Блюда горячие из мяса парного разного
-
Филей свиной с рисом и соусом из вишен610₽
Блюда горячие из рыбы и гадов морских
-
Креветки жареные с соусом730₽Жаренные тигровые креветки в пикантном сочетании сладковатого соуса свит чили.
-
Рыба красная с салатом дивным1210₽
-
Мидии Киви в створках с травами630₽
-
Филе судака со сливочным соусом540₽
-
Масляная рыба со спаржей и цитрусовым соусом830₽
-
Треская с ризотто фряжским из полбы русской610₽
Блюда из мяса, птицы и прочего…
-
Бефстроганов с картофельным пюре570₽Бефстроганов - популярное блюдо из нарезанного брусочком мяса говядины в сливочном соусе.
-
Ребра свиные, из печи, с салатом капустным940₽Маринованные10 часов ребра, запекаются и подаются с классическим салатом коул-слоу с яблоком и морковью
-
Печень говяжья, с пюре да лучком жареным390₽Стейк из говяжьей печени вымачиваем в молоке, чтобы придать ей мягкость вкуса, затем мы обжариваем ее на гриле и подаем с маринованным луком и ягодным соусом Деми-Глясс
-
Сковорода куриная, с картошкой да грибами380₽
-
Индейка нежная, с брокколи зеленой550₽
-
Колбаса мясная на сковороде подрумяненная410₽
-
Стейк из свиной шеи с картофелем из печи730₽
-
Сковорода свиная с овощами в печи томившиеся410₽
Блюда на компанию
-
Плато из морепродуктов: креветки, кальмары 6 отзывов , лангустины, мидии, соус сливочный и сладкий чили5200₽
-
Рыбное плато: котлеты щучьи, форель, филе белого амура и судака5200₽
-
Мясное плато: свиная шея, колбаски домашние из печени мяса, филе индейки, ростбиф говяжий, картофель и соус аджика5200₽
-
Рулька свиная, томленая с травами, с картофелем, капустой кислой да горчицей ядерной1790₽
Гарниры к стейкам и не только
-
Гречка с сыром заморским да травой душистой200₽Можно считать данный гарнир ризотто из гречки.
-
Картофель толченый с маслом крестьянский250₽Пюре картофельное
-
Картофель жаренный с грибами250₽Жареный картофель по-домашнему с лесными грибами
-
Ассорти капусты цветной и брокколи200₽
-
Фасоль стручковая с Киноа и томатами200₽
-
Овощи гриль480₽
-
Картофель фри220₽
Горячие закуски и закуски к пиву
-
Гренки хрустящие из бородинского хлебца с соусом250₽Бородинский хлеб, нарезанный брусочками. На 1 порция подается 6 шт. Подается с соусом Дзадзыки, на основе сметаны и свежего огурца.
-
Креветки в кляре с басурманским соусом на азиатский манер780₽Тигровые креветки в кляре, нанизанные на шпажку. Подаются с азиатским соусом, основу которого составляют: терияки, соевый соус, соус унаги.
-
Уши свиные в терияки с хрустом310₽Нарезанные соломкой свиные уши обжариваются во фритюре для придания хруста, и замешиваются в соусе терияки
-
Крылья куриные в медовом соусе410₽
-
Яство для доброй компании под пенное1170₽Куриные крылья, сыр в панировке, колбаски охотничьи, кольца кальмара, картофель и два соуса
-
Крылья куриные с острым соусом410₽
-
Сыр Халуми, что на огне зарумянился, с соусом из вишен560₽
-
Мойва, что на сковороде плясала с соусом пикантным490₽
-
Креветки королевские-владычицы морские, отварные да сочные860₽
-
Наггетсы куриные с соусом320₽
Гриль меню
-
Стейк из языка телячьего620₽
-
Стейк Рибай990₽Рибай, Масло сливочное , Чеснок обработанный, Масло растительное, Микрозелень.
-
Стейк Нэк из шейной части мраморной говядины590₽
Десерты
-
Мороженое в ассортименте100₽Мороженое.
-
Цукаты фруктовые200₽
-
Чизкейк Дубайский390₽
-
Чизкейк Баскский430₽
-
Торт Наполеон классический290₽
-
Пироженое Шу с фисташками и лаймом320₽
-
Лимонно-имбирный торт390₽
-
Эскимо на палочке410₽
-
Сырники нежные с муссом из сгущенного молока280₽
-
Трайфл с вишней310₽
Детское меню
-
Курочка с лапшой простой, да с душой290₽Секрет волшебного вкуса суп-лапши – в его простоте: ароматный наваристый куриный бульон с кусочками куриц и нежной лапши.
-
Котлеты индюшачьи-нежны как пух390₽Котлеты приготовленные из фарша индейки.
-
Пельмени детские разноцветные220₽Пельмени детские разноцветные
-
Бургер сырный с Чеддером и картофелем фри510₽Булка для бургера, Соус, Сырный ломтик Чеддер, Филе куриное, Картофель фри, Сыр пармезан, Помидор обработанный.
-
Нагетсы куриные с соусом320₽Наггетсы, Масло растительное.
-
Бургер с курицей и картофелем фри420₽Булка для бургера, Лист салата, Помидор, Огурец, Филе куриное.
-
Картофель фри220₽
Изделия мучные
-
Вареники, что с картофелем-простецкие, да в радость310₽Вареники с картофелем
-
Пельмени с мясом отварные320₽Фарш для пельменей из свинины и говядины, то есть микс.
-
Пельмени Гедза заморские, да с душой азиатской420₽
-
Блины с куриным жульеном280₽
-
Блины с мясом, да под сметану330₽
-
Вареники с вишнями350₽
Котлеты, что с любовью готовлены
-
Котлеты рыбьи-сочны да в масле румяны390₽Из щуки и судака
-
Котлеты индюшачьи-нежны как пух390₽
-
Котлеты Пожарские с пюре из картофеля и горошка450₽
Паста
-
Тельятелли с креветками, шпинатом и красной икоркою780₽Нежная сливочная паста со шпинатом, обжаренными креветками и красной икрой.
-
Спагетти Карбонара-просто, да черту под душу440₽Мы готовим исключительно по традиционному рецепту на желтках, то есть без добавления сливок, с беконом.
-
Фунчетто с мидиями в сливочном соусе590₽
-
Спагетти 2 отзыва , что с курицей и брокколи, в соусе бархатном480₽
-
Орзо по-домашнему: с мясом разварным, что тает во рту650₽
Пицца
-
Пицца с грушей и сыром650₽Пицца с грушей и с сыром с плесенью благородной
-
Пицца с ветчиной и грибами590₽
-
Пицца пепперони630₽
-
Пицца карбонара660₽
-
Пицца 4 сыра730₽
Салаты
-
Салат с кальмаром морским и с картофелем из печи530₽Этот теплый салат, за счет необычного сочетания жареного кальмара и печеного картофеля получается очень нежный вкус, свежесть салату придают тончайшие слайсы огурца. Подается с листом салата и перепелиным яйцом. Заправляется соусом на основе майон...
-
Гоголивье с языком490₽Отличительной чертой салата от классического оливье является соус, приготовленный по нашему фирменному рецепту, добавления жаренных грибов и говяжьего языка.
-
Салат Цезарь с курицей430₽Лист салата, Филе куриное, Яйцо куриное, Соус, Сыр пармезан, Гренки пшеничные, Помидоры черри.
-
Салат Цезарь с креветкой520₽Креветки тигровые, Лист салата, Яйцо куриное, Соус, Сыр пармезан, Гренки пшеничные, Помидоры черри.
-
Салат с хрустящим баклажаном, томатами да сыром480₽
-
Салат с тунцом , что из пучин морских, и овощами с грядки750₽
-
Салат с индейкой нежной и грушей в карамели560₽
-
Салат из салата свежего с яйцом Пашот390₽
-
Салат с печенью куриной и ягодами свежими590₽
-
Салат с ростбифом запеченным, овощами да крупой Киноа610₽
Соуc
-
Томатный с зеленью100₽
Холодные закуски
-
Бутерброд с селедкой мухой водки280₽Это слоеный бутерброд – готовим мы его из бородинского хлеба, каждый слой которого промазан паштетом из сала, а на вершине бутерброда красуется селедочка с луком. Подается с рюмкой водки.
-
Икра красная на хлебе с маслом, да под муху водки340₽Секрет вкуса нашего бутерброда с красной икрой – в его простоте. Хрустящий кусочек багета, пропитанный нежным сливочным маслом с подавлением красной икры. Подается с рюмкой водки.
-
Рыбный тар-тар по-боярски: с авокадо да огурцом750₽Тар тар это способ нарезки, мелким кубиком. Тартар из красной рыбы - отличная закуска, главными ингредиентами является форель, огурец, авокадо с добавлением горчицы и лимонного сока
-
Балтийская сельдь, соленая по дедовскому рецепту c гарниром420₽Классика застолья русского стола - соленая сельдь, особого посола с отварным картофель, маринованным луком и свежей зеленью.
-
Тар 2 отзыва -тар из мяса мраморного, с каперсами да луком640₽Тартар - французская холодная закуска, ингредиенты которой нарезаются мелким кубиком в сыром виде. Для придания сбалансированного вкуса расставляются некие акценты в виде оттенков острого и соленого. Также подаем с двумя кусочками бородинского хл...
-
Паштет из куриной печени со сдобной Бриошью и соусом510₽Нежнейший паштет из куриной печени с добавлением крепленого сладкого вина Херес для придания ароматики и вкуса. Подается с смородиновым соусом.
-
Сыры заморские с плесенью и без, с орехами да медом740₽Ассорти из 3-х видов сыров: пармезан, сыр с голубой плесенью (дорблю), сыр чеддер. Подаем с медом, орехами и небольшой изюминкой являются цитрусовые чипсы.
-
Мясины разные с соусами890₽Мясное ассорти с соусом аджика собственного производства и горчицей. (Красный жгучий перец и чеснок - основа состава аджики, а также с добавлениями особых специй).
-
Три рыбы на любой поклёв: форель, судак 2 отзыва , рыба масляная990₽
-
Разносолье из погребов Диканьки480₽
-
Тар 2 отзыва -тар из тунца с авокадо заморским, да сладким манго670₽
Супы
-
Борщ…просто борщ со смальцем и бородинским хлебом480₽Настоящий наваристый русский борщ на говяжьем бульоне, приготовленный по рецепту, который передавался из поколения в поколение. Подаётся с кусочками говядины, перекрученным салом и бородинским хлебом.
-
Том-ям заморский с креветкой690₽Бульон, Помидоры черри, Грибы шампиньоны, Грибы вешенки,Рис,Лайм, Перец острый чили, Креветки тигровые, Кальмар.
-
Курочка с лапшой простой,да с душой290₽
-
Свекольник холодный,да с языком410₽
-
Окрошка русская на квасе или кефире410₽
Хлеб
-
Пять злаков60₽
-
Горчичный60₽
-
Хлебная корзина160₽
-
Ржаной60₽
Соус
-
Ромеско100₽
Соуса
-
Аджика100₽Собственного производства.
-
Соус Хрен100₽
-
Горчица домашняя на рассоле100₽
-
Сладкий Чили100₽
-
Соус Песто100₽Классический соус на основе растительного масла, базилика, пармезана и грецкого ореха.
-
Сливочно-перечный100₽
-
Соус Сырный100₽
-
Соус ягодный Деми-Глясс100₽Соус готовится на основе мясного бульона с черникой. Имеет кисло-сладкий вкус со сливочными нотками.
