Горячие закуски
-
Хрустящие баклажаны в остро-сладком соусе590₽Хрустящая корочка баклажанов гармонично сочетается с мягкой текстурой грибов муэр и болгарского перца. Остро-сладкий соус добавляет блюду пикантности. Чеснок и имбирь придают ароматные нотки.
-
Спринг-роллы с курицей и овощами460₽Хрустящие спринг-роллы с сочной курицей и овощами. Внутри — нежное куриное филе, жареное яйцо и морковь. Сладкий чили придает блюду пикантность и легкую сладость.
-
Китайская птичка460₽Китайская птичка — идеальная горячая закуска. Нежное куриное филе с легкой золотистой корочкой в сочетании с пикантным сеульским соусом создает удивительное гастрономическое впечатление.
-
Кольца кальмара в кляре590₽Хрустящие кольца, обжаренные до золотистой корочки. Умеренная острота соуса сладкий чили гармонично сочетается с нежным мясом кальмара. Идеальная горячая закуска для любителей морепродуктов.
-
Креветки темпура790₽Креветки в воздушном кляре и сладкий соус чили — это гармоничное сочетание, которое порадует вас своим вкусом. Попробуйте эту аппетитную закуску и ощутите взрыв вкусов!
-
Рисовый ролл с говядиной590₽Нежное тесто из рисовой муки готовится на пару, начиняется говяжьим фаршем, яйцом и специей Малосянь. Ролл разрезается на восемь частей при подаче, посыпается хлопьями чили, украшается зеленым луком. Пикантный азиатский соус отлично дополняет блюдо.
-
Рисовый ролл с креветками590₽Тесто из рисовой муки готовится на пару, начиняется креветками, овощами и яйцом. Ролл разрезается на восемь частей при подаче, посыпается хлопьями чили, украшается зеленым луком. Пикантный соус отлично дополняет блюдо.
-
Рис с овощами и яйцом220₽Классическое блюдо китайской кухни. Рис обжаривается на воке с овощами и яйцом. Перед подачей украшается зеленым луком.
-
Спаржа жареная с древесными грибами460₽Отличная закуска, а также прекрасный выбор для тех, кто не ест мясо. Спаржа обжаривается на воке с грибами, овощами и яйцом. Добавляется зеленый лук пером и кунжут. Заправляется устричным соусом и кунжутным маслом.
-
Хрустящие вешенки460₽Отличная хрустящая закуска на компанию. Нежные вешенки обжариваются во фритюре до золотистого цвета. Заправляются молотым перцем чили, имбирем и чесноком.
-
Картофель с овощами в соусе карри490₽Отличная закуска на любой стол, а также прекрасный выбор для тех, кто не ест мясо и морепродукты. Картофельные стрипсы обжариваются во фритюре до золотистой корочки. Картофель с овощами глазируются на воке в соусе карри. Добавляются специи.
-
Китайские пельмени со свининой и говядиной490₽Китайские пельмени ручной лепки с начинкой из свинины и говядины. Пельмени проходят уникальный процесс варки, известный как «двойная проварка». Такой метод способствует полному приготовлению мясной начинки и сохраняет упругость и нежность теста.
-
Куриные крылья острые590₽Куриные крылья в острой панировке обжаривается во фритюре до хрустящей корочки. В порции шесть штук. Подаются с соусом сладкий чили (соусник отдельно).
-
Тофу жареный с овощами590₽Тофу и овощи нарезаются крупно. Обжариваются на воке с добавлением соусов, специй, имбиря и чеснока. Добавляется зеленый лук пером. Украшается кунжутом.
-
Креветки с фунчозой1090₽Креветки готовятся на пару. Фунчоза предварительно отваривается и маринуется в азиатском соусе. Блюдо заправляется соусами, кунжутным маслом, имбирем и чесноком. Перед подачей украшается кубиком болгарского перца и зеленым луком.
Десерты
-
Воздушный десерт из трех видов молока: кокосового, топленого и сгущенного. Молоко замешивается с цедрой лайма. Смесь замораживается и нарезается на небольшие брусочки. Панируется в жидком крахмале. Обжаривается во фритюре. Подается с соусом маракуйя.
-
Жареное мороженое410₽Шарик пломбира панируется в хрустящих сухарях. Мороженое обжаривается во фритюре до золотистой корочки. При подаче поливается шоколадным топпингом и посыпается пудрой.
-
Моти 6 отзывов290₽Воздушное рисовое тесто, тающее во рту. Почувствуйте сюрприз в каждом кусочке.
-
Бао с курагой140₽Традиционная китайская паровая булочка из дрожжевого теста с начинкой из кураги. Готовится на пару. Подается в корзинке из бамбука.
-
Бао с финиковой пастой и кешью160₽Традиционная китайская паровая булочка из дрожжевого теста с начинкой из финика и кешью. Готовится на пару. Подается в корзинке из бамбука.
Добавки
-
Кунжутное масло60₽
-
Лайм60₽
-
Рисовый уксус светлый60₽
-
Рисовый уксус темный60₽
-
Рис отварной150₽
-
Соус кисло-сладкий60₽
-
Соус сеульский60₽
-
Соус сладкий чили60₽
-
Соус соевый60₽
-
Соус острый60₽
-
Китайское масло со специями90₽
Лепка
-
Дамплинги со свининой и говядиной в бульоне430₽Дамплинги обжариваются до хрустящей корочки. Отдельно греется куриный бульон с добавлением остро-кунжутного масла. Заправляется имбирем, чесноком и специями. Дамплинги подаются в бульоне. Блюдо украшается зеленым луком, кинзой и кунжутом.
-
Шао Май со свининой и креветкой490₽Небольшие, открытые сверху (чашеобразные), пельмени – пшеничное тонкое тесто не полностью покрывает начинку. Популярное блюдо южной кантонской кухни. Отличается сочной, нежной и упругой текстурой. Готовятся на пару. В порции шесть штук.
-
Димсамы со свининой и креветкой460₽Азиатские пельмени с минимальным количеством специй и максимально естественным вкусом начинки. Тоненькое прозрачное тесто белого цвета. Готовятся на пару. В порции шесть штук. Подаются в корзинке из бамбука с соевым соусом (соусник отдельно).
-
Жареные Дамплинги со свининой и говядиной410₽Сочные ароматные китайские дамплинги готовятся из пресного теста с пикантной начинкой из свинины и говядины. Обжариваются до хрустящей корочки, подаются с соевым соусом. Идеальный выбор для быстрого и вкусного обеда или ужина!
-
Вонтоны со свининой и креветкой в соусе440₽Воздушные китайские пельмени в виде мешочков с начинкой из свинины и креветки отвариваются в пикантном бульоне с добавлением устричного соуса, остро-кунжутного масла и репчатого лука. Заправляется имбирем, чесноком и специями. Вонтоны подаются в с...
-
Бао 18 отзывов90₽Традиционная китайская паровая пышная булочка из дрожжевого теста с легкой сладостью. Готовится на пару. Подается в корзинке из бамбука. Отличный вариант для перекуса!
-
Баоцзы со свининой и говядиной190₽Наши баоцзы начинены фаршем из свинины и говядины, что придает им неповторимый вкус и аромат. Они идеально подойдут для обеда, ужина или просто перекуса в течение дня!
-
Жареная бао110₽Бао готовится на пару. Обжаривается во фритюре до золотистого цвета. Подается в корзинке из бамбука.
-
Бао с шиитаке и овощами160₽Традиционная китайская паровая пышная булочка из дрожжевого теста с начинкой из грибов шиитаке и овощей. Готовится на пару. Подается в корзинке из бамбука.
-
Жареная Баоцзы со свининой и говядиной210₽Баоцзы готовится на пару. Обжаривается во фритюре до золотистого цвета. Подается в корзинке из бамбука.
-
Дамплинги со свининой и говядиной в соусе430₽Дамплинги обжариваются до хрустящей корочки. Отдельно греется куриный бульон с добавлением устричного соуса, остро-кунжутного масла и репчатого лука. Заправляется имбирем, чесноком и специями. Дамплинги подаются в соусе. Блюдо украшается зеленым л...
-
Вонтоны со свининой и креветкой в бульоне440₽Воздушные китайские пельмени в виде мешочков с начинкой из свинины и креветки отвариваются в курином бульоне с добавлением остро-кунжутного масла. Заправляется имбирем, чесноком и специями. Вонтоны подаются в бульоне. Блюдо украшается зеленым луко...
-
Димсамы с шиитаке и овощами410₽Азиатские пельмени с минимальным количеством специй и максимально естественным вкусом начинки. Тоненькое прозрачное тесто зеленого цвета. Готовятся на пару. В порции шесть штук. Подаются в корзинке из бамбука с соевым соусом (соусник отдельно).
-
Димсамы с курицей и овощами430₽Азиатские пельмени с минимальным количеством специй и максимально естественным вкусом начинки. Тоненькое прозрачное тесто оранжевого цвета. Готовятся на пару. В порции шесть штук. Подаются в корзинке из бамбука с соевым соусом (соусник отдельно).
-
Димсамы с говядиной490₽Азиатские пельмени с минимальным количеством специй и максимально естественным вкусом начинки. Тоненькое прозрачное тесто красного цвета. Готовятся на пару. В порции шесть штук. Украшаются шапочкой из обжаренной морковки и зеленым луком пером.
-
Димсамы ассорти610₽Азиатские пельмени с минимальным количеством специй и максимально естественным вкусом начинки. По 2 штуки каждого вида. Всего 8 штук в порции. Готовятся на пару. Подаются в корзинке из бамбука с соевым соусом (соусник отдельно).
Напитки
-
Морс Клюквенный590₽
-
Морс Смородиновый590₽
Основные блюда
-
Морепродукты в соусе Том Ям с Бао890₽Нежное мясо кальмара и креветок в ароматном соусе том ям с кокосовым молоком, помидорами черри и грибами шиитаке — настоящее гастрономическое удовольствие! Подаётся с булочкой бао (100 гр).
-
Свинина темпура с овощами790₽Сочная свинина, хрустящая после обжарки в темпуре, с ароматным репчатым луком, сочным болгарским перцем, пикантным перцем чили и свежим зеленым луком. Идеальный выбор для сытного обеда или ужина!
-
Курица с овощами в соусе терияки690₽Сочное куриное филе, обжаренное с болгарским перцем, грибами шиитаке и репчатым луком. Покрыто густым соусом терияки, который придает сладковатый вкус. Блюдо сочетает нежность курицы и хрустящую текстуру овощей.
-
Курица Гунбао690₽Сочное куриное филе, сладкий болгарский перец, нежный горошек и хрустящий арахис в сочетании с пикантными нотами перца чили и острой пасты подаются с отварным рисом (200 гр). Кинза и репчатый лук добавляют блюду свежести и насыщенности.
-
Свинина в ароматном соусе690₽Сочная свинина, тушеная в устричном соусе с овощами и грибами. Морковь, болгарский перец, грибы муэр и зеленый лук гармонично сочетаются со свининой, а кунжутное масло, рыбный соевый соус и хлопья чили придают блюду неповторимую пикантность.
-
Говядина с шиитаке в перечном соусе1190₽Нежное мраморное мясо, обжаренное с репчатым луком и болгарским перцем, дополнено сочной пекинской капустой и зеленым луком, а пикантный перечный соус придает блюду особый вкус — все это подается с отварным рисом (200 гр).
-
Ребра Чар Сью790₽Сочные деликатесные свиные ребра, маринованные и приготовленные с соусом чар сью, имеют насыщенный вкус с легкими пряными нотками. Лук порей добавляет блюду свежести, а соевый соус подчеркивает мясную текстуру. Ребра Чар Сью отлично сочетаются с о...
-
Лапша яичная с курицей и креветками690₽Нежное сочетание яичной лапши, сочной курицы и креветок дополнено хрустящим болгарским перцем, пекинской капустой и зеленым луком, а устричный и креветочный соусы вместе с кунжутным маслом придают блюду неповторимый вкус.
-
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе790₽Погрузитесь в мир китайской кухни с нашим основным блюдом — сочным куриным филе в кисло-сладком соусе. Нежные кусочки курицы гармонично сочетаются с ананасом и болгарским перцем, создавая неповторимый вкусовой букет.
-
Рис с морепродуктами690₽Сочный рис, нежные креветки и кальмары, дополненные пикантностью хлопьев перца чили, креветочного и устричного соусов, с легкой ноткой кунжутного масла и свежестью зеленого лука — это сочетание точно не оставит вас равнодушным.
-
Креветки в соусе карри890₽Сочные креветки, хрустящий огурец, нежный лук порей и сладкий болгарский перец в ароматном соусе карри с хлопьями перцами чили — все это приправлено кунжутным маслом и украшено кунжутом.
-
Баклажаны с говяжьим фаршем790₽Нежные баклажаны обжариваются с сочным говяжьим фаршем. Блюдо приправлено устричным и соевым соусами, кунжутным маслом, специями и зеленью. Имеет пикантный вкус с яркой остротой. Подаются с отварным рисом (200 гр).
-
Говядина с персиками990₽Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим основным блюдом — сочная говядина, дополненная нежностью персиков и глубиной темного кисло-сладкого соуса. Это сочетание раскроет новые гастрономические грани и порадует даже самых изысканных гурманов. Попробу...
-
Курица с овощами в соусе терияки690₽Сочное куриное филе, обжаренное с болгарским перцем, грибами шиитаке и репчатым луком. Покрыто густым соусом терияки, который придает сладковатый вкус. Блюдо сочетает нежность курицы и хрустящую текстуру овощей.
-
Лапша рисовая с говяжьим фаршем690₽Нежная рисовая лапша, дополненная говяжьим фаршем и пекинской капустой. Морковь, шиитаке, яйцо и зеленый лук придают блюду свежесть и объем, а кунжутное масло, хлопья перца чили и соевый соус — пикантный вкус и аромат.
-
Мапо тофу 1 отзыв790₽Нежный соевый сыр тофу в сочетании с фаршем из свинины и ароматными луком пореем, приправленный сычуаньским перцем, хлопьями перца чили, острой пастой и соевым соусом.
-
Рис 9 отзывов150₽Нежный и воздушный белый рис, сваренный до совершенства, чтобы стать идеальным дополнением к любому блюду.
-
Рыба Хризантема990₽Нежный морской окунь, обжаренный в кляре, дополняется кисло-сладким соусом на основе томатной пасты, хрустящими орешками кешью и свежей ноткой зеленого лука. Попробуйте это блюдо и ощутите гармонию вкусов!
-
Бао 18 отзывов -бургер с курицей510₽Оригинальный бургер с хрустящей пикантной котлетой из куриного филе с сыром чеддер и соусом карри. Огурец и пекинская капуста добавляют этому бургеры свежести. Попробуй новинку для себя!
-
Бао 18 отзывов -бургер с тофу510₽Оригинальный бургер с хрустящей котлетой из соевого сыра тофу с карамелизированным луком и кунжутным соусом. Помидоры черри, огурец и пекинская капуста добавляют этому бургеры свежести. Попробуй новинку для себя!
-
Курица с картофелем790₽Картофель предварительно нарезается тонкими слайсами и обжаривается во фритюре до золотистого цвета. Куриное филе с картофелем глазируются на воке в соусе черный перец с добавлением кунжутного масла. Добавляется зеленый лук пером и перец чили.
-
Морская капуста со свининой и имбирем690₽Свинина нарезается тонкой веревочкой и обжаривается на воке с добавлением морской капусты и овощей в пасте Гунбао. Добавляется креветочный соус, уксус, кунжутное масло. Заправляется имбирем, чесноком и специями. Украшается кунжутом.
-
Свинина Тонкацу с рисом690₽Популярное блюдо японской кухни. Свинина предварительно панируется в сухарях и обжаривается во фритюре до золотистой хрустящей корочки. Рис обжаривается в соусе Тонкацу. Заправляется имбирем и чесноком.
-
Свинина ГоБаоЖоу790₽Блюдо северо-восточной китайской кухни, города Харбин. Настоящий ГоБаоЖоу панируется не в муке или обычном крахмале, а в картофельном крахмале. Именно он при двойной обжарке дает ту самую стеклянную, звенящую корочку, которая не размокает в соусе.
-
Свинина МАО790₽В Китае это блюдо называют тушеной свиной грудинкой семьи Мао. Мясо предварительно отваривается в ароматном бульоне с овощами, кулинарным вином и специями. Глазируется в красном соусе на основе топленого сахара с добавлением рисового уксуса и специй.
-
Свиные ребра жареные с луком790₽Отличное блюдо на компанию, сытная закуска к пиву. Снаружи хрустящая корочка, внутри — сочные и нежные, а вкус насыщенный и яркий. Свиные ребра обжариваются во фритюре до золотистой хрустящей корочки, затем на воке с репчатым луком и кинзой.
-
Ребра свиные по-сыуаньски в бульоне790₽Ребра свиные предварительно отвариваются в фирменном китайском бульоне. Ребра обжариваются на воке с овощами. Добавляется паста Гунбао, рисовый уксус и специи. Перед подачей украшаются зеленым луком и кинзой. Подаются в бульоне.
-
Ребра свиные в остро-сладком соусе890₽Традиционное китайское блюдо. Считается, что кисло-сладкий вкус символизирует гармонию и баланс, а свинина – процветание и достаток. Ребра свиные отвариваются в фирменном китайском бульоне, затем обжариваются на воке в кисло-сладком соусе.
-
Ребра свиные в соусе Чар Сью990₽Традиционное блюдо кантонской кухни. Свиные ребра отвариваются в фирменном китайском бульоне. Ребра томятся в пикантных соусах. Перед подачей заправляются имбирем, чесноком и специями. Украшаются луком порей. Подаются на подушке из риса.
-
Говядина хрустящая1090₽Отличное блюдо на компанию, сытная закуска к пиву. Говядина предварительно маринуется. Мясо обжаривается во фритюре до золотистой хрустящей корочки. Затем обжаривается на воке с овощами, острыми пряными специями и кунжутом.
-
Креветки по 10 отзывов -сеульски890₽Креветки обжаривается на воке с овощами в ароматных соусах. Заправляются имбирем, чесноком и кунжутом. Добавляется зеленый лук пером.
-
Кальмар жареный с арахисом990₽Кальмар панируется в кляре и обжаривается во фритюре до золотистого цвета. Кальмар обжаривается на воке с арахисом, овощами и специями. Добавляется зеленый лук, нарезанный пером. При подаче посыпается кунжутом.
Салаты
-
Салат с древесными грибами460₽Освежающее блюдо, в котором гармонично сочетаются нежные грибы инар и муэр с хрустящими овощами, а заправка на основе кунжутного масла, соевого и сеульского соусов придает ему пикантный вкус с восточными нотками.
-
Битые огурцы — традиционное блюдо китайской кухни. Это свежий и пикантный салат из хрустящих огурцов с добавлением молотого ореха кешью, соевого соуса и большого количества специй. Украшается кинзой.
-
Закуска из ушей360₽Оригинальное блюдо из отварных свиных ушей, посыпается пикантными хлопьями перца чили, свежей кинзой. Подается с ароматным соусом из кунжутного масла, соевого соуса и кунжута.
-
Салат Харбинский со свининой460₽Традиционное блюдо китайской кухни. Хрустящие свежие огурцы и тертая морковь сочетаются с мягким отварным куриным филе и прозрачной фунчозой, а ароматный креветочный соус с имбирем, чесноком и кунжутным маслом придают пикантность.
-
Салат из пекинской капустой с яйцом410₽Все ингредиенты нарезаются тонкой соломкой. Добавляется зеленый лук и кунжут. Салат заправляется кунжутным соусом, остро-кунжутным маслом, рисовым уксусом, специями, имбирем и чесноком. Перед подачей добавляется дробленый жареный кешью.
-
Салат со свиными ушками460₽Хрустящие свиные ушки в сочетании с сочными овощами — морковью и огурцом. Аромат кинзы и зеленого лука дополняет пикантная заправка на основе кунжутного масла и соевого соуса с добавлением хлопьев перца чили, бобового соуса, имбиря и чеснока.
-
Картофельная соломка по-сычуаньски260₽Традиционная холодная закуска из бланшированного картофеля с яркой кислинкой. Морковь нарезается тонкой соломкой. Добавляется зеленый лук и кинза. Заправляется соевым соусом, рисовым уксусом, остро-кунжутным маслом, имбирем, чесноком и специями.
-
Спаржа соевая430₽Фучжу или соевая спаржа не имеет к растению рода Спаржа никакого отношения. Это не овощ, а побочный продукт производства молока из соевых бобов. Спаржа маринуется в азиатском соусе. Добавляется зеленый лук, морковь и кунжут.
-
Салат с говядиной530₽Говядина обжаривается с имбирем, чесноком, специями и кунжутом. Овощи нарезаются тонкой соломкой. Добавляется зеленый лук и кинза. Салат заправляется бобовым соусом, остро-кунжутным маслом, уксусом и специями.
-
Салат из морской капусты с кальмаром530₽Кальмар предварительно отваривается, нарезается соломкой. Овощи нарезаются тонкой соломкой. Добавляется зеленый лук и кунжут. Салат заправляется кунжутным и креветочным соусами, остро-кунжутным маслом, имбирем и чесноком.
-
Салат с креветками в кунжутном соусе560₽Свежий легкий салат. Креветки обжариваются с имбирем, чесноком и специями до золотистого цвета. Овощи нарезаются крупно. Добавляется зеленый лук. Салат заправляется кунжутным соусом и кунжутным маслом. Креветки выкладываются сверху.
Супы
-
Суп с лапшой и вонтонами510₽Ароматный суп на курином бульоне с яичной лапшой. В нем — нежные вонтоны с начинкой из свинины и креветки. Украшают блюдо мини-кукуруза, пекинская капуста, зеленый лук и кинза, которые придают свежесть и лёгкую кислинку.
-
Кисло-острый суп590₽Это ароматный и пикантный суп, который сочетает в себе густой куриный бульон, тофу, грибы эноки и шиитаке, а также куриное филе и китайские специи, создавая гармоничный вкус.
-
Суп три мяса690₽Суп из трех видов мяса, где мраморная говядина, свиная вырезка и куриное филе гармонично сочетаются с грибами шиитаке и пекинской капустой. Каждый глоток этого супа раскроет вам богатство азиатских специй. Подается с порцией отварного риса (200 гр).
-
Том Ям c морепродуктами790₽Том ям — это уникальное сочетание кислинки лайма, остроты хлопьев перца чили, нежной сладости томатов черри и морской свежести кальмаров и креветок. Подаётся с отварным рисом (200 гр), украшается кинзой.
