БУРГЕРЫ
-
Бургер фирменный770₽Нежная котлета из кролика, жареный бекон, сыр Чеддер, свежие томаты, маринованные огурчики и соус-гриль на поджаренной булочке
-
Бургер Пикантная Брюнетка800₽Бифштекс из мраморной говядины, жареный бекон, сливочный и клюквенный соусы на поджаренной чёрной булочке.
-
Бургер Голодный Папа Бро890₽Сочная говяжья котлета, хрустящий бекон, сыр Чеддер, свежие томаты, маринованные огурчики и соус гриль на поджаренной булочке.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Бефстроганов с грибами и сметаной840₽Нежные ломтики говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочно-сметанном соусе, подаются с картофельным пюре
-
Томленая ножка кролика980₽Нежная ножка кролика с золотистым картофелем и ароматным луком
-
Кроличьи котлеты в сливочно-грибном соусе с гречкой690₽Нежные котлеты из кролика с рассыпчатой гречкой и сливочно-грибным соусом
-
Утиная ножка конфи980₽Нежная утиная ножка конфи с картофельным пюре, миксом салатов и брусничным соусом
-
Стейк семги1260₽Нежный стейк сёмги с тушёными овощами
-
Говяжья котлета на гриле с бэби картофелем и кукурузой850₽Говяжья котлета с румяным бэби-картофелем, сладкой кукурузой и нежным соусом
-
Жаркое из свинины с картофелем850₽Нежная свинина, томлёная с картофелем, луком и морковью в ароматном соусе
-
Креветочная котлета с табуле из киноа и соусом гуакамоле1100₽Сочная креветочная котлета с табуле из киноа и нежным соусом гуакамоле
-
Кроличьи колбаски850₽Сочные колбаски из кролика с тушёной капустой или картофелем по-деревенски на выбор, подаются с горчичным соусом
-
Голубцы из кролика690₽Нежные голубцы из мяса кролика с рисом в листьях пекинской капусты, подаются со сметаной
-
Говяжьи щечки с полбой930₽Томлёные говяжьи щёчки с полбой и грибами под насыщенным соусом Демиглас
-
Стейк из говядины "Стриплойн1600₽Стейк «Стриплойн» с картофелем и грибами или овощами гриль на выбор, подаётся с соусом наршараб
ДЕСЕРТ
-
Медовик 2 отзыва550₽Нежные медовые коржи, пропитанные воздушным кремом, с тонким ароматом мёда
-
Фирменный морковный торт550₽Фирменный торт по рецепту Шеф-повара с нежной текстурой и гармоничным вкусом
-
Миндальный торт (без глютена)690₽
-
Подается с шариком мороженного
-
Подается с шариком мороженного
-
Манговый сорбет250₽
-
Лимонный сорбет250₽
ЗАВТРАКИ
-
Полбяная Каша с грибами, сыром и яйцом пашот410₽Ароматная полбяная каша с шампиньонами, жареным луком, пармезаном и яйцом пашот
-
Доброе утро, Бро!680₽«Доброе утро, Бро!» — колбаска из кролика, драник, яичница из двух яиц, бекон, зелёный горошек, тост и соус. Подаётся с кофе или чаем на выбор
-
Домашние сырники с малиновым соусом и сметаной399₽Румяные сырники с малиновым соусом и нежной сметаной
-
Доброе утро, Звенигород!630₽«Доброе утро, Звенигород» — воздушные овсяные оладьи с яйцом пашот, овощным салатом и слабосолёным лососем
-
Яичница, омлет, скрембл*220₽Яичница, омлет, скрембл на выбор (из двух яиц) * Дополнение: Помидоры/сыр Пармезан/тост/яйцо - 80 р. Авокадо/шампиньоны/бекон - 100 р. С/соленый лосось, креветки - 250 р.
ПАСТА
-
Паста с креветками и цукини710₽Феттучини с сочными креветками, цукини и ароматным пармезаном
-
Фрикасе из кролика с белыми грибами и пенне790₽Нежное филе кролика с белыми грибами и пастой пенне в сливочном соусе
-
Классическая карбонара с беконом под сливочным соусом
-
Паста по 66 отзывов -неаполитански690₽Феттучини с нежной сёмгой в ароматном сливочном соусе
ПИЦЦА
-
Пицца с рукколой и Пармским окороком780₽Хрустящее тесто, нежная моцарелла, Пармский окорок и свежая руккола.
-
Пицца с грушей и сыром Дор Блю750₽Хрустящее тесто, сыр Дор Блю и сочная груша — любимое сочетание сладких и пикантных вкусов.
-
Фирменная с кроликом и белыми грибами620₽Хрустящее тесто, филе кролика, белые грибы, моцарелла
-
Хрустящее тесто, томатный соус, моцарелла, базилик, томаты, специи
САЛАТЫ
-
Салат с грушей и жареным Сулугуни690₽Сочный салат с ломтиками сладкой груши, пряной рукколой и хрустящим салатом Айсберг, дополненный кусочками аппетитного жареного сыра Сулугуни и заправленный лёгким соусом. Изысканное сочетание вкусов, идеально подходящее для любителей ярких и неж...
-
Салат с рукколой и креветками850₽Сочные креветки с авокадо, рукколой, томатами черри и лепестками пармезана под фирменным соусом
-
Салат со шпинатом и козьим сыром670₽Нежный козий сыр, сочная груша и грецкий орех на подушке из мини-шпината под фирменным соусом
-
Салат с вешенками и говядиной690₽Салат с говядиной, жареными вешенками, вялеными томатами и свежими овощами под устричным соусом
-
Самый зеленый салат580₽Авокадо, огурец, цукини, зелёное яблоко и сельдерей на подушке из микса салатов под лёгким соусом
-
Деревенский салат500₽Свежие помидоры, огурец, редис, болгарский перец, зелень, микс семечек, оливковое масло
-
Теплый салат с печенью кролика690₽Поджаренная печень кролика, руккола, тыквенные семечки, помидоры черри, фирменный соус
-
Салат Оливье с телятиной610₽Телятина, отварное яйцо, картофель, свежие огурцы, горошек, морковь, лук
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
-
Оладьи из цукини со слабосоленым лососем720₽Нежные оладьи из цукини с ломтиками слабосолёного лосося и сметаной
-
Тот самый полезный завтрак800₽Авокадо, яйца (приготовление на выбор: яичница/омлет/скрембл), свежие овощи, лосось или креветки и тост — сбалансированный завтрак для отличного начала дня
-
Холодный кофе с малиной на кокосовом450₽Холодный кофе на кокосовом молоке с малиной и лёгкими ягодными нотками
-
Куриные крылышки в пикантном соусе600₽Куриные крылышки в пикантном соусе с аппетитной румяной корочкой
-
Лимонад Арбуз-лайм-мята480₽Освежающий лимонад с арбузом, лаймом и свежей мятой
-
Лодочка с сыром и творогом560₽Горячая лодочка с сыром, творогом и золотистым желтком
-
Окрошка с квасом/кефиром590₽Освежающая окрошка на квасе или кефире — на Ваш выбор.
-
Свекольник510₽Лёгкий холодный суп из свёклы со свежими овощами и зеленью
СУПЫ
-
Щи из квашенной капусты с белыми грибами550₽Наваристые щи из квашеной капусты с белыми грибами, подаются с румяным пирожком с капустой
-
Суп с перепелкой510₽Ароматный суп с нежной перепёлкой, домашней лапшой и перепелиным яйцом
-
Фирменный борщ620₽Традиционный фирменный борщ, который подаётся с чёрным хлебом и домашним смальцем
-
Тыквенный крем-суп с семечками490₽Бархатистый тыквенный крем-суп, подаётся с гренками и тыквенными семечками
-
Сливочный крем-суп из сёмги750₽Бархатистый крем-суп из сёмги с насыщенным сливочным вкусом
ХОЛОДНЫЕ | ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Куриный паштет с луковым мармеладом и фундуком580₽Нежный куриный паштет с луковым мармеладом, фундуком и тостами из чёрного хлеба
-
Драники с щучьей икрой и сметаной600₽Румяные картофельные драники со слабосолёным лососем, нежной сметаной и солёным огурчиком
-
Посикунчики490₽Хрустящие мини-чебуреки с соусом*
-
Жареный Сулугуни600₽Хрустящий жареный в панировке сыр с соусом*
-
Пивная тарелка950₽Прекрасное сочетание закусок под пенное и не только. Чесночные гренки, жареный Сулугуни, картофель по-деревенски, жареные пельмешки, чесночный соус
