Гарниры
-
Батат фри с пармезаном280₽
-
Картофель пюре200₽
-
Картофель фри с пармезаном200₽
-
Овощи на гриле250₽
-
Печёный картофель с пармезаном200₽
Горячие закуски
-
Печёный камамбер со сладким карамелизированным луком590₽
-
Хрустящие баклажаны со срачателлой, томматным песто и орехами кешью570₽
Меню ближайших ресторанов
Закуски
-
Американский салат с пастами, обжаренным картофелем м перчиком пикильо490₽
-
Ассорти закусок900₽
-
Большой деревенский салат из овощей с домашним сулугуни550₽
-
Брускетта на домашнем тосте с винегретом из томатов и анчоусов500₽
-
Брускетта с жареной креветкой, чоризо и творожным сыром на домашнем тосте550₽
-
Буррата на горечей лепешке с салатом руккола и томатами черри680₽
-
Зеленый салат с креветками и авокадо под паназиатской заправкой590₽
-
Карпаччо из мраморной говядины с подкопченными томатами и трюфельным маслом750₽
-
Классический цезарь с цыпленком-хоспер450₽
-
Паштет из цыплёнка с копчёной вишней350₽
-
Салат из киноа с кальмаром, гелем из кокоса и маслом маракуйя500₽
-
Стейк 29 отзывов -салат с молодым картофелем, горчичным соусом и жареными вешенками490₽
-
Теплый салат из карамелизированной хурмы и молодого сыра590₽
-
Теплый салат с куриной печенью и соусом малиновый руй430₽
-
Теплый салат с морепродуктами590₽
Мясо и птица
-
Бифштекс classic с картофелем фри590₽
-
Большая порция деликатесных свиных ребрышек 12-часового томления с оусом хой-син890₽
-
Большой мисо рамен со свининой хоспер450₽
-
Бургер bbq из чак ролла с жареным беконом, карамелизированным луком и картофелем по-деревенски590₽
-
Куриное филе на углях с соусом тандури650₽
-
Лопатка ягнёнка из печи1800₽ИДЕАЛЬНО НА 2 ПЕРСОНЫ
-
Полукилограммовый рубленый бифштекс на гриле с сыром чедер и перчиком халапеньо750₽
-
Премиальные говяжьи рёбра с морковным кремом и соусом чимичури1300₽
-
Твист с цыплёнком хоспер, овощами и фирменным соусом в пшеничной тортилье590₽
-
Телячья щека с картофельным пюре и луком фри650₽
-
Фирменный бефстроганов из телятины с белыми грибами590₽
-
Хрустящая утиная ножка хоспер с кремом из тыквы690₽
-
Цыплёнок в кисло-сладком соусе430₽
-
Шашлык из свинины590₽
-
Шашлык из цыпленка550₽
Паста и пинца
-
Американская пинца bbq650₽
-
Американская пинца пеперони650₽
-
Американская пинца четыре сыра с медом и кедровыми орешками650₽
-
Орекьетте с креветками в сливочно-томатном соусе630₽
Рыба и морепродукты
-
Дорадо, приготовленная на углях с маслом из трав в стиле bbq750₽
-
Командорские кальмары с жареным картофелем, кремом из батата, хрустящим луком и цитрусовым гелем500₽
-
Судак на хоспере с кремом из зелени и картофелем айоли550₽
-
Филе сибаса в устричном соусе на хоспере750₽
Стейки на открытом огне
-
Стейк мачете850₽
-
Стейк рибай фермерского бычка травяного откорма1500₽
-
Филе миньон в стиле россини1250₽
Супы
-
Борщ на копчёных говяжьих рёбрах с тушеной говядиной, салом и сметаной380₽
-
Крем-суп бер-нуазет с обжаренными креветками550₽
-
Том ям с морепродуктами, ягодами годжи и паровым рисом650₽
