Бургеры
-
Бургер Джек Дэниэлс1160₽Бургер с котлетой из мраморной говядины, соусом Джек Дэниелс, сыром эмменталь. Подаем с картофелем фри и кетчупом
-
Бургер Классический говяжий1190₽Бургер с котлетой из мраморной говядины, овощами, фирменным соусом и сыром эмменталь. Подаем с картофелем фри и кетчупом
-
Фирменный бургер1240₽Бургер с томленой говяжьей щекой и пикантным соусом от шефа. Подаем с картофелем фри и кисло-сладким соусом
Гарниры
-
Авокадо, пряное масло630₽Авокадо приготовленное на гриле, поливаем пряным (острым) маслом
-
Батат фри520₽Фри из батата, пармезан
-
Брокколи, ореховый соус560₽Брокколи обжаренное на гриле, подаем с ореховым соусом (арахис, грецкий орех, мед, уксус)
-
Картофель фри
-
Картофельное пюре сливочное490₽Картофельное пюре (картофель, сливки, сливочное масло)
-
Кукуруза, чипотле560₽Кукуруза обжаренная на гриле, подаем с пикантным соусом чипотле (маринованный перец чипотле, майонез)
-
Мини-картофель со сметаной540₽Мини картофель, сметана, соус песто
-
Цукини, пармезан 5 отзывов560₽Цукини (кабачок) приготовленный на гриле (альденте), посыпаем пармезаном
see_menus_nearby
Десерты
-
Вишневый штрудель890₽Оригинальный штрудель с вишней и кокосовым кремом. Подаётся с соусом из цельной вишни.
-
Орешки со сгущенным молоком390₽Орешки из песочного теста с вареной сгущёнкой
-
Чизкейк Топленое молоко840₽Чизкейк из сыра филадельфия с добавлением вареной сгущенки. Подаем с ягодным соусом
Закуски
-
Гренки с чесноком560₽Гренки из бородинского хлеба приготовленные во фритюре, с ароматным чесночным маслом, зеленью и пармезаном
-
Грузди со сметаной и красным луком1120₽Маринованные грузди подаем со сметаной, мини картофелем и тостами из солодового хлеба
-
Джерки говядина890₽Джерки из говядины
-
Камамбер 2 отзыва , варенье из томатов1160₽Камамбер запеченный в хоспере, подаем с вареньем из томатов (томаты, тимьян, сахар) и тостами из чиабатты
-
Куриные крылья BBQ840₽Куриные крылья маринуем с паприкой и сухой аджикой, обжариваем на гриле, подаем с домашним соусом барбекю и красным луком
-
Паштет из печени кролика780₽Паштет из печени кролика, подаем с луком фри, маринованным холопеньо и тостами из солодового хлеба
-
Сельдь, отварной картофель740₽Закуска из сельди с мики картофелем, красным луком. Подаем с медово-горчичным соусом и тостами из солодового хлеба
-
Тартар из мраморной говядины1290₽Тар тар готовим из свежей говяжьей вырезки, с луком, зеленью, корнишонами, каперсами, горчицей и желтком из перепелиного яйца. Подаем с тостами из солодового хлеба и лимоном
-
Хумус с креветками920₽Хумус из пасты тахини и нута, подаем с обжаренными креветками, пшеничной лепешкой и пряным маслом. Посыпаем затаром (кунжут, зира, семена тыквы)
Ланч
-
Обед Домашний1190₽Горячее и Салат на выбор
-
Обед Домашний1190₽Суп и горячее на выбор
-
Обед №11190₽Суп и салат на выбор.
Мясные блюда
-
Бефстроганов с пюре990₽Бефстроганов из говядины, шампиньонов и лука, приготовленный в сливочном соусе. Подаем с картофельным пюре
-
Бифштекс из мраморной говядины1290₽Бифштекс из рубленной говядины, приготовленный на гриле. Подаем со свежей руколой, брусничным и мясным (демиглас) соусом
-
Голень индейки1140₽Голень индейки маринуем в специях и коптим 3–4 часа в смокере. Затем смазываем соусом терияки и запекаем в хоспере. Подаём с маринованными огурцами.
-
Куриные котлеты с пюре840₽Куриные котлеты готовим на гриле, подаем с картофельным пюре.
-
Телячьи щеки с картофельным пюре1290₽Телячьи щеки томим с овощами, подаем с картофельным пюре и мясным соусом (демиглас)
Напитки
-
Грейпфрутовый сок свежевыжатый420₽Свежевыжатый сок
-
Морковный сок свежевыжатый420₽Свежевыжатый сок
-
Сельдереевый сок свежевыжатый420₽Свежевыжатый сок
-
Сок J7290₽Сок
-
Сок апельсиновый свежевыжатый420₽Свежевыжаты сок
Паста
-
Спагетти Карбонара890₽Спагетти на сливочно-яичном соусе, с беконом, луком и дробленым черным перцем.
-
Спагетти Помодоро890₽Спагетти с соусом из томатов пилати с добавлением лука, чеснока и базилика.
-
Спагетти с морепродуктами1020₽Спагетти с морепродуктами, томатным соусом и чили
-
Сыр Пармезан190₽Тертый пармезан
-
Фетучини, креветки 9 отзывов , песто990₽Паста фетучини на сливочном соусе с добавлением рыбного бульона, соуса песто, креветок и свежего базилика.
-
Фетучини, лосось 7 отзывов , брокколи990₽Паста фетучини, сливки, лосось, брокколи, томаты, лук, чеснок.
Рыбные блюда
-
Кальмары на гриле920₽Кальмары, томаты пилати, масло оливковое, пармезан, лук зеленый
-
Креветки с цукини920₽Креветки и цукини приготовленные на гриле, подаем с тертым пармезаном, поливаем пикантным маслом
-
Стейк из лосося2100₽Лосось приготовленный на гриле или пару. Подаем с лимоном
Салаты
-
Баклажан по-азиатски790₽Дольки баклажана в кукурузном крахмале обжариваем во фритюре, подаем с сладкими томатами, кинзой и соусом сладкий чили
-
Зеленый салат790₽Зелёный салат из микса салата и трав, свежим цукини (кабачок), авокадо и огурца. Заправляем кунжутным соусом (гомодари, лук, мед), посыпаем семенами тыквы и кедровым орехом
-
Ростбиф и рукола1140₽Ростбиф из говядины, рукола, пармезан, кедровый орех, кунжутная заправка (гомодари, лук, мед)
-
Салат Цезарь с креветками940₽Салат из листьев романо, тигровых креветок, сладких томатов и соуса цезарь, с добавлением тертого пармезана. Подаем с чиабатой обжаренной на гриле,
-
Салат Цезарь с курицей890₽Салат из листьев романо, обжаренной куриной грудки, сладким томатов и соуса цезарь, с добавлением тертого пармезана. Подаем с чиабатой обжаренной на гриле,
-
Салат из сладких помидоров, огурца и зелени840₽Сладкие томаты, огурцы, красный лук, микс трав (кинза, петрушка, базилик), перец чили
-
Салат с греческим сыром840₽Салат из томатов, огурца, микса салатных листьев, маслин, лука и греческого сыра. Заправляем оливковым маслом с добавлением хересного уксуса. Посыпаем сухим орегано
-
Томаты, моцарелла, песто1020₽Моцарелла с томатами и соусом песто
Соусы
-
Майонез170₽Майонез
-
Соус Арабьята190₽Арабьята
-
Соус Барбекю190₽Барбекю
-
Соус Грибной190₽Грибной
-
Соус Джек Дэниэлс190₽Джек Дэниелс
-
Соус Перечный190₽Черный перец, сливки
-
Соус Тартар170₽Соус тар-тар
-
Соус Чесночный170₽Чесночный айоли
-
Сырный соус240₽Сырный соус
Стейки
-
Стейк Миньон2460₽Стейк из говяжьей вырезки приготовленный на гриле
-
Стейк Нью-Йорк3560₽Стейк Нью-Йорк из поясничной части говядины, приготовленный на гриле.
Супы
-
Борщ 18 отзывов690₽Борщ на говяжьем бульоне с говядиной и классическим набором овощей. Подаем со сметаной
-
Куриный с домашней лапшой660₽Куриный суп с лапшой, куриным филе и яйцом
-
Сицилийский с морепродуктами острый990₽Острый суп из рыбно-креветочного бульона с добавлением перца чили, томатов пилати, кальмаров, креветок, мидий и рыбы. Подаем с тостами из чиабатты
-
Суп томатный с базиликом660₽Суп из томатов пилати, с луком, чесноком и свежим базиликом.
Хлеб
-
Хлеб с маслом150₽
