Выпечка
-
Кольцо песочное с арахисом89₽Кольцо из песочного теста, посыпано дроблёным жареным арахисом.
-
Корзинка песочная с вишней299₽Песочная корзинка с заварным кремом и вишневым компоте
Выпечка слоеная
-
Паштейш139₽Португальская выпечка из слоёного бездрожжевого теста на сливочном масле с заварным кремом с лимоном и корицей.
-
Сосиска в тесте179₽Сосиска в воздушном хрустящем слоёном тесте. Мы слоим тесто по особому рецепту, чтобы тесто было еще более хрустящее.
-
Круассан169₽Классический круассан на новозеландском сливочном масле. Воздушные слои внутри и хрустящая корочка снаружи.
-
Болл с мясом219₽Мясная начинка в азиатском стиле с соевым, устричным, рисовым соусом и кунжутным маслом в слоёном тесте. Внутри тесто воздушное, а сверху хрустящее. Тесто готовим по особому рецепту.
-
Турновер с яблоком119₽Треугольник из воздушного хрустящего слоеного теста с яблочной начинкой
-
Улитка с корицей и сливочно-сырным кремом199₽Улитка из слоеного хрустящего теста внутри с заварным кремом и корицей, сверху декорирована сливочно-сырным кремом и корицей
-
Круассан миндальный259₽Круассан купаем в ромовом сиропе, наполняем миндальным кремом. Сверху покрываем миндальным кремом и лепестками миндаля и затем круассан выпекаем.
-
Слойка с маком149₽Косичка из слоеного хрустящего теста с заварным кремом и маком внутри. Сверху покрыта шоколадной глазурью
-
Круглый круассан ванильно-малиновый259₽Шайба из слоёного теста, наполненная заварным ванильгым кремом и малиновым конфи. Сверху декорирована шоколадной глазурью и сублимированной малиной
-
Улитка с изюмом в роме129₽Улитка из слоёного теста с заварным кремом и изюмом, выдержанным в ромовом сиропе
Хлеб бездрожжевой
-
Батон пшеничный на закваске129₽Батон готовим на домашней закваске, выращенной на виноградной воде. В составе мука пшеничная высшего сорта, домашняя закваска, соль, вода.
-
Хлеб ржаной на закваске149₽Хлеб готовим на домашней закваске, выращенной на виноградной воде. В составе хлеба ржаная мука, домашняя закваска, солод, соль, вода
-
Хлеб гречневый на закваске159₽Хлеб готовим на домашней закваске, выращенной на виноградной воде. В составе хлеба мука гречневая, мука ржаная, мука пшеничная высшего сорта, домашняя закваска, соль, вода
