Без категории
-
Лабри3000₽Молодой сыр с тонким сладким воздушно-молочным вкусом и слегка творожистой консистенцией, более зрелый — с яркими фруктовыми тонами и оттенками молока, орехов, грибов, травы.
ВЯЛЕНОЕ МЯСО
-
Рыцарское Мясо280₽В наличии в нашем Баре есть вяленое лучшее вяленое мясо : Конина Утка Кабан Индейка Говядина Лось Оленина Заяц
Гребешок
-
Филе Гребешка1900₽Нежное филе морского гребешка — свежемороженое, сочное и ароматное. Настоящий деликатес для гурманов: отлично подходит к пиву, на гриле или в тартаре.
Камчатский краб Колено
-
Колено Камчатского Краба2600₽Камчатский краб — сочное, мясистое колено, свежемороженое и готовое к подаче. Настоящий деликатес с насыщенным морским вкусом. Идеален к пиву или праздничному столу.
Козий сыр
-
Сыр Валенсия3500₽Вкус козьего сыра «Валенсия» от Labrie — слегка сладковатый, с нотами лесного ореха и сухофруктов, не резкий, но запоминающийся.
Корюшка вяленая
-
Корюшка Вяленая3300₽Вяленая корюшка — ароматная, плотная и насыщенная вкусом. Классическая рыбная закуска, идеально подходящая к пиву. Хранится в морозилке, чтобы свежесть всегда была под рукой.
Краб камчатский
-
Камчатский Краб L33000₽Камчатский Краб L3 — свежемороженый, сочный и мясистый. Крупные клешни с насыщенным вкусом моря. Отличная закуска к пиву или деликатес для гурманов прямо из морозилки.
Креветка ботан
-
Креветка Ботан1200₽Крупная креветка Ботан — свежемороженая, мясистая и сладковатая на вкус. Идеальна к пиву, на гриле или просто как деликатесная закуска прямо из морозилки.
Креветка Северная
-
Креветка Северная М950₽Северная креветка — свежемороженая, сочная и ароматная. Идеальна для пенного вечера, салатов или просто под хорошее настроение. Настоящий вкус Севера — всегда под рукой!
Лимонад натуральный
-
Лимонады Bakunin170₽В наличии : Гуава Бергамот , Грейпфрут , Груша жасмин , Маракуя Ваниль. Используются натуральные ингредиенты: фруктовое пюре или свежевыжатый фруктовый сок, натуральные экстракты
-
Лимонад Bakunin Ягоды и Елки170₽Напиток из сока спелых ягод брусники и ежевики с натуральными экстрактами пихты и можжевельника, а также с добавлением дикой дагестанской груши дымной сушки. Натуральный лимонад от бренда Bakunin, созданный совместно с проектом «Долина Зайцев.
-
Medovarus140₽Это ферментированный безалкогольный напиток на основе меда, воды, сахара и натуральных добавок, с ярким, сбалансированным вкусом, напоминающим квас или классический лимонад.
-
Lapochka180₽Это натуральные безалкогольные напитки без добавленного сахара, красителей и ароматизаторов, с освежающим кисло-сладким вкусом на основе свежих соков и экстрактов.
Мягкий сыр
-
Лангр3100₽Внешне напоминает перевёрнутую чашку с морщинистой корочкой оранжевого цвета.
-
Ларме3100₽Сыр из коровьего молока, созревает от 2 недель. У молодого сыра вкус нежный, сливочный, но у выдержанных — более сильный и одновременно пикантный.
-
Креола3100₽Сыр из коровьего молока, созревает от 3 недель. Тесто нежное, немного тягучее, вкус сливочный с остринкой, аромат грибной и пикантный.
-
Банон3500₽Сыр из козьего молока, созревает от 4 недель. Сыр ароматный, вкус яркий, отдаёт винными нотами.
-
Бархат3100₽Мягкий сыр с белой плесенью в виде пирамидки, под слоем плесени прослойка паприки, которая придаёт сыру аромат и красивый вид на срезе.
-
Латте3300₽Авторский сыр с плесенью с добавлением сливок, под плесенью прослойка молотого кофе.
-
Чеддер2000₽Тонкий и сливочный вкус с выраженными молочными нотками.
-
Камамбер350₽Нежный, слегка сладковатый вкус с лёгкой кислинкой.
Мягкий сыр с голубой плесенью
-
Блю Крема3900₽Сыр «Блю Крема» отличается насыщенным, но при этом мягким вкусом с пикантными нотками. Аромат насыщен и богат, а вкус раскрывается во всей полноте даже в небольшом кусочке.
Мясные Стики
-
Мясные Стики ( Говядина )410₽Авторская рецептура. Сочетают специи в особой пропорциях, чтобы добиться полного раскрытия всех вкусовых качеств. Копчение на грушевой щепе придаёт тонкий вкус и аромат.
-
Мясные Стики (Курица)300₽Вкус : Нежный, в меру солёный и ароматный.
ПИВО РОЗЛИВНОЕ
-
Duchesse De Bourgogne990₽Фламандский красный эль, рубиново-коричневого цвета, известный своим сложным кисло-сладким вкусом с нотами вишни, сливы, ягод, бальзамико, карамели и дуба, что достигается длительной выдержкой (18 месяцев) в дубовых бочках.
-
Barbe Kriek990₽Это крепкий бельгийский фруктовый эль пивоварни Verhaeghe, вариант знаменитого вишневого ламбика, но с акцентом на насыщенный вишневый вкус и аромат и сбалансированной кислинкой, а не чрезмерной сладостью.
-
Fleisbach Helles350₽Традиционный светлый лагер, приготовленный на пивоварне Fleisbach из отборных сортов светлого солода, ароматического и полуароматического хмеля.
-
Fleisbach Blanche350₽Утончённая солодовая сладость сочетается с пряным кориандром и нежной апельсиновой цедрой, добавляя фруктовые акценты. Это создаёт гармоничный баланс между тёплым зерновым вкусом и лёгкими фруктовыми нотами
-
Hofbrau Original990₽Немецкий светлый лагер, который производится в Баварии с 1589 года. Относится к стилю «Munchner Helles», имеет мягкий вкус и гладкую текстуру
-
Kurpfalz Brau Ur-Weizen750₽Светлое нефильтрованное пиво средней крепости (4,3–5,9%) от немецкого производителя Welde. Напиток родом из Курпфальца — исторического региона, где любят живое, пшеничное пиво.
-
Holba Serak650₽Holba Serak — флагман пивоварни Holba, бутилированное бочковое пиво. Названо в честь близлежащей вершины Грубый Есеник. насыщенный, чистый, освежающий, очень гармоничный. В букете сбалансированы сладковатые солодовые тона, значительная горечь хмеля.
-
Banja Luka Helles550₽Флагманское пиво пивоварни Banjalucka Pivara в Боснии и Герцеговине. Производится по особому рецепту с 1873 года. Обладает лёгким золотистым цветом, гармоничным цветочным ароматом и освежающим, мягким вкусом с хмелевой ноткой, лёгкой горчинкой .
-
Zhigulevskoe Samara350₽«Жигулёвское» самарского производства описывают как освежающий, мягкий, сбалансированный, с гармонией между солодовыми и хмелевыми оттенками. Послевкусие приятное, с горчинкой.
-
ICARUS NEDIPA750₽Аромат хмелевой, тропический, жёлтый, с нотами манго, абрикосов и мёда Во вкусе — мягкая горечь, немного сливочности и много тропических фруктов, при этом присутствуют хмелевые ноты
-
John Gregor IPA350₽Обладает фруктово-карамельным ароматом и приятной горчинкой.
-
Norh-West Porter390₽Многослойный, мягкий, с выраженной сладостью солода, кофейными и шоколадными нюансами, переходящими в лёгкую хмелевую горечь В напитке сочетаются 6 оттенков классического вкуса портера: карамельные, солодовые, кофейные, шоколадные, винные тона.
-
North-west Nitro Stout420₽Вкус стаута: включает нотки тёмного шоколада и кофе, но без излишней сладости. Сухое послевкусие балансируется нежной, почти сливочной пеной, которая образуется в результате «лавинного» эффекта, вызванного тем, что азот не растворяется в пиве.
-
Amadeus Weissbier250₽Пиво абсолютно непрозрачное из-за наличия пшеничного солода, обладает небольшой хмелевой горечью и богатым фруктово-банановым ароматом
-
Amadeus Dark250₽Amadeus Dark — тёмное нефильтрованное пиво, вариант классического баварского тёмного пива с невысокой крепостью. вариант классического баварского тёмного пива с невысокой крепостью. В основе — карамельный солод, который даёт приятное послевкусие.
-
Amadeus Pils250₽Светлое фильтрованное непастеризованное пиво от новосибирской крафтовой пивоварни «Амадеус». Это вариант современного немецкого пилзнера, сваренный на баварском солоде с немецким хмелем
-
Amadeus People’s lager210₽Светлое непастеризованное пиво в стиле лагера от новосибирской пивоварни Amadeus. Лёгкая кислинка в начале вкуса. Солодовый вкус в конце, который, по некоторым отзывам, высушивается. Лёгкая горчинка в послевкусии
-
Banja Luka Pilsner450₽Cветлый Пилснер от Боснийской пивоварни Banjalucka Pivaraю входят натуральный ячменный солод из Австрии, специально подготовленная вода с высоким содержанием минералов, отборный ячмень и несколько сортов хмеля из Германии.
-
Rodenbach Grand Cru950₽Пиво создаётся из одной трети молодого пива и двух третей пива, созревшего в дубовых бочках в течение двух лет. В результате получается сложное, гармоничное пиво, похожее на марочное вино.
Полутвердый сыр
-
Прованс2700₽Полутвёрдый сыр созреванием от 1,5 месяцев с прованскими травами. Вкус сливочный с аккуратной кислинкой, с ярким ароматом базилика, мяты орегано.
-
Маасдам1800₽Имеет сладковатый вкус с ореховыми нотками. Это особенность голландского полутвёрдого сыра натурального вызревания
Сыр мягкий
-
Леджио3400₽Мягкий сыр с розоватой корочкой, созревает от 3 недель.
Твердый сыр
-
Грана Падано2300₽Сыр обладает мягким и сливочным вкусом с лёгкими фруктовыми нотками.
-
Пармезан XO2800₽Насыщенный и зернистый. Сочетает в себе нотки орехов, фруктов и лёгкую пикантность. Его часто описывают как солёный и сладкий одновременно, с ореховым и фруктово-карамельным привкусом.
-
Пармезан с Трюфелем5000₽Твёрдый сыр с добавлением трюфеля, насыщенный, солоновато-пряный, с характерной грибной ноткой. Плотная текстура делает его идеальным для сырной тарелки, пасты или в качестве закуски к вину
Сыр полутвердый
-
Ред Лестер2900₽Полутвёрдый сыр цвета яркого мандарина, созревает от 3 месяцев. Обладает слоеной структурой, тонким сладковатым вкусом и спелым ореховым ароматом.
Роза Камчатского краба
-
Роза Камчатского Краба5000₽Роза Камчатки — свежемороженый морской деликатес с нежным мясом и ярким вкусом. Идеальна к пиву, в салаты или просто как красивая закуска из морозилки.
Светлое разливное
-
Radeberger Pilsner790₽Освежающий, питкий, чистый, сбалансированный. Начинаясь со сладких солодовых нот, вкус постепенно развивается в сторону пикантной горчинки ярких хмелевых тонов и фруктовых оттенков. В послевкусии преобладают нюансы трав, цитрусовых фруктов
Сидр розлив
-
Stowford Press medium dry600₽Освежающий, полусухой, игристый сидр премиум-класса из Великобритании с крепостью 4,5%. Он производится из местных яблок и выдерживается в старых дубовых бочках.
Чечил фермерский
-
Чечил300₽В нашем баре есть три вкуса чечил : Нежный сливочный чечил — классическая закуска к пиву и вину. Тонкие волокна сыра с мягким кремовым вкусом и приятной солоноватостью. Отлично подходит как самостоятельная закуска или дополнение к сырной тарелке. ...
Твердый сыр со специями
-
Бельпер — Прованские травы350₽Твёрдый сыр в различных обсыпках. Классический сыр обсыпан молотым чёрным перцем, но есть и другие вкусы: прованские травы, смесь перцев, черёмуха, азиатские пряности.
Полутвердый сыр со специями
-
Пепперино2700₽Пепперино» от Labrie — яркое сочетание сливочности и перечной остринки, в послевкусии — нотки топлёного молока.
