Сезонные фрукты и ягоды
-
Абрикос1000₽Сезонный летний фрукт
-
Дыня650₽
-
Клубника1000₽Сезонная летняя ягода
-
Сезонные фрукты2750₽
-
Черешня1000₽Сезонная летняя ягода
Салаты
-
Лобио по-грузински650₽Ароматная закуска из фасоли с добавлением грецких орехов и душистых специй, приготовленная по оригинальному рецепту грузинской кухни
-
Лобио по-грузински565₽Ароматная закуска из фасоли с добавлением грецких орехов и душистых специй, приготовленная по оригинальному рецепту грузинской кухни
-
Салат Буррата с томатами1350₽
-
Салат Капрезе1100₽Сочные помидоры подаются с нежным сыром моцарелла под бальзамическим крем-соусом. Подается с соусом песто в соуснике
-
Салат Цезарь с креветками1250₽Айсберг, романо, фризе, заправленные фирменным соусом цезарь, с обжаренными креветками, черри, пармезаном и сухариками
-
Салат Цезарь с курицей1150₽Айсберг, романо, фризе, заправленные фирменным соусом цезарь, обжаренной куриной грудкой, черри, пармезаном и сухариками
-
Салат Цезарь с курицей970₽Айсберг, романо, фризе, заправленные фирменным соусом цезарь, обжаренной куриной грудкой, черри, пармезаном и сухариками
-
Салат из помидоров Бычье сердце895₽Ароматные помидоры Бычье сердце с красным луком под соусом наршараб и оливковым маслом
-
Салат из свеклы с козьим сыром1100₽Легкий полезный салат из свеклы с козьим сыром, базиликом и кедровыми орешками под оливковым маслом и бальзамическим крем-соусом
-
Салат из свеклы с козьим сыром1050₽Легкий полезный салат из свеклы с козьим сыром, базиликом и кедровыми орешками под оливковым маслом и бальзамическим крем-соусом
-
Салат овощной с сыром сулугуни910₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, оливковое масло, зелень, лук, в сочетании с сыром сулугуни
-
Салат овощной со шпинатом935₽Легкий овощной салат: помидоры, огурцы, болгарский перец, редис в сочетании с рукколой и шпинатом под соусом наршараб и оливковым маслом
-
Салат по 9 отзывов -деревенски760₽Свежие помидоры и огурцы с ароматной зеленью:кинза, базилик, укроп - заправленные оливковым маслом
-
Салат с авокадо920₽Листья салатов лолло росо и шпината с авокадо и грейпфрутом под медово- горчичной заправкой и грейпфрутовым фрешем
-
Салат с говяжьим языком1250₽Тонкие слайсы говяжьего отварного языка в сочетании с рукколой и свежими огурцами под фирменным имбирным соусом
-
Салат столичный с куриным филе610₽Классический оливье подается с курицей, зеленым горошком, маринованными огурьцами, морковкой, картошкой, заправляется майонезом, украшается перепелиным яйцом и салатом корн
-
Сациви из курицы605₽Кусочки куриного филе под грузинским пряным соусом из грецких орехов. Блюдо подается на стол холодным, о чем говорит его название: циви - по-грузински означает Холодный
-
Теплый салат из тигровых креветок1250₽Тигровые креветки, руккола, фризе, лолло росса с тонкими слайсами свежих шампиньонов и авокадо под медово-горчичной заправкой и бальзамическим крем-соусом
-
Теплый салат с куриной печенью895₽Теплый салат с куриной печенью под соусом демиглас и микс зелени: руккола, кинза, укроп, кирсалат, рейхан, заправленный фирменным соусом
-
Теплый салат с телятиной и зеленью1450₽Теплый сытный салат: телятина с баклажанами обжаривается в фирменном медово-бальзамическом соусе, сочетается со свежими огурцами, помидорами, кинзой и рукколой и украшается гранатом. Рекомендуем!
-
Теплый салат с телятиной и зеленью1350₽Теплый сытный салат: телятина с баклажанами обжаривается в фирменном медово-бальзамическом соусе, сочетается со свежими огурцами, помидорами, кинзой и рукколой и украшается гранатом. Рекомендуем!
-
Теплый салат с ягненоком и зеленью1450₽Теплый сытный салат: ягненок с баклажанами обжаривается в фирменном медово-бальзамическом соусе, сочетается со свежими огурцами, помидорами, кинзой и рукколой и украшается гранатом. Рекомендуем!
-
Теплый салат с ягненоком и зеленью1350₽Теплый сытный салат: ягненок с баклажанами обжаривается в фирменном медово-бальзамическом соусе, сочетается со свежими огурцами, помидорами, кинзой и рукколой и украшается гранатом. Рекомендуем!
Холодные закуски
-
Айран210₽Напиток из домашнего кефира с укропом и мятой
-
Ассорти зелени565₽Лук зеленый, петрушка, кинза, кир-салат, базилик, тархун, редис, укроп, перец чили
-
Ассорти овощей1980₽Ассорти свежих бакинских овощей (помидоры, огурцы, перец, дайкон) на компанию
-
Баклажаны с ореховой начинкой715₽Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
-
Бастурма из говядины по-восточному670₽Вяленая говяжья вырезка с ароматом пряностей и специй, подается к столу тонко нарезанной
-
Бочковые соленья670₽Капуста квашеная, капуста маринованная красная, помидоры соленые, огурцы маринованные, перец острый маринованный, салат корн
-
Бочковые соленья605₽Капуста квашеная, капуста маринованная красная, помидоры соленые, огурцы маринованные, перец острый маринованный, салат корн
-
Грибы маринованные690₽Ассорти маринованных грибов. Украшаются красным луком и укропом
-
Довга495₽Легкий кавказский суп из зелени и мацони, с добавлением аромотной горной кинзы, укропа. Может подаваться как в холодном, так и горячем виде
-
Икра из баклажанов770₽Запеченные на мангале баклажаны, помидоры, перец болгарский
-
Икра лососевая1320₽Красная лососевая икра подается со сливочным маслом и лимоном
-
Куриный рулет605₽Рулет собственного приготовления из курицы с добавлением сыра пармезан, грецкого ореха, соуса нардашан
-
Маслины и оливки605₽Микс оливок и маслин, подаются с лимоном
-
Мацони430₽Традиционный кисломолочный напиток кавказской кухни
-
Мясное ассорти2100₽Бастурма из говядины, язык говяжий, ростбиф, куриный рулет. Подается с хреном
-
Овощи свежие760₽Ассорти свежих бакинских помидоров и огурцов
-
Огурцы малосольные610₽Хрустящие огурцы малосольные по-бакински
-
Огурцы маринованные по-бакински520₽Хрустящие огурцы маринованные по-бакински
-
Осетрина горячего копчения2050₽Деликатесное мясо осетра готовится по технологии горячего копчения на натуральном дыму. Подается тонко нарезанными ломтиками с лимоном и оливками
-
Помидоры Бычье сердце540₽Свежие помидоры Бычье сердце подаются с красным луком
-
Ростбиф950₽Ломтики нежной запеченной говяжьей вырезки с ароматными травами. Подается к столу в холодном виде
-
Ростбиф895₽Ломтики нежной запеченной говяжьей вырезки с ароматными травами. Подается к столу в холодном виде
-
Рыбное ассорти4350₽Ассорти рыбных деликатесов: сиг холодного копчения, осетрина горячего копчения, семга слабосоленая, икра красная. Подается с лимоном
-
Сельдь по-московски730₽Закуска из слабосоленой сельди с отварным картофелем, подается с красным луком
-
Семга слабосоленая1490₽Деликатесное слабосоленое филе семги, нарезанное тонким ломтиками в сочетании с лимоном и оливками
-
Сиг холодного копчения1540₽Филе благородной рыбы сиг холодного копчения - рыбный деликатес - нежное и достаточно упругое белое мясо. Подается с лимоном и маслинами
-
Соленья по-бакински1050₽Ассорти солений по-бакински: капуста квашеная, помидоры маринованные, огурцы маринованные, баклажаны маринованные, перец болгарский маринованный, айва маринованная, кизил маринованный
-
Соленья по-бакински980₽Ассорти солений по-бакински: капуста квашеная, помидоры маринованные, огурцы маринованные, баклажаны маринованные, перец болгарский маринованный, айва маринованная, кизил маринованный
-
Сыр Брынза565₽Рассольный сыр из натурального молока
-
Сыр Гауда520₽Легкий молодой полутвердый сыр
-
Сыр Овечий785₽Рассыпчатый кавказский сыр
-
Сыр Сулугуни540₽Сулугуни - грузинский сыр, популярный на всем Кавказе
-
Сырная тарелка1380₽Ассорти сыров: сулугуни, брынза, овечий, шор. Подается с виноградом и грецким орехом
-
Шор по-кавказски с укропом540₽Мягкий, слегка соленый крем-микс из домашних сыров: овечий, сулугуни, брынза, грецкий орех, зелень. Хорошо сочетается с овощами и легко мажется на лаваш
-
Язык говяжий875₽Отварной говяжий язык, подается с хреном, помидором черри и салатом корн
Горячие закуски
-
Дюшбара жареная565₽Тесто, в которое заворачиваем фарш из телятины и баранины. Состав: Фарш (телятина, баранина, лук репчатый, соль, перец молотый), тесто (мука пшеничная, соль, яйцо куриное)
-
Жюльен грибной480₽Горячая закуска из шампиньонов с сыром. Состав: грибы шампиньоны, лук репчатый, масло кукурузное, соус бешамель (мука пшеничная, масло топленое, сметана, сливки 33-35%, соль), сыр гауда
-
Жюльен грибной455₽Горячая закуска из шампиньонов с сыром. Состав: грибы шампиньоны, лук репчатый, масло кукурузное, соус бешамель (мука пшеничная, масло топленое, сметана, сливки 33-35%, соль), сыр гауда
-
Королевские креветки жареные1750₽Жаренные королевские креветки подаются с соусом наршараб
-
Королевские креветки на пару1750₽Королевские креветки на пару. Подаются с соусом наршараб
-
Кюкю с зеленью540₽Шпинат, кинза, горная кинза, щавель, лук зеленый, яйцо куриное, соль, масло кукурузное. Отдельно в соуснике подается мацони
-
Кюрза жареная565₽Тесто, в которое заворачиваем фарш из телятины и баранины
-
Сыр Сулугуни жареный565₽Подается вареньем (в ассортименте)
-
Яичница345₽Блюдо, которое готовят на сковороде из разбитых яиц
-
Яичница с помидорами620₽Яйца, помидоры, сливочное масло, соль
Супы
-
Борщ с телятиной590₽Свекла, морковь, масло кукурузное, томатная паста, капуста, петрушка, картофель, говяжья мякоть. Подается со сметаной
-
Борщ с телятиной565₽Свекла, морковь, масло кукурузное, томатная паста, капуста, петрушка, картофель, говяжья мякоть. Подается со сметаной
-
Крем-суп из шампиньонов585₽Грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, молоко, перец молотый. Отдельно в соуснике подаются ржаные сухарики
-
Куриный суп-лапша520₽Курица, лапша домашняя, кинза
-
Овощной суп495₽Овощной бульон, морковь, лук репчатый, капуста цветная, спаржа, горошек зеленый, картофель, петрушка, брокколи
-
Солянка сборная мясная650₽Ветчина, свиные ребра копченые, колбаса сервелат, говядина язык, лук репчатый, томатная паста, огурцы маринованные, лавровый лист, каперсы, маслины. Отдельно в соусниках подается сметана, долька лимона
-
Соютма из баранины935₽Бульон из баранины, баранина голяшка, мята сушеная, шафран
-
Суп Дюшбара610₽Говяжий бульон, фарш из телятины и баранины, лук репчатый, мята сушеная. Отдельно подается винный уксус красный
-
Суп Кюрза610₽Говяжий бульон, фарш из телятины и баранины, лук репчатый, соль, мята сушеная
-
Суп Кюфта-Бозбаш810₽Бульон говяжий, тефтели из говядины, нут, картофель
-
Суп Кюфта-Бозбаш690₽Бульон говяжий, тефтели из говядины, нут, картофель
-
Суп Пити770₽Баранина лопатка, курдюк, картофель, лук репчатый, алыча, шафран, нут. Отдельно подается лук репчатый красный, сумах, мята сухая
-
Суп Харчо540₽Бульон из баранины, лук репчатый, аджика, томатная паста, помидоры, рис, хмели-сунели, уцхо-сунели, кинза, чеснок, баранина лопатка
-
Суп Хаш650₽Говяжьи ноги, рубец говяжий
-
Суп Хинкали по-азербайджански690₽Говяжий бульон, нут, тефтели из телятины, помидоры, тесто, зелень
-
Суп Хинкали по-азербайджански650₽Говяжий бульон, нут, тефтели из телятины, помидоры, тесто, зелень
-
Суп 5 отзывов -пюре из тыквы585₽Тыква, картофель, лук репчатый, масло кукурузное, тыквенные семечки, масло тыквенное, сухарики ржаные
-
Суп 5 отзывов -пюре из чечевицы585₽Лук репчатый, морковь, чеснок, чечевица колотая красная, томатная паста, лимон, сухарики ржаные
-
Уха по-царски1540₽Бульон рыбный, лосось, осетрина, судак, креветки, картофель, морковь, укроп. Отдельно в соуснике подается долька лимона
-
Щи зеленые с телятиной590₽Бульон говяжий, шпинат, кинза, листья сельдерея, щавель, кявар, лук зеленый, укроп, лук репчатый, морковь, масло кукурузное, картофель свежий, лимонный фреш, чеснок, алыча, говядина (мякоть). Отдельно в соуснике подается сметана
-
Щи зеленые с телятиной550₽Бульон говяжий, шпинат, кинза, листья сельдерея, щавель, кявар, лук зеленый, укроп, лук репчатый, морковь, масло кукурузное, картофель свежий, лимонный фреш, чеснок, алыча, говядина (мякоть). Отдельно в соуснике подается сметана
Горячие блюда
-
Буглама из осетрины по-азербайджански2400₽Осетрина филе, перец Баку, помидоры Баку, специи, зелень, лимон
-
Буглама из осетрины по-азербайджански2260₽Осетрина филе, перец Баку, помидоры Баку, специи, зелень, лимон
-
Вырезка по-царски1350₽Говядина вырезка, масло кукурузное, грибы шампиньоны, лук репчатый, соус Бешамель, помидоры, сыр гауда, картофель фри
-
Вырезка по-царски1270₽Говядина вырезка, масло кукурузное, грибы шампиньоны, лук репчатый, соус Бешамель, помидоры, сыр гауда, картофель фри
-
Голубцы860₽Капуста, фарш из телятины, баранины, лук репчатый, рис, помидоры, укроп
-
Джыз-Быз795₽Баранина сердце, баранина почки, баранина семенники, баранина печень, курдюк, картофель, лук репчатый, специи
-
Долма по 3 отзыва -азербайджански1080₽Баклажан, болгарский перец и помидор, фаршированные говядиной и бараниной
-
Долма по 3 отзыва -азербайджански980₽Баклажан, болгарский перец и помидор, фаршированные говядиной и бараниной
-
Долма с виноградными листьями910₽Листья винограда, телячий фарш, баранина, лук репчатый, рис, кинза, укроп, мята сушеная. Подается с мацони
-
Дорадо жареная1650₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Дорадо на пару1650₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Котлета по-киевски840₽Куриное филе, масло сливочное, сухари панировочные, картофель фри, зелень. Подается с кетчупом
-
Котлеты из телятины жареные1050₽Фарш из телятины (соль, перец молотый, телятина, лук репчатый), масло кукурузное, огурцы маринованные, помидоры черри
-
Котлеты из телятины на пару1050₽Фарш из телятины (соль, перец молотый, телятина, лук репчатый), масло кукурузное, огурцы маринованные, помидоры черри
-
Куриные котлеты жареные675₽Фарш из курицы (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), помидоры черри, салат фризе
-
Куриные котлеты на пару675₽Фарш из курицы (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), помидоры черри, салат фризе
-
Лангет из говяжьей вырезки1160₽Говяжья вырезка, лук зеленый, помидоры черри
-
Осетрина жареная2900₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Осетрина на пару2900₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Перепелка табака1250₽Перепелка, помидоры, перец чили, специи
-
Плов узбекский по Чернову950₽Вырезка говяжья, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, шафран и барбарис
-
Семга Бакинский бульвар2500₽Семга филе, шампиньоны, соус Бешамель, лук репчатый, отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Семга Бакинский бульвар2260₽Семга филе, шампиньоны, соус Бешамель, лук репчатый, отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Семга жареная2500₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Семга жареная2350₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Семга на пару2500₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Семга на пару2350₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Сибас жареный1650₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Сибас на пару1650₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Судак жареный1050₽Судак филе на коже, масло кукурузное, соль, перец молотый, лимон, соус наршараб
-
Судак на пару1050₽Судак филе на коже, масло кукурузное, соль, перец молотый, лимон, соус наршараб
-
Тава-кебаб980₽Фарш из телятины, лук репчатый, соль, перец молотый, помидоры, яйцо куриное и зелень
-
Телятина по 4 отзыва -строгановски1100₽Телячья вырезка, грибы шампиньоны, лук репчатый, укроп, специи, сливки, сметана, помидор. Подается с картофельным пюре (картошка, молоко, сливочное масло)
-
Форель речная жареная1450₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Форель речная на пару1450₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Хашлама из баранины1450₽Баранина голяшка, перец болгарский, лук репчатый, альбухара сушеная, помидоры, соль, перец молотый, куркума, зелень
-
Цыпленок табака 2 отзыва1380₽Цыпленок, помидоры, перец чили, специи
-
Цыпленок табака 2 отзыва1250₽Цыпленок, помидоры, перец чили, специи
-
Эскалоп из свинины950₽Свиная корейка, бакинские помидоры, острый перец чили
-
Эскалоп из свинины880₽Свиная корейка, бакинские помидоры, острый перец чили
Блюда на садже
-
Ассорти из телятины, баранины, цыпленка с овощами6500₽Телячья корейка, цыпленок, баранья корейка, мякоть телячья, мякоть баранья, картофель, бакинские помидоры, перец чили, баклажаны, лук с лавашом, петрушкой и укропом
-
Ассорти из телятины, баранины, цыпленка с овощами6490₽Телячья корейка, цыпленок, баранья корейка, мякоть телячья, мякоть баранья, картофель, бакинские помидоры, перец чили, баклажаны, лук с лавашом, петрушкой и укропом
-
Жаркое из бараньей корейки с овощами3500₽Баранья корейка с картофелем, перцем чили, бакинскими помидорами, баклажанами и перцем. Украшается зеленью
-
Жаркое из бараньей корейки с овощами3190₽Баранья корейка с картофелем, перцем чили, бакинскими помидорами, баклажанами и перцем. Украшается зеленью
-
Жаркое из телячьей корейки с овощами3850₽Телячья корейка с картофелем, перцем чили, бакинскими помидорами, баклажанами и перцем. Украшается зеленью
-
Жаркое из телячьей корейки с овощами3410₽Телячья корейка с картофелем, перцем чили, бакинскими помидорами, баклажанами и перцем. Украшается зеленью
Блюда по-домашнему
-
Баранина по-домашнему1100₽Баранина вырезка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Куриные потрошки по-домашнему660₽Куриные потроха, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Осетрина по-домашнему2600₽Осетрина филе, масло кукурузное, помидоры, лук репчатый, кинза, гранат зерна, лимон, специи
-
Осетрина по-домашнему2260₽Осетрина филе, масло кукурузное, помидоры, лук репчатый, кинза, гранат зерна, лимон, специи
-
Перепелка по 1 отзыв -домашнему1490₽Перепелка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Перепелка по 1 отзыв -домашнему1250₽Перепелка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Телятина по 4 отзыва -домашнему1400₽Телятина вырезка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Телятина по 4 отзыва -домашнему1250₽Телятина вырезка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Цыпленок по-домашнему1490₽Цыпленок, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Цыпленок по-домашнему1270₽Цыпленок, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
Блюда на углях
-
Дорадо на углях1650₽Дорада, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Королевские креветки на углях1750₽Жаренные королевские креветки на углях подаются с соусом наршараб
-
Люля-кебаб из баранины1100₽Фарш из баранины, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Люля-кебаб из картофеля460₽Картофель, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Люля-кебаб из картофеля395₽Картофель, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Люля-кебаб из курицы825₽Куриный фарш, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Люля-кебаб из курицы715₽Куриный фарш, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Люля-кебаб из осетрины2900₽Фарш из осетрины, лаваш, лук репчатый, лимон, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Люля-кебаб из осетрины2700₽Фарш из осетрины, лаваш, лук репчатый, лимон, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Люля-кебаб из телятины1100₽Фарш из телятины, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Люля-кебаб из телятины1050₽Фарш из телятины, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Речная форель на углях1400₽Речная форель, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Сибас на углях1650₽Сибас, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Хан-кебаб по 2 отзыва -кавказски760₽Баранина печень, бараний жир, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Хан-кебаб по 2 отзыва -кавказски660₽Баранина печень, бараний жир, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык Овощное ассорти715₽Бакинский баклажан с курдюком, помидор, шампиньоны, сладкий перец. Подается на лаваше с луком, миксом зелени и аджикой
-
Шашлык Овощное ассорти620₽Бакинский баклажан с курдюком, помидор, шампиньоны, сладкий перец. Подается на лаваше с луком, миксом зелени и аджикой
-
Шашлык из баклажанов с курдюком485₽Баклажан Баку, курдюк, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из баранины Семечки960₽Баранина Семечки, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньего сердца990₽Баранье сердце, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньего сердца950₽Баранье сердце, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей корейки1070₽Баранина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей мякоти1155₽Барань (мякоть), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей печени с курдюком850₽Баранья печень, курдюк, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей печени с курдюком750₽Баранья печень, курдюк, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей почечной части1150₽Баранья почечная часть, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньих почек670₽Баранина почки, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньих почек580₽Баранина почки, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньих ребрышек850₽Бараньи ребрышки, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньих семенников930₽Баранина семенники, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньих семенников875₽Баранина семенники, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из говяжьей вырезки Бастурма1550₽Говяжья вырезка, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из говяжьей вырезки Бастурма1350₽Говяжья вырезка, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из горького перца250₽Перец чили, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из горького перца220₽Перец чили, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из грибов480₽Грибы шампиньоны, масло кукурузное, лаваш, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из грибов420₽Грибы шампиньоны, масло кукурузное, лаваш, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из картофеля400₽Картофель свежий, соль, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из картофеля350₽Картофель свежий, соль, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из картофеля с курдюком575₽Картофель свежий, курдюк, соль, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из курдюка950₽Курдюк, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из курдюка910₽Курдюк, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из куриных потрохов650₽Куриные потроха, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из куриных потрохов580₽Куриные потроха, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из курицы790₽Куриная тушка, томатная паста, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из курицы690₽Куриная тушка, томатная паста, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из осетрины2860₽Осетрина, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, майонез, сметана, томатная паста, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Шашлык из перепелов1400₽Перепелка, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из перепелов1350₽Перепелка, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из репчатого лука375₽Лук репчатый, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свежих помидоров395₽Помидоры Баку, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свежих помидоров345₽Помидоры Баку, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиной корейки850₽Свинина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиной корейки795₽Свинина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиной мякоти890₽Свинина (мякоть), лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиной мякоти795₽Свинина (мякоть), лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиных ребрышек710₽Свиные ребра, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиных ребрышек610₽Свиные ребра, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из семги2500₽Филе семги, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Шашлык из семги2260₽Филе семги, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. Долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Шашлык из сладкого перца390₽Перец Баку, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из сладкого перца330₽Перец Баку, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей грудинки1050₽Телячья грудинка, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей корейки1400₽Телятина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей корейки1250₽Телятина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей мякоти1400₽Телятина (мякоть), лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей мякоти1350₽Телятина (мякоть), лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей почечной части1400₽Телячья почечная часть, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей почечной части1150₽Телячья почечная часть, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьих ребрышек1050₽Телячьи ребра, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьих ребрышек980₽Телячьи ребра, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно
Тандыр
-
Говяжья вырезка в тандыре2650₽Говяжья вырезка, специи, помидор Баку, перец чили, картофель, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени. Отдельно в соуснике подается аджика
-
Говяжья вырезка в тандыре2500₽Говяжья вырезка, специи, помидор Баку, перец чили, картофель, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени. Отдельно в соуснике подается аджика
-
Перепелка в тандыре1350₽Перепелка, паприка красная сушеная, специи, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени, отдельно в соуснике подается аджика
-
Перепелка в тандыре1250₽Перепелка, паприка красная сушеная, специи, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени, отдельно в соуснике подается аджика
-
Цыпленок в тандыре1380₽Цыпленок, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени, отдельно в соуснике подается аджика
-
Цыпленок в тандыре1250₽Цыпленок, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени, отдельно в соуснике подается аджика
Гарниры
-
Брокколи жареная545₽Брокколи, яйцо куриное, сухари панировочные
-
Брокколи на пару545₽
-
Гречка отварная235₽
-
Грибы 1 отзыв , жаренные с картофелем и луком565₽Картофель, грибы шампиьоны, соль, масло кукурузное, лук-шалот
-
Картофель отварной275₽
-
Картофель по-домашнему325₽Картофель, соль, масло кукурузное, лук репчатый
-
Картофель фри275₽
-
Картофельное пюре275₽Блюдо, приготовленное путем разминания вареного пару картофеля, молока и сливочного масла
-
Овощи по-бакински, жаренные на сковороде575₽Баклажан, перец Баку, помидор Баку, картофель, масло кукурузное, соль
-
Овощное ассорти жареное620₽Брокколи, фасоль стручковая, спаржа, цветная капуста
-
Овощное ассорти на пару620₽Брокколи, фасоль стручковая, спаржа, цветная капуста
-
Рис отварной235₽
-
Спаржа жареная875₽
-
Спаржа на пару875₽
-
Цветная капуста жареная345₽Капуста цветная, яйцо куриное, сухари панировочные
-
Цветная капуста на пару345₽
Хлеб
-
Лаваш бакинский70₽
-
Лепешка пшеничная круглая110₽
-
Лепешка пшеничная тонкая110₽
-
Хлеб ржаной65₽
Соусы и приправы
-
Аджика домашняя110₽
-
Горчица110₽
-
Кетчуп110₽
-
Майонез110₽
-
Масло оливковое185₽
-
Нардашан185₽
-
Наршараб185₽
-
Сметана110₽
-
Соевый соус110₽
-
Ткемали зеленый110₽
-
Ткемали красный110₽
-
Уксус110₽9%
-
Хрен столовый110₽
-
Чесночный соус110₽
Десерты
-
Ананас в нарезке1760₽Сочный ананас нарезанный тонкими слоями
-
Ассорти фруктов2500₽Ассортимент сезонных фруктов: виноград, груша, нектарин, яблоко, слива
-
Домашнее варенье в ассортименте565₽Фруктово-ягодная заготовка
-
Козинаки410₽Восточная сладость - семечки подсолнечника в карамели
-
Ляб-ляби715₽Орехи миндаль, кешью, фундук, изюм белый, изюм черный
-
Мед домашний310₽Сладкий, густой, вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами и родственными насекомыми
-
Медовик670₽Оригинальный русский десерт. Торт из творожных коржей(Яйца, сахар, соль, мёд, сливочное масло, сода, пшеничная мука) пропитанных ванильным кремом. Украшается свежей мятой
-
Медовик565₽Оригинальный русский десерт. Торт из творожных коржей(Яйца, сахар, соль, мёд, сливочное масло, сода, пшеничная мука) пропитанных ванильным кремом. Украшается свежей мятой
-
Мутаки430₽Традиционный Азербайджанский десерт ручной работы из песочного теста с грецким орехом. Украшается свежей мятой
-
Мутаки375₽Традиционный Азербайджанский десерт ручной работы из песочного теста с грецким орехом. Украшается свежей мятой
-
Наполеон670₽Пышный десерт из хрупких воздушных слоев теста, слоеное тесто, ванильный крем
-
Наполеон565₽Пышный десерт из хрупких воздушных слоев теста, слоеное тесто, ванильный крем
-
Пахлава 4 отзыва460₽Традиционный Азербайджанский десерт ручной работы. В составе грецкий орех, мед, слоеное тесто, ежевика и малина
-
Пахлава 4 отзыва375₽Традиционный Азербайджанский десерт ручной работы. В составе грецкий орех, мед, слоеное тесто, ежевика и малина
-
Садовые ягоды в ассортименте1100₽Смородина красная, ежевика, малина, голубика
-
Упаковка восточные сладости850₽Мутаки, пахлава
-
Финики440₽Съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы
-
Фруктовый салат470₽Фруктовый салат из ассорти фруктов. Состав: виноград, груша, нектарин, яблоко, слива
-
Халва бакинская410₽Изысканный восточный десерт из семян подсолнуха и растительного масла
-
Чизкейк670₽Творожный сыр, маскарпоне, сахар, яйца куриные, песочное печенье
-
Чизкейк565₽Творожный сыр, маскарпоне, сахар, яйца куриные, песочное печенье
-
Шекербура480₽Традиционный Азербайджанский десерт ручной работы из песочного теста с грецким орехом. Украшается свежей мятой
-
Шекербура410₽Традиционный Азербайджанский десерт ручной работы из песочного теста с грецким орехом. Украшается свежей мятой
Напитки
-
Coca-Cola Сlassic310₽
-
Fanta Апельсин310₽
-
Sirab сильногазированный290₽
-
Боржоми сильногазированная415₽
-
Дюшес Натахтари340₽
-
Компот домашний собственного приготовления500₽Вишня, сахар, вода
-
Рычал Су сильногазированный260₽
-
Свежевыжатый ананасовый сок собственного приготовления670₽
-
Свежевыжатый апельсиновый сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый грейпфрутовый сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый лимонный сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый морковный сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый яблочно-морковный сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый яблочный сок собственного приготовления400₽
-
Сок Рич475₽
-
Тархун Натахтари340₽
Блюда для детей
-
Детские котлеты из телятины жареные550₽Фарш телятины с луком, масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские котлеты из телятины на пару550₽Фарш телятины с луком, масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские куриные котлеты жареные460₽Фарш куриный (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские куриные котлеты на пару460₽Фарш куриный (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские куриные наггетсы450₽Курица филе, соль, майонез, кетчуп, яйцо, сухари панировочные красные, соус сырный, кетчуп
-
Детские спагетти230₽Спагетти, соль, базилик свежий
-
Детские сырные шарики510₽Сыр моцарелла, яйцо куриное, сухари панировочные красные, соус сырный, кетчуп
-
Детский картофель фри230₽Картофель фри, соль, кетчуп
-
Детский куриный суп с фрикадельками315₽Куриный бульон, лапша, куриные фрикадельки (фрикадельки: фарш куриный, соль)
-
Детский куриный шашлык с картофелем фри460₽Мини-шашлычок из курицы, картофель фри, соль, лаваш, кетчуп
-
Детский салат Оливье400₽Куриное филе, картофель, морковь, огурцы соленые, горошек зеленый, яйцо куриное, майонез, огурцы свежие, яйцо перепелиное
-
Детский суп Дюшбара295₽Прозрачный бульон с азербайджанскими пельменями. Состав: Бульон говяжий (лавровый лист, соль, перец, горошек, лук репчатый), дюшбара (мука пшеничная, яйцо куриное, соль), фарш (телятина, баранина, лук репчатый, соль, перец молотый)
-
Детский фруктовый салат485₽Нектарин, персик, клубника, яблоко, соус йогуртовый, малина, голубика, свежие листья мяты
-
Детский шашлык из телятины с картофелем фри550₽Мини - шашлычок из телятины с картофелем фри
-
Овощи свежие для детей450₽Помидоры Баку, огурцы, перец болгарский, кинза
-
Овощные палочки для детей400₽Огурцы, морковь, стебель сельдерея, яблочный фреш
Охлажденные супы
-
Окрошка на квасе650₽
-
Суп Свекольник на кефире690₽
-
Суп окрошка на мацони650₽
