Башкирия Меню

Без категории

• Кулич грушевый с шоколадом

  420₽
  – 420 руб./480 гр Успейте заказать по телефонам: + 7 (347) 279-00-35 + 7 (347) 279-00-25 + 7 (347) 279-00-88
• Кулич с ванильным кремом, цукатами и изюмом

  210₽
  – 210 руб./300гр
• Кулич с цукатами, изюмом и орехами

  150₽
  – 150 руб./250 гр
• Пасха творожная с цукатами

  1600₽
  Кондитеры ресторана «Башкирия» пекут каждый год вкуснейшие пасхальные куличи и нежнейшие творожные пасхи! На этот раз кондитеры решили удивить сразу тремя вариантами куличей и тремя видами творожных пасх! – 1600 руб. /1кг;
• Пасха фисташковая с сухофруктами

  2300₽
  – 2300 руб./1кг
• Пасха ягодная

  2150₽
  – 2150 руб./ 1кг
• Бишбармак с гусем

  550₽
  / 300/200/15 гр Филе гуся, салма, бульон, картофель, морковь, зелень
• Вяленый гусь

  600₽
  / 50 гр Национальная закуска из гусиного мяса
• Груша томленая

  390₽
  / 145 гр Томленая в меду с кызыл-эремсеком и ванильным мороженым
• Запеченое гусиное бедро

  900₽
  / 365 гр Гусиное бедро, красная капуста, яблоко, подается с картофелем беби и клюквенным соусом барбекю
• Зеленый суп с мясом из бычьих хвостов

  350₽
  / 340/20 гр Cвежий щавель, бычий хвост, картофель, морковь
• Казылык-гриль с салмой

  780₽
  / 350 гр Домашняя колбаса из конины, обжаренная на гриле, башкирская крупная лашпа, сливочное масло, морковь, лук
• Крем брюле

  290₽
  / 150 гр Из облепихи с воздушным безе
• Манты из конины и тыквы

  320₽
  / 150/30 гр Конина, тыква, лук, пресное тесто. Подается с катыком
• Мясные деликатесы из конины

  950₽
  / 50/50/30 гр Казылык вареный, казылык копченый, сало копченое
• Национальное трио

  180₽
  / 25/25/25 гр Чак-чак, мед, кызыл эремсек
• Оладья

  510₽
  / 195 гр Оладья из тыквы с вяленым гусем
• Паштет с облепиховым желе

  350₽
  / 205 гр Паштет из нежнейшей куриной печени, сливки, сливочное масло, репчатый лук, облепиховое желе
• Пельмени с гусем

  430₽
  / 250 гр Пресное тесто с зеленью, мясо гуся
• Салат башкирский с казылыком

  550₽
  / 180 гр Микс салата, грибы, томаты черри, казылык вареный, луковое варенье, зеленый соус, кунжут, перепелиное яйцо
• Салат деревенский с тыквой

  420₽
  / 130 гр Микс салата, тыква зепеченая, копченая курица, киноа, оливковое масло, малиновый соус
• Стейк из конины с печеными овощами

  1100₽
  / 260 гр Конина, помидоры, цукини, баклажан, лук-порей
• Тартар из конины

  750₽
  / 230 гр Деликатес для настоящих гурманов, свежайшая вырезка конины, специи, перепелиный желток, крутоны, подается с эксклюзивным луковым вареньем
• Томленые говяжьи щечки

  750₽
  / 300 гр Говяжьи щёки, подаются с полбой и шампиньонами в сливочном соусе
• Урама

  310₽
  / 120 гр Хворост по-башкирски. Подается с сотовым медом и сливочным кремом
• Шурпа из баранины с овощами

  670₽
  / 370 гр Баранина, картофель, болгарский перец, морковь, зелень
• 2) кулич с ванильным шоколадным кремом — 340гр/275 руб

  275₽
• 3) кулич грушевый с шоколадом — 475гр/370руб

  370₽
• 300 гр/175 руб

  175₽
• 4) кулич с цукатами, орехами и пряником — 650гр/550руб

  550₽
• 5) кулич с ванильным/шоколадным кремом и пряником — 745гр/650руб

  650₽
• 500гр/320 руб

  320₽
• В преддверии светлого праздника пасхи, ресторан башкирия подготовил для своих гостей большой ассортимент праздничных десертов!

  120₽
  200гр/120 руб.,
• Для заказа звоните по телефону 8-347-279-00-35

  1200₽