Банкетные блюда
-
Горбуша фаршированная по царски2600₽Горбуша, фарш белой рыбы, лук пассированный, лис "нори", сыр "Моцарелла", крабовое мясо
-
Утка запеченная с яблоками2300₽Утка, мёд, апельсины, яблоки, прованские травы
-
Ассорти рыбное950₽Сёмга с/с, муксун с/с, форель копченая
-
Мясное плато1450₽Ростбиф из телятины, рулет куриный с сыром, свиная лопатка со специями, язычок говяжий, зелень
-
Торт печёночный750₽Печень говяжья, лук, яйцо, молоко, морковь, майонез, зелень, масло растительное, чеснок, зелень
-
Рыбное плато1650₽Лосось х/к, балык масляный, муксун х/к, сёмга с/с, мидии
-
Мясной "Рог изобилия1900₽Колбаса с/к, язык отварной, буженина из свиной шейки, свинина карбонат в специях
-
Пирожные из печени "Праздничные450₽Печень куриная, сливки, лук, морковь, зелень, майонез
-
Щука фаршированная по-европейски2500₽Щука, шпик свиной, рыбный фарш, рис
-
Муксун фаршированный4500₽Муксун, грибы белые, зелень, перец болгарский
-
Цыпленок фаршированный блинчиками2500₽Цыплёнок, блинчики, грудка куриная, сыр "Моцарелла
-
Стерлядь припущенная в белом вине4000₽Стерлядь, вино белое сухое, прованские травы, лимон
Гарниры
-
Картофель отварной с луком120₽
-
Картофель отварной с жаренным луком и грибами200₽
-
Картофель запеченный с майонезом и чесноком150₽
-
Картофельные дольки180₽
-
Рис припущенный с овощами150₽
-
Картофель фри150₽
-
Овощи гриль300₽
Для маленьких гостей
-
Пицца в ассортименте600₽Яйцо, мука, сахар, масло растительное, кефир, начинка на выбор
-
Картофель фри180₽Картофель, соль, масло растительное, кетчуп
-
Куриные наггетсы220₽Грудка куриная, сухари "Панко", приправа для курицы, яйцо
-
Бургер с куриной котлеткой460₽Булочка для бургера, куриная котлета, помидор, лист салата, сыр, соус "Цезарь
-
Куриные крылышки в "темпуре200₽Крылышки куриные, сухари "Панко", приправа для курицы, яйцо
Мясные горячие блюда
-
Отбивная из свинины с томатом, сыром400₽Свиная шейка, томат, майонез, сыр, зелень
-
Отбивная из свинины с грибным жульеном400₽Свинина шейка, шампиньоны жареные, лук репчатый, майонез, сыр, зелень
-
Курица под шубкой380₽Куринная грудка, помидор , майонез , яйцо, сыр
-
Рулетик "Сибирский410₽Куриное филе, орех грецкий, творожный сыр, соус сырный
-
Говядина с овощами (в фольге)760₽Говядина, соус "Майонез", перец болгарский, морковь, томат, лук, зелень
-
Мясо по королевски2200₽Шея свиная, помидоры, сыр "Фетакса
-
Мясной двор5500₽Свиная шея с сыром "Фета" и томатом, шашлычок из цыплёнка, свиные рёбрышки, шампиньоны жареные
-
Мясной набор8350₽Баранья ножка запеченная, куриная грудка "Кордон Блю", стейк из свинины на кости, овощи-гриль, картофель "айдахо
-
Садж из свинины2000₽Вырезка свиная жареная на мангале, овощи-гриль, подается на блюде с огнём
-
Садж из говядины2600₽Вырезка говядины жареная на мангале, овощи-гриль, картофель запеченный, подается на блюде с огнем
-
Садж курица2000₽Куриные бёдрышки жареные на мангале, овощи-гриль, подается на блюде с огнем
-
Шашлык из свинины450₽Шейка свиная жареная на мангале с маринованным луком и красным соусом
-
Шашлык из куриных бедрышек300₽Куриные бёдрышки жареные на мангале с маринованным луком и красным соусом
-
Рулетики из свиной вырезки450₽Вырезка свиная, перец болгарский, яйцо отварное, лук пассированный, сыр "Моцарелла
-
Язычок запечённый с грибами под сырным соусом350₽Язычок говяжий, шампиньоны свежие, сыр "Моцарелла", сырный соус
-
Шейка свиная запечённая2600₽Шея свиная, мёд, горчица, масло оливковое, чеснок, прованские травы
-
Перец фаршированный360₽Перец свежий, фарш мясной, рис отварной, зелень, специи
-
Томленные телячьи щёчки под луком соусом780₽Говяжьи щёчки, лук репчатый, масло сливочное, соус соевый
-
Куриная грудка фаршированная560₽Грудка куриная, сыр "Фетакса", перец болгарский, базилик, специи
-
Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибной соусе590₽Вырезка свиная, шампиньоны, соевый соус, сливки
-
Филе из говяжьей вырезки с картофелем и овощами780₽Вырезка говяжья, картофель, морковь, горчичное семя, прованские травы, соус "Терияки
-
Окорок "Фламбе10500₽Свиной окорок, горчица, перец душистый
-
Стейк из свинины660₽Шейка свиная жареная на гриле, смесь перцев горошком, розмарин
-
Рулетик из свинины в беконе580₽Вырезка свиная, бекон сырокопченый, перец болгарский, морковь, лук
Напитки
-
Морс230₽Клюква , черная смородина
Рыбные горячие блюда
-
Филе трески под сливочным соусом480₽Треска филе жареное, сливочный соус
-
Скоблянка из судака590₽Филе судака, картофель отварной, шампиньоны жареные, лук, соус сливочный
-
Креветки жареные в "темпуре1600₽Креветка тигровая, мука темпурная
-
Стейк из сёмги1400₽Сёмга жареная на гриле (соус на выбор: финский, сливочный, сырный)
-
Горбуша под сырной шапочкой400₽Филе горбуши, лук репчатый, майонез, сыр тёртый, зелень
-
Рыбное плато8500₽Филе речное, филе трески, стейк из сёмги, креветки королевские, кальмар, овощи-гриль
Салаты
-
Салат "Морская забава480₽Лосось слабосолёный, крабовое мясо, креветка коктейльная, огурец свежий, яйцо, соус "Майонез
-
Салат "Селёдочка под шубой600₽Сельдь слабосоленая, свекла, картофель, морковь отварная, яйцо, соус "Майонез
-
Салат из свежего огурчика с редисом460₽Огурчик свежий, редис, яйцо отварное, салат "руккола", соус "Йогуртовый
-
Салат "Микс430₽Ветчина, язык говяжий отварной, помидоры, перец болгарский, грибы жареные, соевый соус, соус "Майонез
-
Салат "Цезарь" классический с цыплёнком450₽Куриная грудка жареная в специях, лист салата, салат "Айсберг", сыр "Пармезан", томаты "черри", крутоны, соус "Цезарь
-
Салат с хрустящим баклажаном и сыром "Моцарелла580₽Баклажан, мука крахмальная, листья салата, сыр "Моцарелла", соус "Песто
-
Салат "Греческий380₽Перец болгарский, огурцы, помидоры, листья салата, сыр "Фета", лук красный, маслины, соус "Песто
-
Салат из говядины с морковью по-корейски450₽Говядина отварная, морковь по-корейски, огурчик маринованный, лук маринованный, масло растительное, сметана
-
Салат из телятины с овощами460₽Телятина отварная, кабачок, перец болгарский, баклажан запечённый, томат свежий, огурец свежий, соус "Песто
-
Салат с копченным лососем и авокадо620₽Лосось холодного копчения, салат "руккола", авокадо , лук красный, груша свежая, микрозелень
-
Салат из куриной грудки с болгарским перцем и свежим огурцом360₽Грудка куриная отварная, болгарский перец, огурчик свежий, яйцо отварное, соус "Майонез", орех грецкий, зелень петрушки
-
Салат с вешенками410₽Вешенки жареные, грудка куриная, огурчик маринованный, яйцо отварное соус "Майонез
Холодные закуски
-
Огурчики "Пятиминутка250₽Огурец свежий, чеснок, растительное масло, зелень
-
Соленья из погребка460₽Капуста квашенная, помидоры, огурчики, фасоль стручковая, чеснок маринованный, грибочки маринованные
-
Каннелоне из ветчины340₽Ветчина из индейки, сыр твёрдый, майонез, чеснок
-
Закуска из огуречных рулетиков420₽Слайсы огурцов начиненные начинкой из сыра, яйца, крабового мяса
-
Рулет из шпината и форели со сливочным сыром1₽Шпинат, сыр "Филадельфия", слабосолёная форель или сёмга
-
Рулетики из язычка с корешками хрена, маринованным огурчиком, и сливочном сыром780₽Язычок говяжий отварной, маринованный огурчик, корень хрена, сливочный сыр
-
Роллы из лосося с огурцом и творожным сыром680₽Сёмга слабосоленая, огурчик свежий, сыр "Креметто
-
Ассорти роллов в омлете580₽Омлет японский, сыр плавленный, зелень, перец болгарский, морковь по-корейски, огурец свежий, перец "чили
-
Рулетик закусочный с сёмгой690₽Лаваш армянский, сыр творожный, лосось, зелень
-
Тарталетки с грибным жульеном360₽Тарталетка песочная, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый
-
Закуска из баклажан по-абхазски740₽Баклажаны, сыр "Маскарпоне", орех грецкий, чеснок, укроп, кинза, петрушка
-
Бутерброд с селёдочкой и маринованным огурчиком80₽Селёдочка слабосолёная, лучок красный, сыр сливочный, хлеб бородинский, огурчик маринованный
-
Шляпки шампиньонов фаршированные420₽Шляпки шампиньонов, лук репчатый, сыр "Моцарелла
-
Закуска по-венгерски460₽Баклажан, томат, майонез, чеснок, сыр твёрдый
-
Ассорти маринованных грибочков650₽Опята, грузди, лисички, шампиньоны, масло растительное, лук, зелень
-
Ассорти "Сифуд Фрайд2500₽Лосось, креветка тигровая, кольца кальмара, мидии киви-гигант, соус "Сметанный", лимон
-
Ассорти из рулетиков в кляре460₽Кабачки, баклажаны, сыр творожный, огурчик маринованный, грецкий орех
-
Пивной набор1250₽Колбаски охотничьи, "пивчики", сыр "косичка", гренки чесночные, картофель "фри", соус "чесночный
-
Волованы с паштетом из тунца620₽Волованы из слоёного теста, тунец консервированный, сливки, перец душистый
-
Лодочка из слоёного теста с лососем620₽Тесто слоёное, сыр творожный, лосось слабосолёный, листья салата
-
Ассорти "под водочку740₽Грудинка копченная, шпик свиной, сало копчёное, огурчик маринованный, лук красный
-
Ассорти овощное "Пятиминутка450₽Помидорки "черри", огурчики, болгарский перец, чесночное масло, зелень
-
Ассорти из запеченный овощей1600₽Кабачки, баклажаны, лук, помидор, перец болгарский, шампиньоны, соус "Бальзамик", приправа-гриль
-
Грузди солёные хрустящие620₽Грузди солёные, лук репчатый, зелень укропа, петрушки, сметана или масло растительное
-
Сёмга слабосоленая640₽Филе сёмги, апельсиновый перец, соль
-
Ассорти мясное классическое540₽Рулет из цыплёнка, язычок говяжий отварной, грудка куриная жареная в специях (или буженина из свиной шейки)
-
Ассорти овощное450₽Помидор, огурчик, перец болгарский, редис, зелень петрушки
-
Селёдочка по-русски с отварным картофелем360₽Сельдь с/с, картофель отварной, лучок маринованный, зелень
-
Ассорти из благородных сыров1400₽Дор блю, Маасдам, Мраморный, Пармезан, груша, виноград, мёд, грецкий орех
-
Закуска овощная "Греческая490₽Помидоры, огурчики, перец болгарский, "фетакса", маслины, листья салата, соус "Песто
