Вприкуску
-
Овощная жаровня650₽Цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, брокколи, лук ялтинский -
Гречневая каша с белыми грибами540₽
-
Грибная жаровня1160₽Белые грибы, шампиньоны, вешенки жареные с луком. На Ваш выбор: в сметане или топленом масле
-
Батат фри с Пармезаном650₽ -
Картофель молодой жареный420₽С чесноком и укропом
Горячее
-
Свиные ребра в медово-горчичном соусе1300₽Подаем с квашеной капустой -
Цыплёнок из печи1850₽ -
Голень ягнёнка с печёными овощами1020₽ -
Говяжий хвост с ржаным соусом и орзо с белыми грибами1570₽ -
Домашняя паста с белыми грибами1170₽ -
Картофель жареный по-домашнему с вялеными томатами и грибами1090₽ -
Грибной горшок1230₽С картофельными клецками -
Медальоны из телятины с овощами2510₽Припущенный шпинат с запеченной морковью и сельдереем, под соусом Бородино -
Сковорода с говядиной, молодым картофелем и грибами1790₽ -
Ножка индейки томленая с овощами1470₽ -
Запеченные шампиньоны под сыром Бри с соусом Блю чиз1420₽ -
Говяжий язык с картофельным пюре1420₽
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Домашний медовик с кремом из белого шоколада790₽ -
Штрудель яблочный790₽Подаем с ванильным соусом и ванильным мороженым -
Фантазия лесника800₽Сырный крем с сушеными белыми грибами, шишковым вареньем и сладкими томатами Черри -
Тирамису 2 отзыва950₽*содержит алкоголь -
Наполеон 4 отзыва650₽ -
Брауни с соленой карамелью и орехами840₽ -
Десерт сибирский с клюквой760₽Со сгущенным молоком или медом на выбор -
Малиновый сорбет340₽
Закуски
-
Казацкая закуска из сала950₽
-
Форшмак из сельди570₽ -
Ассорти кубанских разносолов870₽
-
Тарелка маринованных грибов1080₽Четыре вида маринованных грибов: белые, опята, грузди, маслята
-
Паштет из куриной печени с яблоками Порту и чиабаттой690₽ -
Брускетты с грибной икрой650₽ -
Тосты с сельдью шеф-посола и свёклой540₽ -
Форель малосольная1570₽Подается со страчателлой и гренками -
Сет мяса и сыров2300₽Ростбиф из говядины, свинина сыровяленая,копченая утка, Дор блю, Пармезан, Камамбер -
Икра щучья с гренками1530₽Подается с яйцом, красным луком и сметаной -
Жареные тигровые креветки в чесночном соусе1860₽ -
Мозговая кость с чесноком и чиаббатой800₽ -
Драник с форелью и яйцом пашот990₽
Пироги и хлеб
-
Хачапури по 44 отзыва -аджарски1120₽ -
Нарта с сыром1530₽ -
Осетинский пирог с говядиной1960₽ -
Хачапури от Шефа1640₽С вялеными томатами, соусом из сморчков и свежим базиликом -
Хлебная корзина460₽Три вида булочек: мультизлаковая, бородинская, французская. Подаем с грибным маслом
Рыбы и морепродукты
-
Кастрюля мидий в соусе Блю чиз1860₽ -
Радужная форель, запечённая с молодым картофелем1630₽ -
Барабуля жареная980₽ -
Котлеты из судака с печёными овощами и икорным соусом1960₽
-
Филе форели с соусом из печеного перца1610₽ -
Устрица Дальневосточная980₽
Салаты
-
С тыквой, томлёной уткой и творожным сыром980₽ -
Греческий870₽С фирменной заправкой от Шеф-повара
-
Оливье760₽ -
Цезарь с креветками1090₽
-
Цезарь с курицей900₽
-
Хрустящий баклажан со Страчателлой910₽ -
Зеленый салат с цитрусовой заправкой990₽ -
Салат с говяжьим языком1190₽
Супы
-
Юшка грибная620₽Белый гриб, шампиньоны, опята, юшку подаём со сметаной
-
Борщ с говядиной980₽Подаем с смальцем, луком, чесноком, сметаной и комплиментом от Шеф бармена -
Шурпа из баранины1090₽
-
Крем суп грибной с трюфелем1090₽ -
Куриный суп с домашней лапшой и яйцом570₽
-
Окрошка с ветчиной и укропным мороженым640₽
Тесто
-
Пельмени мясные с копчёным муссом790₽Фарш из двух видов мяса: свинина, говядина
-
Пельмени из 3х видов грибов с копчёным муссом750₽Опята, белые грибы, шампиньоны
-
Чёрные пельмени с крабом и судаком с соусом Блю чиз1470₽Пельмени с добавлением чернил каракатицы -
Вареники с картофелем и белыми грибами750₽Подаем со сметаной