RAW
-
Тартар из семги990₽Семга, авокадо, сливочный сыр, хлеб, соус.
-
Тартар из говядины850₽Говядина, перепелиное яйцо, горчичный соус, каперсы, корнишоны, красный лук, хлеб.
-
Карпачо из мраморной говядины850₽Мраморная говядина, пармезан, руккола, халапенью, каперсы, соус, хлеб
-
Тартар и мраморной говядины с мозговой костчкой999₽Мраморная говядина, перепелиное яйцо, соус, каперсы, корнишон, лук красный, халапеньо, пармезан, хлеб, мозговая косточка
АРЕНДА ЗАЛА
-
Банкетный зал120000₽Банкетный зал для мероприятий (корпоратив, день рождение, свадьба) вместимостью до 40 человек Банкетное меню Дополнительные услуги: - ведущий-вокалист - звукорежиссер - формат караоке
Выпечка
-
Хачапури по 37 отзывов -мегрельски990₽Сыр сулугуни, брынза, сдобное тесто
-
Самса 10 отзывов290₽Баранина, лук, зира, кунжут, слоёное тесто.
-
Хачапури по 37 отзывов -аджарски950₽Сыр сулугуни, брынза, яичный желток, сдобное тесто, масло сливочное.
-
Чебурек с бараниной310₽Бараний фарш, тесто.
-
Джингаляв хац с зеленью450₽Тесто, зелень.
Горячие блюда
-
Камбала 5 отзывов1200₽Запеченная камбала, соус терияки, лимон
-
Скумбрия на углях1250₽Скумбрия, овощи гриль, лимон, соус
-
Дорада на углях1750₽Дорада, овощи гриль, лимон, соус
-
Свиные ребра990₽Свиные ребра,, картофель, зелень, соус барбекю.
-
Бургер с говядиной890₽Булочка, говяжья котлета, огурец, помидор, лист салат, соус барбекю, соус розовый, фри.
-
Цыплёнок табака с картофелем990₽Цыпленок, картофель, томатный соус, чеснок, гранат, зелень.
-
Куриное филе с овощами гриль690₽Куриное филе, цукини, болгарский перец, соус терияки.
-
Бургер с курицей850₽Куриная котлета, булочка, помидор, огурец, лист салат, розовый соус, фри.
-
Форель на углях1650₽Форель, цукини, болгарский перец, лимон, грибной соус
-
Лапша вок с курицей590₽Курица, лапша удон, цукини, болгарский перец, лук, сельдерей, перец Чили, соус, зелень, кунжут
-
А-ля строганов890₽Говядина, шампиньоны, лук, картофельное пюре, корнишоны, помидоры Черри, сливочный соус
Закуска холодная
-
Селедка с картофелем700₽Селедка собственного посола, картофель, маринованные огурцы, лимон, лук, зелень
Закуски горячие
-
Гренки чесночные с сыром490₽Хлеб чёрный,сыр моцарелла, чесночный соус.
-
Креветки тигровые в чесночном соусе1200₽Креветки обжаренные на чесночном масле с добавлением соуса чили, лимон, микс салат.
Закуски холодные
-
Домашние соленья690₽Капуста, огурцы, помидоры, перец цицак, чеснок, зелень.
-
Мясное ассорти1550₽Буженина, ростбиф, куриное филе на углях, отварной говяжий язык, хрен.
-
Овощная закуска850₽Сыр брынза, огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп, кинза, лук зелёный.
-
Строганина из пеламиды995₽Пеламида, маринованный лук, оливковое масло, лимон, гренки, соус.
-
Брускетта с овощами и ростбифом890₽Хрустящая чиабатта с овощным жульеном, соус бальзамик, ростбиф, руккола, сыр пармезан, сливочный сыр.
-
Чакка525₽Кисломолочная закуска с добавлением зелени, редиса, огурца, чили.
-
Ассорти из 5 мезе590₽Хумус, дзадзике, бабагануш, рижан, табуле. Подается с лепешкой
-
Рулетики баклажан550₽Жареный баклажан фаршированный ореховой пастой и чесноком
-
Брускетта с семгой999₽Хрустящая чиабатта, семга сл/с, авокадо, помидор, лук красный, руккола, сливочный сыр, соус песто
Национальная кухня
-
Манты с мясом барашка 5шт610₽Баранина, лук, сметана, аджика.
-
Хинкали жареные 3шт570₽Тесто, фарш на основе говядины и баранины, сметана, томатный соус
-
Хинкали 3шт550₽Тесто, фарш на основе говядины и баранины, сметана, томатный соус.
-
Долма 8 отзывов690₽Говяжий фарш, виноградные листья, рис, кинза, сметана, зелень.
-
Плов Праздничный1250₽Баранина, морковь, нут, изюм, чеснок, лук, рис. Подаётся с салатом "ачичук".
-
Плов узбекский710₽Классический плов с бараниной, подаётся с салатом "ачичук".
-
Манты с тыквой 5 шт390₽Тыква, лук, сметана, аджика.
-
Чучвара жареная510₽Обжаренные пельмени с бараньим фаршем, сметана.
Салаты
-
Салат Бо Бо870₽Обжаренные баклажаны, болгарский перец, черри, красный и зеленый лук, кинза, соевый соус, кунжут, микс салат.
-
Салат с говядиной690₽Говядина, перец болгарский, огурцы, морковь, лук красный, зелень, черри, чеснок, кинза.
-
Салат с хрустящими баклажанами710₽Обжаренные баклажаны, черри, сыр фетаки, орех кешью, кинза, лук, кисло-сладкий соус.
-
Салат по 81 отзыв -грузински590₽Помидоры, огурцы, грецкий орех, кинза, оливковое масло.
-
Салат Нокаут990₽Жареные тигровые креветки, помидоры, лук, кинза, миндаль, имбирный соус.
-
Стейк салат1100₽Мраморная говядина на гриле, артишок, печёный перец , обжаренный картофель, лук, вяленый томат, помидоры черри, трюфельное масло.
-
Салат Цезарь с курицей710₽Курица, микс салат, черри, яйцо, сыр пармезан, соус «Цезарь» на основе анчоусов, майонез.
-
Салат Греческий690₽Помидоры, маслины, оливки, огурцы, болгарский перец, сыр фетаки, лист салат.
-
Салат с ростбифом из мраморной говядины850₽Мраморная говядина, кешью, микс салат, вяленый томат, печёный перец, сыр моцарелла.
-
Салат Ачичук350₽Помидоры, красный лук, кинза, чили, оливковое масло
-
Зеленый салат590₽Кабачки, листья салата, свежий огурец, шпинат, авокадо, Эдамаме, орехово-кунжутный соус
СТЕЙКИ
-
Стек Рибай3900₽Толстый край из мраморной говядины на углях, чеснок, кукуруза, соус
-
Стейк Стриплойн3700₽Тонкий край из мраморной говядины на углях, чеснок, кукуруза, соус
-
Ребра говяжьи5000₽
Супы
-
Куриный суп с домашней лапшой430₽Курица, домашняя лапша, морковь, лук, укроп.
-
Том Ям 5 отзывов850₽Креветки, паста Том Ям, кальмар, рис, кинза, чеснок, кокосовое молоко, перец чили.
-
Суп чучвара450₽Маленькие пельмешки с бараньим фаршем, сметана, укроп.
-
Борщ с говядиной590₽Говядина, капуста, свекла, картофель, морковь.Подаётся с салом, чесноком и сметаной.
-
Балык шурпа850₽Семга, палтус, картофель, помидор, морковь, лук, зелень, сметана, корнишоны и маслины.
-
Шурпа с бараниной870₽Бараньи ребрышки, нут, картофель, морковь, укроп.
-
Лагман 16 отзывов790₽Говядина, перец болгарский, бульон, чеснок, красный и зеленый лук, лаваш, кинза.
Шашлык
-
Кав. шашлык из бараньей корейки1750₽Баранина, соус томатный, лук маринованный, лаваш, зелень.
-
Шашлык из бараньей печени690₽Печень баранья, лук маринованный, зелень, лаваш, соус томатный
-
Люля кебаб из курицы725₽Фарш куриный, лук маринованный, зелень, лаваш, соус томатный
-
Ассорти кавказских шашлыков4700₽Шашлык из свинины, шашлык из курицы, шашлык из баранины, люля из говядины, люля из баранины, овощи гриль, лук маринованный, зелень, лаваш, соус томатный
-
Люля баранина910₽Фарш баранины, лук маринованный, зелень, лаваш, соус томатный
-
Шашлык наполеон1250₽Бараний жир, говядина, лук маринованный, зелень, лаваш, соус томатный
-
Шашлык из баранины995₽Баранина, лук маринованный, зелень, лаваш, соус томатный
-
Кав. шашлык из свиной шейки950₽Свинина, лук маринованный, лаваш, соус томатный, зелень.
-
Люля говядина890₽Говядина, лук маринованный, зелень, лаваш, соус томатный
-
Шашлык из курицы790₽Курица, лук, зелень, томатный соус, лаваш
