Брауни Меню

Завтраки

• Овсяная каша на молоке

  420₽
  С сезонными ягодами, на молоке
• Овсяная каша на альтернативном молоке

  440₽
  С сезонными ягодами, на альтернативном молоке
• Манная каша на молоке

  350₽
  С сезонными ягодами на молоке
• Манная каша на альтернативном молоке

  390₽
  С сезонными ягодами на альтернативном молоке
• Шакшука с греческим сыром

  460₽
  Шакшука с греческим сыром Яичница из двух яиц с греческим сыром, розовыми томатами, болгарским перцем и ялтинским луком. Подаётся с чиабаттой.
• Зеленая гречка с ростбифом

  520₽
  Зеленая гречка с ростбифом из говядины под соусом «Песто» и с сыром «Пармезан».
• Бриошь с мортаделлой, сырным соусом и яйцом

  640₽
  Бриошь с сливочным сыром, колбасой «Мортаделла» сырным соусом и томатами «Черри», мягким яйцом и свежей зеленью.
• Скрэмбл с говяжьими колбасками собственного производства

  680₽
  Скрэмбл из трёх яиц с сыром «Пармезан», говяжьи колбаски собственного производства, свежий салат из шпината, томатов «Черри», и маринованного ялтинского лука, подается с чиабаттой.
• Омлет с лососем и сыром «Страчателла»

  690₽
  Омлет со шпинатом из трёх яиц и сливочным сыром «Креметта», слабосоленый лосось. Подаётся с сыром «Страчателла» собственного производства и свежей зеленью.
• Английский завтрак

  890₽
  Глазунья из двух яиц, грибы шампиньоны, говяжьи колбаски собственного производства, бекон, запечённый картофель, томаты «Черри», маринованная фасоль. Подается с соусом «Кетчуп», чиабаттой и салатом из свежих овощей.
• Французский завтрак

  890₽
  Грибной жюльен с куриным филе, круассан с сыром «Бри» и свиным окороком. Подаётся с гранолой с сезонными ягодами и греческим йогуртом.
• Русский завтрак

  890₽
  Отварная гречневая каша с грибами и мягким яйцом, сыром «Пармезан» три блина с слабосолёной форелью и сметаной. Подаётся с десертом медовик
• Зеленый завтрак

  890₽
  Омлет со шпинатом из двух яиц со свежим салатом из рукколы, авокадо, цукини и томатами «Черри». Подаётся с брокколи под шапкой из «Пармезана» и маковыми сырниками в сливочном муссе.
• ГРАНОЛА с греческим йогуртом, бананом и сезонными ягодами

  590₽
  Гранола, греческий иогурт, семена чиа, банан и сезонные ягоды.
• Сырники с маком и сметанным муссом

  550₽
  Сырники с маком, сметанным муссом и сезонными ягодами
• Сырники крем-брюле

  580₽
  Сырники из домашнего творога, с кремом из сыра "Маскарпоне", варёной сгущенкой, сливками, хрустящей крошкой наполеона и сезонными ягодами
• Панкейки со сливочным муссом и голубикой

  420₽
  Панкейки со сливочным муссом и голубикой
• Блины с джемом и сметаной

  380₽
  Блины с джемом и сметаной подаются с сезонными ягодами