Авторское меню
-
Коктейль лемон пай720₽Кисло-сладкий коктейль с тонким вкусом лимона, нотками нежной ванили и воздушным белком. автор коктейля: шеф-бармен сергей ходырев
-
Палео-салат с индейкой и бататом под соусом "арахисовый карри790₽Восточное сочетание нежного мяса индейки, салатного микса и сладкого батата, приправленного сливочно-пряным соусом карри с ореховыми нотками. ингредиенты: салатный микс, салат фриллис, морковь, батат, филе индейки, карри-паста, арахис, свежий о...
-
Баклажаны пармиджано кон карне мачината790₽Аппетитное итальянское блюдо на основе мясного фарша с пряным винным соусом, запеченного с баклажанами и цукини под сыром пармезан
-
Хинкали с творожным сыром зеленью и чесноком (3 шт.)480₽Интересный вариант традиционного грузинского блюда, на основе микса творожной начинки, южных сыров, зелени и чеснока. ингредиенты: мука пшеничная, вода, соль, петрушка, сыр моцарелла, сыр сулугуни, творог, сливки, чеснок вес: 300 гр кбжу на по...
-
Пеппер-стейк 5 отзывов1290₽Изысканное блюдо, приготовленное из отруба нежнейшей говяжьей вырезки филе-миньон, покрытого тонкой корочкой микса перцев. подается со сливочным соусом и гарниром из обжаренного молодого картофеля. прожарка — только medium rare.
-
Медовый мильфей с ликёром амаретто490₽Новый взгляд на десерт французской кухни, сочетающий в себе легкий крем-чиз, нежные медовые коржи, пропитанные ликёром амаретто, и свежие ягоды. *присутствует алкоголь, мёд
-
Безалкогольный лимонад кукумбер тропикал450₽Освежающий летний лимонад на основе огуречного сока, тропических фруктов маракуйя и апельсина. ингредиенты: вода негазированная, апельсиновый сок, сок маракуйи, апельсин свежий, огурцы свежие, сироп маракуйя, мята свежая
-
Сет шотов блю камикадзе760₽Летний сауэр шот цвета океанской волны с легкой кислинкой и оттенком карибского апельсина. ингредиенты: водка, ликер блю кюрасао, свежий лимон
-
Коктейль белая леди740₽Классический рецепт коктейля прямиком из города нью-йорк, на основе апельсинового ликёра трипл-сек и пряного джина
Барная карта
-
Коктейль изумрудный720₽Яркий, легкий ягодно-фруктовый коктейль цвета небесной лазури со вкусом медовой дыни. автор коктейля: шеф-бармен сергей ходырев
Бизнес-ланч
-
Бизнес-ланч (понедельник)490₽Сытные комплексные обеды, состоящие из 3х позиций: салат, суп, горячее блюдо. салат + суп или салат + горячее = 470 ₽ суп + горячее = 530 ₽ салат + суп + горячее = 590 ₽
-
Бизнес-ланч (вторник)490₽Сытные комплексные обеды, состоящие из 3х позиций: салат, суп, горячее блюдо. салат + суп или салат + горячее = 470 ₽ суп + горячее = 530 ₽ салат + суп + горячее = 590 ₽
-
Бизнес-ланч (среда)490₽Сытные комплексные обеды, состоящие из 3х позиций: салат, суп, горячее блюдо. салат + суп или салат + горячее = 490 ₽ суп + горячее = 560 ₽ салат + суп + горячее = 620 ₽
-
Бизнес-ланч (четверг)490₽Сытные комплексные обеды, состоящие из 3х позиций: салат, суп, горячее блюдо. салат + суп или салат + горячее = 490 ₽ суп + горячее = 560 ₽ салат + суп + горячее = 620 ₽
-
Бизнес-ланч (пятница)490₽Сытные комплексные обеды, состоящие из 3х позиций: салат, суп, горячее блюдо. салат + суп или салат + горячее = 490 ₽ суп + горячее = 560 ₽ салат + суп + горячее = 620 ₽
Выпечка
-
Байская лепешка130₽Ингредиенты: мука, сметана, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, кунжут, яйцо куриное, мука, масло сладкосливочное несоленое вес порции: 95 г кбжу на порцию: 640 ккал, 10 белки, 37 жиры, 67 углеводы
-
Хлебная корзинка с чесночным маслом280₽Ингредиенты: хлеб бородинский, хлеб чиабатта, байская лепешка, масло сладкосливочное несоленое, чеснок, зелень (петрушка\укроп) вес порции: 310 г кбжу на порцию: 1710 ккал, 42 белки, 34 жиры, 310 углеводы
-
хачапури по 15 отзывов -аджарски600₽Хачапури по-аджарски — это настоящий сырный шедевр и объедение! сочетание сыра сулугуни в рассоле и сливочного сыра, а также запечённое яйцо создают неповторимый вкус, который вы точно оцените по достоинству.
-
хачапури по 15 отзывов -мегрельски620₽Если вы любите тянущийся сыр, вам обязательно стоит попробовать это блюдо. нежный вкус расплавленных сулугуни и моцареллы в сочетании с воздушным тестом не оставят вас равнодушными. диаметр хачапури = 30 см
Гарниры
-
Картофель фри классический320₽Ингредиенты: картофель, специи в ассортименте, соль, кетчуп вес порции: 220 г кбжу на порцию: 310 ккал, 6 белки, 7 жиры, 58 углеводы
-
Картофель айдахо с чесночным маслом и зеленью310₽Ингредиенты: картофель дольками с кожурой, укроп, чесночное масло, соль, чесночный соус вес порции: 219 г кбжу на порцию: 500 ккал, 5 белки, 40 жиры, 29 углеводы
-
Ингредиенты: картофель, масло сладкосливочное несоленое, сливки, соль вес порции: 160 г кбжу на порцию: 260 ккал, 4 белки, 15 жиры, 28 углеводы
-
Брюссельская капуста540₽Ингредиенты: брюссельская капуста, масло сладкосливочное, масло растительное, соль, черный перец вес порции: 175 г кбжу на порцию: 130 ккал, 6 белки, 5 жиры, 15 углеводы
-
Брокколи420₽Ингредиенты: брокколи, соль вес порции: 180 г кбжу на порцию: 70 ккал, 5 белки, 1 жиры, 12 углеводы
-
Картофель фри с трюфельной солью и пармезаном510₽Ингредиенты: картофель, масло трюфельное, соль, пармезан,
Горячие блюдa
-
Свиные ребрышки bbq830₽Ингредиенты: свиные томленые ребра, томатная паста, зелень (петрушка / укроп), соус барбекю, кетчуп, горчица зернистая, лук красный, сахар, уксус, соль, специи, лук зеленый, капуста квашеная вес порции: 514 г кбжу на порцию: 1080 ккал, 98 ...
Горячие блюда
-
Байский плов с бараниной720₽Нежное мясо молодого барашка, пропитанное пряными специями и тушёное в ароматном масле, создаёт неповторимый вкусовой букет, который невозможно забыть. золотистый рис впитывает в себя все соки и ароматы, превращая блюдо в гастрошедевр!
-
Чкмерули из курицы570₽Чкмерули – традиционное грузинское блюдо из нежного куриного мяса в сливочно-чесночном соусе. куриное бедро и грудка обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в сливках с добавлением ароматного чеснока
-
Рагу из ягненка с тушеными овощами720₽Это сытное горячее блюдо. оно состоит из нежной баранины, картофеля, баклажана и сочного болгарского перца. овощи и мясо тушат без добавления масла, поэтому блюдо получается наваристым, но нежирным
-
Ингредиенты: паста фетучини, куриный бульон, лук, сливки 22%, бекон, яйцо куриное, сыр пармезан, соль, специи содержит: глютен, яйца вес порции: 358 г кбжу на порцию: 880 ккал, 37 белки, 43 жиры, 86 углеводы
-
хинкали по 7 отзывов -грузински со свининой и говядиной470₽Горячие хинкали по-грузински с пряным маслом – отличный выбор для обеда или ужина! сочный свино-говяжий фарш в сочетании с нежным тестом подарит настоящее гастрономическое удовольствие. блюдо содержит 3 позиции
-
Хинкали с бараниной590₽Хинкали — неотъемлемый атрибут грузинской кухни. внутри много пряного мяса, аромат которого раскрывается во время трапезы. вкус бульона, специй и баранины, которые сочетаются в этом блюде, не оставят вас равнодушными. блюдо содержит 3 позиции
-
Мидии в сливочном соусе с сыром горгонзола780₽Нежные мидии, покрытые ароматным сливочным соусом с кусочками сыра горгонзола, порадуют даже самых взыскательных гурманов. сочетание морепродуктов и благородного сыра создаёт неповторимый вкусовой букет, который запомнится вам надолго
-
Бефстроганов с грибами860₽Тающее мясо говядины в ароматном сметанном соусе с добавлением шампиньонов, нежным картофельным пюре и молодыми солеными огурчиками станет вашим любимым блюдом
-
Судак со сливочным соусом и брокколи на пару990₽Изысканное блюдо для ценителей вкусной и здоровой пищи. нежное филе судака, приготовленное в ароматном сливочном соусе, прекрасно сочетается с полезным и низкокалорийным гарниром. гарнир на выбор гостя: - пюре из зеленого горошка - брокколи на пару
-
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе750₽Ингредиенты: креветки, паста тальятелле, сливки 22%, чеснок, чесночное сливочное масло, чесночное растительное масло, сыр пармезан вес порции: 300 г кбжу на порцию: 980 ккал, 60 белки, 42 жиры, 91 углеводы
-
Томленая говядина с запеченными медовыми перцами и картофельным пюре860₽Ингредиенты: говядина, вино шардоне (для соуса), соль, смесь перцев, перец болгарский, морковь, лук, лавровый лист, соус чили сладкий, соус демиглас, сливки, пюре картофельное, маринованный перец
-
креветки 6 отзывов , обжаренные в соусе тандури масала990₽Ингредиенты: чеснок, чиабатта, перец, масло сливочное, масло оливковое, креветки, кинза, карри, куриный бульон
Горячие закуски
-
Долма из баранины790₽Нежная баранина, смешанная с рисом и специями, заворачивается в молодые виноградные листья, создавая неповторимый вкус и текстуру
-
Чебурек с говядиной и свининой440₽Чебурек с говядиной и свининой, приправленный соусом сацебели, порадует истинных любителей мясных блюд. нежное сочетание говядины и свинины, дополненное ароматным соусом, никого не оставит равнодушным.
-
Чесночные гренки с пармезаном и зеленью400₽Хрустящие гренки, пропитанные чесноком и солью, покрыты слоем расплавленного пармезана и украшены свежей зеленью. это идеальное дополнение к вашему напитку или самостоятельное блюдо для лёгкого перекуса
-
Драники с форелью шеф-посола и яйцом780₽Сочетание нежного картофеля, слабосолёной форели, дополненные классической глазуньей, создаёт неповторимый вкусовой ансамбль и надолго подарит чувство сытости.
-
Чебурек с бараниной и напитком айран590₽Ингредиенты: тесто (мука пшеничная, соль, вода), фарш из баранины, лук жареный, чеснок, соль, специи, соус сацебели, растительное масло содержит: глютен, молоко (включая лактозу)
-
Креветки катаифи с соусом сладкий чили890₽Ингредиенты: креветки, тесто катаифи, соус чили сладкий, перец, ростки гороха
-
Чебурек 4 сыра с зеленью450₽Ингредиенты: тесто пшеничное, петрушка, сыр сулугуни, творог, сыр моцарелла, сливки, чеснок,
Гриль
-
Стейк филе-миньон с брюссельской капустой и соусом на выбор1270₽Нежнейший стейк, приготовленный из отборной говяжьей вырезки, обладает насыщенным вкусом и ароматом. спаржа, обжаренная на гриле до золотистой корочки, придаёт блюду свежесть и лёгкость. подается с фирменным ягодным соусом.
-
Шашлык из свиной шеи800₽Свиная шея, обжаренная на гриле, подается с огурцами, помидорами, маринованным луком, соусом сацебели и ароматным лавашом. вес порции: 220/165/95/40 г кбжу на порцию: 1180 ккал, 49 белки, 76 жиры, 75 углеводы
-
Шашлык из куриного бедра690₽Попробуйте наш сочный куриный шашлык, приготовленный на гриле, с овощами и фирменным соусом сацебели. подаётся со свежими овощами и лавашом
-
Люля-кебаб из баранины990₽Сочный и ароматный люля, идеально подходит для любителей мясных блюд. подается со свежими овощами и зеленью, которые придают ему свежесть и легкость, а также порцией лаваша
-
Овощи гриль510₽Ингредиенты: цукини, болгарский перец, баклажан и кукуруза вес порции: 165 г кбжу на порцию: 45 ккал, 1 белки, 1 жиры, 8 углеводы
-
Бургер с рубленной котлетой из говядины и картофелем айдахо930₽Ингредиенты: булочка бриошь, говядина, сыр чеддер, соус майонез, соус bbq, томаты, огурцы маринованные, салат фриллис, картофель вес порции: 442 г кбжу на порцию: 850 ккал, 49 белки, 37 жиры, 80 углеводы
-
Корейка на косточке с молодым картофелем и аджикой990₽Ингредиенты: свинина, картофель стоун бэби, масло красное, масло растительное, масло сладкосливочное, зелень (петрушка\укроп), соус аджика, соус шрирача, розмарин свежий, соль, специи вес порции: 533 г кбжу на порцию: 1370 ккал, 74 белки, ...
-
Дорадо, маринованная в устричном соусе и запеченная на гриле с овощами1390₽Ингредиенты: дорадо маринованная, овощи гриль (цукини, баклажаны, болгарский перец), растительное масло, зеленое масло, красный перец, лимон, соус тартар, соль, специи вес порции: 301 / 150 / 40 г кбжу на порцию: 380 ккал, 40 белки, 16 жир...
-
Королевские шампиньоны в беконе, фаршированные творожным сыром560₽Ингредиенты: шампиньоны, сыр творожный, бекон, соль, укроп, масло красное, ростки гороха
Десерты
-
Фондан с начинкой из горячего шоколада620₽Ингредиенты: шоколадные галеты, масло сладкосливочное, мука пшеничная, какао порошок, мороженое ванильное вес порции: 180 г кбжу на порцию: 520 ккал, 10 белки, 28 жиры, 57 углеводы
-
медовик 1 отзыв410₽Десерт, который порадует сладкоежек. в его основе – тонкие коржи, пропитанные нежным кремом. они придают блюду особую текстуру и богатый вкус. сладкие нотки мёда добавляют сладкого завершению трапезы особенное наслаждение
-
Морковный торт440₽Морковный торт — это вкусный и ароматный десерт, который никого не оставит равнодушным. сочная морковь, ароматная корица и хрустящие грецкие орехи в сочетании с нежным кремом из сметаны и натуральных сливок создают неповторимый вкус
-
Тирамису460₽Ингредиенты: кофейное зерно, ликер амаретто, печенье савоярди, сыр маскарпоне, сахар, яйцо куриное, сливки 33%, ягоды на украшение вес порции: 147 г кбжу на порцию: 440 ккал, 6 белки, 29 жиры, 40 углеводы
-
Восточная пахлава с фисташковым мороженым520₽Пахлава — это настоящий шедевр восточной кухни, который поражает своим вкусом и ароматом. этот десерт состоит из тонких слоёв теста, пропитанных мёдом и посыпанных орехами и с шариком фисташкового мороженого
-
Сливочная панна котта450₽Конфитюр на выбор гостя: - манго - малина ингредиенты: сливки 22%, сливки 33%, сахар, желатин, ванилин, пюре манго (крахмал, апельсиновый сок), пюре малина (крахмал) содержит: молоко (включая лактозу) вес: 237 г кбжу на порцию: 600 ккал,...
-
мороженое 1 отзыв , 3 шарика450₽Вкусы на выбор: - клубника - шоколад - сливочный пломбир - фисташковое с миндалем вес порции: 100 г кбжу на порцию: 440 ккал, 9 белки, 21 жиры, 54 углеводы
-
Байское мороженое650₽Фирменное байское мороженое — это целый микс вкусов: - три шарика мороженого: шоколадное, клубничное и пломбир; - и множество аппетитных топпингов — сливки, драже m&m's, печенье oreo и хрустящие вафельные трубочки! ингредиенты: клубничный пло...
-
Торт вишневый вельвет480₽Ингредиенты: кефир, растительное масло, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, сода, вишневое пюре, пектин, лимонный сок, творожный сыр, сахарная пудра, сливки 33% вес порции: 220 г кбжу на порцию: 530 ккал, 9 белки, 25 жиры, 68 углеводы
Детское меню
-
Куриный бульон с яйцом и лапшой390₽Ингредиенты: паста тальятелле, куриный бульон, куриная грудка, соль, специи вес порции: 382 г кбжу на порцию: 260 ккал, 21 белки, 10 жиры, 22 углеводы
-
Паста с сосисками410₽Ингредиенты: макароны, сосиски молочные, сыр моцарелла, масло сладкосливочное несоленое, соль, специи вес порции: 260 г кбжу на порцию: 680 ккал, 29 белки, 38 жиры, 55 углеводы
-
Котлетки из курицы с картофельным пюре420₽Ингредиенты: картофель, сливки, масло сладкосливочное, фарш из куриного бедра, масло растительное, лук репчатый, зелень (петрушка/укроп), соль, специи вес порции: 297 г кбжу на порцию: 470 ккал, 24 белки, 25 жиры, 36 углеводы
-
Наггетсы с картофелем фри460₽Ингредиенты: наггетсы (куриная грудка, мука, яйцо куриное, сухари панировочные), картофель фри, масло растительное, соль, кетчуп вес порции: 304 г кбжу на порцию: 590 ккал, 38 белки, 9 жиры, 90 углеводы
-
Шоколадные вафли (2 шт) с клубничным мороженым430₽Льежская вафля, шоколадный соус, клубничное мороженое, сахарная пудра ингредиенты: пшеничная мука, сахар, растительное масло, какао-масло, рапсовое масло, вода, яйца, инвертный сахар, дрожжи, соевая мука, соль, соевый лецитин, ванилин, сахарная п...
-
Бургер с нежной куриной котлеткой510₽Ингредиенты: булочка бриошь, куриный фарш, сыр моцарелла, томаты, огурцы, салат фрилис, майонез, соус сладкий чили вес порции: 480 г кбжу на порцию: 900 ккал, 35 белки, 40 жиры, 99 углеводы
Завтраки (11:00 - 16:00)
-
Британский завтрак640₽Традиционное и сытное блюдо, которое стало символом соединённого королевства. в его состав входят яичница, тост, бекон, говяжья колбаска и овощной салат.
-
Норвежский завтрак680₽Ингредиенты: яйцо куриное, салат ромейн, томаты черри, хлеб тостовый, масло розмариновое, масло растительное, розмарин свежий, бекон, соль, специи вес порции: 300 г кбжу на порцию: 560 ккал, 27 белки, 37 жиры, 27 углеводы
-
Шакшука570₽Яркое и ароматное блюдо, представляющее собой глазунью из трёх яиц, приготовленную на томатной подушке с овощами. это идеальное сочетание свежести томатов, остроты перца и аромата пряных трав.
-
Каша овсяная с орехами или ягодами370₽Ингредиенты: хлопья овсяные, молоко 3,2%, соль, сахар белый, масло сладкосливочное содержит: молоко (включая лактозу), лесные орехи вес порции: 265 г кбжу на порцию: 450 ккал, 12 белки, 18 жиры, 59 углеводы
-
Сырники с топпингом на выбор450₽Ингредиенты: творог 9%, яйцо куриное, мука, ванильный сахар, пудра сахарная, соль, сахар содержит: яйца, молоко (включая лактозу) вес порции: 180 г кбжу на порцию: 390 ккал, 28 белки, 22 жиры, 21 углеводы
-
Авторские сырники с вялеными томатами и пармезаном, подаются с белым соусом540₽Ингредиенты: творог, желток, соль, перец, петрушка пармезан, мука, масло сливочное, томаты вяленые, сметана, огурцы, чеснок, соль,
-
Вафли картофельные с ветчиной и грибным соусом540₽Ингредиенты: картофель, масло растительное, мука, разрыхлитель, курное яйцо, молоко, соль, перец, грибное ассорти, лук, сливки
На компанию
-
сырная тарелка 4 отзыва1150₽Ингредиенты: сыр пармезан, сыр дор блю, сыр камамбер, сыр копченый сулугуни, орех грецкий, зерна граната, мед содержит: молоко (включая лактозу), мёд вес порции: 255 г кбжу на порцию: 790 ккал, 40 белки, 52 жиры, 40 углеводы
-
Микс брускетт, 3 шт1160₽Набор из фирменных закусок на чиабатте байского: - сростбифом и пармезаном (чиабатта, ростбиф, соус цезарь, каперсы и пармезан) - с творожным сыром и вялеными томатами (чиабатта, сливочный сыр с запечёнными перцами и вялеными томатами) - с форелью ше
-
Три пиццы на выбор и морс в подарок1890₽С таким набором ваша компания не останется голодной! выберите любые 3 пиццы из списка: - четыре сыра - маргарита - пепперони - мясная - карбонара пол-литра домашнего морса из лесных ягод в подарок!
-
Микс закусок под водку1390₽Ингредиенты: сало/шпик, хлеб бородинский, черемша соленая, чеснок соленый, капуста квашеная, томаты маринованные, огурцы соленые, картофель бэби, сельдь филе, масло растительное, соль, специи вес порции: 800 г
Пивные сеты
-
Мясной сет1490₽Большой набор к пенному, состоящий из классических сытных закусок — свиные ребра bbq и хрустящие куриные крылышки, картофель айдахо, сладкий горчичный соус. ингредиенты: крылья куриные, ребра свиные, соус барбекю, картофель свежий, горчица в...
-
Баварский микс1500₽Набор из 9-ти колбасок (свинина, курица, баранина), битые огурцы. подается с соусом аджика. ингредиенты: колбаски свиные, куриные колбаски, колбаски из баранины, свежие огурцы, соевый соус, масло растительное, винный уксус, чеснок, аджика
-
Хрустящий сет790₽Набор состоит из следующих позиций: луковые кольца, кольца кальмара, ржаные гренки, куриные стрипсы, сырные палочки из копченого сулугуни, чесночный соус, соус сладкий чили. ингредиенты: луковые кольца в панировке, кольца кальмара в панировке, ...
-
Жареная корюшка410₽Для ценителей летней петербургской классики наш шеф-повар приготовил для вас по своему фирменному рецепту жареную корюшку! ингредиенты: свежая корюшка, масло растительное, специи, свежий лимон вес порции: 300 г
Пицца
-
Ингредиенты: тесто на пиццу, томаты, чеснок, масло растительное, тимьян/чабрец, сыр моцарелла, мука, руккола, соль, специи вес порции: 680 г кбжу на порцию: 1210 ккал, 49 белки, 27 жиры, 192 углеводы
-
Пицца 4 сыра790₽Попробуйте пиццу, в которой сочетаются четыре вида сыра: моцарелла, пармезан, горгонзола и сливочный сыр. сыры запекаются на аппетитном тесте, что создаёт неповторимый вкус. диаметр пиццы = 30 см
-
Пицца пепперони670₽Сочная и пикантная пицца из фирменного тонкого теста с щедрой порцией ароматной пепперони и кусочками салями. попробуйте и убедитесь, что даже такое простое блюдо может удивить своим насыщенным вкусом. диаметр пиццы = 30 см
-
Пицца мясная820₽Пицца на тонком тесте с щедрой порцией сочной начинки. нежная моцарелла, красный лук и ароматный соус барбекю идеально дополняют мясо, делая вкус богатым и насыщенным. каждый кусочек наполнен яркими оттенками вкуса. диаметр пиццы = 30 см
-
Пицца карбонара710₽Ингредиенты: тесто на пиццу, томаты, чеснок, масло растительное, сыр моцарелла, сыр пармезан, бекон, сливки, яйцо куриное, мука, соль, специи диаметр пиццы: 30 см вес порции: 520 г кбжу на порцию: 1530 ккал, 67 белки, 66 жиры, 167 углеводы
Холодные закуски
-
Сельдь с картофелем, маринованным луком и зеленью570₽Сочетание нежной сельди, ароматного картофеля, пикантного маринованного лука и свежей зелени создаёт неповторимый вкусовой букет.
-
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и чесноком450₽Сочетание нежного творожного сыра, ароматного чеснока и пряных трав придаёт этому блюду неповторимый вкус и аромат.
-
Брускетта с ростбифом и пармезаном, 1 шт470₽Эта изысканная закуска сочетает в себе хрустящий хлеб, пряный ростбиф и пикантный пармезан. нежность мяса и острота каперсов создают богатый вкус, а соус добавляет мягкие сливочные ноты. аромат хлеба и сыра подчёркивает вкус остальных ингредиентов.
-
Брускетта с творожным сыром и вялеными томатами, 1 шт360₽Ищете лёгкий и вкусный вариант закуски? предлагаем вам попробовать наши закуски из итальянской кухни – хрустящая чиабатта с нежным сливочным сыром, ароматными вялеными томатами и пикантными запечёнными перцами. подается в количестве 3-х брускетт
-
Брускетта с форелью шеф-посола и авокадо, 1 шт470₽Ингредиенты: сыр творожный, форель шеф-посола, хлеб чиабатта, гуакамоле, зелень (петрушка / укроп), масло растительное, соль, специи содержит: рыба вес порции: 175 г кбжу на порцию: 360 ккал, 22 белки, 22 жиры, 20 углеводы
-
Тартар из говядины870₽Ингредиенты: говядина вырезка, каперсы большие, яйцо перепелиное, масло оливковое, лук красный, огурцы маринованные, масло трюфельное, хлеб чиабатта, соль, специи содержит: глютен, яйца вес порции: 158 г
Салаты
-
Грузинский салат в ореховой заправке520₽Грузинский салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой — это сочетание сочных овощей и терпкой заправки из грецких орехов, чеснока и винного уксуса
-
Салат с хрустящим баклажаном в кисло-сладком соусе820₽Хрустящий баклажан в кисло-сладком соусе прекрасно гармонирует с сочными томатами конкассе и свежим огурцом. листья салата добавляют нежности, а перец — мягкой остроты. завершают композицию кремовый кремчиз, хрустящий грецкий орех и зёрна граната.
-
Цезарь с тигровыми креветками840₽Ингредиенты: салат ромейн, креветки, каперсы большие, филе анчоусов в масле, сок лимона, яйцо куриное, горчица дижонская, соус ворчестер, чеснок, масло растительное, томаты черри, хлеб чиабатта, сыр твердый пармезан 40%, соль, специи
-
Цезарь с куриным филе790₽Ингредиенты: салат ромейн, филе куриной грудки, каперсы большие, филе анчоусов в масле, сок лимона, яйцо куриное, горчица дижонская, соус ворчестер, чеснок, масло растительное, томаты черри, хлеб чиабатта, сыр твердый пармезан 40%, соль, специи
-
Теплый салат с говядиной в тайском соусе780₽Нежная говяжья вырезка, сочные помидоры черри и пикантная руккола создают неповторимое сочетание. розмариновое и кунжутное масла добавляют интересные ноты в аромат салата. завершающий акцент — кунжут, придающий блюду приятную хрустящую текстуру
-
Салат с ростбифом в лимонно-горчичной заправке840₽Ингредиенты: ростбиф, микс салат, томаты черри, картофель бэби, лимонно-горчичная заправка. вес порции: 250 г кбжу на порцию: 390 ккал, 15 белки, 28 жиры, 18 углеводы
-
Салат с вялеными томатами и страчателлой840₽Ингредиенты: салат фриллис, микс салатов, томаты вяленые, томаты черри, страчателла, бальзамический крем, масло оливковое, соевый соус, мёд, сок лимона вес порции: 230 г кбжу на порцию: 260 ккал, 9 белки, 17 жиры, 18 углеводы
Супы
-
Куриный суп с яйцом и лапшой450₽Золотистые кусочки куриного филе, домашняя лапша и варёное яйцо создают тот самый вкус домашнего блюда, который согревает сердце и радует до последней ложки!
-
Том ям с морепродуктами890₽Этот суп отличается насыщенным вкусом. в нём чувствуется приятная острота, а также ощущается нежная сладость морепродуктов. кокосовое молоко придаёт супу особую сливочность и аромат.
-
Грибной крем-суп с белыми пряными сухариками520₽Нежный вкус шампиньонов и белых грибов, смешанных со сливками и дополненных пряными сухариками, создаст неповторимое вкусовое ощущение.
-
Борщ с говядиной, бородинским хлебом и деревенским салом720₽Борщ идеально сочетает в себе и сладость, и лёгкую кислинку, и соль. овощи и мясо отдают свои соки, делая блюдо очень насыщенным и сытным. завершающий аккорд — тающее сало на кусочке бородинского хлеба и нежная сметана.
-
Солянка мясная570₽Ингредиенты: бульон говяжий, говядина, морковь, лук репчатый, зелень (петрушка / укроп), огурцы соленые, пепперони, колбаса докторская, томатная паста, колбаса сырокопченая, лимон свежий, маслины, сметана, соль, специи
-
Узбекский лагман с говядиной620₽Ингредиенты: бульон говяжий, укроп, говядина, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, томатная паста, болгарский перец, лавровый лист, лапша пшеничная, растительное масло
