Бамбук & Тесто Меню

Без категории

• Бао острый с курицей

  240₽
  Вьетнамская пшеничная паровая булочка, смазанная острым соусом, внутрь нее помещается сочное пряное куриное бедро в панировке, маринованное в острых азиатских специях, красный маринованный лук, зеленый лук и кунжут
• Пицца "Сицилия

  600₽
  Дрожжевое тонкое тесто со сливочным соусом, подкопченная на ольхе мраморная говядина, пикантный копченый сулугуни, нежная сливочная моцарелла, солоноватый пармезан. Заправляем пряным чесночным маслом, посыпаем луком криспи, базиликом или микрозеленью
• Карбонара

  360₽
  Классическая итальянская паста приготовлена по всем канонам итальянских традиций. В основе блюда: паста тальятелла, обжаренный бекон томленный в сливках и ароматных итальянских травах. Сверху посыпаем пармезаном и базиликом