Ассорти шашлыков
-
Ассорти шашлыков №11790₽Кийма-кебаб из говядины, узбекча-кебаб из баранины, семечки бараньи, куриный шашлык, овощи на мангале. На 2 персоны
-
Ассорти шашлыков №22490₽Кийма-кебаб (из говядины), узбекча-кебаб (баранья мякоть), семечки из баранины, корейка ягненка, куриный шашлык, овощи на мангале, люля из картошки
-
Ассорти шашлыков №33100₽Кийма-кебаб из говядины, узбекча-кебаб из баранины, корейка ягненка, куриный шашлык, овощи на мангале, люля-кебаб из картошки, рулет из баранины, шампиньоны, семечки из баранины (на 5-6 персон)
-
Ассорти шашлыков №44600₽Кийма-кебаб из говядины (2 порции), узбекча-кебаб из баранины (2 порции), из курицы (2 порции), корейка ягненка, овощи на мангале, люля из картошки, рулет из баранины, джигар-кебаб (печень баранины), шампиньоны, семечки бараньи, наполеон, ковурга-кеб
-
Ассорти шашлыков №57200₽Кийма-кебаб (говядина) (2 шт.), узбекча-кебаб (баранина) (2 шт.), куриный (2 шт.), семечки из баранины (2 шт.), корейка ягненка, овощи на мангале, люля из картошки, рулет из баранины, джигар-кебаб (печень баранья), шампиньоны, наполеон из баранины, к
Выпечка
-
Лепешка70₽Из тандыра
-
Самса в слоеном тесте140₽Нежная рубленая говядина
Горячие блюда
-
Аччик гош470₽Нежная вырезка теленка, обжаренная в кунжутном масле со свежими овощами и острой паприкой
-
Ган-фан300₽Отварной рис с маринованной бараниной и овощами, обжаренными на открытом огне, с помидорами и болгарским перцем
-
Гуляш с гарниром380₽Мясо говядина и болгарский. Прилагается 1 гарнир на выбор. Рис, пюре, гречка, макарон
-
Джаз-джиз405₽Филе баранины, обжаренная в казане, с кунжутом, зеленым луком и помидорами. Гарнир: рис отварной с огурцами
-
Жаркое по-уйгурски530₽Говядина, цукини, морковь, картофель, лук репчатый
-
Казан долма575₽Обжаренное в казане рубленое филе барашка на шпажках, завернутое в винoградный лист. Огурцы, помидоры, лолло росса
-
Казан кабоб630₽Говядина, обжаренная в казане с золотистым картофелем. Огурцы, помидоры, лук маринованный, лолло росса
-
Картошка с грибами450₽Грибы вешенки, картофель, лук репчатый
-
Коурма лагман448₽Домашняя лапша и сочная баранина, обжаренные со специями и тонко нарезанным омлетом
-
Лахим гош440₽Сочная вырезка теленка, обжаренная на открытом огне с добавлением сливок и помидоров черри, подается с узбекским рисом Лазер
-
Мясо по 3 отзыва -ташкентски630₽Голень молодого барашка, тушеная в казане с восточными специями и свежими овощами картофель, помидоры, перец сладкий, лук репчатый
-
Овощной рай260₽Огурцы, баклажан, сельдерей, болгарский перец, фасоль. Отборные ташкентские овощи приготовление в казане
-
Плов 7 отзывов по-ташкентски350₽Знаменитый ферганский плов из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса
-
Плов 7 отзывов по-ташкентски и 3 салата Шакарап3500₽Знаменитый ферганский плов из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса, риса лазер
-
Товук гош405₽Филе цыпленка, обжаренное с овощами и длиннозерным рисом
-
Товук сай430₽Мясо цыпленка, приготовленное на открытом огне в кунжутном масле с болгарским перцем и ароматными специями
Десерты
-
Турецкая Баклава Хавуч350₽Пахлава
-
Турецкая пахлава300₽Грецкие орехи, мед, яйцо, молоко, масло, соль, сахар
-
Турецкая пахлава Классика280₽Пахлава ручной лепки
Дополнительно
-
Кайла70₽
-
Картофель фри182₽
-
Лози70₽
-
Наршараб70₽
-
Перец красный острый70₽Свежий перец чили
-
Рис ташкентский огненный200₽
Закуски
-
Бек270₽Жареные грибы и молодая фасоль, запеченные под сыром
-
Казы из Узбекистана405₽Домашняя вареная колбаса из конины
-
Муниса260₽Обжаренные баклажаны в кляре с помидорами, специями и зеленью
-
Мясное ассорти470₽Язык отварной говяжий, рулет куриный, казы отварная, казы копченая, помидоры
-
Нишона300₽Рулетики из обжаренных баклажанов с сыром, свежими помидорами, чесноком и зеленью
-
Овощная грядка270₽Ассорти из помидоров, огурцов и сладкого перца
-
Разносол по-ташкентский340₽Квашеная капуста, перец, чеснок, черри помидоры, черемша, огурцы
-
Сузьма по-самаркандски200₽Домашний кефир
Комбо по-восточному
-
Кийма кебаб, лепешка и суп550₽Ароматный шашлык из рубленой баранины с луком и узбекскими специями, салат лола росса. Суп на выбор. Подается луком и соусом
-
Манты 1 отзыв , лепешка и супы на выбор550₽Филе баранины с луком и специями в тонком тесте со сметаной. Фирменный компот из сухофруктов собственного приготовления, душистый суп с бараниной и рисом
-
Плов 7 отзывов , лепешка и суп550₽Плов из говядины, супы из говядины, фирменный компот из сухофруктов собственного приготовления
-
Плов 7 отзывов , шакароп и лепёшка450₽Ташкентский плов из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса, фирменный собственного приготовления, лепешка
Магия мангала
-
Дорада745₽Королевская дорада, приготовленный на углях с травами. Подается с соусом
-
Каре ягненка725₽Нежное каре ягненка жареное на углях. Прилагается лук и соус
-
Кийма кебаб340₽Ароматный шашлык из рубленой баранины с луком и узбекскими специями, лолло росса, прилагается лук и соус
-
Кобурга кабоб540₽Баранина спинка, с луком и соусом
-
Куриные крылья335₽Куриные крылышки обжаренные на мангале, с картофелем на шпажке. Прилагается лук и соус
-
Махсус кабоб480₽Сочная вырезка из телятины с курдючным салом и луком. Прилагается лук и соус
-
Сабзавод кабоб270₽Запеченные на углях ароматные помидоры, шампиньоны, баклажаны и сладкий перец
-
Сибас775₽Приготовленный на мангале сибас, заправленный ароматными специями и сочной зеленью. Прилагается лук и соус
-
Узбекча кабоб485₽Шашлык из нежного филе баранины. Прилагается лук и соус
-
Уч панджа880₽Богатырский шашлык из баранины на трех шампурах. Лук маринованный, лолло росса. Подается луком и соусом
-
Хивача кабоб455₽Фирменный шашлык из кусочков нежной баранины с ребрышками. Подается луком и соусом
-
Цыпленок на мангале540₽Цыпленок, маринованный с восточными травами по особому рецепту. Подается с соусом
-
Шашлык Рулет550₽Нежная часть говядины завернутая в курдючное сало. Прилагается лук и соус
-
Шашлык из семечки400₽Ребрышки барашка, жаренные на углях. Продаются с луком и соусом
-
Шашлык куриный330₽Нежное филе цыпленка, жаренное на углях. Подается с луком, перцем и соусом
Напитки
-
BonAqua газированная170₽Газированная
-
Coca-Cola180₽
-
Coca-Cola100₽
-
Fanta180₽
-
Rc Cola190₽
-
Святой Грааль Дюшес180₽
-
Святой Грааль Тархун180₽Тархун
-
Сок Добрый1₽
Салаты
-
Ачик-чучук200₽Ташкентские помидоры со сладким луком и стручковым перцем
-
Греческий285₽Салат-латук с помидорами, сыром фетаки, маслинам
-
Гулшан270₽Салат латук, сыр пармезан, помидоры, огурцы миринда, зелень, отварная телятина. Заправляется бальзамическим соусом
-
Загадка270₽Омлет, свежий огурец, лук жареный, курица, майонез, соль, зелень
-
Оливье200₽Отварной картофель, огурцы соленые, филе говядины, яйцо куриное, зелень, укроп, морковь отварная, майонез
-
Семург300₽Баклажанный фри, мясо теленка, чеснок зелень, болгарский перец
-
Ташкент270₽Обжаренная телятина, ташкентская редька с золотым обжаренным луком
-
Цезарь с курицей340₽Куриное филе, салат айсберг, сыр пармезан, соус Цезарь, помидоры черри, сухарики
-
Чобан салат285₽Огурцы бакинские, помидоры узбекские, сыр чанах, зелень, лук кранный, заправляется оливковым маслом
-
Шакарап175₽Свежие помидорчики и огурчики с луком и зеленью
-
Янгилик250₽Салат из копченой курицы и омлета с добавлением острой моркови
Супы
-
Куза шурпа400₽Суп из бараньих ребрышек, приготовленный в глиняном горшочке с картофелем, горохом нухат, шафраном и курдюком
-
Куриный суп270₽Традиционный суп с куриными фрикадельками, с лапшой, морковь
-
Лагман Узбекский325₽Филе баранины с тонкой домашней лапшой, соусом, сай с овощами, лук репчатый, перец болгарский, салат китайский, фасоль кенийская, помидоры чеснок
-
Лагман Уйгурский350₽Мяса говядины, с тонкой домашней лапшой, соусом, сай с овощами, лук репчатый, перец болгарский, салат китайский, помидоры чеснок
-
Мастава300₽Душистый суп с бараниной и рисом
-
Мош Хурда300₽Национальный узбекский суп с машем, молодым картофелем, рисом, ребрышками молодого барашка. Подается с катыком
-
Суп с фрикадельками390₽Ароматный суп с фрикадельками из баранины и молодым картофелем
-
Чучвара шурпа325₽Малые домашние пельмени (говядина) в мясном бульоне с сметаной и зеленью
-
Шурпа Говядина340₽Нежная говядина на косточке с овощами и горохом, картофелем, морковью и болгарским перцем
-
Шурпа Ташкентская340₽Нежное мясо баранина на косточке с овощами и горохом, картофель, морковь, перец болгарский
