Бургеры
-
Брянский бургер с рваной свининой1200₽
-
Бургер с говядиной, жаренной на вертеле1350₽
-
Бургер с котлетой из говяжьей вырезки1640₽
Гарниры
-
Гречка с луком430₽
-
Картофель по-домашнему450₽
-
Картофель по-домашнему с грибами550₽
-
Мини-картофель600₽
-
Овощи на гриле690₽
-
Печеный картофель440₽
-
Сладкие томаты670₽
Горячие закуски
-
Вареники с картофелем660₽Домашние вареники с начинкой из мятого картофеля и лука. Подаются со сметаной
-
Драники кабачковые770₽Подаются со сметаной
-
Драники картофельные770₽Подаются со сметаной
-
Корюшка фри1170₽
-
Посикунчики с бараниной880₽
-
Посикунчики с сыром770₽
-
Тушенка по-брянски из телятины1340₽
Десерты
-
Медовик 3 отзыва700₽
-
Наполеон 7 отзывов700₽Запеченное под пресом бездрожжевое карамелизованное тесто. Прекрасно сочетается с заварным кремом и нотками лимона
-
Торт Брянская слива880₽
Мясо и птица
-
Бефстроганов из томленых телячьих щек1550₽
-
Домашние пельмени из говядины960₽
-
Жареха из трех видов мяса1230₽
-
Колбаски на гриле1550₽
-
Макароны по 5 отзывов -флотски1320₽Длинные макароны трубочкой, обжаренные с томленой говядиной (грудинка) с добавлением лука и зелени. Подается с малосольным огурцом
-
Телячья печень, обжаренная с луком850₽
-
Утиная грудка с печеным яблоком1500₽
-
Цыпленок, томленый и обжаренный на гриле1670₽Целый цыпленок, маринуется в специях, томится в печи и обжаривается на открытом огне
-
Шницель из индейки990₽
-
Язычки ягненка с печеным перцем и помидором2750₽
Напитки
-
Coca-Cola400₽
-
Coca-Cola Zero400₽
-
Боржоми420₽Газированная вода
-
Домашний узвар из сухофруктов890₽
-
Клаусталлер440₽Пиво безалкогольное
-
Маруха негазированная370₽Питьевая вода
-
Сок Rich330₽
Рыба
-
Королевские креветки на гриле2100₽
-
Креветки в сливочно-чесночном соусе2250₽Подаются с белыми тостами
-
Мурманская треска, запеченная с овощами1450₽
-
Филе лосося1580₽
Салаты
-
Винегрет с вешенками740₽
-
Оливье с копченой курицей720₽
-
Оливье с раковыми шейками, семгой и щучьей икрой1380₽
-
Салат из свежих овощей700₽
-
Салат с курицей, шпинатом и брынзой950₽
-
Теплый салат с баклажанами750₽
-
Теплый салат с мраморной говядиной1430₽
-
Теплый салат с яйцом пашот1380₽
-
Тёплый салат с жареным лососем1040₽
Соусы
-
Сальса томатная100₽На основе свежих томатов
-
Соус Грибной100₽
-
Соус Перечный на сливках100₽
-
Соус томатный100₽
-
Соус ягодный100₽
Супы
-
Борщ с говядиной на вертеле820₽
-
Наваристый похмельный суп с говядиной1550₽
-
Солянка сборная мясная750₽
-
Суп 61 отзыв -лапша с перепелкой750₽
-
Щи из квашеной капусты700₽
Холодные закуски
-
Ассорти солений1200₽
-
Белые грибы маринованные890₽
-
Грузди соленые890₽
-
Килька пряного посола690₽
-
Лосось слабосоленый1430₽
-
Лосось холодного копчения1430₽Рыба из нашей коптильни
-
Муксун холодного копчения1430₽
-
Мясные солдатики1700₽
-
Сало домашнего посола770₽
-
Свиная шея в специях1000₽
-
Сельдь домашнего посола780₽
-
Сырная тарелка 5 отзывов1600₽
-
Сыровяленая домашняя колбаса850₽
