Кондитерские изделия
-
Бискотти7BrПесочные брусочки с добавлением сушеных фруктов и орехов
-
Орешки с вареной сгущенкой5.5BrОрешки из песочного теста с начинкой из сгущеного молока и арахиса
-
Орион с шоколадными дробсами7BrНежное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом, в котором хрустящие овсяные хлопья гармонично сочетаются с мягкостью сгущённого молока. При каждом укусе чувствуется приятная сладость и лёгкая хрусткость
-
Тарт с лимонным курдом8BrТарталетка с терпким лимонным курдом, покрыт белковой меренгой
-
Тарт с фундуком и соленой карамелью9.5BrОснова — нежное тесто из муки, яиц и сливочного масла. По вкусу добавляются карамель, соль и мелко порубленный фундук. После выпекания десерт пропитывается сливочным кремом и приобретает тонкую сладость
Торты
-
Торт Графские развалины67BrКусочки светлого и шоколадного бисквита с добавлением изюма, прослоенные кремом сметанный с натуральными сливками. Поверхность покрыта шоколадным ганашом
-
Торт Груша с дорблю90BrСостоит из светлых бисквитов с добавлением миндальной муки, творожного крема на основе крем-чиза и маскароне, с послевкусием сыра дорблю. Идеально дополняет прослойка из томлёной груши и грильяжа на грецком орехе (20 см)
-
Торт Дамский каприз80BrДомашние ванильные и шоколадные бисквиты на сметане с добавлением кураги, чернослива, грецкого ореха, изюма и маковой начинкой, прослоенные сырно-сметанным кремом и кремом из натуральных сливок с варёным сгущенным молоком. Поверхность торта украшена
-
Торт Киевский67BrБелково-арахисовые слои соединены кремом на сливочном масле. Бока обсыпаны крошкой, поверхность украшена кремом
-
Торт Наполеон домашний65BrФирменный мокрый Наполеон. Слоёные коржи, прослоенные нежным заварным кремом (20 см)
-
Торт Спартак76BrШоколадно-медовые коржи прослоены сметанным кремом со сливками и клюквенным конфи. Поверхность украшена шоколадом,сахарной пудрой и клюквой в сахаре
-
Торт Царица Эстер69BrНежнейший торт, состоящий из маковых бисквитов с минимальным содержанием муки, прослоенных сырным кремом на основе крем-чиза, маскарпоне, белого шоколада и натуральных сливок. Особую пикантность и кислинку придаёт лимонный курд в составе торта. А сл
Торты кусочки
-
Торт Графские развалины10BrКусочки светлого и шоколадного бисквита с добавлением изюма, прослоенные кремом сметанный с натуральными сливками. Поверхность покрыта шоколадным ганашом. Возможно наличие следов арахиса, кунжута, орехов и продуктов их переработки
-
Торт Грильяжный13BrВоздушные белкво-ореховые коржи с грецким орехом, прослоеные нежным шоколадно-заварным кремом на сливочном масле с кусочками грильяжа. Поверхность покрыта ганашом на молочном шоколаде
-
Торт Груша с Дорблю14BrТорт состоит из светлых бисквитов с добавлением миндальной муки, творожного крема на основе крем-чиза и маскароне, с послевкусием сыра дорблю. Который идеально дополняет прослойка из томленой груши и грильяжа на грецком орехе. Возможно наличие следов
-
Торт Красный бархат10BrНасыщенный шоколадно-вишневый бисквит с легким сырным кремом на основе сыра крем-чиз с добавлением сметаны и сахарной пудры. Возможно наличие следов арахиса, кунжута, орехов и продуктов их переработки
-
Торт Крещатый Яр11BrШоколадный бисквит и песочный бисквит с безе, прослоенные сметанно-сливочным кремом и карамельным кремом
-
Торт Наполеон домашний9BrФирменный мокрый наполеон. Слоеные коржи, прослоенные нежным заварным кремом. Возможно наличие следов арахиса, кунжута, орехов и следов их переработки
-
Торт Спартак11BrШоколадно-медовые коржи прослоены сметанным кремом со сливками и клюквенным конфи. Поверхность украшена шоколадом, сахарной пудрой и клюквой в сахаре
-
Торт Царица Эстер11BrНежнейший торт, состоящий из маковых бисквитов с минимальным содержанием муки, прослоенных сырным кремом на основе крем-чиза, маскарпоне, белого шоколада и натуральных сливок. Особую пикантность и кислинку придаёт лимонный курд в составе торта. А сл
-
Чизкейк Баскский12BrНежный чизкей в основе крем-чиз с натуральными сливками. Без добавление муки
-
Чизкейк Нью-Йорк карамельный12BrНежный и ароматный десерт на основе мягкого сыра и творога с добавлением сахара, сметаны, муки, яиц, сливочного масла и маргарина. Разнообразит вкус десертное сочетание карамели и сливочного крема. Пикантные нотки придаёт дроблёное ядро фундука
-
Чизкейк Черничный14BrНасыщенный шоколадный бисквит с кремом крем-чиз на натуральных сливках с с добавлением белого шоколада, с черничным конфи и выпечным черничным чизкейком
Чай, кофе
-
Кофейный напиток, в котором к классическому эспрессо добавляется горячая вода. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве бодрящего напитка в течение дня
-
Зеленый Сенча7BrНапиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
-
Земляничный улун7BrПредставляет собой купаж зелёного китайского чая улун, ягод земляники и листьев брусники. Напиток имеет нежный, слегка терпкий вкус улуна с характерными нотками и сладковатыми оттенками ягод
-
Какао 4 отзыва9BrГорячий напиток, который имеет насыщенный шоколадный вкус и нежный аромат
-
Капучино 1 отзыв8BrКофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока
-
Капучино большой10BrКофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока
-
Латте10BrКофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус
-
Молочный улун7BrЧай молочный улун богат антиоксидантами, целым комплексом витаминов и минералов, а также в его состав входят кофеин, соединения полифенола и большое количество эфирных масел
-
Мятный Цикорий7BrГармонично сочетаются мята, апельсиновая цедра, имбирь и цветочные нотки кактуса и бессмертника, а жареный корень цикория придаёт напитку неповторимый вкус
-
Таежный сбор7BrЭтот зелёный чайный напиток создан из купажа крупнолистового китайского чая ганпаудер, ягод и растений. В его составе вы найдёте терпкую ежевику, пряные плоды можжевельника, сладковатые нотки брусники, клюквы и ольховых шишек. Тонкий аромат и уникаль
-
Флэт уайт10BrКофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока
-
Черный Ассам7BrЭто традиционный индийский чай — бодрящий и крепкий. У него солодовый вкус и ярко выраженная насыщенность За счет своей классической обработки он крепче, чем китайский или цейлонский, с легкой горчинкой и терпкостью
