Суп с креветками, кальмарами, рисовой вермишелью бун, шампиньонами и томатами. Приготовлен на курином бульоне с пастой том ям, сливками 22% и кокосовым молоком. Подаётся с ростками бобов и кинзой
Бун Ча (д)
860₽
Жаренные на гриле свиная грудинка и свиные котлетки со специями. Подаётся с лапшой Бун, зеленью и соусом Ныок Чам
Ком Ранг Бо (д)
810₽
Жареный рис жасмин с говядиной, морковью, луком зелёным, кукурузой и куриным яйцом. Готовое блюдо посыпается сухим луком. Подаётся с соевым соусом и соусом шрирача
Ком Ранг Га (д)
740₽
Жареный рис жасмин с курицей, морковью, луком зелёным, кукурузой и куриным яйцом. Готовое блюдо посыпается сухим луком. Подаётся с соевым соусом и соусом Шрирача
Ком Ранг Хай Шан (д)
830₽
Жареный рис жасмин с креветками, кальмарами, морковью, луком зелёным, кукурузой и куриным яйцом. Готовое блюдо посыпается сухим луком. Подаётся с соевым соусом и соусом Шрирача
Мьен Сао (д)
810₽
Стеклянная лапша, обжаренная с кусочками куриного филе, чёрными грибами, шампиньонами, проростками бобов, репчатым и зелёным луком, шпинатом, кинзой, кунжутом в томатно-рыбном соусе. Подаётся с соусом шрирача
Фо Бо (д)
830₽
Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма, шрирача
Фо Бо маленький (д)
770₽
Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и говядиной. Подаётся с лаймом, мятой, имбирём, проростками бобов, перцем чили и соусами: зам той, лаоганма, шрирача. Соусы подаются в индивидуальных потребительских упаковках
Фо Га (д)
830₽
Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанным куриным мясом, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма, шрирача
Фо Га маленький (д)
770₽
Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и курицей. Подаётся с лаймом, мятой, имбирём, проростками бобов, перцем чили и соусами: зам той, лаоганма, шрирача. Соусы подаются в индивидуальных потребительских упаковках
Паровая булочка из дрожжевого теста с начинкой из сгущенного молока, кокосового молока, плавленого сыра и свежей моркови
Бун Ча Га (д)
860₽
Обжаренная на мангале куриная грудка и бедро со специями. Подаётся с лапшой бун, зеленью и соусом ныок чам
Гой Куон 2 шт (д)
740₽
Два спринг ролла с курицей, креветкой, рисовой лапшой бун, манго, дайконом, морковью, свежим огурцом и салатом. Подается с соусом Хойсин, в соус добавлен арахис (2 шт.)
Нэм 3 шт (д)
740₽
Три обжаренных блинчика из рисовой бумаги со свининой, креветками, куриным яйцом, чёрными грибами, луком, морковью и кинзой. Подаётся с соусом ныок чам (3 шт.)
Нэм Га 3 шт (д)
740₽
Три обжаренных блинчика из рисовой бумаги с курицей, креветками, куриным яйцом, чёрными грибами, луком, морковью и кинзой. Подаётся с соусом ныок чам (3 шт.)
Салат с креветками и манго (д)
690₽
Салат с манго, креветками, дайконом, морковью, огурцом, мятой, кинзой, ростками бобов и арахисом. Заправка салата состоит из лимонного сока, рыбного соуса, питьевой воды, очищенного чеснока, имбиря и сахара
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Bổ, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Bổ.
