Завтраки
-
Кукурузная каша со сливочным сыром680₽Сливочная каша, приготовленная из кукурузной крупы с добавлением топленого масла. Блюдо подается с слегка обжаренной кукурузой и сливочным сыром.
-
Пышный блин с ягодами990₽Пышный блин сочетает черты запеканки и пирога. В основе блюда — ягоды и нежное тесто, которое подаётся с кремом из сгущенки, муссом из творога и свежими ягодами.
-
Сырники из надуги с сезонными фруктами / ягодами990₽Сырники из сыра надуги и творога на рисовой муке с добавлением куриного яйца. Блюдо подаётся с сезонными ягодами.
-
Гранола с кремом из мацони720₽Хрустящая гранола, вишневый соус с тархуном и крем из мацони.
-
Овсяная каша с сухофруктами на воде / на молоке690₽Классическая каша приготовленная на воде или молоке, подается с компоте из сухофруктов
-
Ленивые вареники из надуги750₽Ленивые вареники с добавлением надуги подаются с соусом из мацони и сгущенки, вишнёвым соусом с тархуном и свежей черешней.
-
Оладья из цукини с лососем и барбарисом1370₽Оладья из пшеничной муки с добавлением яиц подается со слабо соленым лососем, миксом трав, мацони и мочёным барбарисом.
-
Зеленый горошек с яйцом пашот и беконом750₽Сладкий зеленый горошек, слегка обжаренный на сливочном масле со специями подаётся с хрустящим жаренным беконом , яйцом пашот и голландским соусом.
-
Чирбули700₽Грузинская яичница с пряным соусом из томатов, кинзой и грецким орехом
-
Скрэмбл с сотолией630₽Нежный скрембл приготовленный со сливочным маслом, подается с сотолией и припущенным шпинатом
-
Грузинский завтрак1450₽Колбаски из свиного и говяжьего фарша с добавлением красного базилика. Подаются с яйцом пашот, голландским соусом и маленьким хачапури по имеретински., миксом трав, запечёным перцем рамиро и гурийским соусом
-
Хачапури с гуакамоле и яйцом пашот1400₽Хачапури в форме лодочки готовится на живых дрожжах, без добавления яиц, с сыром моцарелла. Блюдо дополняется гуакамоле, яйцом пашот и голландским соусом
Закуски / Салаты
-
Томаты с молодым копченым сулугуни1000₽Томаты с молодым копчёным сулугуни, маслом базилика и зеленым перцем чили
see_menus_nearby
Закуски/ Салаты
-
Карамелизированный баклажан с соусом из клюквы и надуги1050₽Карамелизированный баклажан с соусом из клюквы дополняется сыром надуги, розовыми томатами, свежей мелиссой и семечками подсолнуха.
На огне
-
Шашлык из курицы1300₽Филе грудки мариновануется в сладкой паприке с солью и черным перцем. Подается с лавашем, маринованным луком в малиновом уксусе и соусом сацебели.
Тесто
-
Хачапури по 137 отзывов -аджарски950₽Хачапури из дрожжевого теста без добавления яиц и молока на живых дрожжах с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни.
-
Кубдари 1 отзыв1050₽Закрытый пирог с фаршем из говядины и свинины, заправленный красным луком, кинзой, чесноком, сванской солью и красной аджикой.
