Бургеры и шаверма
-
Бургер Техас770₽
-
Бургер Цезарь690₽
-
Бургер с говядиной и картофелем фри950₽
Гарниры
-
Жареный картофель с грибами330₽
-
Картофельное пюре с пармезаном и трюфельным маслом275₽
-
Коул слоу210₽
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Бургер Брюггер с сочной котлетой640₽Картофельная булочка, котлета говяжья обжаренная, сыр чеддер, томаты свежие, салат айсберг, соус гольф, лук карамелизованный, картофель, жаренный во фритюре, лук зеленый
-
Свиные рёбра890₽Маринованные свиные ребра, приготовленные в коптильне, соус барбекю, редис, капуста цветная маринованная, чиабатта, зелень свежая
-
Стейк Нью-Йорк1790₽Говядина мраморная стриплойн, лук репчатый, соус нью-йорк, соус перечный, масло растительное, зелень, специи, лук зеленый свежий
-
Стейк Скерт890₽Говядина диафрагма, лук репчатый, соус нью-йорк, соус перечный, масло растительное, зелень, специи, лук зеленый свежий
-
Стейк из лосося с орзо и молодым творогом840₽Филе лосося, копченное на ольховой щепе, паста орзо отварная, салат (огурец свежий, грейпфрут очищенный, авокадо свежий, томаты свежие, лук красный свежий, масло оливковое, томаты вяленые, соль), масло растительное, оливки черные высушенные, творог,
-
Утиная ножка конфи с пюре850₽Маринованная утиная ножка, приготовленная су-вид и обжаренная во фритюре. Подается с картофельным пюре и соусом демиглас
-
Хрустящие пельмени с цыпленком340₽Пельмени куриные, масло фритюрное, соус сметанный (сметана, сыр творожный, чеснок, зелень, соль, специи, лук зеленый)
Десерты
-
Вафля Льежская300₽
-
Вафля Льежская210₽Тесто для вафель, пудра сахарная
-
Чизкейк Сан-Себастьян470₽
Закуски
-
Бастурма550₽
-
Батат фри с соусом дорблю685₽Брусочки батата, обжаренные во фритюре. Подаются с сырным соусом
-
Гренки с сыром чеддер и чесноком430₽Ржаной хлеб, обжаренный во фритюре, запеченный с сыром чеддер и чесноком. Подаются со сметанно-чесночным соусом с зеленью
-
Жареные креветки с чесноком и чиабаттой790₽
-
Кальмары фри с айоли из печеного чеснока610₽
-
Картофель фри270₽Подается с соусом гольф (майонез, лук-шнит, соус кисло-сладкий)
-
Картофель фри с пармезаном490₽Подается с трюфельным соусом
-
Картофель фри с соусом гольф450₽
-
Картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном650₽
-
Куриные крылышки370₽Куриные крылья, маринованные в кисло-сладком соусе, обжаренные во фритюре
-
Куриные крылья в кисло-сладком соусе550₽
-
Мидии Мариньер790₽Мидии в панцире ошпаренные, вино белое, масло сливочное, чеснок свежий, зелень, сельдерей, тимьян свежий, лавровый лист, вода питьевая, картофель, жаренный во фритюре
-
Морковно-сельдереевые палочки210₽
-
Паштет из куриной печени с компоте из вишни510₽
-
Сырные крокеты с черносмородиновым соусом620₽Крокеты из моцареллы в панировке панко, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на основе черной смородины, с соусом крем-бальзамик и свежемолотым перцем
-
Сыровяленая утка650₽
-
Тигровые креветки с имбирным соусом810₽
Мясо и птица
-
Бедро индейки с картофелем и беконом870₽
-
Бефстроганов с картофельным пюре970₽
-
Говяжий стейк с соусом бургунь1490₽Говяжья вырезка, обжаренная на гриле. Подается с картофельным пюре и соусом бургунь, солода и меда
-
Свиные ребра в медово-горчичном соусом с коул слоу990₽
-
Стейк Нью-Йорк2200₽Нью-Йорк обладает более плотной структурой, чем рибай. Он менее жирный, но более ароматный. Подается с соусом нью-йорк на основе томатов, хрена, устричного соуса и бальзамического крема
-
Стейк Рибай3050₽
-
Стейк Скерт1550₽
-
Утиная ножка с киноа990₽Утиная ножка маринуется в цедре апельсина с тимьяном, готовится в су-вид. Глазируется в соусе на основе крем-бальзамика, сухого солода, демигласа и мёда, подается с киноа с пармезаном. Украшается луком фри
-
Утиная ножка с пюре990₽Утиная ножка маринуется в цедре апельсина с тимьяном и готовится в су-вид. Глазируется в соусе на основе крем-бальзамика, сухого солода, демигласа и мёда, подается с картофельным пюре. Украшается луком фри
-
Фермерский цыпленок с соусом из хрена и битыми огурцами930₽Половинка фермерского цыпленка, замаринованного в горчичном соусе, приготовленная су-вид, а затем подкопченная. Подается с битыми огурцами, хрустящей чиабаттой и соусом с хреном
Напитки
-
Морс Чёрная смородина600₽Чёрная смородина, сахар, вода
-
Морс Чёрная смородина560₽Чёрная смородина, сахар, вода
-
Пиво Maisel's Weisse безалкогольное320₽
-
Эль Палм320₽Безалкогольный
Новогоднее меню
-
Салат Оливье 3 отзыва1190₽Яйцо и картофель отвариваются, смешиваются с копченым куриным бедром, свежими огурцами, морковью и свежим зеленым горошком, заправляется домашним майонезом. Украшается яичным желтком, микрогрином и перьями зеленого лука
-
Салат с баварскими колбасками1590₽Микс салатных листьев с обжаренными пикантными колбасками, чипсами из батата, солеными и свежими огурцами, редисом и красным луком, заправленных майонезно-горчичной заправкой
Рыба и морепродукты
-
Кальмары с томатной сальсой870₽
-
Лосось с кремом из цветной капусты1320₽
-
Мидии с белым вином и лемонграссом1250₽
-
Мидии с томатами и базиликом1250₽
-
Мидии с чесноком и сливками1250₽
-
Стейк из тунца с киноа и кукурузой1070₽
Салаты
-
Боул с лососем, киноа и авокадо755₽
-
Вителло тоннато со свежим тунцом920₽
-
Коул слоу210₽
-
Оливье с копченым куриным бедром и горошком480₽
-
Куриное бедро холодного копчения, картофель отварной, морковь отварная, огурцы соленые, огурцы свежие, яйцо куриное отварное, майонез, лук зеленый, лук репчатый высушенный, соль
-
Салат Фермерский овощной370₽Томаты розовые, огурцы свежие, перец болгарский свежий, капуста цветная свежая, капуста брокколи свежая, редис свежий, семена тыквы, дрессинг луковый, шпинат свежий, петрушка свежая, соль, специи
-
Салат с баварскими колбасками495₽
-
Салат с баварскими колбасками420₽Колбаски техас с перцем халапеньо, мини-картофель отварной, огурцы соленые, соус майонезно-горчичный, салат айсберг, огурцы свежие, лук красный, редис, зелень, лук репчатый высушенный, лук репчатый фри, соль, масло растительное, масло фритюрное, микр
-
Салат с камчатским крабом1220₽
-
Тартар из лосося с кремом из авокадо и вафлей из батата790₽
-
Теплый салат с баклажанами и печеным перцем595₽
-
Форшмак из олюторской сельди с мисо майонезом420₽
-
Цитрусовый салат с креветками600₽
Супы
-
Бульон Куриный по-антверпенски290₽Кебаб куриный жареный, бульон куриный, морковь отварная, брокколи отварная, петрушка свежая, чиабатта
-
Суп Грибная похлёбка320₽Грибы белые жареные, грибы сушеные ассорти, картофель, морковь, лук репчатый, крупа перловая, соус сметанный трюфельный (сметана, масло фритюрное), соль
-
Суп 38 отзывов -гуляш по 8 отзывов -фламандски650₽
Хлеб
-
Черный хлеб165₽
-
Чиабатта210₽Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью
