепкий акцент вечера к закускам.
-
Текила Olmeca Gold500₽Текила янтарного цвета. Знакомый вкус в атмосфере чертога.
-
Текила Especial Blanco550₽Кристально прозрачная текила. Классика барной карты — шот или долгий разговор.
-
Коньяк Арарат300₽Арарат. Знакомый вкус в атмосфере чертога.
-
Коньяк Hennessy VS950₽V Hennessy VS. Крепкий акцент вечера к закускам.
-
William Lawson's430₽Купажированный шотландский виски. Классика барной карты — шот или долгий разговор.
-
Jameson500₽Ирландский виски. Крепкий акцент вечера к закускам.
Лимонады
-
Лимонад Клюква550₽Пьётся легко, дарит заряд витаминов. Для дневного визита и компании без алкоголя.
-
Лимонад Черная смородина и специи550₽Глубокая терпкость смородины со специями. Свежо и ярко, ручная работа.
-
Лимонад Вишня-Каламанси550₽Спелая вишня с соком мини-апельсина. Авторский лимонад — освежит между блюдами.
-
Лимонад Киви-Огурец550₽Кисло-сладкое пюре киви с легким вкусом огурца. Для дневного визита и компании без алкоголя.
Мёд и сидр
-
Сидр Мьёльнир Проделки Локи550₽Грушевый полусладкий сидр, бут. 0.5. Пьётся медленно — как часть атмосферы.
-
Сидр Мьёльнир Бессмертие Идунн550₽Яблочный полусладкий сидр, бут. 0.5. Северный напиток к закускам и долгому разговору.
-
Медовуха Мьёльнир Огненный Великан Сурт550₽Облепиховая медовуха, бут. 0.5. Правильный градус севера к мясу.
-
Медовуха Мьёльнир Кровь Ётуна550₽Ежевичная медовуха, бут. 0.5. Пьётся медленно — как часть атмосферы.
-
Медовуха Мьёльнир Поцелуй Фрейи550₽Напиток светло-золотистого цвета с чарующим ароматом цветочного меда, бут. 0.5. Северный напиток к закускам и долгому разговору.
-
Медовуха Мьёльнир Кровь Валькирий550₽Вишневая медовуха, бут. 0.5. Северный напиток к закускам и долгому разговору.
-
Медовуха Мьёльнир Черный вепрь550₽Тёмная медовуха с карамелизированным сахаром и гречишным медом, бут. 0.5. Правильный градус севера к мясу.
-
Медовуха Мьёльнир Мощь Берсерка550₽Малиновая медовуха, бут. 0.5. Правильный градус севера к мясу.
Напитки
-
Coca Cola Original290₽Coca-Cola Original. Для водителей и тех, кто чередует.
-
Schweppes Bitter Limon290₽Schweppes Bitter Lemon. Простая позиция, без которой стол неполный.
Настойки крепкие
-
Перцовка МОЛОТ ТОРА280₽Яркий жгучий вкус, подобный удару легендарного молота Мьёльнира. Шотом или в сете: северный характер в глотке.
-
Аквавит ДОРОГА ДРАККАРОВ280₽Традиционный северный напиток, сопровождавший морские путешествия викингов. Авторская крепкая настойка — гордость бара.
-
Лайм и лимон СОЛНЦЕ АЛЬВХЕЙМА280₽Освежающий цитрусовый вкус, наполненный светом мира светлых альвов. Собственный рецепт. Соберите свою пятёрку.
-
Егермейстер ТРАВЫ АСГАРДА280₽Крепкий травяной эликсир, достойный праздничного пира богов. Терпкий вкус с неожиданным северным характером. Шотом или в сете: северный характер в глотке.
-
Вишнёвый бренди РУБИНЫ ВАЛЬГАЛЛЫ280₽Благородная сладость и насыщенный цвет напоминают драгоценные камни чертогов героев. Авторская крепкая настойка — гордость бара.
-
Лисички ТРОПА ЛИСИЧЕК280₽Лесная настойка с мягким грибным ароматом. Найти её так же непросто, как пройти по тропам лесных духов. Собственный рецепт. Соберите свою пятёрку.
-
100 листьев СВИТОК ДРУИДА280₽Сложный травяной букет, словно древний рецепт, который друид хранил в своих свитках. Шотом или в сете: северный характер в глотке.
-
Торфяной виски ОГНИ ЁТУНОВ280₽Дымный характер и долгое послевкусие напоминают о кострах великанов, пылающих среди ледяных гор. Авторская крепкая настойка — гордость бара.
-
Белые грибы ТАЙНА ЛЕСНЫХ ДУХОВ280₽Настойка для ценителей необычных вкусов. Говорят, лес открывает свои тайны лишь достойным. Собственный рецепт. Соберите свою пятёрку.
-
Ежевика ТЕНЬ ВОРОНА280₽Таинственная настойка с глубоким вкусом. Вороны Одина всегда знают больше, чем рассказывают. Шотом или в сете: северный характер в глотке.
-
Бехеровка ТРАВЫ МИДГАРДА280₽Настойка на пряных травах, собранных, по легенде, лучшими знахарями человеческого мира. Авторская крепкая настойка — гордость бара.
-
Чёрная смородина МУДРОСТЬ ХУГИНА280₽Хугин, ворон Одина, приносил своему владыке знания со всех Девяти Миров. Эта настойка — символ мудрости и верных решений. Собственный рецепт. Соберите свою пятёрку.
-
Ягодный микс ПОЛЯНА АЛЬВХЕЙМА280₽Собрание лучших северных ягод, словно найденных на волшебной поляне между мирами. Шотом или в сете: северный характер в глотке.
-
Апельсин ЗОЛОТО ФРЕЙИ280₽Золотистый цвет символизирует богатство богини любви и плодородия. Настойка согревает и дарит хорошее настроение. Авторская крепкая настойка — гордость бара.
-
Мандарин МАНДАРИНЫ ЙОЛЯ280₽Яркий аромат зимнего праздника. Считается, что именно таким вкусом встречали Йоль в богатых северных домах. Собственный рецепт. Соберите свою пятёрку.
-
Малина ПЕСНЬ СКАЛЬДА280₽Мягкая, ароматная настойка, вдохновлённая песнями скальдов, которые воспевали подвиги воинов у вечернего костра. Шотом или в сете: северный характер в глотке.
-
Ананас ЮЖНЫЙ ВЕТЕР280₽Напоминание о далёких землях, куда уходили драккары в поисках славы и богатства. Авторская крепкая настойка — гордость бара.
-
Брусника ПОЦЕЛУЙ ФРЕЙИ280₽Лёгкая сладость сменяется северной ягодной свежестью. Собственный рецепт. Соберите свою пятёрку.
Настойки легкие
-
Виноградная КУБОК КОНУНГА220₽Традиционный напиток с благородным виноградным ароматом. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
-
Ягодный микс ДАР СЕВЕРНОГО ЛЕСА220₽Яркое сочетание лесных ягод с мягким медовым послевкусием. Для знакомства и неспешного вечера.
-
Пина колада ОСТРОВ ДРАККАРОВ220₽Тропическая фантазия для тех, кто только начинает своё путешествие. Мягкий вход в карту настоек.
-
Персик + Ананас + Ваниль ЛЮБОВЬ ФРЕЙИ220₽Солнечный фруктовый букет с нежной ванильной ноткой. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
-
Гранат СЕРДЦЕ ФРЕЙИ220₽Бархатистый вкус с насыщенным рубиновым цветом. Для знакомства и неспешного вечера.
-
Апельсин ЯНТАРЬ ЙОЛЯ220₽Тёплый цитрусовый аромат с медовыми нотами. Мягкий вход в карту настоек.
-
Банановая ШУТКА ЛОКИ220₽Неожиданная и озорная настойка с мягким сладким вкусом. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
-
Лимонная ЛУЧ СОЛНЦА220₽Яркий цитрусовый вкус, словно солнечный луч среди северной зимы. Для знакомства и неспешного вечера.
-
Калинка-малинка ПРАЗДНИК УРОЖАЯ220₽Самая веселая настойка праздничного стола. Мягкий вход в карту настоек.
-
Малина СЕВЕРНАЯ ПЕСНЯ220₽Лёгкая и ароматная настойка для неспешных дружеских застолий. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
-
Чёрная смородина ДАР ИДУНН220₽Сладкая ягодная настойка, сохраняющая молодость души. Для знакомства и неспешного вечера.
-
Клюква СЕРДЦЕ ВАЛЬКИРИИ220₽Яркий вкус с приятной свежестью. Мягкий вход в карту настоек.
-
Брусника КРАСНЫЙ ЩИТ220₽Традиционная северная ягода с мягкой кислинкой. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
-
Клубника УЛЫБКА ВАЛЬКИРИИ220₽Лёгкая и солнечная настойка с ароматом спелой клубники. Для знакомства и неспешного вечера.
-
Лесные ягоды ЛЕС АСГАРДА220₽Богатый вкус северных ягод, собранных в одном кубке. Мягкий вход в карту настоек.
-
Малиновый бренди РУМЯНЕЦ БОГИНИ220₽Яркая ягодная сладость с благородным ароматом бренди. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
-
Мятная ДЫХАНИЕ НИФЛЬХЕЙМА220₽Освежающая прохлада ледяного мира. Для знакомства и неспешного вечера.
-
Кампари ЗАКАТ НАД ФЬОРДОМ220₽Яркая цитрусовая горчинка напоминает северный закат. Мягкий вход в карту настоек.
-
Кофейная НОЧЬ СКАЛЬДА220₽Аромат свежего кофе помогает не уснуть у вечернего костра. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
-
Егермейстер ТРАВНИК ХЕЙМДАЛЛЯ220₽Более мягкая версия легендарного травяного вкуса для начинающих воинов. Для знакомства и неспешного вечера.
-
Слива САДЫ ФРЕЙРА220₽Спелая сладость и мягкое послевкусие, словно плоды из священных садов. Мягкий вход в карту настоек.
-
Цветочная ЦВЕТЫ ФРЕЙИ220₽Нежная цветочная настойка с лёгким медовым ароматом. Первое знакомство с миром Асгарда. Мягче крепкой линейки, тот же северный характер.
Пиво
-
Бакалар Холодного Охмеления Б/А650₽Светлое безалкогольное пиво, бут. 0.5. К мясу и закускам — выбирайте под настроение.
-
Черновар Светлое650₽Классический чешский лагер, бут. 0.5. К закускам Асгарда или просто посидеть.
-
Черновар Темное650₽Традиционный темный чешский лагер, бут. 0.5. К закускам Асгарда или просто посидеть.
-
Либенвайс Хефе Вайссбир650₽Светлое нефильтрованное пшеничное пиво, бут. 0.5. Якорь спокойного застолья.
Салаты
-
Добыча берсерка790₽Салат гриль с говядиной и сыром фета. Полноценный вкус северного стола.
-
Северный причал520₽Винегрет с килькой пряного посола — запечённые овощи, солёный огурец, ароматное масло, килька пряного посола и свежая зелень. Сытный салат — можно как лёгкое основное.
Супы
-
Похмельный бульон Мидгарда420₽Куриный бульон двойной крепости — спасение после бурной ночи и мягкий старт нового дня.
-
Котёл Борщ Ётуна480₽Наваристый борщ с томлёной говядиной и северными травами. Берите, если пришли согреться по-настоящему.
-
Уха Альвхейма690₽Северная уха с лососем и судаком — согреет после прогулки по Кремлю и центру.
Чай
-
Ассам черный чай (450 мл)490₽Ассам черный чай, 450 мл. Пауза между блюдами или финал вечера.
-
Ассам черный чай (800 мл)650₽Ассам черный чай, 800 мл. Согреет долгий разговор. Берите объём под компанию.
-
Эрл Грей Черный Английский чай (450 мл)490₽Эрл Грей Черный Английский чай, 450 мл. Тепло без спешки — зимний и вечерний формат.
-
Эрл Грей Черный Английский чай (800 мл)650₽Эрл Грей Черный Английский чай, 800 мл. Пауза между блюдами или финал вечера.
-
Сенча Зелёный чай (450 мл)490₽Сенча Зелёный чай, 450 мл. Согреет долгий разговор. Берите объём под компанию.
-
Сенча Зелёный чай (800 мл)650₽Сенча Зелёный чай, 800 мл. Тепло без спешки — зимний и вечерний формат.
-
Травяной чай (450 мл)490₽Травяной чай, 450 мл. Пауза между блюдами или финал вечера.
-
Травяной чай (800 мл)650₽Травяной чай, 800 мл. Согреет долгий разговор. Берите объём под компанию.
-
Чай Улун лимончелло (450 мл)490₽Чай Улун лимончелло, 450 мл. Тепло без спешки — зимний и вечерний формат.
-
Чай Улун лимончелло (800 мл)650₽Чай Улун лимончелло, 800 мл. Пауза между блюдами или финал вечера.
-
Фруктовый чай (450 мл)490₽Купажи на основе каркаде. Согреет долгий разговор. Берите объём под компанию.
-
Фруктовый чай (800 мл)650₽Купажи на основе каркаде. Тепло без спешки — зимний и вечерний формат.
-
Вишнёвый пунш (450 мл)490₽Вишнёвый пунш, 450 мл. Пауза между блюдами или финал вечера.
-
Вишнёвый пунш (800 мл)650₽Вишнёвый пунш, 800 мл. Согреет долгий разговор. Берите объём под компанию.
Сморреброды
-
Дары Феху480₽Копчёный олень, папоротник, грибы, картофель, соус из брусники, хлеб. Открытый скандинавский бутерброд — быстро и сытно.
-
Мунин380₽Килька пряного посола, крем из желтка, зелёный лук, хлеб. Открытый скандинавский бутерброд — быстро и сытно.
-
Хугин380₽Риет из шпрот, крем из желтка, зеленый лук, хлеб. Визитка кухни Асгарда на одном ломте.
-
Волк Фьордов380₽Филе сельди собственного посола, яйцо, горчица, маринованный лук, хлеб. Визитка кухни Асгарда на одном ломте.
-
Белый Волк380₽Ростбиф собственного приготовления, свекла, трюфельный майонез, яйцо, хлеб. Перекус или часть сета на компанию.
-
Чертоги Ванов380₽Паштет из печени птицы, взвар из чёрной смородины, хлеб. Перекус или часть сета на компанию.
-
Ворон Одина380₽Гравлакс из форели, сливочный сыр, свежий огурец, зелёный лук, икра, хлеб. Открытый скандинавский бутерброд — быстро и сытно.
-
Сморреброды Ассорти2650₽7 штук на компанию. Перекус или часть сета на компанию.
Сеты настоек
-
Сет абсента ВРАТА ВАЛЬГАЛЛЫ1750₽Пять этапов пути воина — пять шотов, символизирующих дорогу от Мидгарда к Вальгалле. Разные характеры в одном заходе.
-
Сет ПЕРВЫЙ ПОХОД990₽Слива, клубника, малина, банановая, цветочная. Знакомство с картой настоек без долгого выбора.
-
Сет ПУТЬ ВОИНА1250₽Мандарин, чёрная смородина, бехеровка, малина, ягодный микс. Несколько вкусов за один заказ — для компании.
