Бургеры
-
Большой бургер из говядины с трюфельным соусом и сыром599₽Бриошь, котлета из говядины, карамелизованный лук, петрушка, сыр моцарелла, трюфельный крем, майонез кимчи. подается с картофелем по-деревенски
-
Бургер с двойной котлетой599₽Двойная котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, печеный перец, перец халапеньо, маринованный огурец, салатный лист, специальный соус. подается с картофелем фри, кетчупом и салатом коул слоу
-
Бургер эль диабло499₽Булочка бриошь, латук, томаты, сырный соус начос, рубленая котлета, сыр, соус баффало острый, перец халапеньо
-
Бургер из индейки499₽Индейка, овощи, зелень, соус джек дэниэлс. подается с картофелем по-деревенски и томатным соусом
-
Бургер с трюфельным соусом499₽Говяжья котлета, грибное соте, трюфельный соус, руккола, листья салата, плавленый сыр. подается с картофелем фри, салатом коул слоу и кетчупом
-
Гамбургер род-айленд499₽Булочка бриошь, куриная котлета, салат, томат, огурец. подается с соусом блю чиз
-
Чизбургер гризли499₽Булочка бриошь, говядина, лист салата, томат, маринованный огурец, плавленый сыр, лук, перец халапеньо, соус баффало. подается с картофелем фри и кетчупом
-
Чизбургер хьюстон прайд499₽Котлета из говядины, булочка бриошь, салат, томат, маринованный огурец, плавленый сыр, лук. подается с соусом
Гарниры
-
Картофель фри180₽
-
Картофельные дольки180₽
Горячие блюда
-
Бифштекс из индейки с камамбером599₽С цветной капустой, брокколи в сливочном -грибном соусе
-
Индейка с соусом вафу и зелеными овощами599₽Маринованное бедро индейки, стручковая фасоль, брокколи, шпинат, лук порей, чесночное масло, зеленое масло, соус демиглас
-
Куриная грудка с кремом из грибов599₽Грибной крем, шпинат, пряный мясной соус, попкорн из киноа, лук фри
-
Соте из морепродуктов с овощами599₽Креветки тигровые, кальмары, мидии, кабачок, томаты черри, лук-порей, тимьян, вино, сливки, подается с хрустящей чиабаттой
-
Запеченное филе индейки599₽Филе индейки, брокколи, картофель, микрозелень, мед, зерна горчицы, сливки, дижонская горчица
-
Стейк лосося с овощами799₽Лосось, брокколи, картофель, кабачок, томат, лук, мед, соевый соус, тимьян, микрозелень
-
Фахитос549₽Курица, соус, лук, болгарский перец, томаты, соус гуакамоле, сальса, сметанный соус, пшеничная лепешка
Десерты
-
Аляска399₽Миндальный бисквит, хрустящий слой с миндалём и пралине, мусс с миндальным молоком, крем с тёмным шоколадом
-
Брауни творожный290₽Бельгийский шоколад, зернистый творог, пломбир
-
Жасмин299₽Десерт сделан на основе кокосового пюре и стружки, бельгийского белого шоколада и свежевыжатого апельсинового сока с добавлением апельсиновой цедры. сочетание кокоса и апельсина, бисквит дакуаз и хрустящая прослойка
-
Каприз299₽Нежный торт с мускатным и грецким орехом, сливочным сыром
-
Молочная девочка299₽Бисквит на сгущеном молоке, крем сметанный, конфи из свежей клубники, свежая ягода
-
Таежный399₽Карамельный мусс, бисквит брауни, соленая карамель и кедровые орешки
-
Трубочки280₽Вафельная трубочка с кремом из сгущенного молока и грецкого ореха
-
Уикенд299₽Шоколадный бисквит с орехами в карамели, нугой и нежным муссом, покрытый сверху молочным шоколадом
-
Фисташковый торт с экзотической начинкой399₽Мусс с чаем матча, пюре юдзу, пюре манго, пюре лайма, малиновое желе, докуаз, хрустящий слой с дроблеными фисташками
Завтрак
-
Вафля с вяленными томатами итальянской ветчиной фулинезе и кремом чиз490₽Вафли, ветчина яйцо пашот
-
Вафля с яйцом пашот, авокадо, лососем499₽Вафля, яйцо пашот, крем из авокадо, лосось и соус беарнез
-
Рисовая каша с арахисовой пастой и бананом249₽Рис, молоко, масло сливочное, паста арахисовая, банан, вафельная стружка
-
Сырники из рикотты с горячей ягодой369₽Рикотта, томленый соус три вида ягод
-
Запеченные сырники380₽С ванильным муссом
-
Каша овсяная249₽Овсяные хлопья, молоко, ванильный сахар, клубника. подается с клубничным конфитюром или соленой карамелью на выбор
-
Печенье кукис99₽Шоколадное печенье с грецким орехом
-
Яйцо пашот с лососем399₽Яйцо, лосось, авокадо, микрозелень, кунжут, сырный соус, чиабатта
Закуски
-
Кесадилья с овощами390₽Пшеничная лепешка с сочной начинкой, в которую входят: сыр, томаты, грибы, кинза, лук, а также на выбор кусочки курицы или овощи. подается со сметаной
-
Буррито с курицей399₽Овощи, специи, курица с соусом песто, пшеничная лепешка
-
Кесадилья с курицей499₽Пшеничная лепешка, сыр, томаты, грибы, кинза, лук, курица или овощи на выбор, подается со сметаной
-
Куриные крылышки399₽Куриные крылья в панировке из кукурузных хлопьев. подаются с соусом, сельдереем и морковью
-
Подаются с соусом на выбор
-
Чесночные гренки299₽Подаются с соусом тартар
-
Энчиладас с куриной грудкой399₽Куриная грудка гриль, тортилья, кукуруза, печеный сладкий перец, соус сливочный халапеньо, соус баффало, сыр гауда. подается с тартаром из свежего сладкого перца с листьями кориандра
Напитки
-
Bonaqua199₽Газированная в стеклянной бутылке
-
Coca-cola199₽В стеклянной бутылке
-
Пиво безалкогольное stella artois290₽Светлое фильтрованное
Паста
-
Папарделле с говяжьими щечками499₽Паста, разварная телятина, грибы, розмарин, соус сливочно-мясной
-
Тальятелле с ветчиной и спаржей в сливочно-сырном соусе449₽Тальятелле, ветчина, листья базилика, сыр пармезан
-
Тальятелле с креветками и брокколи в сливочном соусе549₽Тальятелле, креветки, брокколи, томаты вяленые, вино, сливки, пармезан
-
Спагетти, бекон, соус из яичных желтков, сыр пармезан, сливки, томаты черри, соль, черный перец
-
Паста тальятелле с индейкой449₽С грибами в сырном соусе чеддер
-
Спагетти с курицей и грибами399₽Жареное куриное филе, шампиньоны в сливочном соусе и соусе демиглас, сыр пармезан
Постное меню
-
Жареные бананы с карамельно -арахисовым соусом290₽Бананы, кунжутно-кокосовый кляр, карамельно - арахисовый соус, мята, сахарная пудра
-
Кесадилья с овощами390₽Тортилья, цукини, болгарский перец, томат, репчатый лук, шампиньоны, соус бафало, лайм, кинза
-
Крем -суп из брокколи с чипсами и тортильи369₽Брокколи, лук порей, овощной бульон, оливковое масло
-
Печеные груши с кокосовым соусом299₽Запеченные с медом, корицей и мятой груши, кокосовое молоко, сахарная пудра, растительное масло, пшеничная мука, арахис, мята
-
Постный торт трюфель299₽Ассорти шоколада
-
Салат с печеной тыквой, фундуком и смородиной349₽Тыква, запеченная с медом и курицей, карамелизированный фундук, микс из свежих салатных листьев, манго, растительное масло, черная смородина
-
Салат с хумусом, авокадо и бобами эдамамэ299₽Авокадо, бобы эдамамэ, редька, листья шпината, хумус из белой фасоли, лайм, оливковое масло, фреш лимона
-
Томатный суп с нутом и прованскими травами349₽Томаты, нут лук, чеснок, прованские травы, оливковое масло
-
Удон с овощами в соусе карри-кокос399₽Удон, болгаский перец, стручковая фасоль, шампиньоны, пекинская капуста, кокосовое молоко, соус карри, зеленый лук, кинза, лайм
-
Хрустящие баклажаны с томатами на тортилье со сладким соусом369₽Баклажаны, свежие томаты тортиья, кинза, соус сладкий чили, кунжутное масло
-
Хумус из белой фасоли с тортильей369₽Хумус фасоль белая
Салаты
-
Буррата со свежими томатами499₽Сливочная буррата с томатами и свежей рукколой
-
Салат с индейкой гриль499₽Микс салатов и трав, маринованное бедро индейки, пряные грибы, трюфельный айоли
-
Салат с курицей и дорблю399₽Сочные жареные кусочки куриного филе с добавлением слегка обжаренных овощей. подается с миксом зелени и соусом дорблю
-
Хрустящий баклажан со сливочным кремом399₽Баклажаны, помидоры черри
-
Салат кобб449₽Куриное филе, бекон, куриное яйцо, авокадо, сыр дорблю, томаты, салат айсберг, латук, заправка кобб
-
Салат теплый с индейкой399₽Жареный ананас, индейка, овощи
-
Салат латук, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, крутоны, креветки или курица на выбор
-
Салат шериф399₽Куриное филе, бекон, вяленые томаты, сыр пармезан, луковые кольца, морковь, кунжут, листья салата, соус
-
Салат с лососем и авокадо499₽Лосось, авокадо, яйцо, кунжут, салат айсберг, руккола
-
Салат с овощами гриль399₽Томаты, болгарский перец, баклажан, цукини. подается с салатной смесью, сыром фета, кедровыми орехами, заправкой крем-бальзамик
Соусы
-
Соус барбекю79₽Соус барбекю
-
Соус баффало79₽Сахар, ворчестер, чеснок, уксус бальзамический, паприка сладкая, соль, перец, соус чили шрирача, соус томатный
-
Соус блю чиз79₽Основа бешамель, дор блю
-
Соус брусничный79₽Брусника, красное сухое вино, сахар
-
Соус джек дэниэлс79₽Чеснок, сок ананасовый, терияки, лимон. сок, соевый, виски jack daniels, ананас, лук, перец чили, сахар
-
Соус сырный79₽
Супы
-
Борщ брайтон-бич340₽Свекла, морковь, лук, чернослив, говядина, копченая сметана, кинза и зелень
-
Крем-суп с белыми грибами369₽Белые грибы, шампиньоны, сельдерей, сливки, трюфельное масло
-
Суп клэм-чаудер 3 отзыва399₽Тигровые креветки, лосось, кальмары. подается с крекерами
-
Суп куриный280₽Лапша, яйцо, куриное филе, петрушка, сухарики
-
Суп том ям499₽Куриное филе, креветки, грибы шиитаке, кинза, лайм, перец чили, лук-порей, зеленый лук
-
Суп сырный алабама389₽Сливки, перец чили, сыр чеддер. подается с сухариками и зеленым луком
