Паштет из куриной печени в томатной глазури с вяленой клубникой
450₽
Сыр качотта с вяленой хурмой и медом
600₽
ТарТар из говядины с муссом из пекарино и домашним картофелем
890₽
Фокачча с оливками и томатами
290₽
Тартар из форели с кремом брокколи
920₽
Нежный лосось сочетается с кремом из брокколи, томатами конкассе и пикантной сальсой из каперсов, анчоусов и солёных огурцов. Лимонное масло и бальзамический соус добавляют свежесть и глубину вкуса, а солодовый хлеб дополняет подачу.
Паштет из брокколи с пармезаном
550₽
Нежный паштет из брокколи с пармезаном раскрывается мягким сливочным вкусом. Кедровые орехи и зелёное масло добавляют аромат и текстуру, а свежая фокачча идеально дополняет блюдо.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Морепродукты на сковороде
1620₽
Суп с морепродуктами
1090₽
Судак с топинамбуром
1150₽
Утиная ножка с тыквой и ньокками
990₽
Стейк стриплойн на гриле
820₽
Креветки пиль-пиль с брокколи
1190₽
Тыквенный крем-суп с гренками и маскарпоне
590₽
Стейк форели с кремом из брокколи и понзу
1490₽
Нежный стейк из лосося подаётся с кремом из брокколи и картофельным пюре. Трюфельный понзу и лёгкий бальзамический акцент подчёркивают вкус рыбы, а свежий микс салатов делает блюдо гармоничным и сбалансированным.
ПАСТА И РИЗОТТО
Карамелле с белыми грибами и муссом пекорино
670₽
Букатини с фрикадельками в соусе из томатов с орегано
970₽
Ризотто с печеной тыквой, креветками и страчателлой
890₽
Тортеллини с томленой говядиной и пармезаном
750₽
Аньолотти с креветкой и соусом биск
820₽
Казаречче с креветкой
890₽
Лазанья by Ave
890₽
Ньокки 4 сыра
650₽
Ризотто с белыми грибами и муссом пекорино
820₽
Ригатони с морепродуктами и печеными овощами
1150₽
Паста Качо Пепе
720₽
Классическая римская паста в кремовом соусе из пекорино с молотым черным перцем
ПИЦЦА
Страчателла с черным трюфелем
890₽
С мортаделлой и страчателлой
890₽
Пепперони с орегано
790₽
САЛАТЫ
Салат с морепродуктами и бальзамическим соусом
990₽
Салат с уткой и сезонными фруктами в цитрусово-горчичной заправке
850₽
Сочный зеленый салат с авокадо
750₽
Салат с огурцом, креветкой и авокадо
890₽
Свежие огурцы, нежный авокадо и обжаренные креветки создают лёгкое и сбалансированное сочетание. Лимонный дрессинг придаёт блюду освежающие цитрусовые нотки, а цедра лимона делает вкус ещё более ярким
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Ave Bistro, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Ave Bistro.
