Гарниры
-
Авокадо, пряное масло630₽Авокадо приготовленное на гриле, поливаем пряным (острым) маслом -
Батат фри520₽Фри из батата, пармезан
-
Брокколи, ореховый соус560₽Брокколи, обжаренные на гриле, подаем с ореховым соусом (арахис, грецкий орех, мед, уксус) -
Картофель фри -
Картофельное пюре сливочное490₽Картофельное пюре (картофель, сливки, сливочное масло) -
Кукуруза, чипотле560₽Кукуруза обжаренная на гриле, подаем с пикантным соусом чипотле (маринованный перец чипотле, майонез) -
Мини-картофель со сметаной540₽Мини картофель, сметана, соус песто -
Цукини, пармезан 5 отзывов560₽Цукини (кабачок) приготовленный на гриле (альденте), посыпаем пармезаном
Десерты
-
Вишневый штрудель890₽Оригинальный штрудель с вишней и кокосовым кремом. Подаётся с соусом из цельной вишни.
-
Орешки со сгущенным молоком390₽Орешки из песочного теста с вареной сгущёнкой -
Тирамису 5 отзывов760₽Крем (яйцо, сахар, маскарпоне, сливки, желатин), савоярди, чёрный кофе, молоко, тёмный какао
-
Чизкейк Топленое молоко840₽Чизкейк из сыра филадельфия с добавлением вареной сгущенки. Подаем с ягодным соусом
Меню ближайших ресторанов
Закуски
-
Гренки с чесноком560₽Гренки из бородинского хлеба, приготовленные во фритюре, с ароматным чесночным маслом, зеленью и пармезаном -
Грузди со сметаной и красным луком1120₽Маринованные грузди подаем со сметаной, мини-картофелем и тостами из солодового хлеба -
Джерки (говядина)890₽Джерки из говядины -
Камамбер 2 отзыва , варенье из томатов1160₽Камамбер, запеченный в хоспере, подаем с вареньем из томатов (томаты, тимьян, сахар) и тостами из чиабатты -
Куриные крылья BBQ840₽Куриные крылья маринуем с паприкой и сухой аджикой, обжариваем на гриле, подаем с домашним соусом барбекю и красным луком -
Пастрами1290₽Закуска из тонко нарезанного пастрами и солёного огурца. Подаётся с соусом из вяленых томатов, тостами из солодового хлеба и руколой.
-
Паштет из печени кролика780₽Паштет из печени кролика подаем с луком фри, маринованным халапеньо и тостами из солодового хлеба -
Сельдь, отварной картофель740₽Закуска из сельди с мини-картофелем, красным луком. Подаем с медово-горчичным соусом и тостами из солодового хлеба -
Тартар из мраморной говядины1290₽Тартар готовим из свежей говядины (Сирлоин) с луком, зеленью, корнишонами, каперсами, горчицей и желтком перепелиного яйца. Подаем с тостами из солодового хлеба и лимоном -
Хумус с креветками920₽Хумус из пасты тахини и нута подаем с обжаренными креветками, пшеничной лепешкой и пряным маслом. Посыпаем заатаром (кунжут, зира, семена тыквы)
Ланч
-
Обед Домашний1190₽Суп и горячее на выбор -
Обед Домашний1190₽Горячее и Салат на выбор
-
Обед №11190₽Суп и салат на выбор.
Мясные блюда
-
Бефстроганов с пюре990₽Бефстроганов из говядины, шампиньонов и лука, приготовленный в сливочном соусе. Подаем с картофельным пюре -
Бифштекс из мраморной говядины1290₽Бифштекс из рубленой говядины, приготовленный на гриле. Подаем со свежей руколой, брусничным и мясным (демиглас) соусами
-
Голень индейки1140₽Голень индейки маринуем в специях и коптим 3–4 часа в смокере. Затем смазываем соусом терияки и запекаем в хоспере. Подаём с маринованными огурцами.
-
Куриные котлеты с пюре840₽Куриные котлеты готовим на гриле и подаем с картофельным пюре. -
Телячьи щеки с картофельным пюре1290₽Телячьи щеки томим с овощами, подаем с картофельным пюре и мясным соусом (демиглас)
Напитки
-
Грейпфрутовый сок свежевыжатый420₽Свежевыжатый сок
-
Морковный сок свежевыжатый420₽Свежевыжатый сок
-
Сельдереевый сок свежевыжатый420₽Свежевыжатый сок
-
Сок J7290₽Сок -
Сок апельсиновый свежевыжатый420₽Свежевыжаты сок
Паста
-
Спагетти с морепродуктами1020₽Спагетти с морепродуктами, томатным соусом и чили
Рыбные блюда
-
Кальмары на гриле920₽Кальмары, томаты Пилати, масло оливковое, пармезан, лук зеленый -
Креветки с цукини920₽Креветки и цукини, приготовленные на гриле, подаем с тертым пармезаном, поливаем пикантным маслом -
Стейк из лосося2100₽Лосось, приготовленный на гриле или пару. Подаем с лимоном
Салаты
-
Баклажан по-азиатски790₽Дольки баклажана в кукурузном крахмале обжариваем во фритюре и подаем со сладкими томатами, кинзой и соусом сладкий чили -
Зеленый салат790₽Зелёный салат из микса салата и трав, цукини (кабачок), авокадо и огурца. Заправляем кунжутным соусом (гомодари, лук, мед), посыпаем семенами тыквы и кедровым орехом
-
Ростбиф и рукола1140₽Ростбиф из говядины, рукола, пармезан, кедровый орех, кунжутная заправка (гомодари, лук, мед) -
Салат Цезарь с креветками940₽Салат из листьев романо, тигровых креветок, сладких томатов и соуса Цезарь с добавлением тертого пармезана. Подаем с чиабаттой, обжаренной на гриле, -
Салат Цезарь с курицей890₽Салат из листьев романо, обжаренной куриной грудки, сладких томатов и соуса Цезарь с добавлением тертого пармезана. Подаем с чиабаттой, обжаренной на гриле -
Салат из сладких помидоров, огурца и зелени840₽Сладкие томаты, огурцы, красный лук, микс трав (кинза, петрушка, базилик), перец чили -
Салат с греческим сыром840₽Салат из томатов, огурца, микса салатных листьев, маслин, лука и греческого сыра. Заправляем оливковым маслом с добавлением хересного уксуса. Посыпаем сухим орегано -
Томаты, моцарелла, песто1020₽Моцарелла с томатами и соусом песто
Соусы
-
Майонез170₽Майонез
-
Соус Арабьята190₽Арабьята -
Соус Барбекю190₽Барбекю -
Соус Грибной190₽Грибной -
Соус Джек Дэниэлс190₽Джек Дэниелс -
Соус Перечный190₽Черный перец, сливки -
Соус Тартар170₽Соус тар-тар -
Соус Чесночный170₽Чесночный айоли -
Сырный соус240₽Сырный соус
Хлеб
-
Хлеб с маслом150₽