Бизнес-ланч
-
Del Синнабон с корицей и сливочной помадкой б/л230₽Булочка с корицей и сливочной помадкой
-
Кабачок с соусом из итальянских томатов, запеченный под моцареллой330₽Цукини, томаты черри, бакинские томаты, вяленые томаты, томатный соус, чеснок, моцарелла, базилик, лук фри, зеленое масло
-
Камбала с печеным картофелем, копченой сметаной и маринованным огурцом510₽Камбала, печеный бейби картофель, чеснок, сметана, маринованные огурцы, лук фри, зеленое масло
-
Крем из творожного сыра с огурцами в пряной заправке230₽Крем из креметте и сливок, битые огурцы (соевый соус, чеснок, табаско, кунжутное масло, сладкий чили, кимчи, бальзамический уксус, кинза, кунжут), зеленое масло
-
Похлебка грибная со сметаной290₽Шампиньоны, вешенки, картофель, лук, морковь, сметана, зеленый лук
-
Птитим с командорским кальмаром и чоризо440₽Птитим, кальмары, колбаски чоризо, сливки, пармезан, лук фри
-
Ролл Калифорния с лососем380₽Рис, нори, сливочный сыр, лосось, огурец, авокадо, омлет томаго, икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус
-
Ролл с угрем, морскими водорослями и японским омлетом300₽Рис, нори, сливочный сыр, угорь, чука, омлет томаго, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
-
Ростбиф из мраморной говядины с соусом вителло тоннато410₽Ростбиф из говяжьей лопатки, соус вителло тоннато (майонез, тунец, сливки, соевый соус, рыбный соус), каперсы, красный лук, вяленые томаты, перепелиное яйцо, томаты черри, зеленое масло
-
Рыбный суп с кальмаром и мидиями310₽Кальмары, мидии, картофель, лук, морковь, сельдерей, сливки, мука, зеленый лук
-
Салат из зеленых овощей с пастой из трав и молочной моцареллой370₽Огурцы, цукини, брокколи, зеленый горошек, моцарелла, микс салатов, соус чимичурри, зеленое масло
-
Салат с форелью слабой соли, огурцами и соусом вителло тоннато410₽Слабосоленая форель, огурцы, редис, микс салата, соус вителло тоннато (тунец, майонез, сливки, соевый соус, рыбный соус), зеленое масло
-
Салат с цыпленком гриль, свежими овощами и соусом барбекю390₽Филе куриной грудки, бейби картофель, огурцы, томаты, редис, соус барбенкю с маринованными огурцами, зеленое масло
-
Спагетти Болоньезе390₽Спагетти, соус Болоньезе (говяжий фарш, томаты в собственном соку, лук, морковь, сельдерей, чеснок, розмарин, томатная паста, деми глас), томаты черри, пармезан
-
Тартар из тунца с овощной сальсой и кремом из сыра рикотта310₽Свежий тунец, сальса (вяленые и свежие томаты, маслины, паприка, белый винный уксус, петрушка, сахар), крем из рикотты, креметте и сливок, французский багет, обжаренный со сливочным маслом с чесноком и зеленью, зеленое масло
-
Томленая свиная шея с печеной морковью и соусом барбекю с горчицей490₽Томленая свиная шея, печеная морковь с травами, соус барбекю с горчицей, устричный соус, зеленое масло
-
Торт Клубничный мусс270₽Торт из классического бисквита, клубничного мусса
-
Фокачча с розмарином80₽Хрустящая фокачча с розмарином
-
Хосомаки с лососем ролл320₽Рис, нори, лосось, имбирь, васаби, соевый соус
-
Чизкейк Сан Себастьян шоколадный310₽Шоколадный чизкейк, ганаш из темной глазури, вишневый соус
Гарниры и соусы
-
Батат фри380₽Батат фри
-
Бейби картофель с грибами470₽Картофель бейби, шампиньоны, вешенки, подсолнечное масло, зеленый лук, лук фри, зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка) томатное масло (подсолнечное масло, томатная паста, паприка), микрозелень, сметана -
Брокколи с ореховым соусом410₽Бланшированная брокколи, подсолнечное масло, ореховый соус, зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), базилик
-
Грибной соус130₽Шампиньоны, лук, сливки, подсолнечное масло, черный молотый перец
-
Картофель фри с сыром пармезан и трюфельным маслом280₽Картофель фри, оливковое масло с трюфелем, пармезан
-
Овощи гриль430₽Кабачки, баклажаны, болгарский перец, томаты, шампиньоны, подсолнечное масло, соус песто (базилик, чеснок, кедровый орех, петрушка, подсолнечное масло), микрозелень
-
Пюре робюшон280₽Пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло, пармезан, творожный сыр)
-
Пюре робюшон с рагу из белых грибов380₽Пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло, пармезан, творожный сыр), белые грибы, лук, морковь, подсолнечное масло, чипс из моркови
-
Пюре робюшон с трюфельным маслом и пармезаном280₽Пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло, пармезан, творожный сыр), оливковое масло с трюфелем, пармезан
-
Соус Барбекю130₽ -
Соус Перечный130₽Красное сухое вино, соус деми глас сухой, тимьян, розмарин, чеснок, соль, сахар, черный молотый перец, кукурузный крахмал, сливки, красный лук, подсолнечное и сливочное масло, соус черный перец -
Соус Песто130₽Базилик, чеснок, кедровый орех, петрушка, подсолнечное масло -
Соус Сливочный с укропом130₽Сливки, укроп -
Соус Сырный130₽ -
Соус Тартар130₽Майонез, сметана, консервированные огурцы и каперсы -
Соус Чимичурри130₽Gетрушка, укроп, базилик, руккола, кинза, чеснок, белый винный уксус, оливковое масло, зернистая горчица
-
Спаржа жареная на гриле, со сливочно-чесночным маслом490₽Спаржа, подсолнечное масло, сливочное масло с чесноком и зеленью, базилик
Меню ближайших ресторанов
Горячее
-
Бифштекс с дольками печеного картофеля, битыми огурцами и перечным соус850₽Бифштекс (мраморная говядина, лук, сливочное масло, соус ворчестр, красный табаско, куриное яйцо, черный молотый перец), подсолнечное масло, картофель бейби, обжаренный во фритюре, битые огурцы (подсолнечное и кунжутное масло, соевый соус, соус сладк
-
Бургер с котлетой из мраморной говядины, с картофелем фри1010₽Булочка для бургера, котлета (мраморная говядина, лук, сливочное масло, соус ворчестр, красный табаско, куриное яйцо, черный молотый перец), подсолнечное масло, томаты, огурцы, чеддер, соус релиш, кетчуп, варенье (красный лук, чеснок, белый винный ук
-
Бургер с рваным мясом косули и соусом из брусники, с картофелем фри1180₽Булочка для бургера, филе томленой косули (лук, морковь, чеснок, кавказская аджика, подсолнечное масло, черный молотый перец), соус (красное сухое вино, соус деми глас, тимьян, розмарин, чеснок, соль, сахар, черный молотый перец, кукурузный крахмал),
-
Кальмар 3 отзыва , фаршированный белыми грибами с беконом и птитим с овощами800₽Кальмар, начинка (белые грибы, венгерский бекон, лук, морковь, подсолнечное масло), пармезан, птитим, лук, морковь, болгарский перец, подсолнечное и сливочное масло, соус (сливки, укроп), зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), томатное масло (
-
Котлеты из белых морских рыб с кремом из картофелем и соусом из укропа730₽Котлетки (филе трески и судака, багет, молоко, сливочное масло), пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло, пармезан, творожный сыр), соус (сливки, укроп), лук фри, масло зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), томатное масло (подсолнечн -
Куриная грудка с гарниром из брокколи, кабачков и эспумой из пармезана650₽Филе куриной грудки (зернистая горчица, соевый соус, мед, соус сладкий чили, перец черный горошком), подсолнечное масло, брокколи, бланшированные спаржа и кабачки, сливочное масло, чеснок, петрушка, эспума (сливки, пармезан, кукурузный крахмал), чипс
-
Медальоны из свинины с кремом из картофеля, грибами и битыми огурцами660₽Cвиная вырезка (зернистая горчица, подсолнечное масло, перец черный горошком), пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло, пармезан, творожный сыр), соус (шампиньоны, вешенки, белые грибы, лук, подсолнечное масло, сливки, кукурузный крахмал), б
-
Разварная телячья щека с пюре робюшон и рагу из белых грибов840₽Телячья щека (лук, морковь, чеснок, тимьян, розмарин, перец черный горошек, лавровый лист, соус (красное сухое вино, соус деми глас, тимьян, розмарин, чеснок, соль, сахар, черный молотый перец, кукурузный крахмал), пюре (картофель, молоко, сливки, сл
-
Тигровые креветки в соусе сладкий чили800₽Тигровые креветки (подсолнечное масло, тимьян, чеснок, черный молотый перец), сливочное масло, лимонный фреш, соус сладкий чили, лайм, зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), томатное масло (подсолнечное масло, томатная паста, паприка) микрозел
-
Филе мурманской трески с рагу из уральских грибов810₽Филе трески, соус (шампиньоны, вешенки, белые грибы, лук, подсолнечное масло, сливки, кукурузный крахмал), соус (сливки, укроп), подсолнечное масло, лук фри, зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), томатное масло (подсолнечное масло, томатная п
Десерты
-
Лимонный торт с итальянской меренгой410₽Бисквит (сахар, куриное яйцо, подсолнечное масло, молоко, пшеничная мука, разрыхлитель, ванилин), сироп (сахар, лимон, вода), крем (сахар, куриное яйцо, сливочное масло, лимонный фреш, белый шоколад, творожный сыр, сахарная пудра), меренга (сахар, ку
-
Тарт с брауни и фундуком570₽Тесто (пшеничная и миндальная мука, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель, куриный желток), начинка (куриное яйцо, сахарная пудра, ванилин, сливочное масло, темный шоколад, пшеничная мука, какао, фундук), карамель (сахар, сливк, сливочное мас
-
Тарт с франжипаном и малиной470₽Тесто (пшеничная и миндальная мука, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель, куриный желток), франжипан (сливочное масло, сахарная пудра, миндальная мука, куриное яйцо, кукурузный крахмал, ванильная паста), малина, сахар, желатин, крем (творожн
-
Торт Медовый с карамелью380₽Коржи (мука, куриное яйцо, сахар, мед, сливочное масло, сода), крем (молоко, куриный желток, сахар, кукурузный крахмал, ванильная паста, сливочное масло, сливки, сгущенное молоко), покрытие (сахар, сливки, сливочное масло, ванилин, желатин), молочный
-
Торт Наполеон340₽Слоеное тесто, крем (молоко, куриный желток, сахар, кукурузный крахмал, ванильная паста, сливочное масло, сливки, сгущенное молоко), клубника, голубика, сахарная пудра
-
Чизкейк Сан-Себастьян430₽Творожный сыр, сливки, куриное яйцо, куриный желток, сахар, кукурузный крахмал, ванилин, соус (молоко, сливки, сахар, куриный желток, ванилин)
-
Чизкейк Эскимо с манго и малиной510₽Тесто (пшеничная и миндальная мука, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель, куриный желток), крем (творожный сыр, сахарная пудра, ванилин, желатин, сливки, пюре малины, пюре манго, пюре маракуйя), гель (малина, агар-агар, лимонная кислота, сах
Детское меню
-
Беарбрик310₽Творожный батончик с нутеллой
-
Бургер с котлеткой на выбор540₽Булочка для бургера, котлета на выбор, огурец, томаты, сыр гауда, кетчуп, майонез, картофель фри -
Картофель фри, соус тартар, кетчуп -
Куриные наггетсы290₽Куриные наггетсы, соус тартар, кетчуп -
Куриный супчик с лапшой и фрикадельками250₽Куриный бульон, картофель, лапша яичная, фрикадельки из куриного филе -
Микс из картофеля фри и куриных наггетов520₽Куриные наггетсы, картофель фри, соус тартар, кетчуп -
Мясные сосиски с картофельным пюре410₽Мясные сосиски, картофельное пюре, томаты черри и огурец -
Нежная котлетка на выбор с картофельным пюре480₽Котлетка на выбор: из говядины или куриного филе, подаем с картофельным пюре и томатом черри -
Пельмешки со сметаной380₽Пельмешки из свинины и говядины сосметаной и сливочным маслом -
Салат Оливье с ветчиной, маринованным огурчиком и зеленым горошком270₽Ветчина, картофель, морковь, маринованные огурцы, куриное яйцо, зеленый горошек, сметана, майонез, помидор черри и свежий огурец -
Салат Цезарь с куриным филе340₽Салат романо, куриное филе, томаты черри, сухарики, пармезан, соус цезарь -
Салат из свежих помидор и огурцов со сметаной270₽Помидоры черри, свежие огурцы, сметана -
Фарфале с куриными фрикадельками в сливочном соусе410₽Паста фарфале, фрикадельки из куриного филе, сливки, сыр пармезан, свежий огурец -
Шашлычок из куриного филе440₽Куриное филе, томаты черри, огурец
Закуски
-
Ассорти итальянских сыровяленых колбас800₽Панчетта, спьяната, салями милано, прошутто, копченая утиная грудка, базилик
-
Ассорти тапас770₽Тапас с тигровой креветкой и соусом чимичурри, тапас с сальсой из овощей и вяленых томатов, тапас с косулей из уральских лесов, сыром страчателла и соусом из брусники, тапас с форелью слабой соли и кремом из творожного сыра, тапас с ростбифом и соусо
-
Бородинские гренки с чесноком, пармезаном и соусом тартар400₽Бородинский хлеб, подсолнечное масло, чеснок, пармезан, соус (майонез, сметана, консервированные огурцы и каперсы)
-
Вителло тонатто с говяжьим языком560₽Говяжий язык, соус (тунец, подсолнечное масло, майонез, сливки, соевый соус, рыбный соус), помидоры черри, каперсы, красный лук, вяленые томаты, оливковое масло, руккола
-
Карпаччо из мраморной говядины с рукколой и сыром пармезан670₽Мраморная говядина, сальса (паприка, томаты, маслины, петрушка, подсолнечное масло, белый винный уксус, сахар, вяленые томаты), оливковое масло, соус-крем бальзамик, пармезан, руккола, черный молотый перец
-
Мясное плато из холодных мясных деликатесов1540₽Маринованный ростбиф (мраморная говядина, масло подсолнечное, соевый соус, бальзамический уксус, тимьян, розмарин, чеснок, черный перец горошком, лавровый лист), колбаса чоризо, салями, сырокопченая колбаса, томаты черри, вяленые томаты, маслины, оли
-
Паштет из печени цыпленка с мостардой и орехами440₽Паштет (куриная печень, лук, морковь, чеснок, вино, сливочное масло, тимьян, черный молотый перец), соус (курага, чернослив, изюм, яблоки, груша, мед, корица, зернистая горчица, цедра апельсина), фисташки, французский багет, масло сливочное с чесноко
-
Ростбиф с кремом из печеного перца с грецким орехом и апельс. дрессингом780₽Ростбиф (мраморная говядина, подсолнечное масло, соевый соус, бальзамический уксус, тимьян, розмарин, чеснок, перец черный горошек, лавровый лист), крем (паприка конфи, грецкий орех, арахисовая паста, томатная паста, пассерованная на подсолнечном мас
-
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой490₽Баклажаны, обжаренные на подсолнечном масле, начинка (твердый сыр, майонез, чеснок), свежие томаты, руккола
-
Рыбное ассорти с морепродуктами1010₽Дальневосточный кальмар горячего копчения, мурманская форель слабой соли, филе тунца слабой соли, тигровые креветки, маринованные в соусе чимичурри (петрушка, укроп, базилик, руккола, кинза, чеснок, белый винный уксус, оливковое масло, зернистая горч
-
Севиче из лосося с маринованными томатами черри810₽Филе лосося, заправка (мицукан, соевый соус, кунжутное масло, фреш лайма), маринованные томаты черри (подсолнечное масло, соус ворчестр, вяленые томаты, розмарин, тимьян, чеснок, орегано, перец черный горошком, сахар, базилик), огурцы, красный лук, с
-
Сельдь слабосоленая с жареным картофелем480₽Филе слабосоленой сельди, картофель, обжаренный во фритюре, красный лук, консервированные огурцы, микрозелень
-
Сет намазок890₽Крем из болгарского перца, хумус с миксом зелени, соус дзадзики, намазка из мяса косули с вареньем из крымского лука, традиционная итальянская фокачча
-
Сырное плато960₽Пармезан, Дор Блю, Камамбер, Скаморца, Маасдам, мед, варенье (вишня, сахар, черный молотый перец, корица, водка), грецкие орехи, миндаль, руккола, мангольд
-
Сырные палочки с соусом тартар460₽Сырные палочки (Моцарелла в панировке), подсолнечное масло, соус (майонез, сметана, консервированные огурцы и каперсы)
-
Тартар из говядины с кремом из творожного сыра и пармезаном690₽Мраморная говядина, красный лук, заправка (оливковое масло, соевый соус, соус ворчестр, зернистая горчица, соус табаско, перец черный молотый), крем (сливки, творожный сыр), пармезан, багет французский, масло сливочное с чесноком и зеленью, зеленое м
-
Татаки из тунца с кремом из авокадо510₽Филе тунца прожарки blue, сальса (паприка, томаты, маслины, петрушка, подсолнечное масло, белый винный уксус, сахар, вяленые томаты), соус (соевый соус, сладкий чили, подсолнечное масло, томатный сок, чеснок, кинза, белый винный уксус), соус гуакамол
-
Тигровые креветки с соусом чимичурри660₽Тигровые креветки, черный молотый перец, подсолнечное масло, рисовая бумага, соус чимичурри (петрушка, укроп, базилик, руккола, кинза, чеснок, белый винный уксус, оливковое масло, зернистая горчица), микрозелень, зеленое масло (подсолнечное масло, пе -
Шашлычок из кальмара с беконом690₽Филе кальмара, свиная варено-копченая грудинка, томаты черри, маринад (соус терияки, соевый соус, устричный соус, соус шрирача, вода, тростниковый сахар), подсолнечное масло, лимон, микрозелень
Комбо
-
Комбо Картофель фри и Evervess Cola без сахара490₽Картофель фри, кетчуп, Evervess Cola без сахара -
Комбо Пицца с ветчиной и грибами и Evervess Cola без сахара790₽Пицца (Неаполитанское тесто, томатный соус, ветчина, шампиньоны, маслины), газированная вода Evervess Cola без сахара
Напитки
-
Aqua minerale газированная190₽ -
Aqua minerale негазированная190₽ -
Evervess Cola350₽ -
Frustyle Апельсин290₽ -
Frustyle Лимон-лайм290₽
Паста
-
Говяжий язык в соусе черный перец, птитим с овощами и пармезаном710₽Говяжий язык, птитим, лук, морковь, болгарский перец, подсолнечное и сливочное масло, пармезан, соус (сливки, соус деми глас, красное сухое вино, красный лук, тимьян, розмарин, чеснок, сахар, кукурузный крахмал, подсолнечное масло, соус черный перец,
-
Паста ручной работы с кальмаром и соусом песто710₽Кальмары, паста ручной работы (куриный желток, куриное яйцо, пшеничная мука из твердых и мягких сортов), соус песто (базилик, чеснок, кедровый орех, петрушка, подсолнечное масло), сливочное масло, пармезан, сливки, петрушка
-
Паста ручной работы с креветками и кальмаром в соусе Арабьятта660₽Тигровые креветки, кальмары, паста ручной работы (куриный желток, куриное яйцо, пшеничная мука из твердых и мягких сортов), соус (томаты в собственном соку, базилик, чеснок, подсолнечное масло, сахар, черный молотый перец, соус шрирача, петрушка, баз
-
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом640₽Рис арборио, белые грибы, лук, морковь, подсолнечное масло, петрушка, лук фри, микрозелень, зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), томатное масло (подсолнечное масло, томатная паста, паприка)
-
Спагетти Карбонара580₽Спагетти, венгерский бекон, куриный желток, сливки, пармезан, черный молотый перец, микрозелень
Пицца
-
Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (сливки, желток яичный, пармезан), моцарелла, венгерский бекон, куриный желток, черный молотый перец, оливковое масло (22см) -
Пицца Маргарита450₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (томаты в собственном соку, базилик, чеснок, подсолнечное масло, сахар, черный молотый перец), моцарелла, оливковое масло (22см)
-
Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (томаты в собственном соку, базилик, чеснок, подсолнечное масло, сахар, черный молотый перец), моцарелла, острая колбаса пепперони, перец халапеньо, -
Пицца Пять сыров670₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (сливки, желток яичный, пармезан), моцарелла, дор блю, камамбер, страчателла, пармезан, орегано, оливковое масло (22 см)
-
Пицца Фирменная мясная860₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (сливки, желток яичный, пармезан), острая колбаса Пепперони, салями Милано, Венгерский бекон, моцарелла, крем (творожный сыр, сливки), оливковое мас
-
Пицца с ветчиной и грибами560₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (томаты в собственном соку, базилик, чеснок, подсолнечное масло, сахар, черный молотый перец), моцарелла, балыковая ветчина, шампиньоны, маслины, ол
-
Пицца с креветками и беконом910₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (сливки, желток яичный, пармезан), тигровые креветки, венгерский бекон, моцарелла, оливковое масло (30 см)
-
Пицца с пряной грушей и горгонзолой710₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), соус (сливки, желток яичный, пармезан), сыр дор блю, моцарелла, маринованная обжаренная груша (мирин, подсолнечное масло, черный молотый перец), оливково
-
Фокачча с розмарином210₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), розмарин
-
Фокачча с сыром260₽Дрожжевое тесто (пшеничная мука двух видов, хлебная смесь, дрожжи, оливковое масло, соль, вода), моцарелла, орегано
Роллы
-
Калифорния с креветкой620₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, тигровые креветки, авокадо, огурцы, омлет томаго (куриное яйцо, соевый соус, мирин, рыбный бульон хондаши), красная икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус
-
Калифорния с лососем680₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, филе лосося, авокадо, огурцы, омлет томаго (куриное яйцо, соевый соус, мирин, рыбный бульон хондаши), оранжевая икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус
-
Ролл с креветкой, морскими водорослями и икрой тобико600₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, тигровые креветки, красная икра масаго, салат хияши вакаме (чука), имбирь, васаби, соевый соус
-
Ролл с лососем, тунцом, морским окунем и спайси соусом820₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, филе тунца, филе лосося, филе тилапии (изумидай), оранжевая икра масаго, соус (майонез, соус кимчи), имбирь, васаби, соевый соус
-
Ролл с тунцом, зеленым луком, спайси соусом и кунжутом500₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, соус (майонез, соус кимчи), авокадо, филе тунца, зеленый лук, белый и черный кунжут, имбирь, васаби, соевый соус
-
Унаги Темпура ролл620₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, омлет томаго (куриное яйцо, соевый соус, мирин, рыбный бульон хондаши, сахар), филе угря, пшеничная мука, кляр (темпурная мука, вода, соль), шапка (филе угря, омлет томаго, соус (майонез, соус к
-
Филадельфия с лососем1010₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, филе лосося, красная икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус
-
Хаманиши700₽Нори, рис (соль, сахар, мицукан, лимон), творожный сыр, тигровые креветки, филе лосося, авокадо, пшеничная мука, кляр (мука темпурная, вода, соль), соус ореховый, имбирь, васаби, соевый соус
Салаты
-
Большой зеленый салат с авокадо, спаржей и брокколи690₽Авокадо, спаржа, брокколи, бланшированные кабачки, огурцы, дрессинг (оливковое масло, киви, петрушка, мята, белый винный уксус, сахар), микс салатов (романо, фризе, руккола, мангольд), смесь семян (семена тыквы, подсолнечника, льна и белый кунжут), м
-
Капрезе из бакинских томатов с сыром страчателла и соусом песто560₽Томаты, сыр страчателла, соус песто (базилик, чеснок, кедровый орех, петрушка, подсолнечное масло), соус-крем бальзамик, черный молотый перец, оливковое масло, базилик, микрозелень, зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), томатное масло (подсол
-
Салат Уральский Цезарь с копченой косулей880₽Копченое филе косули, картофель бейби, обжаренный во фритюре, перец конфи, перепелиное яйцо, пармезан, романо, соус (лук фри, куриный бульон, красный лук, чеснок, белый винный уксус, тимьян, соус-крем бальзамик, сахар, черный молотый перец, сливочное
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками670₽Тигровые креветки, обжаренные на гриле, томаты черри, романо, перепелиное яйцо, пармезан, сухарики (белые булочки, чеснок, подсолнечное масло), соус цезарь (майонез, яичный желток, чеснок, соус ворчестр, дижонская горчица, рыбный соус, белый винный у
-
Салат Цезарь с цыпленком гриль610₽Филе куриной грудки, обжаренные на гриле, томаты черри, романо, перепелиное яйцо, пармезан, сухарики (белые булочки, чеснок, подсолнечное масло), соус цезарь (майонез, яичный желток, чеснок, соус ворчестр, дижонская горчица, рыбный соус, белый винный
-
Салат с креветками, кальмарами и зелеными овощами750₽Обжаренные тигровые креветки и кольца кальмаров (подсолнечное масло, черный молотый перец), бланшированные брокколи и спаржа, огурцы, чимичурри (петрушка, укроп, базилик, руккола, кинза, чеснок, белый винный уксус, оливковое масло, зернистая горчица)
-
Салат с пряными баклажанами и спелыми томатами530₽Баклажаны, панированные в кукурузном крахмале, обжаренные во фритюре, томаты, помидоры черри, руккола, соус (соевый соус, соус сладкий чили, подсолнечное масло, томатный сок, чеснок, кинза, белый винный уксус), смесь семян (семена тыквы, подсолнечник
-
Салат с ростбифом, теплым картофелем, томатами и дрессингом из горчицы630₽Ростбиф (мраморная говядина, подсолнечное масло, соевый соус, бальзамический уксус, тимьян, розмарин, чеснок, перец черный горошек, лавровый лист), томаты черри, болгарский перец, картофель бейби, обжаренный во фритюре, микс салатов (романо, фризе, р
-
Салат с тигровыми креветками, огурцом и ореховым соусом640₽Обжаренные тигровые креветки (подсолнечное масло, черный молотый перец), огурцы, болгарский перец, ореховый соус, микс салатов (романо, фризе, руккола, мангольд)лук зеленый, микрозелень, зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка), томатное масло (п
-
Салат с форелью слабой соли, киноа, соусом чимичури и кремом из сыра640₽Слабосоленая форель, огурцы, томаты черри, киноа, соус чимичурри (петрушка, укроп, базилик, руккола, кинза, чеснок, белый винный уксус, оливковое масло, зернистая горчица), крем (творожный сыр, сливки), микс салатов (романо, фризе, руккола, мангольд)
-
Салат с цыпленком гриль и пряным соусом590₽Филе куриной грудки (подсолнечное масло, чеснок, черный перец, паприка), картофель бейби, томаты, огурцы, кус-кус, соус (кинза, перец чили, чеснок, подсолнечное масло, соус сладкий чили, белый винный уксус, черный молотый перец), микс салатов (романо
Супы
-
Борщ с говядиной, с бородинским хлебом и смальцем510₽Говядина, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, томатная паста, подсолнечное масло, фреш свекольный, белый винный уксус, сахар, перец черный горошек, лавровый лист, бородинский хлеб, сметана, зеленый лук, смалец (соленый свиной шпик)
-
Грибной крем-суп с гренками и трюфельным маслом470₽Шампиньоны, белые грибы, картофель, лук, сливки, овощной бульон, подсолнечное масло, сливочное масло, черный молотый перец, оливковое масло с трюфелем, пармезан, гренки (пшеничные булочки, чеснок, подсолнечное масло)
-
Куриный суп с цыпленком и домашней лапшой410₽Филе куриной грудки, яичная лапша, куриное яйцо, куриный бульон (курица, лук, морковь, стебель сельдерея, подсолнечное масло, перец черный горошек, лавровый лист), петрушка
-
Солянка мясная520₽Копченая колбаса, свиная грудинка, венгерский бекон, мякоть свиных копченых ребер, лук, чеснок, консервированные огурцы, томатная паста, подсолнечное масло, маслины, лимонный фреш, мясо-костный бульон (копченые свиные ребра, лук, морковь, болгарский
-
Тайский Том Ям с морепродуктами800₽Тигровые креветки, филе кальмара, филе лосося, виноградные мидии в створках, томаты черри, шампиньоны, вешенки, рыбный бульон (головы, плавники, хребты лосося, лук, морковь, перец черный горошек), листья лайма, кинза, устричный соус, имбирь, паста то
