Десерты
-
Наполеон 2 отзыва550₽
ДЕСЕРТЫ
-
Чизкейк Сан-Себастьян (баскский)530₽Чизкейк Сан-Себастьян – это испанская версия популярного десерта. Фишка этого десерта в карамелизированной хрустящей сырной корочке, которая появляется при выпекании на высокой температуре, а текстура внутри остается шелковистой и кремовой.
-
Тирамису 8 отзывов530₽
-
Джелато BOTTEGA250₽Джелато называют «взрослой» версией мороженного, за его натуральность и естественность вкуса. Джелато готовится вручную из свежего молока и сливок. На вкус более яркое и плотное, чем мороженное. У нас представлено огромное разнообразие вкусов.
-
Испанские чуррос с сахарной пудрой270₽
-
Морковный торт510₽
-
Эклеры330₽Классика СССР / Фисташковый / Малиновый / Шоколадный
-
Профитроли с горячим шоколадом490₽
-
Павлова классическая510₽
-
Медовик с грецким орехом и карамелью550₽
see_menus_nearby
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
-
Макарошки с сосисками370₽
-
Куриный супчик290₽
-
Куриные стрипсы290₽
-
Макарошки с куриными митболами390₽Куриные митболы, макарошки, масло сливочное, сыр моцарелла
-
Домашние блинчики250₽Блины домашние подаём на выбор со сметаной, сгущенным молоком, вареньем.
-
Овощной салатик270₽Огурец, томат, айсберг, оливковое масло
-
Котлеты куриные с пюрешкой410₽
ЗАВТРАКИ
-
Тарелка клетчатки530₽
-
Картофельный драник с лососем и страчателлой590₽
-
Пшенная каша с грушей, медом и кешью290₽Пшенная каша, приготовленная на молоке с добавлением липового меда и тонких слайсов карамелизированной груши и миндалем. Можно приготовить на альтернативном молоке.
-
Творожники с малиновым муссом390₽Нежные и воздушные творожники, которые подаются с карамельным кремом и муссом из малины.
-
Завтрак BOTTEGA710₽Традиционный завтрак, который вы можете собрать сами по своим вкусовым предпочтениям с колбасками или ветчиной, а для любителей рыбы можем подать с лососем. На выбор так же глазунья или скрембл и вашу начинку мы украсим томатами черри, хрустящим с...
-
Гречка с белыми грибами и муссом из пармезана470₽
-
Овсяная каша с персиками и кешью290₽
-
Домашние гренки в яйце, молоке с сахаром230₽
ОСНОВНОЕ
-
Домашние пельмени с мраморной говядиной с томатно-сливочным соусом590₽
-
Домашние пельмени с мраморной говядиной со сливочно-грибным соусом610₽
-
Телячьи щечки с соусом демиглас950₽
ОСНОВНЫЕ
-
Телячьи щечки су-вид на темном пиве830₽Нежные телячьи щечки, приготовленные по методу су-вид, в сочетании с соусом демигляс и пастой птитим, дополненные нотками куркумы и сливок
-
Цыпленок по-сингапурски630₽
-
Бифштекс с пюре и глазуньей790₽
-
Запеченная грудка цыпленка с грибным соусом710₽
-
Шведские фрикадельки с ягодным соусом и картофелем фри710₽
-
Стейк лосося с малиновым муссом1450₽
-
Бургер с мраморной говядиной и мясом из свиных рёбрышек с картошкой фри890₽
Пасты
-
Спагетти с цыпленком и грибами670₽
-
Спагетти алла карбонара630₽
-
Спагетти с чернилами каракатицы и сливочным лососем890₽
-
Казарече с песто и страчателлой590₽
-
Паккери четыре сыра590₽
-
Конкилье с креветками в сливочном соусе730₽
ПИЦЦЫ
-
Сливочная курица710₽
-
Маргарита со страчателлой670₽Традиционная неаполитанская пицца маргарита с насыщенным томатным соусом и нежным сыром страчателла.
-
4 сыра 32 отзыва750₽Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением четырех сыров моцарелла, горгонзола, чеддер и пармезана.
-
Пепперони 1 отзыв690₽Традиционная томатная неаполитанская пицца с добавлением пикантной пепперони, острого перца халапеньо. Подается с томатным соусом.
-
Груша с горгонзолой710₽Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением сыра моцарелла и горгонзола. Запекается с тонкими слайсами груши и грецким орехом. Подается с медом.
-
Мясная730₽Традиционная томатная неаполитанская пицца с добавлением пикантной пепперони, хрустящего бекона и нежной ветчины. Подается с маринованным красным луком и сыром моцарелла.
-
Ветчина со страчателлой790₽Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением нежной ветчины, с мягким сливочным сыром страчателлой. Подается с трюфельным маслом.
-
Лосось со страчателлой950₽Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением нежной форели и сливочного сыра страчателла. Подается со свежими листьями шпината и пармезаном.
-
Ветчина с грибами710₽
-
А-ля карбонара710₽
РОЛЛЫ
-
Лосось спешал810₽Ролл с нежным лососем, свежим авокадо и сливочным творожным сыром. Подается с фирменным соусом, рукколой, маринованным дайконом и красной икрой масаго.
-
Лосось с миндальным муссом910₽Нежный ролл с лососем с добавлением авокадо. Подается с воздушной миндальной шапкой на основе сыра креметта, соуса унаги и фирменного.
-
Карамельный лосось750₽Нежный ролл с хрустящей карамельной корочкой, с добавлением авокадо, творожного сыра и соуса унаги.
-
Спайси гунканы810₽Лосось/ Угорь / Креветка
-
Трюфельный угорь790₽Ролл с копченным угрем с добавлением воздушного трюфельного мусса на основе трюфельного масла и унаги. Подается с творожным сыром и авокадо. Украшается тонкой паутинкой из теста катаифи, обжаренного во фритюре.
-
Королевская креветка с чили манго770₽
-
Лосось супер спешал с креветкой910₽
-
Лосось с персиковым чили соусом830₽
-
Запеченные гунканы830₽Лосось / Угорь / Креветка
САЛАТЫ
-
Салат с руколой, авокадо и креветками690₽Салат Айсберг и Ромейн создают основу, креветки, обжаренные до золотистой корочки, свежая руккола и сочные томаты черри, заправленный авторским соусом
-
Теплый салат с говядиной710₽
-
Зелёный салат690₽
-
Цезарь с курой630₽
-
Цезарь с креветками690₽
-
Карамелизированные баклажаны с муссом из угря690₽Баклажаны, кинза, мусс из угря, кунжут черный, кунжут белый, огурцы маринованные кимчи, лук зеленый, крем бальзамический
Спешл меню
-
Запеченные мидии под сырным соусом690₽
СТАРТЫ
-
Будда боул с креветками650₽
-
Будда боул с лососем670₽
-
Фреш роллы с креветками570₽
-
Фреш роллы с лососем590₽Сбалансированное сочетание, хрустящего огурца с зеленью, творожным сыром и свежим лососем, окутанное в тончайшем рисовом листе с томатным соусом понзу.
-
Брускетта с ростбифом и печеными перцами410₽Подсушенные ломтики сладкой бриоши, пропитанные соусом на основе французской горчицы с начинкой из нежного ростбифа и сладкого печеного перца.
-
Брускетта с лососем и рикоттой430₽Подсушенные ломтики сладкой бриоши, с нежным сыром рикотта, начинкой из слабосоленой красной рыбы с сочным маринованным красным луком и каперсами
-
Антипасти плато1350₽
-
Креветки темпура с соусом васабико590₽
-
Брускетта с вяленными томатами450₽
-
Салат с лососем730₽
-
Персик гриль со страчателлой590₽
СУПЫ
-
Том ям с кокосовым молоком790₽Том ям любят за контрасты, кислый вкус лайма и лемонграсса переходит в пряность имбиря и обжигающую остроту чили, паназиатскую классику мы готовим с королевскими креветками и морским кальмаром, подаём с тёплым рисом.
-
Грибной крем-суп с трюфельным маслом590₽
-
Томатный крем-суп со страчателлой590₽
-
Борщ с говядиной, зеленым луком, сметаной, тартином и кусочком сала650₽
-
Уха по 3 отзыва -карельски690₽
