Бургеры
-
Бургер Вегетарианский570₽340 / ингредиенты: - котлета из нута; - салат айсберг; - помидоры; - свежие огурцы; - сыр; - сметана; - острый перец халапеньо по желанию. Подаётся с порцией картофеля фри. Булочка, котлета и соус - нашего собственного приготовления. Никаких полуфабр
-
Бургер Дамский с кислым ягодным соусом и грибами610₽Изящный бургер уменьшенного размера для изящных девочек, которые не могут осилить классический бургер. Кислый ягодный соус с грибами играет на контрасте с говяжьей котлетой. Подаётся с порцией картошки фри (250 г). Если вы устали от гастрономических
-
Бургер Дамский со сладким соусом из лукового конфитюра с сыром дорблю610₽Изящный бургер уменьшенного размера для изящных девочек, которые не могут осилить классический бургер. Сладкий соус из лукового конфитюра и сыра дорблю играет на контрасте с говяжьей котлетой. Подаётся с порцией картошки фри. Если вы устали от гастро
-
Бургер с беконом и соусом дорблю770₽Наш стандартный бургер плюс бекон и соус из голубого сыра дорблю. Подаётся с порцией картошки фри (350 г), ингредиенты: булочка, говяжья котлета, яичница-глазунья (по желанию), салат айсберг, сыр, бекон, помидоры, солёные огурцы, умеренно острый пере
-
Бургер с двойной котлетой870₽Подаётся с порцией картошки фри (550 г), ингредиенты: булочка, две говяжьи котлеты, яичница-глазунья (по желанию, можно две), салат айсберг (2 порции), сыр (2 порции), помидоры (2 порции), солёные огурцы (2 порции), умеренно острый перец халапеньо (п
-
Классический бургер690₽
Гарниры
-
Картофель по-деревенски200₽Картофельные дольки
-
Обжаренный
-
Овощи гриль470₽Овощи гриль в Бороде готовятся так: берём баклажан, кабачок-цукини, болгарский перец, помидор, лук, ещё берём шампиньоны - это не совсем овощ, конечно, но отлично дополняют вкусовую картину. И лимон берём - обжаренный на сковородке, он даёт свою нужн
-
Печеные шампиньоны325₽Шампиньоны, запечённые со сметаной и паприкой, с зеленью
Закуски
-
Домашнее сало300₽Cвинoе сало (пашина) собственного приготовления, копчённое на яблоневых углях, подаётся с чёрным хлебом и горчицей
-
Домашние жареные пельмени450₽Жареные пельмени со смешенным фаршем из говядины и свинины, вручную слепленные мамой. Подаются со сметаной и зеленью
-
Куриные крылья L770₽Обжаренные куриные крылья с тимьяном, чесноком и устричным соусом, посыпанные кунжутом (9 шт.)
-
Куриные крылья M500₽Обжаренные куриные крылья с тимьяном, чесноком и устричным соусом, посыпанные кунжутом (5 шт.)
-
Куриные крылья S360₽Обжаренные куриные крылья с тимьяном, чесноком и устричным соусом, посыпанные кунжутом (3 шт.)
-
Куриные наггетсы460₽Кусочки куриного филе в воздушном пивном кляре, обжаренные во фритюре
-
Ореховый набор250₽Смесь из арахиса, кешью, миндаля и фундука, обжаренные с копченой паприкой
-
Острые говяжьи чипсы490₽Слайсы из говядины, засушенные с солью и специями
-
Острые куриные чипсы440₽Слайсы из куриного филе, засушенные с солью и специями
-
Пивной сет990₽Чесночные гренки, наггетсы, сыр косичка, охотничьи колбаски, картофельные дольки, картофель фри, три соуса: сырный, чесночный и барбекю
-
Селедочка390₽Сельдь с жареным картофелем, гренками, красным луком и зеленью
-
Палочки из сыра в пивном кляре, обжаренные во фритюре, подаются с картофелем и соусом песто
-
Тигровые креветки810₽Креветки тигровые, очищенные и обжаренные в белом сухом вине
-
Фалафель 2 отзыва390₽Шарики из нута с пряными травами, обжаренные во фритюре, подаются с помидорами, огурцами, красным луком и сметаной
-
Фиш-н-чипс710₽Филе трески в пивном кляре, обжаренное во фритюре, подается с картофелем и соусом тартар
-
Чесночные гренки250₽Гренки из бородинского хлеба, обжаренные во фритюре. Подаются с чесночным соусом собственного приготовления
Лимонад
-
Лимонад Натахтари Тархун195₽
-
Лимонад Натахтари Фейхоа195₽
Мясные блюда
-
Колбаски куриные540₽Большие куриные халяльные колбаски (2 шт.), подаются с картофельными дольками, маринованным красным луком, маринованными огурчиками, соусом из горчицы и хрена
-
Куриное филе490₽Обжаренная на гриле с пряными травами куриная грудка с соусом песто собственного приготовления
-
Рулька 9 отзывов1300₽Свиная голень, сваренная в тёмном пиве и запечённая в медово-горчичном соусе. Подаётся с квашеной капустой, картофелем, салатом и соусом собственного приготовления из дижонской горчицы
-
Свиная спинка, обжаренная на гриле. Подаётся с овощным салатом (огурцы, помидоры, айсберг) и соусом песто собственного приготовления
-
Свиные ребра580₽Свиные рёбра, отваренные с травами и запечённые в соусе барбекю. Подаются с картофелем фри, помидоркой и соусом барбекю
Паста
-
Паста из твёрдой пшеницы, бекон, обжаренный до румяной корочки в чесночном масле, а потом томлённый в белом вине, соус из пармезана, сливок и яичных желтков, посыпка из тёртого пармезана
-
Паста с куриным филе430₽Паста из твёрдой пшеницы, куриное филе, нарубленное кубиками и обжаренное до румяной корочки в чесночном масле, соус песто собственного приготовления, сливки, посыпка из тёртого пармезана
Салаты
-
Греческий салат570₽Салат айсберг, свежие огурцы, свежие помидоры, сыр фета, оливки, паприка, оливковое масло
-
Салат Цезарь с креветками650₽Тигровые креветки, салат айсберг, гренки, пармезан, соус Цезарь собственного приготовления
-
Салат Цезарь с курицей590₽Куриное филе, салат айсберг, гренки, пармезан, соус Цезарь собственного приготовления
Соус
-
Барбекю95₽
-
Сметанный соус95₽Сметана, зелень, специи
-
Соус Песто150₽Готовится из натуральных листьев базилика, пармезана и оливково масла
-
Соус Тартар150₽Сметана, огурец маринованный, зелень, халапеньо, каперсы, сельдерей
-
Соус Цезарь150₽
-
Сырный соус95₽В составе соуса входит четыре разных сыра
-
Чесночный соус95₽Сметана, зелень, чеснок специи
